Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hurricane Swiss Rollcake yang Enak Banget

Dipos pada July 4, 2018

Hurricane Swiss Rollcake

Anda sedang mencari inspirasi resep Hurricane Swiss Rollcake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Hurricane Swiss Rollcake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Hurricane Swiss Rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hurricane Swiss Rollcake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hurricane Swiss Rollcake biasanya untuk 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Hurricane Swiss Rollcake diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Hurricane Swiss Rollcake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Hurricane Swiss Rollcake memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bukan seorang master. Saya hanya seorang ibu rumah tangga yang punya keinginan kuat untuk bisa menyajikan menu berbeda untuk anggota keluarga. Dari ketidaktahuan menjadi tahu, #daripengenjadibisa dari yang biasa saja Alhamdulillah sekarang sudah banyak aneka resep yang bisa dimakan, hehe. Berawal dari bergabung di cookpad hampir 2 tahun ini. Banyak sekali pengalaman cooking dan baking yang saya dapat. Salah satunya adalah bolu gulung. Sukses bisa menggulung ini butuh berapa puluh kali latihan. Sudah berapa banyak bahan yang saya habiskan untuk sampai pada tahap ini. Ada berapa loyang yang akhirnya harus dibuang karena ga bisa dimakan ๐Ÿ˜ข. Bantat di bagian dasar, bagian atas mengembang pernah, kue nya berminyak dan beremah pernah, kue bagus tapi patah saat digulung pernah. Saya sudah coba berbagai metode, dari all in one, metode chiffon cake, metode kuning telur yang dikocok sendiri. Dari yang telur sedikit, sampai banyak telur. Dan begitulah, setiap keberhasilan punya ceritanya sendiri. Setiap jerih payah yang dilakukan, akan terbukti dengan hasilnya ketika sudah berhasil. Jangan takut mencoba. Catat setiap kegagalan sebagai batu lompatan menuju keberhasilan. Tetap semangat untuk menciptakan kebahagiaan di rumah dengan rasa baru yang membuat anggota keluarga tersenyum bahagia menikmatinya. #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia Source: linagui kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane Swiss Rollcake:

  1. Bahan A:
  2. 50 gr minyak
  3. 70 gr tepung terigu protein rendah
  4. 80 ml susu cair
  5. 1 sdt pasta vanilla
  6. 1 butir telur utuh
  7. 4 kuning telur
  8. Bahan B:
  9. 4 butir putih telur
  10. 80 gr gula pasir (saya 75gr)
  11. Bahan lain:
  12. 2 tetes pasta redvelvet (aslinya bubuk charcoal)
  13. Secukupnya buttercream
  14. Secukupnya meses

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane Swiss Rollcake

1
Panaskan minyak, cukup sampai panas, lalu masukkan terigu, aduk cepat hingga rata.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 1
Hurricane Swiss Rollcake - Step 1
2
Tambahkan susu cair. Aduk hingga tercampur rata.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 2
Hurricane Swiss Rollcake - Step 2
3
Masukkan telur utuh. Aduk hingga tercampur rata.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 3
Hurricane Swiss Rollcake - Step 3
4
Tambahkan kuning telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 4
Hurricane Swiss Rollcake - Step 4
5
Dalam wadah, kocok putih telur dengan speed rendah hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Lalu naikkan speed medium. Mixer hingga mencapai soft peak. Jika diangkat, ujung putih telur terkulai tidak kaku.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 5
Hurricane Swiss Rollcake - Step 5
Hurricane Swiss Rollcake - Step 5
6
Masukkan putih telur ke bahan A. Secara bertahap, 3x pemasukan. Pastikan tercampur rata. Dan aduk perlahan saja.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 6
Hurricane Swiss Rollcake - Step 6
Hurricane Swiss Rollcake - Step 6
7
Ambil 1/3 adonan, lalu beri pasta redvelvet, aduk rata.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 7
Hurricane Swiss Rollcake - Step 7
8
Tuang adonan putih ke loyang uk. 26x26. Lalu adonan redvelvet. Ratakan. Hentakkan loyang.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 8
Hurricane Swiss Rollcake - Step 8
Hurricane Swiss Rollcake - Step 8
9
Tarik garis vertikal dari ujung loyang sampai ke ujung loyang, lalu lanjutkan horizontal dari ujung loyang ke ujung loyang satunya. Gunakan ujung sendok, sumpit, atau jari telunjuk. Panggang selama 10 menit dengan suhu 180โ„ƒ. Lalu turunkan suhu 150โ„ƒ panggang selama 20 menit. Sesuaikan oven masing-masing.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 9
Hurricane Swiss Rollcake - Step 9
Hurricane Swiss Rollcake - Step 9
10
Setelah matang, balikkan ke kertas, lalu buka perlahan kertas baking. Oles dengan buttercream dan beri meses. Lalu gulung perlahan.
Hurricane Swiss Rollcake - Step 10
Hurricane Swiss Rollcake - Step 10
Hurricane Swiss Rollcake - Step 10
11
Tarik ujung kertas ketika akan menggulung. Lalu padatkan. Buka perlahan kertas. Biarkan set. Lalu potong sesuai selera. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰
Hurricane Swiss Rollcake - Step 11
Hurricane Swiss Rollcake - Step 11
Hurricane Swiss Rollcake - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu panggang kompor gas pake panci dan minyak goreng

Bolu panggang kompor gas pake panci dan minyak goreng

Cocok banget pas lagi pandemi di kampung, gak ada oven. Loyangnya pake Panci dengan tutup kaca pun jadi alternatif. Yuk bunda dicoba โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

6 potong
45 menit
Bolu kukus coklat balut whiped cream

Bolu kukus coklat balut whiped cream

Bundanya ga bisa bikin kue tapi Anaknya nagih terus minta bikin kue.. liat2 beberapa resep dan nyocokin sama bahan yg ada d rumah.. tara... ini hasil kreasi kita berdua.. yg penting anak happy #kue pemula #anak suka

8 porsi
Bolu Kukus Simple

Bolu Kukus Simple

Rencananya pengen buat cemilan buat anak2 q..tp yg simple secara stok di dapur dah minim.. Jadi deh bolu kukus ini..Aq search dari cookpad ini jg sih dan aq sesuaikan dgn bahan2 yg ada di rumah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bolnat (bolu donat)

Bolnat (bolu donat)

Hasil perkawinan antara bolu dan donat nih yg lg hits saat ini sekilas emang mirip donat tp bukn donat istilahnya donat Kw๐Ÿ˜ฎ .. ini saya coba kmarin kebetulan ada pesenan skalian saya share disni resepnya semoga bermanfaat๐Ÿ˜Š maaf fotonya apa adanya krn emang udah malem banget fotoinnya๐Ÿ˜Š dan buru2 jg. Kalau yg gk suka manis bisa dikurangn gulanya krn bolnat ini rasanya emang manis bgt ditambah dg topping makin manisnya semanis #cloverSweetesMoment menikmati bolnat yg manis di awal tahun #NewYearNewChallenge harapannya semoga clover semakin kompak, semakin berkarya, semakin maju pesat hingga mencapai cakrawala๐Ÿ˜˜ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity #clover #clovercookinglovers #saturesepsatupohon #tidaksekedarmemasak #saturesepsatupohon

Choco Cheese Butter Cake (CCBC)

Choco Cheese Butter Cake (CCBC)

Cake yang muncul dengan segala kebetulan, buat cake ini karna berhubung ayah ku agen telur dan hari ini telur pecah bekas sortiran lagi banyak, trs liat di kulkas juga ada sisa keju bikin martabak, dan punya misi juga untuk menghabiskan tepung pro sedang, jadi langsung aja kita eksekusi ๐Ÿ˜‚

24 potong
Bolu Tape Keju_Magic Com

Bolu Tape Keju_Magic Com

29.04.2020 Alhamdulillah... Akhirnya berhasil juga buat ini... Bolu nya padat tapi empuk loh... Enak untuk teman minum teh saat berbuka puasa.... Ini masaknya pakai magic com next pakai oven ya.

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Assalamu'alaikum mak. Suka sekali sama yang namanya bolu kukus ini, apalagi anak lanang juga demen. Jadilah ini salah satu kue yang sering dibikin๐Ÿ˜๐Ÿ˜ emak masih eksplore resep2 bolu kukus lain. Daaannn gak ketinggalan selalu menambahkan santan di setiap resep๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† emak penggemar gurih2 ya. Resep ini emak dapat dari cookpad mbak Kheyla's Kitchen.... Oke lanjuuttt

20 buah
1 jam
Bolu telo kukus

Bolu telo kukus

Punya telo ungu bingung mau diapain pengen bikin cake tapi ga punya oven jadilah browsing sana sini Ketemu resepnya mba @dwiyanti kmdn dimodifikasi dengan yg ada di dapur #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

12.1. Leopard Chiffon Cake

12.1. Leopard Chiffon Cake

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang Source: Susana Gracia

OreO ChiffOn

OreO ChiffOn

Hujan2 bawaan lapar.. Puter otak cari resep andalan.. Pilihan jatuh pd resep ini.. NO PENGEMBANG.. tp ttp lembut dan sy suka keluargapun senang ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘จโ€๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘ง

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Memberdayakan sisa putel yang nongki cantik di kulkas, tinggal seuprit cuma 300ml tapi bisa jadi cipon yang gembul banget pas diloyang diameter 20cm, hasilnya tinggi seloyang penuh,kempuss ,gemezz pokoknya.. Ini saya pakai rasa cappuchino, pakai kopi cappuchino instan diseduh dengan susu hangat karena adanya itu hee... boleh banget diganti rasa /pasta apa aja ya yang penting takaran cairan/susu + perasa yaitu 115ml. Kalo mau rasa vanila ya pakenya susu cair aja plus pasta vanila. Waktu pemanggangan sengaja lama karena pakai api kecil, hasilnya cuakep, montok, ga nyusut, kalo nyusut dikit wajar ya asal ga ambless hee... #pejuanggoldenapron3

Bolu cake susu

Bolu cake susu

Sore sore mertua datang.. cerita ingin bolu susu yg lembut.. Akhirnya mulailah berkutat di dapur kembali mulai mencari bahan yang ada..

24 potong
90 menit
Chiffon Pandan Setengah Resep

Chiffon Pandan Setengah Resep

Pngen bgt bkin chiffon pandan kalo bkin 1 resep kebanyakan sy coba bkin setengah resep hehe

8 potong
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Tiba2 dapet kabar, disuruh ngirim makanan orang2 yang lagi ronda malam nanti. Padahal itu udah siang, mepet banget waktunya, dan aku juga nggak sempet keluar ๐Ÿ™ˆ. Pas cek bahan di kulkas ternyata masih ada beberapa buah pisang, akhirnya aku buat bolu. Supaya cukup untuk orang banyak. Dan yang makan pun tidak bosan dengan olahan pisang kali ini. Alhamdulillah pada suka, katanya enak. Maa syaa Allah.. senengnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿคค. Sebelum memasak kita baca basmallah dulu yuk bun ๐ŸŒน #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #3 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #TanggaResepTerpopuler

Bolu Kukus Mingkem (apam dot)

Bolu Kukus Mingkem (apam dot)

Apam dotdot a.k.a bolu kukus mingkem ๐Ÿ˜‚ Biasa bolu kukus identik sm mekar nya, tp bolu kukus ini jenis nya beda, adonan nya lebih ringan, n ngembang nya bulet cantik jd bs digambar2 ๐Ÿ˜† Cupcake kukus yg taste nya soft & pluffy bgt ๐Ÿ“โœจ

Bolu nutrijel

Bolu nutrijel

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum cookpaders,menjawab challenge dr mamah kukped #DariPengenJadiBisa to the points aja nih,dulu kalo untuk perboluan,saya tu pwaling minder deh,ada aja kegagalannya dari mulai bantet,mekar tp ambles,bergelombang,gosong kukusan ya lah duh malu deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ญ,walupun saya lulusan SMKK tp dulu waktu test ujian ga dapet menu bolu buat dikulik,prakerin sebenarnya di bakery and cake tp waktu rollingan paling lama saya di bagian hot kitchen aja jadi ilmu perkue an saya masih cetek,walupun tau resep dan cara masak kalo ga praktek tu kan tangan kita blm nyatu sama menu tsb,nah akhir2 ini sy punya bocil yg doyan makan,dan saya irt sepenuhnya jadi waktu untuk coba2 resep pun nonstop๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Lalu buka cp ,coba2 dan Alhamdulillah skrng saya udah bs menaklukkan si bolu yg dulu momok buat saya,pun pernah saya bagikan hasil jadi nya ke tetangga dan malah dpt orderan juga Kali ini saya rikuk resep mbak Dian al-rashyid dgn penyesuaian ala saya Bolu yg biasa ternyata jika ditambahkan bubuk nutrijel kedalamnya menurut saya hasil akhirnya akan mirip dgn tekstur sponge cake,ringan,Berongga2 halus jadi kemungkinan ntuk bantet kecil lhooo,itu yg sy amati jadi buat cookpaders diluar sana yg masih penasaran sama apaapun menu yg blm qita kuasai" tenangggg",nanti pasti seiring berjalan nya waktu kan bisa qita taklukan, kuncinya adalah niat,yakin,banyak belajar,banyak praktek,jangan menyerah dan jangan terlalu memaksa juga,ikutilah mood qita, insyaAlloh! #saturesepsatupohon

1 loyang
Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam

Source : Dewi Lina Faidah #pejuanggoldenapron2 #270820 #minggu48 #cookpadcommunity_bandung

5-6 porsi
1 jam
#49 Bolu Ketan Hitam

#49 Bolu Ketan Hitam

#49 9 Desember 2019 Bolu Ketan Hitam Ibu saya sukaa banget sama bolu ketan hitam. Setiap ada kesempatan beli, ya beli (meureun) Dulu udah berkali kali nyoba gagal melulu sampai beliau nyerah. Terus saya bilang "Mbu, abis ulangan IPA ingetin ya. Bikin bolu ketan hitam" maka sehabis PAS IPA saya bergegas pulang dan dengan diem-diem bikin (gak diem2 juga sih orang mixernya berisik). Alhamdulillah baru pertama kali berhasil hihi. Saya juga gak ngerti kenapa bisa ada shiny crustnya hihi. Dahlah ini saya persembahkan kue ini buat ibu saya. Kita ngemil bareng2 sambil bahas soal IPA kemarin.. Source: Makasih banyak yaa YouTubenya Mama Adeeva #MakananFavoritIbu #KueKesukaanIbu #NgemilBarengIbu #saruresepsatupohon #teamtrees #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #49 #HomemadeLover #HomemadeTheBest #CakeFavoritIbu #CookpadCommunity_Purwakarta

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Sebenarnya ini resep sdh lama sy cookmark tp krn kesibukan mamak yg luar biasa padat *soksibuk ๐Ÿ˜‚ akhirnya baru kesampaian skrg, kebetulan ada event #RecookBundaEi yg salah satunya ada resep ini, jd tanpa pikir panjang lgsg aja di recook... yeayyy... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Disini sy buat 2 lapis krn anak bungsu maunya bolu yg coklat, baiklah klo bgtu, dan ada sedikit tambahan bahan krn menyesuaikan dan yg pasti rasa ttp sama... sama2 enak dgn yg aslinya... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Klau gt lgsg aja yuk ke resepnya ๐Ÿ˜˜ ยฒโนยนยนยนโน Source : Bunda Ei #berburucelemekemas #resolusi2019 #RecookBundaEi #onerecipeonetree #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolususulembanglapiscoklat #bydapurdien

Bolu putih telur super moist

Bolu putih telur super moist

Punya banyak stok putih telur Alhamdulillah kebetulan nemu resep yang cocok, kayanya bakal setia sama resep cake putih telur yg ini. Rasanya lembut banget tanpa ada rasa padet atau amis cake putih telur gitu, paling cocok dikasih topping atasnya karena rasanya yg ga terlalu rich.

1 loyang 20x20 porsi