Langkah Mudah untuk Membuat Siomay Babi Ayam yang Enak

Dipos pada August 24, 2023

Siomay Babi Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Babi Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Siomay Babi Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Babi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay Babi Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Siomay Babi Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Siomay Babi Ayam memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Iseng2 kepengen cobain buat resep siomay babi homemade, alhasil baca resep2 dr berbagai sumber & akhirnya kesampaian buat. Maklum dirumah urus baby sendirian, jadi arus pinter2 atur waktu nya. Ini aja buatnya sembari jagain, jadi abisin waktu hampir seharian 🤭.. siomay jadi, sambel nya nyusul dimalam hari pas baby sudah tidur. Jadi nya dimakan besok deh buat sarapan pagi suami n baby 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Babi Ayam:

  1. Bahan- bahan
  2. 300 gr Daging babi giling
  3. 200 gr Daging ayam giling
  4. 100 gr Wortel parut, 25 gr wortel parut untuk hiasan siomay
  5. 150 gr Tepung tapioka
  6. 50 gr Daun bawang cincang
  7. 5 siung bawang putih (cincang halus)
  8. Kulit pangsit/siomay
  9. Bumbu- Bumbu
  10. 3 sdm kecap wijen
  11. 3 sdm saus tiram
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 1/2 sdm garam
  14. 1 sdt kaldu jamur / royco
  15. 1/2 sdm lada bubuk
  16. 1 butir telur
  17. Lain-lain
  18. plastik Sarung tangan
  19. Sambal
  20. 6 bh cabe rawit
  21. 4 bh cabe merah
  22. 3 siung bawang putih
  23. 2 siung bawang merah
  24. 1 sdt Garam
  25. 2 sdt Gula
  26. 3 sdm Saus sambal botol
  27. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Babi Ayam

1
Campurkan semua bahan2, daging + sayuran menggunakan tangan agar merata
2
Masukkan semua bumbu sambil diaduk rata, lalu baru masukkan telur.
3
Terakhir baru masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk. (Adonan sudah siap deh)
Siomay Babi Ayam - Step 3
4
Masukkan adonan ke kulit pangsit sambil dibentuk mangkok, jangan lupa atasnya kasih sedikit wortel parut untuk hiasan.
Siomay Babi Ayam - Step 4
5
Setelah semua sudah, tinggal dikukus deh +/- 30 menit. 😋
6
Sambil menunggu matang, mari buat sambalnya. Blender cabe dan bawang dengan dicampur sedikit air.
7
Setelah halus, masak dengan ditambahkan air +/- 300ml. Masukkan garam, gula, dan saus sambal. Masak hingga agak mengental +/- jadi nya 200ml. (Tes rasa ya, jika dirasa kurang bisa ditambahkan untuk pedas n manis nya). Sambalnya ini nanti pedas manis (bisa dipakai untuk sambal uyen atau makanan kuah lainnya)
Siomay Babi Ayam - Step 7
8
Ini penampakan somay yang sudah jadi. Separuhnya sudah dimakan 🤭
Siomay Babi Ayam - Step 8
9
Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap

Babi kecap

ini masakan favorit gampang, enak dan bisa disambi bebenah masaknya...

Sambel Goreng Klatak Maling

Sambel Goreng Klatak Maling

Temukan rasa luar biasa dari si Klatak Maling alias kulit melinjo yang penuh rahasia.

5 porsi
20 menit
Braised Pork Belly / Samcan Kecap

Braised Pork Belly / Samcan Kecap

Setiap ada menu enak dari restoran, selalu kepo kepingin coba sendiri di rumah. Biar lebih hemat sekalian nambah variasi masakan dirumah. Cobain menu ini, pake bahan dikit dulu. Ternyata paksu suka. Sip deh, ada menu tambahan 🤭 . . #saturesepsatupohon #teamtrees #resolusi2019 #berburucelemekemas

2 - 3 org
Haisom Siobak Jamur

Haisom Siobak Jamur

4 porsi
1 jam
Perkedel kentang kornet babi

Perkedel kentang kornet babi

#non halal Ada sisa kornet babi habis bebikin sop,campurin/bejeg2 aja ke adonan perkedel kentang..so yummy 😋

Bistik babi saus hoisin

Bistik babi saus hoisin

Masak porsi dikit abisin stok daging babi 😄

Siomay babi udang

Siomay babi udang

Bihun goreng babi

Bihun goreng babi

Ada rasa rindu makan bihun goreng babi di rumah makan favorite. Tapi di masa pandemi ini agak takut untuk keluar rumah apalagi tidak urgent. Selagi bisa ditunda ya kenapa tidak ya kan. Jadi sanking pengennya, akhirnya masak sendiri deh walaupun rasanya tidak sama tapi ini enak menurut satu rumah kami 😆 Yaudin, cus kita masak 😁

4 orang
Bakso babi v.2

Bakso babi v.2

Pengen bakso babi seperti sapi. Coba terus , hasil nya yg ini masih agak lunak.

Airfried Pork Belly Sambal Matah

Airfried Pork Belly Sambal Matah

Niatan pengen bikin roasted pork belly sambal matah kayak yang di resto-resto di Bali, tapi nggak punya oven. Karena baru beli air fryer jadi dicoba pakai air fryer dan hasilnya ternyata enak banget! Air fryer yang saya pakai : Philips HD9623.

4 porsi
1 jam
Babi panggang merah (charsiu)

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Sop Rolade Kulit Tahu Maling

Sop Rolade Kulit Tahu Maling

Masakan non halal, tapi bisa dibuat halal juga kok

3 porsi
1 jam
Korean Egg Bread / Gyeran-Ppang!

Korean Egg Bread / Gyeran-Ppang!

sarapan ala2 kroyaahh duluu 😋 karna aku ga gt suka telor matang, jd dibuat setengah matang. tapi ya gt, eneg bun jadinya 😆😆😆 isiannya sesuai selera(ku) dan yg ada di kulkas ya wkwk #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Babi Pedas Nampol

Siomay Babi Pedas Nampol

14 pcs
Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Lagi pingin makan samcan tapi porsi kecil saja. Bumbunya pakai yang biasa dipakai Papa, aku modif sedikit dengan kapulaga, jinten, jahe, cabe kering, dan bombay biar makin mantap. Rasa kuahnya ada sedikit pedas dari cabe rawit yang aku keringkan sendiri. Ga terlalu pedas sih aku cuma ingin lebih menaikkan rasa saja. Biasanya orang pakai lada saja cukup kok.. Untuk daging kapsim bisa ganti has dalam ya. Dagingnya cukup diiris, ketebalan sesuai selera. Aku kebetulan ada sisa irisan daging untuk tumisan. Jadi itu yang dipakai. Untuk rasa, saya cenderung suka ada manis asin. Jadi silahkan sesuaikan saja ya... Kirimkan foto dan komen kamu buat yang udah coba ya..❤️❤️ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

2-3 porsi
Hekeng babi (non halal)

Hekeng babi (non halal)

Babi Santan sederhana

Babi Santan sederhana

Minced Pork Rice

Minced Pork Rice

3 porsi
Sop lobak putih

Sop lobak putih

Sup Iga Babi

Sup Iga Babi

Karena tidak ada daging ayam di kulkas dan ada sedikit iga babi yang harus dimasak

4 porsi
60 menit