Bagaimana Membuat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu yang Lezat

Dipos pada June 29, 2023

Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan kembang tahu masakan mama, bikin sendiri saja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu:

  1. 350 gr iga babi (buang bagian lemak)/ Ayam bagian punggung
  2. 1 liter air
  3. 1 siung bawang putih
  4. 80 gr kembang tahu
  5. secukupnya Lada/ merica
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. secukupnya Garam
  8. Bawang putih goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu

1
Masak air sampai 1/2 mendidih, masukan iga babi, masak hingga mendidih, buang busa2 yang mengapung, masukan bawang putih. Masak selama 1 jam atau sampai daging empuk. Karena untuk bekal aku sudah buat ini di malam hari supaya tidak keburu2 paginya.
2
Rendam kembang tahu dengan air sampai berubah warna jadi putih/ sudah lembut, tiriskan dan potong2 sesuai selera. Rebus sebentar dan tiriskan. Didihkan iga babi dan kaldunya selama 5 menit, masukan kembang tahu, garam, kaldu, lada. Masak kembali hingga mendidih tes rasa.
3
Bisa ditambah dengan wortel dan sawi atau sayur hijau lainnya. Dengan cara direbus terpisah dan tiriskan, mau makan baru dipanaskan dengan kaldu dan ditambah dengan bawang putih goreng supaya lebih harum. Sajikan dengan campuran irisan cabe rawit dan kecap asin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakut asam manis

Bakut asam manis

Source : vanescecilia (IG)

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

WFH jd pengen coba yang belum pernah bikin... Mudah ternyata cmn bakarnya perlu effort hihihi

15 tusuk
15. Sate babi lilit manis bumbu Bali

15. Sate babi lilit manis bumbu Bali

Sate babi lilit bimbu Bali manis. Ternyata susah mendapatkan tusuk sate lilit di pasar tradisional di Surabaya. Kebanyakan orang jual tusuk sate yang biasa itu, yang buat sate kambing/ayam. Trus aku coba ke pasar modern alias supermarket, eh...ternyata ga ada juga. Akhirnya..saking pengennya segera eksekusi sate lilit, beli tusuk sate online..☺. Tusuk sate tiba, segera eksekusi sate lilit..😋

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Sebagai orang Bali, tentu saja hobby kami adalah makan sate babi manis. Sate ini gampang ditemui dimana saja, biasanya di luar Pura yang sedang ada upacaranya..

MaLing Balut Telur (Non Halal)

MaLing Balut Telur (Non Halal)

Ini makanan enak tanpa ribet mwnurut saya.. Suami pun doyan.. #PejuangGoldenApron3

#077 Iga Babi Bakar Madu (Non-halal)

#077 Iga Babi Bakar Madu (Non-halal)

Ini enak, seperti di resto 🤩 terimakasih untuk resepnya Bunda Sartika. Source : @Sartika_homerecipe

Cah babi cincang ala mrs. Tan

Cah babi cincang ala mrs. Tan

Request sang suami

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Comfort food jaman dulu..

3-4 orang
4 jam
Sweat potato Rösti with Egg & Bacon

Sweat potato Rösti with Egg & Bacon

Biasa Rösti dengan kentang, pas ada ubi merah dirumah buat sarapan praktis. Untuk versi vegetarian bisa dilihat resep potato rösti link ada di paling bawah #Switzerlandfood #breakfast #ubi

Babi Kecap / Tauyew Bak / Braised Pork

Babi Kecap / Tauyew Bak / Braised Pork

Hari besar atau weekend ditandai dengan menguar nya bau kecap manis dan merica dari makanan ini. Makin rindu rumah..

Sup Ma Ling

Sup Ma Ling

4 porsi
Sup Baikut Kembang Tahu

Sup Baikut Kembang Tahu

Sup yg favorit drumah, salah satunya ini. pkai baikut dan kembang tahu, enakk bgt. wangi, kuahnya ringan banget. bisa jg di ganti dengan sayur asin yaa.. bisa dicampur pakai ayam kampung sm baikut. yg ga makan b2, bs pakai ayam kampung aja, sama2 enak...

Bubur b2 kuliner singkawang (Non Halal)

Bubur b2 kuliner singkawang (Non Halal)

saya pakai 500gram dgg babi.. 250gram saya iris tipis.. dan 250gram saya bikin baso b2.. kecap ikan bs diskip ya..