Bagaimana membuat Tonkatsu curry rice yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tonkatsu curry rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tonkatsu curry rice, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tonkatsu curry rice sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tonkatsu curry rice oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Tonkatsu curry rice memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Uda lama banget pengen makan kare jepang. Maklum yah dikota kecil gak ada tuh makanan begini. Nah , pas ke kota singgah belanja ke supermarket bintang 5 itu diniatin banget cariin bumbu kare jepang. Akhirnya nemu juga tpi yg 1kg , kira2 habisnya kapan yah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tonkatsu curry rice:
- 1/4 kg daging pork (bak thau) iris tipis (pake ayam/sapi jg bisa)
- Kecap asin
- Merica
- Garam
- Tepung terigu
- 2 butir telur ayam (saya pakai telur ayam kampung jadi pake 3btr)
- Tepung panir (saya pake cream cracker trus dihancurin)
- 1 siung bawang bombai
- 1 batang wortel
- 1 buah kentang merah
- Curry blok (saya pakai merek S&B GOLDEN CURRY medium)
- Air putih (bole pake kaldu)