Bagaimana Membuat Chiffon ketan hitam yang Enak

Dipos pada January 13, 2019

Chiffon ketan hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon ketan hitam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon ketan hitam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chiffon ketan hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bagi penyuka ketan hitam pasti suka dengan cake ini...buatin temen yang kepengen makan chiffon cuss lahh #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:

  1. Bahan a
  2. 150 ml santan (2bh saset@65ml+air)
  3. 80 ml minyak sayur
  4. 8 btr kuning telor
  5. 50 gram gula halus
  6. Sejumput vanili
  7. Bahan b
  8. 150 gram tepung ketan hitam
  9. 75 gram tepung segitiga
  10. 1
  11. Bahan c
  12. 110 gram gula halus(gula pasir diblender)
  13. 8 bh putih telor
  14. Sejumput garam
  15. 1 sdt cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon ketan hitam

1
Campur bahan a aduk rata, masukan bahan b sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk sampai licin tidak bergerindil.
Chiffon ketan hitam - Step 1
Chiffon ketan hitam - Step 1
Chiffon ketan hitam - Step 1
2
Kocok bahan c masukan gula secara bertahap..kocok sampai stiff peak kalo diangkat kocokan putih telornya lancip.
Chiffon ketan hitam - Step 2
3
Campur kocokan putih telor ke adonan pasta secara bertahap..(biasa 3 tahap)lupa foto๐Ÿ˜„
4
Tuang ke loyang chiffon diameter 26cm atau loyang chiffon lurus diameter 22cm. Saya pakai api bawah suhu 170c selama 45 mnt..lalu nyalakan api atas panggang 15mnt..total 60-70mnt. Sesuaikan dgn oven masing masing๐Ÿ˜..inget foto pas sdh mateng, maklum buatnya sambil mengerjakan yg lain haha
Chiffon ketan hitam - Step 4
Chiffon ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon chocolatos

Chiffon chocolatos

Putih telur sisa buat bikin donat dan kastangel. Sayang kalau cm digoreng. Kan bisa baking . Trs jd makanan serumah Jadi cuma ditambah 2 telur

Fried Chiffon Crunchy

Fried Chiffon Crunchy

Ketika bosen sama chiffon yang dimakan gitu2 aja, sedangkan stoknya masih banyak beberapa slice. Yauda dibikin Goreng Krunchy aja ๐Ÿ˜ƒ kasih isiannya coklat milo ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‹ #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Beef chiffon cake

Beef chiffon cake

Jatuh cinta lagi sama varian chiffon, kali ini savory chiffon. Perpaduan keju, beef dan daun bawang lembuut sekali, aroma keju memenuhi ruangan. Resep sy ambil dari @icenguik, highly recomended โญโญโญโญโญ

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Ibunda sudah mulai bosan dengan kue2 yang biasa dibeli. Di rumah ada simpenan pisang tanduk matang. Minggu ini JCCO programnya MRT dan yang dapat kesempatan adalah Mbak Rudy @Pipi. Untuk menggabungkan semua tujuan ini, maka aku menjelajah akun MBak Rudy sambil mencocokkan bahan yang kupunya serta memenuhi keinginan ibu. Sampailah pada pilihan memasak Banana Chiffon Cake nya Mbak Rudy... Cuss Cooksnap resep ini. Di foto-foto terlihat bahannya banyak karena memang aku membuat 2 resep karena pisang matang yang aku punya ukurannya lumayan besar (maklum pakainya pisang tanduk). Jadi ukuran resepnya beda dengan resep asli dari Mbak Rudy. Kalau teman-teman akan buat cake ini 1 resep bisa saja tinggal dibagi 2. Yuuk.. mari dicoba... Eits.. tunggu dulu.. resep ini ditulis sebagai praktek dari Belajar Bareng Menulis Resep.. Thanks Para CM yang sudah berbagi ilmu. Sangat bermanfaat. Mohon dicek ya kalau ada masukan terhadap tulisan saya. #MRT_pipi #CookpadCommunity_Jakarta #Baking #BelajarBarengCookpad

1 loyang besar
1,5 jam
Coffee Mocca Chiffon cake "putih telur"

Coffee Mocca Chiffon cake "putih telur"

Source๐Ÿ’• @cook_2668114 Tintin rainer Beres clover kembali datang, memanfaatkan putih telur yg tersisa, dapur serasa bikin chiffon yukkk eksekusi.. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Chiffon keju

Chiffon keju

Sudah setengah perjalanan di #PejuangGoldenApron2 #MingguKe26 ,kali ini bikin chiffon lagi dg topping keju,suka bgt krn lembut seperti kapas๐Ÿ˜‹

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Buat chifon cake jadi tantangan tersendiri buat saya, ditambah nekat bikin pake motif topo ๐Ÿ˜† setelah nengok resep topo chifon dari mba cheylvia yg tanpa oven, jadi tergerak untuk mau bikin lagi. Resep chifonnya enak, kempus, lembut, ga terlalu manis. Saya recook 1,5 resep ini menyesuaikan ukuran loyang. Alhamdulillah buat pemula chifon kayak saya ini memuaskan banget,,, kurangnya 1 krn ga pake loyang chifon aja jadinya ga bisa foto2 cantik bentuk seloyang2 ๐Ÿ˜ tapi uliran motif toponya bisa terlihat jelas,,, makasih untuk resepnya ya mba ๐Ÿ’• Recook: Cheylvia Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok

Chiffon Cake Pandan 6 telur

Chiffon Cake Pandan 6 telur

Kue yang satu ini pasti jadi kesukaan semua orang dari anakยฒ sampai nenekยฒ pokoknya. #PejuangGoldenApron3

352.Chiffon Chocolate

352.Chiffon Chocolate

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

CHOCOLATE chiffon

CHOCOLATE chiffon

Kesukaan... seperti biasaa chiffon yang lembut dan enak apalagi luarnya di kasih coklat juga โ˜บ๏ธ yummy ... dikarenakan ceres tidak ada , jadi hanya ganache sj sy ksh ๐Ÿ˜….. maaf jika jelek decorny.. karena saya lum bisa bagus dalam soal decor... yuk moms d coba resepnya ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ #chiffon #chocolatechiffon

60 menit
Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas

Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas

penasaran sama resep ini.. nanya emak gmna buatnya.. lgsg di kasi resep dan cara buatnya.. gampang lhooo.. yuk di coba.. lagi panggang ini, wanginya semerbak cuiiii... hahhaha . #PejuangGoldenApron3

1 loyang
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Maafkan, foto selalu seadanya. Resep hasil belajar online bareng bu ketu bu RinJu. Resep anti gagal asalkan semua bahan yg kita pakai fresh semua. Baik telurnya atau tepungnya. Step by step diajarin, sampai tips dan trik jg dikasih. Sungguh cikgu ku yg satu ini gk pelit ilmu. Barakallah ya bu ketu. Semoga selalu diberi kesehatan dan panjang umur, amin.... Disini saya pakai 6 telur ya Bun, disebabkan loyang yg saya beli berdiameter 20 cm. Jadi kalau mau pakai 4 telur tdk apaยฒ hanya hasilnya jadi kurang tinggi. Tidak pakai cream of tartar atau perasan jeruk nipis jg tidak apaยฒ tapi dg catatan semua bahan FRESH. Tetap akan saya tulis resep aslinya, utk yg saya pakai saya tulis dibelakangnya. Silakan dipilih mau resep yg mana. Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=HPkEJvHw9T8d1rEoGkZFJv9k&shared_at=1607240070 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi ##CookpadCommunity_ID

loy dia 20cm
Green Tea Chiffon Cake

Green Tea Chiffon Cake

Chiffon cake adalah jenis cake / bolu dengan tekstur ringan dan sangat lembut. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, chiffon tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Beres (bedah resep) clover bulan ini mengulas tuntas tips & trick pembuatan chiffon cake, dan ini pertama kalinya sy bikin, tadinya serem banget pakai jungkir loyang, tapi ternyata biasa aja dan looks fine. Rasanya enak, so soft dan kempus kempus kayak kasur๐Ÿ˜€, yang jelas jadi ketagihan deh mau bikin lagi ๐Ÿ˜‚ Kenapa harus ditangkupin di leher botol saat keluar dari oven? dari article yg saya baca, karena chiffon cake ini jenis cake yang tinggi cairan dari pada jumlah tepung, sehingga cukup rapuh, apalagi bentuk kuenya tinggi. Setelah cake berada disuhu ruang, tekstur nya akan lebih kuat dan stabil, baru boleh dikeluarin dari loyang dan dipotong-potong. Yukk dicoba yukk.. ๐Ÿ˜€ Happy baking, semoga bermanfaat ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ Source: Ig rickeindriani_ordinarykitchen #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan

Chiffon Pelangi๐ŸŒˆ

Chiffon Pelangi๐ŸŒˆ

Life is Sugar Sweet ... Yang namanya Chiffon cake dari dulu emang syuka, kali ini pengen buat chiffon yang berbeda nih, agar terlihat lebih ceria, berwarna-warni, cantik, manis dan lebih menarik seperti pelangi ๐Ÿ˜ teksturnya lembut, mantul dan mentul2 seperti kapas suka... suka.. suka source : Titin rayner #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #AdaPelangiDiKuemu #SoSweet

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Olahan putih telur yang paling gampang. Gak ada deh ceritanya putih telur mubazir. Rasanya kempus2 gimana gitu. Gak ada sama skali bau telurnya. Resep saya contek punya cici Tintinrayner yaa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week28 #ChiffonPutel #OlahanPutihTelur #NilaJuwitaSaputri #CookpadCommunity_Pontianak

Banana Chiffon RollCake

Banana Chiffon RollCake

ngebuka kulkas ga sengaja liat pisang ambon yg dah bener bener masak bgd.. krn org rmh g terlalu suka pisang akhirnya search olahan dr pisang ambon ini.. eeh nemu resep dr mb Diyah Kuntari (makasih y mb ๐Ÿ˜Š) akhirnya eksekusi krn bahan ada.. cm whipecream nya aq ganti margarin/mentega ๐Ÿ˜. ini perdana bikin bolgul takut gagal ngegulungnya tapi trnyata g pecah gulungannya (bahannya oke punya ๐Ÿ‘). hasil akhir lembuut bgd n enaaaakk.. kaka balita ampe nyomot terus ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #MomenManis #OlahanPisang #FruitCake

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Bismillah.. Adaptasi dari resep asli Orange Chiffon Cake, bubuk Nutrisari saya ganti parutan keju.. Source : Blog Catatan Nina

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Chiffon Cake dengan resep andalan Ce Tintin Rayner. Warna dan motif bisa diganti sesuai selera.

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Hi... beberapa waktu lalu bikin chiffon cake tapi baru sempet upload sekarang, suka banget sama cake chiffon karena rasanya lembut dan enak dech pokoknya ๐Ÿ˜™ #berburucelemekemas #resolusi2019