Cara Gampang Menyiapkan Babi Asam Manis / Keloke yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 27, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi Asam Manis / Keloke yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Babi Asam Manis / Keloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi Asam Manis / Keloke, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Asam Manis / Keloke di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Asam Manis / Keloke bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Babi Asam Manis / Keloke memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Asam Manis / Keloke:

Babi
300 gr Daging babi has dalam / ayam bagian paha dengan kulit
1 telur putih
4 sdm maizena
1 sdt garam
1/4 sdt lada
1/4 sdm kaldu bubuk
Minyak goreng
Saus
4-5 sdm saus tomat
1/2 paprika hijau ukuran kecil potong panjang
1/2 bawang Bombay ukuran sedang potong panjang
Secukupnya nanas potong sesuai selera
1/2 batang wortel iris tipis
100-125 ml air
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm gula
Secukupnya lada
Secukupnya garam
1 sdm maizena + 2 sdm air larutkan
2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Babi Asam Manis / Keloke

Bumbui daging dengan garam, kaldu, lada, putih telur, aduk rata. Masukan maizena aduk rata dan goreng dengan minyak panas bagi 2x goreng hingga agak kecoklatan angkat. Panaskan hingga suhu minyak naik, goreng kembali hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis wortel, masukan paprika, nanas, bawang Bombay aduk rata. Masukan air, saus tomat, gula, lada, kaldu bubuk. Setelah mendidih, tes rasa, masukan garam. Karena stok di kulkas adanya nanas madu, kurang asam tambahkan sedikit cuka beras/cuka apel. Terakhir masukan larutan maizena pelan2 sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(non halal) b2 panggang pinadar ala saya 😁

Nb : buat teman2 yg muslim bisa diganti dagingnya pakai sapi,mungkin lebih yummyy 😁😁 Si papa selalu pengen makan b2 panggang karo,,saya kan gak bisa eksekusi soalnya gak pernah makan,jjadi gak ada gambaran ,, intip di cookpad kesayangan yg posting hanya 1 itu juga gak komplit dengan sambal cocolnya,,, akhirnya bujuk suami aja,, " yaudah,, bantu panggangin aja ya,,nanti mama masak enak 😂😂" Setelah matang si papa nambah , Malah bilang,lebih enak dari bpk Whhattt?? Saya tau,mungkin biar dimazakin lagi nanti2 😜😜 Cusss,,ini caranya

5 orang

30 menit

Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Tengah malam ada yang kelaparan, bahan terbatas, agak males juga yang ribet. Ya udah ini aja, tanpa bawang2 an. Kebetulan, masih ada sisa sayur.

Bistik Babi Goreng Saus Mentega

Punya simpenan daging babi di kulkas, pas cari-cari resep nemulah resep ini. . . Source : @fangfei_kitchen

Sosis Babi (non halal)

Suami dan anak suka sekali makan sosis ini..... Enak, higienis, dan yg penting no MSG ..... Kl udh makan, ndak cukup 1piring dah.... Yuk kita coba buat bunda, siapa tau selera kita sama.... 😍...Resep ini sy dapat dari mama mertua .....😋 yummy pokok nya.... 👍

4porsi

Ngoyang babi ayam

Sambil iseng mengisi waktu luang bikin ngoyang goreng. Bisa untuk lauk dan makanan cemilan santai

10orang

30menit

Rolade pork

Bakut bakar ketumbar

Source : stephanie sri insanly (cookpad)

Angsio Kaki Babi & Tahu

Paling mudah, tinggal cemplung-cemplung. Tapi butuh kesabaran masak sampai empuk agak makan waktu, tapi sedap karena semua rasa terserap di daging dan lemak di kaki lumer. Resep Ny. Mary Winata, saya tambah tahu putih kotak besar.

4-5 porsi

Nasi goreng Ma Ling (non halal)

#5resepterbaruku

Sate Babi Manis

Lagi pingin makan sate babi, capcus bikin sendiri dooong.. yg ga makan babi, bisa ganti dg sapi atau ayam ya. Aku lebih suka sapi sih pake has dalem ya jgn lupa. Jd sate maranggi deh.. ;-)

15 tusuk

Sop babi telur

Babi kecap masak saos tiram (non halal)

Hmmm... si kulkas ada daging babi yg pernah dibeliin sama mama. Belom di masak2. Masalahnya bukan daging bakut. Jadi mo dimasak apa ya? Coba cari resep. Nah akhirnya coba masak deh. Hasilnya... wuahh enak. Anak2 suka. Walau tampang nya jelek, rasanya resto banget. Cieeee 😆

3-5 porsi