Langkah Mudah untuk Menyiapkan Quiche Lorraine yang Menggugah Selera

Dipos pada June 16, 2021

Quiche Lorraine

Sore-sore begini enaknya membuat Quiche Lorraine yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Quiche Lorraine yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Quiche Lorraine, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Quiche Lorraine enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Quiche Lorraine dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Quiche Lorraine memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Met siang 😊Kemaren sore buat pie ini buat cemilan anak2,asli enak bangettt.Abis dalam sekejap😬Ini resepnya yaa💗🎆 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #onerecipeonetree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Quiche Lorraine:

  1. Kulit(crust):
  2. 100 gr butter salted
  3. 200 gr terigu pro sedang
  4. 2 btr kuning telur
  5. 3 sdm air es
  6. Filling:
  7. 100 gr bacon
  8. 100 gr bayam
  9. 100 ml susu cair
  10. 100 ml cooking cream
  11. 1 bh bawang bombay,iris
  12. 3 siung bawang putih,iris
  13. 3 btr telur
  14. 8 bh tomat ceri,belah 4
  15. 100 gr kejo parut
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt pala bubuk
  18. 1/4 sdt merica bubuk
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Quiche Lorraine

1
Kulit:Campur semua bahan dgn pisau pastry sampai berbutir,lalu uleni sampai rata.Bulatkan,diamkan dlm kulkas kira2 30 menit
Quiche Lorraine - Step 1
Quiche Lorraine - Step 1
Quiche Lorraine - Step 1
2
Tipiskan adonan,lalu cetak di cetakan pie(aku pake cetakan pie kotak 20 × 20),tusuk2 permukaannya dgn garpu,lalu panggang selama kira2 15 menit suhu 175°
Quiche Lorraine - Step 2
Quiche Lorraine - Step 2
3
Filling:Bacon disangrai setengah kering,sisihkan.Bayam ditumis bersama bawang bombay & bawang putih setengah matang,sisihkan
Quiche Lorraine - Step 3
Quiche Lorraine - Step 3
4
Lalu campurkan semua bahan filling lainnya,aduk rata
Quiche Lorraine - Step 4
Quiche Lorraine - Step 4
Quiche Lorraine - Step 4
5
Tuangkan filling ke dlm kulit pie yg sdh dipanggang tadi
Quiche Lorraine - Step 5
6
Panggang kembali sampai matang kira2 40 menit suhu 175°
Quiche Lorraine - Step 6
Quiche Lorraine - Step 6
Quiche Lorraine - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean BBQ

Korean BBQ

Gampang bikinnya, daripada beli mahal2 di resto mending bikin sendiri

IKEA Meatballs

IKEA Meatballs

Wah IKEA bagi resep meatballsnya nih di internet biar kita semua bs masak #dirumahaja. Ini resepnya aku share disini biar buat simpen next time mau masak ini kalo bahannya ada 🥰

4 porsi
Bak Kwa aka dendeng babi manis

Bak Kwa aka dendeng babi manis

Bak kwa atau dendeng babi manis ini sangat popular di Singapura dan Malaysia, jaman dulu kita sering beli di sana untuk dibawa pulang sebagai oleh2, sekarang sih banyak dijual di mall2 besar di Indonesia

4 porsi
60 menit
Stuffed Avocado

Stuffed Avocado

Bosen dengan menu breakfast Bacon and Eggs. This is it Stuffed avocado with turkey bacon and eggs.

1 porsi
15 menit
Chasiu Ba’

Chasiu Ba’

Chasiu ini enak diolah untuk apa aja guys.. bisa dimakan gini aja sm nasi anget, dibuat topping mie pangsit, buat isian bapao, campuran mie goreng. Semuaa enyakk 🤤 bikin yukk.. #5resepterbaruku

Ayam Samcan Kecap Pedas (Non Halal)

Ayam Samcan Kecap Pedas (Non Halal)

Mendadak ngidam yang pedes manis

2-3 orang
Samyang

Samyang

Semua orang pasti bisa masak "samyang/ mie korea ini" Menu breakfast

Paprika Isi Daging #diet

Paprika Isi Daging #diet

Mau makan siang tanpa karbohidrat? Bisa kok. Dijamin kenyang setelah makan 1 paprika isi daging ini. Resepnya mudah dan cepat anti ribet dan yang jelas cocok buat yang diet dan gak diet.

3 orang
1 jam
English Breakfast at Balthazar

English Breakfast at Balthazar

Comment : Sarapan ala Inggris di Amerika,.. Saat putri sy masih SD, dia suka banget sama brand “Bathing Ape” yang saat itu hanya ada di New York, jadi tiap kami kesana pasti menyempatkan mampir ke butik nyadi Soho dan antrinya nggak main main jam 12 siang antrian sdh distop. Saat itu Snow sedang turun tipis”, sy dan suami yang jam 11 ada rapat di UN menyempatkan pagi” ke BA dan krn snow turun akhirnya kami breakfast dulu di Balthazar, tak jauh di daerah Soho juga. Balthazar dikenal sbg classic French Brasserie dengan makanan” yang lezat Pagi itu pilihan saya English breakfast sementara suami hnya makan Croissant dan Cream Soup.. #PostingBareng

Portion
30 menit
Satay Babi

Satay Babi

#PejuangGoldenApron3

15 tusuk
Miso Ramen (Oishi! Japanese Ramen)

Miso Ramen (Oishi! Japanese Ramen)

Suami kepengen mie ramen sampai niat beli nori alias rumput laut kering. Ngubek-ngubek resep mie ramen dengan pake pasta miso karna sudah ada dirumah , jadi tinggal diracik deh. Dan aku modif sedikit dari resep asli , aku buat 2x lipat karna buat makan berdua. Resep ini bisa 3-4x mangkok mie ramen. Kata suami, ini beneran serasa lagi makan ramen di Jepang. Hehe... Wajib coba ya , ga nyesel deh, enak! Ramen versi lainnya juga bisa dilihat di resep lain saya ya, ada tonkatsu ramen & soyu ramen juga. Resep by: cookwithlief Recook modif by me.

3-4 orang
Sate Babi

Sate Babi

Sate ini kesukaan saya dan anak. Biasa sate ini ada di nasi campur. Dulu pernah pergi ke puncak dan ada yang jual sate sapi dengan rasa yang mirip, jadi saya berasumsi daging sapi pun bisa pakai resep ini walaupun belum pernah dicoba bikin sendiri.

Samcan Barbeque (Non Halal)

Samcan Barbeque (Non Halal)

Awalnya saya mencoba resep originalnya dari FB. Tapi karena rasa saus barbeque menonjol rasa manisnya, supaya tidak eneg jadi saya modifikasi lagi dengan gurih dan pedas untuk menyesuaikan selera kesukaan keluarga dan ternyata cocok ... yeahh 🥰

4 orang
Samgyeopsal 🐷(Keto Friendly)

Samgyeopsal 🐷(Keto Friendly)

Biar kayak resto buffet Korea. Tapi, karena nggak punya alat panggang, jadi pakai teflon deh.

2-3 orang
Korean Garlic Butter with Cream Cheese

Korean Garlic Butter with Cream Cheese

Roti Korea ini cukup viral di medsos. Kebetulan saya buat Roti Jepang Big Egg Bread (lihat referensi resepnya langkah pembuatan). Jadilah saya buat Roti ini, resep dibawah ini hanya untuk topping dan isi rotinya saja. Saya buat dengan rasa menyesuaikan selera keluarga. Hasilnya enak banged. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

12 pcs
10 menit