Cara Gampang Membuat Kuah/ sop lobak bening yang Menggugah Selera

Dipos pada September 21, 2023

Kuah/ sop lobak bening

Sore-sore begini enaknya membuat Kuah/ sop lobak bening yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kuah/ sop lobak bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kuah/ sop lobak bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kuah/ sop lobak bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kuah/ sop lobak bening oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Kuah/ sop lobak bening memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bisa untuk yang sedang sakit atau panas dalam, & jadi menu harian. Di resep" yg saya masak, saya selalu meminimalkan penggunaam mecin. Jika ingin kuah lobak yg agak manis, kalian boleh menambahkan wortel lebih banyak dri yg tertulis. Wortel punya perasa manis alami yg enak untuk masakan. Silahkan mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah/ sop lobak bening:

  1. 2 bh lobak buang kulit, bersihkan & potong kira" 2cm
  2. 3 bh wortel buang kulit, bersihkan & potong kira" 2cm
  3. Bawang putih goreng minyak. (untuk tabur kuah)
  4. Irisan seledri secukupnya
  5. secukupnya Garam
  6. 1 lt air(jika kurang boleh nambah/ disesuaikan)
  7. OPSIONAL :Daging Untuk kaldu(babi/ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Kuah/ sop lobak bening

1
Didihkan air, masukkan daging jika ada. Biarkan mendidih 10-15 menit dgn api sedang. Kemudian tambahkan wortel.
2
Didihkan daging & wortel sampai agak lunak, masukkan lobak.
3
Didihkan kembali lobak tambahkan garam & penyedap rasa jika mau. Jangan lupa untuk mencoba rasanya apakah sudah pas dilidah.
4
Jika sudah terlihat matang, matikan kompor. Pindahkan kedalan mangkok, dan taburkan minyak bawang putih yg sudah ada beserta irisan seledri.
5
Minyak bawang putih boleh kasi sedikit pada saat didihkan supaya wangi. Untuk menghindari terlalu oily, saya sarankan untuk ambil secukup kalian mau makan & tabur di mangkok masing".. karena kuah lobak sangat enak jika disajikan bening.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap / Tauyew Bak / Braised Pork

Babi Kecap / Tauyew Bak / Braised Pork

Hari besar atau weekend ditandai dengan menguar nya bau kecap manis dan merica dari makanan ini. Makin rindu rumah..

Sup Lobak ala Korea a.k.a Soegogi Muguk

Sup Lobak ala Korea a.k.a Soegogi Muguk

Buat yg bosen masak sup lobak itu itu aja boleh dicoba nih resep yang ala2 korea #efekdrakor

1 Panci
Daging Burger / Patty burger enak dan gampang

Daging Burger / Patty burger enak dan gampang

Resep nya dari dee_devina di ig. Dengan sedikit modifikasi dari sayaa. Iniiii mantap jiwaaaaa. Pengen banget makan burger. Tapi di tmpat sy tinggal cuma ada m*c. Di foto nya uda kebanyang burger sedeppp eh pas uda pesen yg dtg cuma daging tipis tok. Omgggg. Ngenes rasaneee uda kebanyang yg sedap haha akhirnya cari2 resep. Bisa bikin ketebelan nya suka2 hati. Ah sedapeeeeee

Spaghetti Carbonara Express

Spaghetti Carbonara Express

Easy and delicious Italian recipe

4 porsi
30 menit
Mac and Cheese and Beacon

Mac and Cheese and Beacon

Makaroni, keju, dan daging asap. Makanan khas di Pizza Hut bisa dibuat sendiri di rumah. Pada dasarnya cara membuatnya hampir sama dengan membuat saos Carbonara. Ayuk, buat!

Korean Bulgogi

Korean Bulgogi

Soto Balung Babi

Soto Balung Babi

Resep non halal!! Masakan kesukaan suami 💜

3 orang
2 jam
Bistik Daging (ala chef)

Bistik Daging (ala chef)

Bistik ini aku masak bersama si Sulung. Lumayanlah dikit2 belajar masak, meskipun cowok harus bisa masak😊. Enak koq rasanya ..... org rumah semua suka😘👌👍#MasakSemuaBagian

3-5 orang
45 menit
Sop Daging Lobak Asin

Sop Daging Lobak Asin

Ini rebusnya pake metode 5, 30, 7 Rebus 5 menit diair mendidih Diamkan 30 menit Rebus lagi 7 menit

Creamy Macaroni with Broccoli and Bacon

Creamy Macaroni with Broccoli and Bacon

!! NON HALAL ALERT ! note : bacon bs d gnti dengan beef ham/ sosis yaa.

1 porsi
Pork Steak (ala chef)

Pork Steak (ala chef)

Ada babi giling di kulkas, coba-coba diolah spt steak. Rasa enak😘👌👍... anak2 suka. Si bungsu malah bilang dagingnya ditambah roti dan sayuran+saos jadi apa ma?...🙆. Bingung..eh dijawabnya: Jadi Burger 😁 #MasakSetiapBagian

3-5 orang
30 menit
Roast Meat utk Ramen

Roast Meat utk Ramen

Suka bgt sama Ramen kan ya. Jd pgn coba2 tambah2 lauk biar kaya beneran di restoran kesukaan yg masih tutup krn pembatasan Covid 😩. Jd browsing2 n nemu resep di theflavotblender.com utk siapin dagingnya. Gampang bgt n cukup marinasi at least 1 jam sblm masak.. Nikmat buat pelengkap ramen kesukaan deh 🍲🍜 2 resep miso ramen nya di kumpulan resep yaa 😊 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 porsi
Persiapan 10 menit. Marinasi 1 jam - 1 malam
Mash Potato with bacon, egg, saussage black papper

Mash Potato with bacon, egg, saussage black papper

menu yang 1 ini cukup praktis. rencana mau buat breakfast tapi krn ngenyanginn bgt jd aku pake buat brunch aja😅 suamiku suka bgt mesh potatonya n gausa jauh2 bfast k restaurant kl buat sndri d rumah pun sama enaknya! selamat mencoba❤️

2 porsi
30 menit
Club Sandwich 🥪

Club Sandwich 🥪

Suka dengan sandwich dan setelah bikin sandwich ini, serasa lagi makan di resto 😄

2 porsi
20 menit
Babi Kecap Pedas

Babi Kecap Pedas

Pas lagi masak, wanginya kecium sampai depan, suami langsung ke dapur haha... Katanya enak banget.

Butter Caramel Black Pepper Shrimp

Butter Caramel Black Pepper Shrimp

Jadi ceritanya lagi nyemangatin ce Sisca Ho buat masak sendiri. Trus jadi pengen ikutan dong.. buka buka kulkas trus ada udang, ada smoke beef. Ya udah cuss deh bikin ini ala ala saus bawangnya Layar Resto. Meski ga sama sih. Ini bisa banget kalo mau di tambah cumi ataupun kepiting, kurang lebih jadinya kayak Beatus ala ala gitu deh. Better pake beef bacon sih menurut aku. Yuk cuss cobain deh

untuk 3-4 orang
Broccoli Salad (Keto Friendly)

Broccoli Salad (Keto Friendly)

#Dirumahsaja dan lagi terobsesi sama Keto diet nih...karena ingin sehat dan tidak mau kelebihan berat badan🤗. Dan Selain Lettuce, Arugula, Alpukat, Timun dan Kale, Brokoli jg termasuk sayuran yg rendah Karbohidrat. Mumpung harga brokoli lg murah di sini saya akhirnya bikin Salad Brokoli ini utk makan malam saya. Enak dan menyehatkan, kaya akan vitamin utk membantu memperkuat daya imun kita di tengah2 maraknya pandemi Corona ini. Selamat mencoba🤗

Bakuteh sop ribs lobak

Bakuteh sop ribs lobak

Saat masih kecil dulu (17-18 tahun yang lalu) Nenek atau ibu saya sering sekali memasakkan untuk kami anak anak nya. dan baru beberapa bulan belakangan saya baru belajar membuatny. dan memang pada dasar nya punya bakar dari ortu hasilnya enak. ternyata mudah tpi agak lama saja

3-4 orang
Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Saya baru tahu ada yang namanya asinan lobak (jaipo) setelah tinggal bersama mertua.. maklum mama saya bukan tipe yang suka masak, jadi kalaupun masak pasti makanannya super simple dengan bahan2 yang sering ditemui saja. Jaipo ini teksturnya renyah dan rasanya condong ke manis. Resep ini boleh dimodifikasikan dengan tambahan tahu ya teman2.. samcan pun boleh diganti dengan daging sapi bagian iga untuk teman2 muslim.. silahkan dicoba 😉

6 porsi
Babi Kecap ala Jawa

Babi Kecap ala Jawa

Biasanya babi kecap chinese pakai bumbu bunga lawang itu saya ga suka bau dan rasanya. Maklum lidah jawa. Jadi bikin ini resep turun temurun dari nenek saya.

2 porsi
35 menit