Bagaimana Membuat Chiffon Pandan yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 11, 2018

Chiffon Pandan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Pandan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chiffon Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Pandan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Saya suka sekali dengan chiffon cake karena teksturnya yg lembut,tapi selama ini saya belum pernah mencoba membuatnya sendiri,tiap pengen selalu pesen sama tetangga,sebenarnya ada niat sih untuk mencoba,tapi takut gagal...dan untuk kali ini kebetulan ada tantangan dari Mamah #daripengenjadibisa dan saya beranikan diri untuk membuat kue ini,karena masih ada rasa takut gagal maka saya mencoba hanya dengan 4 telur,misal gagal kan g banyak bahan yg terbuang๐Ÿ˜Š๐Ÿ™Š.cuma ini hasilnya tipis,karena kebesaran loyang..oya resep ini saya memadukan resep antara di Cookpad dengan di youtube,saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

  1. Bahan A :
  2. 4 butir kuning telur
  3. 50 ml minyak sayur
  4. 80 ml susu cair + endapan daun pandan
  5. 90 gram terigu
  6. 1 sdm maizena
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan B :
  9. 4 butir putih telur
  10. 1/2 sdt cream of tartar
  11. 80 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

1
Campur semua bahan A,aduk menggunakan whisk sampai rata dan licin
Chiffon Pandan - Step 1
Chiffon Pandan - Step 1
2
Dalam wadah yang berbeda campurkan bahan B,mixer hingga berbusa dan soft peak
Chiffon Pandan - Step 2
Chiffon Pandan - Step 2
Chiffon Pandan - Step 2
3
Campurkan bahan B ke dalam bahan A secara bertahap,aduk balik dan perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
Chiffon Pandan - Step 3
Chiffon Pandan - Step 3
4
Tuang adonan ke dalam loyang,saya menggunakan loyang tulban biasa karena tdk punya loyang chiffon
Chiffon Pandan - Step 4
5
Oven selama ยฑ 30 menit,sesuaikan dengan oven masingยฒ,panggang sampai matang
Chiffon Pandan - Step 5
Chiffon Pandan - Step 5
6
Setelah matang balikkan loyang,cake akan terlepas sendiri,setelah dingin baru dipotong
Chiffon Pandan - Step 6
Chiffon Pandan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon 3 Rasa

Chiffon 3 Rasa

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bolu Tape Keju (dengan essen durian)

Bolu Tape Keju (dengan essen durian)

Source cp : Indah Kurniasari https://cookpad.com/id/resep/13058405-bolu-tape-pandan-keju?invite_token=RtC3LSdavEPeDpCdeo4mTQyn&shared_at=1602899309 Setiap bikin bolu saya selalu ingat almarhumah mak-ku, karena beliau sangat suka bolu. Bahkan sehari sebelum dia meninggal, saya sempat buatkan bolu kukus yang membuat makku sangat senang. Bolu tape keju ini saya recook dari resep Indah Kurniasari. Aslinya memakai essen pandan. Tapi saya coba berkreasi dengan mengganti dengan essen durian. Hasilnya seperti benar-benar memakai durian. #ArisanRecook_IndahKurniasari #Tim_DeGendhis #FoodtographyClub #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanUntukIbu

1 loyang
90 menit
Chiffon pandan keju almonds

Chiffon pandan keju almonds

Rasa chiffon yang lembut selalu menjadi favorite keluarga saya #tiketgoldenapron #tiketgoldenbatikapron #pekanposbar

14 mangkuk kertas
1 jam 30 menit
Durian Chiffon Cake

Durian Chiffon Cake

Resep ini saya peroleh saat saya belajar di Bogasari Baking Center. Pandan chiffon cake. Tetapi dalam resep ini saya mengganti essence nya dengan durian essence Rasa manisnya pas, tektur juga lembut tetapi sekaligus berisi (padat) Diperlukan 2 mangkuk adonan untuk membuat cake ini. Karena pengolahan kuning telur dan putih telur dilakukan secara terpisah. Bahanยฒ dalam resep ini dalam gram (saya menggunakan timbangan kue digital), tapi akan saya coba konversi kedalam alat ukur yang kita gunakan sehari hari. Selamat mencoba

Chiffon Pandan Lembut Moist

Chiffon Pandan Lembut Moist

Cake favorite akuuuuu dan papa, sekali duduk habisss 5 potong..uennakkk bgt ini, resep recook dari ci tintin rayner. Anti gagal deh kalo dapet resep dari beliau....๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 porsi
Chiffon cheese and raisin

Chiffon cheese and raisin

Favorit keluarga banget #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron2 #reseploumitha

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Minggu 12 #PejuangGoldenApron3 Penasaran banget bikin Banana Chiffon secara ada aja masalah pas bikinnya. Kalo chiffon tanpa bahan tambahan tertentu memang udah biasa walaupun tetap perhatian khusus, tp bikin chiffon dengan campuran pisang atau labu (yg bahan terakhir ini kapan2 musti bikin) atau bahan fresh lainnya, jadi tantangan tersendiri. Makasih mbak @Wenny Suteja yang udah berbaik hati ngasih intip resepnya ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Semarang #chiffoncake #pisang #banana #bananachiffon Source : PT EPFM

10-14 potong
TRIPLE CHOCOLATE CHIFFON๐Ÿซ 3 TELUR

TRIPLE CHOCOLATE CHIFFON๐Ÿซ 3 TELUR

Chiffon ini favorit baik keluarga di rumah, saudara, tetangga dan teman2...karena rasanya yg enak banget...dari coklat bubuk, coklat batang, dan chocochipsnya, semuanya menyatu dalam rasa...nyoklat pisan kata orang sunda mah ๐Ÿ˜ Tekstur seperti biasa, khas chiffon lembut dan ringan. Sumber resep dari buku simple and moist cakenya cici geulis TintinRayner๐Ÿ™ tapi ini bikin setengah resep aja, pakai loyang 20cm yang bentuk miring (bukan lurus), pernah pakai yang 18cm juga bisa jadinya lebih tinggi bolunya. Semoga bermanfaat... ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-1

Coffee Banana Chiffon Cake

Coffee Banana Chiffon Cake

Hasil otak atik resep chiffon pisang keju ci erna, aku konfersi ke 4 telur... Dan diberi kopi lagi. Biar bisa ikutan markobar juga..๐Ÿคญ mmmmm. Ttp ya pilih bikin chiffon lg, biar resep chiffon penuh di galeri CP. ๐Ÿ˜ abs gmn yak. Hobi sm bolu chiffon gini, bikinnya mudah, mixer cepat, rasa ringan...๐Ÿ’ž Resep asli Ci erna juliwati bisa cek ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13504042-chiffon-pisang-keju?invite_token=MbX9cVkyXS5rrxHiM7m7NA54&shared_at=1612849502 #PejuangGoldenApron3 #Markobar_KopinginPeluk #SemangcookArisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Gulung Ekonomis Vla Durian

Bolu Gulung Ekonomis Vla Durian

Ikut memeriahkan giveaway grup clover yang di sponsori oleh mba Nauzaery dalam rangka bertambahnya usia beliau ๐Ÿ˜Š yeeay.. Barakallah Fii Umrik mba Ery, semoga usianya berkah, dipanjngkan umurnya, serta dilancarkan rejekinya, sehat2 slalu ya mba ๐Ÿ˜˜๐Ÿค— Saya recook bolu gulung ekonomisnya ya mba, ini saya pakai vla durian. Btw, ini kali pertama saya membuat bolu gulung dengan cara dipanggang. Karena selama ini saya gk berani, jadi cuma bikin yang versi kukus aja.. Dan alhamdulillah percobaan pertama berhasil dengan resep ini. ๐Ÿ˜Š terimakasih resepnya mba, ini enaaak banget. Bolunya lembut dipadukan dengan vla durian hmmmm bikin nagih ๐Ÿ˜ Source : Nauzaery Setyo #CloverxNauzaery #CloverGAspesialRecook #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #PejuangGoldenApron2 #ResepNiar_GA2

Bolu durian

Bolu durian

15-25 potong
50 menit
Bolu Durian

Bolu Durian

Suami Siapa sih ini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚istrinya ngambek minta maaf nya bukannya sambil bawain bunga kaya di deramah koreya malah bawain durian ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, ampe kleyengan sendiri Mashaa Allah, udah dimakan lsg hampir habis 1/2 buah, bikin vla juga, skrg coba bikin bolu, mana bahan di dapur serba tinggal seiprit ๐Ÿ˜‚, resep mengarang bebas seadanya bahan ๐Ÿ˜‚, Alhamdulillah jadi & bisa dimakan ๐Ÿ‘Œ Maafkan foto seadanya soalnya lg ga mood foto2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Chiffon cake beetroot

Chiffon cake beetroot

Alhamdulillah.. coba-coba buat resep sendiri berhasil..

Chiffon Cake gluten free

Chiffon Cake gluten free

Chiffon Cake alias kue bolu Sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut dan berongga. Perbedaan dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Resep dasar Chiffon Cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula pasir, minyak dan telur ayam saja. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha atau pun keju. (source:Merdeka.com) Disini saya mencoba membuat Chiffon Cake gluten free yaitu dengan menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu. Hasil nya seperti Sponge berongga dan tetap enak bagi saya..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Yukk dicoba..๐Ÿ˜ #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang tulban
+-40 menit
Chocolate Chiffon (gluten free)

Chocolate Chiffon (gluten free)

Bismillah.. Anak2 paling suka sama kue soft kempus2. Chiffon dan ogura sama2 favorit buat mereka. Kali ini saya membuat chiffon cokelat. Resep asli pake pandan, tapi anak2 request pake cokelat aja. Yasud akhirnya saya ngikut aja. Hehehe. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Durian Butter Cake

Durian Butter Cake

Gara2 adik ipar yang beli buah durian tp dapat yang anyep alias tawar alias kurang manis. Jadinya diolah bikin cake biar gak mubadzir. Pake resep nya bunda VinaY89

5 porsi
60 menit
Chiffon Keju Cup

Chiffon Keju Cup

Assalamualaikum, pagii teman teman cookpad, memasuki minggu kelima #GoldenBatikApron masih semangat donk yaa. Kali ini back to baking, setelah beberapa minggu isinya cooking. Saya bikin chiffon keju yg lembut dan ringan. Source: ig @mrs P's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Baking #Bolu

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Source : CP Cheylvia dengan penyesuaian Udah ngebet banget pengen bikin kue ini. Loyangnya seadanya (bukan loyang chiffon), tapi alhamdulillah cantik๐Ÿ˜ Cuma kegedean dikit. Aslinya pakai loyang ukuran 18 ya. Ini saya pakai loyang ukuran 20๐Ÿ˜ Silakan dicoba๐Ÿค— #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13266161-topo-map-chiffon-cake-tanpa-oven?invite_token=M6xFi8YaTX3pvdcUkRdu49xT&shared_at=1603096407

Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Source : dapur VY Alhamdulillah#BelanjaIdeDiPasarCookpad ada bahan telur, tepung terigu, margarin yuuks bikin chiffon cake aja kemaren uda perna bikin yang rasa pandan sekarang pengen yang rasa coklat lihat di cookmark ada resep mba VY yang uda lama disimpen akhirnya langsung dieksekusi. Alhamdulillah bagi pemula seperti saya ini hasilnya memuaskan rasanya enak, cake nya juga lembut walaupun tadi ada sedikit troubel pas di step 1 ya seharusnya si coklat bubuk di aduk bersama susu coklat lah saya malah dicampur bersama tepung terigu ๐Ÿ™ˆ tapi syukur Alhamdulillah chiffonnya tetep jadi ๐Ÿ˜ maklum ya namanya pemula banyak salahnya yang masih perlu banyak belajar dan belajar hehe #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_pematangsiantar