Resep Terbaru

Bolu tape

Bolu tape

Kesukaan suami dan cimblem

Bolu ubi ungu

Bolu ubi ungu

Dulu sih gak pernah yah kepikiran mau baking, cooking aja bisanya cuma masak mi. Tp awal2 gabung dicookpad iseng lah bikin bolu, dan berakhir bantat๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚karena blm kenalan sma mixernya mngkin jd kurang paham kurang apanya, dan resepnya pun g pernah tayang tp tetep dihabisin ya...stlh itu jd srg nyoba macam2 bolu kukus deh...meskipun loyangnya itu2 aja sih sampai skg tp udah ada kemajuan donk, hasil bolunya udh lembut gak seret lagi klo ditelan๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kali ini ada sisa ubi ungu terus dpt resepnya dr mba Anik Wina dijadiin lah bolu kukus, bukan bolu kukus mekar tp hasilnya agak mekar ya jd meskipun gak mekar tetep lembut donk, si kecil aja habis banyakk๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #daripengenjadibisa #berburucelemekemas #resolusi2019

Chiffon Cake Mini

Chiffon Cake Mini

Cake yang kempus kempus, lembut, dan ringan.... Makan satu tidak berasa. Cake kesukaan si kecil, sekali makan tidak cukup satu potong. Penasaran? Gak sempat bikin, order disana, hehe Scr:ayoewidia

1 buah
1,5 jam
Bolu panggang durian simple

Bolu panggang durian simple

Kalau lagi hujan itu bawaannya pengen ngemil mulu sambil nonton tv, biar hemat dan pasti higienis cus lah bikin aja.

Bolu pinx bintik2

Bolu pinx bintik2

Bismillah,, Libur sklh tlah tiba ank2 mt dibikinkan bolu pinx,,alhamdulillah msh py bhn2nya.. Cuz bikin.. meses tinggal dikit jd bolunya gk begitu bintik2.. Hihii.. #semuatentangibu #saturesepsatupohon

Hurricane Swiss Rollcake

Hurricane Swiss Rollcake

Saya bukan seorang master. Saya hanya seorang ibu rumah tangga yang punya keinginan kuat untuk bisa menyajikan menu berbeda untuk anggota keluarga. Dari ketidaktahuan menjadi tahu, #daripengenjadibisa dari yang biasa saja Alhamdulillah sekarang sudah banyak aneka resep yang bisa dimakan, hehe. Berawal dari bergabung di cookpad hampir 2 tahun ini. Banyak sekali pengalaman cooking dan baking yang saya dapat. Salah satunya adalah bolu gulung. Sukses bisa menggulung ini butuh berapa puluh kali latihan. Sudah berapa banyak bahan yang saya habiskan untuk sampai pada tahap ini. Ada berapa loyang yang akhirnya harus dibuang karena ga bisa dimakan ๐Ÿ˜ข. Bantat di bagian dasar, bagian atas mengembang pernah, kue nya berminyak dan beremah pernah, kue bagus tapi patah saat digulung pernah. Saya sudah coba berbagai metode, dari all in one, metode chiffon cake, metode kuning telur yang dikocok sendiri. Dari yang telur sedikit, sampai banyak telur. Dan begitulah, setiap keberhasilan punya ceritanya sendiri. Setiap jerih payah yang dilakukan, akan terbukti dengan hasilnya ketika sudah berhasil. Jangan takut mencoba. Catat setiap kegagalan sebagai batu lompatan menuju keberhasilan. Tetap semangat untuk menciptakan kebahagiaan di rumah dengan rasa baru yang membuat anggota keluarga tersenyum bahagia menikmatinya. #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia Source: linagui kitchen

10 potong
45 menit
OreO ChiffOn

OreO ChiffOn

Hujan2 bawaan lapar.. Puter otak cari resep andalan.. Pilihan jatuh pd resep ini.. NO PENGEMBANG.. tp ttp lembut dan sy suka keluargapun senang ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘จโ€๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘ง

Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon Resep di adaptasi dari chocolate chiffon cake by apron. Sebenernya ini resep coklat chiffon tp coklatnya aku ganti sama bubuk taro karna ada request dari anak sulungku jadilah taro chiffon cake ini. Cake kempus-kempus yang klo dimakan ga cukup seiris ๐Ÿ˜, anak tengahku apa lagi doyan banget cake ini, mau difoto udah dibajak 1iris sama si bontot 1 iris, eh moto jg blm kelar anak tengah udah minta lg seiris ๐Ÿ˜, mana si kaka blm pulang sekolah lagi ntar dia pulang tau2 cakenya tinggal separo ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Cus resepnya ya moms.. Oh ya susu dan minyak harus bener2 ditimbang ya moms biar ga salah takar ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Strawberry Oreo Chiffon Cake โ˜†Minggu12โ˜†

Strawberry Oreo Chiffon Cake โ˜†Minggu12โ˜†

Berawal dari suka makan chiffon yang lembut&kempusยฒ jadi penasaran pgn bikin sendiri yang berakhir dg kegagalan๐Ÿ˜‚entah bantat,berpinggang(kempes ditengah),tekstur kasar. Karena itu saya banyak cari tau apa yang boleh/tidak boleh dilakukan untuk membuat si-chiffon ini, karena selama ini lebih sering bikin cake dengan metode butter cake/all in one method dimana telur utuh dimixer bersamaan,beda dengan chiffon yang terpisah kuning telur dicampur dengan cairan+lemak+tepung dan putih telur dimixer dengan gula sampai kaku/stiff peak & disini seringnya letak kegagalan saya. Saya tidak bilang sekarang sudah mahir bikin chiffon tapi paling tidak merasa sudah mengenal & sedikit menaklukannya๐Ÿ˜„. Jangan takut mencoba kalaupun gagal bisa jadi pengalaman. Practice makes perfect!. Tips dan trik: 1). Pastikan peralatan yang digunakan mangkok, pengaduk mixer bersih dan kering dari air dan lemak. 2). Gunakan telur baru&suhu ruang,saat memisahkan putih&kuning telur pastikan tidak ada kuning telur yang menetes karena dipastikan akan gagal mengembang. 3). Lemak yang digunakan minyak sayur/goreng, boleh memakai margarin/mentega leleh tapi hasilnya akan padat. 4). Cream of tar-tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka. 5). Tepung yang dipakai tepung protein rendah(kunci biru). 6). Putih telur dikocok sampe tahap stiff peak/berjambul tegak tidak boleh over mix. #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu12

loyang 18cm
Ogura cake

Ogura cake

Ibu suka banget sama ini lembut banget katanya, sengaja aku pake jus pandan biar wangi, mohon maap kalo bentuknya gak bagus atasnya agak gosong dikit, tadi nyari2 pisau roti gak ketemu jadi pake pisau biasa deh, yang penting rasanya enak banget, manis, wangi dan lembut Source : tintinrayner (aku modif dikit) #SatuResepSatuPohon

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

sudah pernah buat dan tulis resep ya. tapi ndak papa, buat yang baru intip2 ajah. he he... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #cake_ibudheamarsya #DariPengenJadiBisa source: Fitri Sasmaya

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Saya suka sekali dengan chiffon cake karena teksturnya yg lembut,tapi selama ini saya belum pernah mencoba membuatnya sendiri,tiap pengen selalu pesen sama tetangga,sebenarnya ada niat sih untuk mencoba,tapi takut gagal...dan untuk kali ini kebetulan ada tantangan dari Mamah #daripengenjadibisa dan saya beranikan diri untuk membuat kue ini,karena masih ada rasa takut gagal maka saya mencoba hanya dengan 4 telur,misal gagal kan g banyak bahan yg terbuang๐Ÿ˜Š๐Ÿ™Š.cuma ini hasilnya tipis,karena kebesaran loyang..oya resep ini saya memadukan resep antara di Cookpad dengan di youtube,saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #PejuangGoldenApron2

Bolu remeng bangka(marble)

Bolu remeng bangka(marble)

#resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake

Ogura Pandan Cake

Ogura Pandan Cake

Dulu kalo mau ke dapur, buat sesuatu itu yang pasti pasti aja deh dah gak pake yang namanya gagal2an. Ya pasti sih masak. Masak apapun. Keasinan? Tambah air dikit, atau gula dikit. Kemanisan? Tambah garam dikit. Gampang. Tapi selama perjalanan 2019 ini.... Ternyata buat roti, cake, kue kering ternyata banyak juga.. Gak disangka juga loh... (terharu...๐Ÿคค๐Ÿฅฐ). Pertama kali bikin hati2, dan harus pake ilmu pasti. Timbangan yang harus pas, pengocokan yang harus pas, pemanggangan yang harus pas. Semua pake ilmu pas. Ternyata lambat laun, ilmu pasti itu menyenangkan. Karena ekspetasi dan realita.. Hampir sama loh... Pernah gagal? Pasti pernah tapi ketika dicoba untuk yang kedua dan ketiga. Yes!!! Terbayar sudah. Pertama kali bikin cake, cari yang simple dan mudah. Dan kali ini lagi kepengen juga bikin yang dulu pernah bikin dan sampai melayang2 saking berhasilnya. Kenapa? Karena butuh waktu manggang yang hampir 1jam lamanya. Cakenya montok menul menul. Siapa sih yang gak suka cake yang menul2 dan montok. Trus empuuuuuuuuuk banget padahal gak pake pengembang. Langsung cuzzz 2-3 potong dimakan. Ditambah cake ini kalo dikasih ke orang tua, yang harus jaga makanan, bagus loh karena gak pake kuning telur banyak, gula bisa diatur sesuai selera. Yuk dicoba... Source: tintin rayner #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #daripengenjadibisa #saturesepsatupohon

Bolu Keju Kismis

Bolu Keju Kismis

Source: YT Chalistaa Kitchen (bolu keju panggang) Baca memo dari Mamah saya langsung terkenang betapa di tahun 2019 ini saya sangat berminat sama macam2 bolu alias cake. Bolu jadul, bolu coklat, bolu keju, bolu pisang, bolu marmer, bolu tape, bolu pandan, bolu susu, brownies, muffin, saya coba2 baik panggang maupun kukus, teknik sponge cake maupun butter cake. Puluhan kali saya praktek, sering banget gagalnya. Bolunya pendeklah, keraslah, atasnya basahlah, kurang manislah dsb. Satu jenis bolu bisa saya coba dengan banyak resep sampai berkali2. Alhamdulillah keluarga saya tetap menemani, menyemangati dan menghabiskan bolu2 saya walaupun kurang memuaskan ๐Ÿ˜ Motivasi terbesar saya juga memory akan almarhum Ibu saya yang semasa dulu sering sekali membuat bolu. Walaupun terbilang telat saya juga ingin bisa seperti beliau. Meski sekarang saya belum ahli, namun saya cukup senang bisa sedikit berbagi dan membuatkan hidangan untuk keluarga saya. Yang terpenting saya menikmati proses belajar yang tidak ada akhirnya ini. Jadi jangan heran ya kalo sering posting bolu. Yang pasti resep bolunya sudah teruji di dapur saya dan recommended versi saya.. hehee Semoga sharing saya ini bisa menginspirasi dan memotivasi siapapun yang membaca. Jangan pernah takut mencoba, jangan takut gagal dan jangan menyerah dalam belajar dan berusaha. Harus selalu semangat ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜Š #DariPengenJadiBisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

90 menit
Bolu Jadoel Krenges Krenges

Bolu Jadoel Krenges Krenges

Di balik bolu yg lezat dan krenges krengess ini ada cerita yang menyedihkan,berkali kali nyobaa gak pernah berhasil pernah suatu hari sampai habis 2kg telur tapi tak ada seloyang pun yg berhasiilll .. Yaa ammpyuunnnn sedih gak siihh beebb, bukanya enak di makan malahan buat nimpuk kucing aja pingsan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #daripengenjadibisa #SatuResepSatuPohon #cookpadindonesia #dapurndukayyu

Bolu Jadul Buttercream Blueband

Bolu Jadul Buttercream Blueband

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas #saturesepsatupohon

Bolu Gulung Strawberry

Bolu Gulung Strawberry

Resep Bolu Gulung ini memakai resep andalan @rieke_Ordinarykitchen. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Butter Cake Pisang Gula Merah

Butter Cake Pisang Gula Merah

Pas ada pisang matang di rumah...nyari2 resep olahan pisang pake gula merah...nemulah resepnya bu diah didi... cuss langsung eksekusi...dan taraaa benar2 enak n lembut walaupun tanpa bahan tambahan spt pelembut n apalah namanya๐Ÿฅฐ (recommemded bagi pecinta olahan pisang dan gula merah๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹) Oh iya bu...takaran resep & bahan ga persis sama, klu bunda mau resep asli bisa lgs lihat di blog diah didi ya...)