Cara Gampang Menyiapkan Rempah babi yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 5, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rempah babi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rempah babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rempah babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rempah babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Rempah babi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Rempah babi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#non halal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempah babi:

1/2 kg daging babi
secukupnya Asam,gula merah,gula putih
3 daun salam
3 daun jeruk
2 serai,geprek
secukupnya Garam,kaldu jamur,kecap inggris
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Merica
1 ruas kunyit
Sedikit jahe
Sedikit jintan
5 butir kemiri,sangrai
Ketumbar(agak banyakin)

Langkah-langkah untuk membuat Rempah babi

Rebus air mendidih,masukkan daging babi,bolak balik,angkat,potong2,pukul2

Tumis bumbu halus,masukkan kaldu babi/air..masukkan daun salam,daun jeruk,serai,gula merah,gula putih,asam,garam,kaldu jamur,kecap inggris,daging babi

Masak hingga menyusut n lunak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Kembang Tahu Ma Ling Lobak

Request an anak cowok ku... Kebetulan liat dapur ada bahan2 nya. Pas juga lagi males kepasar hehehehe

6 porsi

1 jam

Babi kecap Non Halal

Suami lagi gak kerja...sedikit bingung mau buat menu maksi apa gitu. Ingat babi kecap sudah lama gak bikin. Langsung saja siaalpkan bahan-bahannya Note : daging babi boleh diganti dengan ayam atau sapi.

Sup Baikut Sayur Asin

Kalau bikin sup ini pasti menjelang weekend dikala stok sayur2an segar sudah habis. Maklum saya belanja mingguan dan nyetok bahan2 menu seminggu di kulkas. Karena sayur asin sudah diawetkan jadi tahan lama juga baikutnya disimpan beku. Bikinnya nyantai pakai slowcooker jadi bisa ditinggal kerja. #PejuangGoldenApron3

3 orang

5 jam

Bbq pork ribs

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-48) Walaupun harus didiamkan semalaman agar bumbu meresap, namun resep ini sangat mudah utk dibuat. Cita rasanya luar biasa ala resto dan cafe yang menjual menu ini. Gunakan saus BBQ favorite. Resep ini menggunakan saus BBQ merk Dijon. Karena mempersiapkannya cukup lama, lebih baik memasak dengan bahan cukup banyak (misal: pork spare ribs sebanyak 1,5 kilogram). Selain cara tradisional merebus dengan panci biasa, bisa juga menggunakan panci presto walaupun hasilnya lebih lembut dan 'lumer' di mulut jika menggunakan panci biasa dengan waktu pemasakan cukup lama.

3 orang

Babi kecap Sederhana (Non Halal)

Pengen aja..

Braised Pork Belly

Nasi goreng bacon (non halal)

Maaf fotonya ga menarik, karena pas masak ga berniat buat dimasukin cookpad 😅 Jadi ceritanya, karena ga bisa makan banyak nasi, menu nasi goreng itu bukan favorit aku. Jaraang banget masak ataupun beli nasi goreng. Selama ini kalaupun lagi kepengen, bikinnya cuma nasi goreng terasi karena cuma itu yang agak disuka, rasanya pedes asin sedap terasi. Tapi kemudian kapan lalu pernah lihat resep willgoz yang "spam and egg fried rice", bumbunya tu sederhana banget, jadi penasaran. Tapi karena lagi ga punya simpenan ma ling (spam), jadi ganti pake pork bacon. Bumbunya juga diimprovisasi sedikit, terutama sih aku tambahin cabe karena sekeluarga doyannya yang pedes-pedes. Eh ternyata enak bangeet, meskipun putih tapi rasanya itu kaya banget, terutama karena lemak/minyak baconnya ini ya (jadi wajib pake bacon! Hahaha). Jadi karena enak dan langsung jadi nasgor favoritku, disimpen di cookpad aja biar jadi inspirasi 😆

2 orang

30-45 menit

Bakso Goreng Babi (Non Halal)

Cemilan favorite ini🤤 nyantai pagi/sore ditemani kopi dan teh behhh mantap nyooo🤤🤤 lupa kalau diet upsss bisa2 timbangan miring😂🤭 Source:ine setiawati #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Babi Cin

Maaf ya masak'an ny non halal🙂...

Babi masak Woku Belanga

Mood ga mood bikin, akhirnya memaksa diri bikin deh.. Demi kemangi ga layu.. Hehe Di sini aku ga pakai pandan ya, karena ga dapat pandan waktu belanja. Bahan untuk marinasi sedikit sedikit asal rata aja. Untuk bawang merah, aku pakai yg india, tadi 1 cukup besar. Kalau ga ada, bisa pakai bawang merah lokal. Sama aja 😊

2-3 porsi