Anda sedang mencari inspirasi resep Charsiu Babi/Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Charsiu Babi/Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Charsiu Babi/Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Charsiu Babi/Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Charsiu Babi/Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Charsiu Babi/Ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Sapa yg doyan charsiu?? Kalo ke sby, selalu wajib beli Nasgor UP di cito yg ada charsiunya ini. Tapi kalo beli dapetnya kog dikit ya, kurang puas gitu. Ini enak bgt buat taburan yamien, nasi goreng ato dimakan sama nasi panas juga udah oke bgt. Oh iya ini aslinya ini pake babi (non halal), tapi babi bisa diganti pake ayam dan sama enaknya. Bikinnya gampang dan sudah tentu lebih hemat drpd beli di resto yg satu onsnya bs sampe ratusan ribu itu 😁 .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu Babi/Ayam:
- 500 gr daging babi bagian kapsim/ dada ayam fillet
- Bumbu Marinasi
- 4 sdm saus charsiu (saya pake Le Kum Kee)
- 3 sdm madu (saya pakai Uray)
- 4 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- 1,5 sdt angkak, seduh air panas, tiriskan
- 1 sdt bumbu ngohiong
- 1 sdm minyak wijen (saya pakai yuen yick)
- 1 sdt atak shaoxing (saya pakai Su)
- Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Charsiu Babi/Ayam
