Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Zebra putih telur yang Enak Banget

Dipos pada January 23, 2019

Chiffon Zebra putih telur

Bagaimana membuat Chiffon Zebra putih telur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chiffon Zebra putih telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Zebra putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Zebra putih telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Zebra putih telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Zebra putih telur memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada sisa putih telur banyak klo sdh mulai musim Ramadhan krn sdh mulai produksi kue kering....lagi2 kita bikin chiffon yg kempus2 yuk....alhamdulillah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Zebra putih telur:

  1. Bahan A :
  2. 100 gr terigu segitiga
  3. 35 gr susu bubuk
  4. 1/4 sdt BP
  5. 80 gr minyak sayur
  6. 80 gr santan kental
  7. 40 ml susu cair/air matang
  8. Bahan B :
  9. 8 butir putih telur
  10. 1 sdm air lemon/jeruk nipis/cuka
  11. 1/4 sdt garam
  12. 110 gram gula pasir
  13. Bahan C :
  14. Pasta coklat pekat
  15. Coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Zebra putih telur

1
Campur terigu, susu bubuk, BP, minyak sayur, santan dan air. Sisihkan.
Chiffon Zebra putih telur - Step 1
2
Kocok putih telur, air lemon, garam. Kocok smp bergelembung baru masukkan gula pasir dlm 3 tahap. Klo aku td sktr 7 menit smp adonan pekat mengkilat. Tambahkan adonan putih telur ke dlm adonan terigu dlm 3 - 4 tahap. Gunakan metode aduk balik dgn spatula smp rata tdk ada putih telur menggumpal. Klo aku pake whisk baru lanjut pake spatula.
Chiffon Zebra putih telur - Step 2
Chiffon Zebra putih telur - Step 2
Chiffon Zebra putih telur - Step 2
3
Kl sdh rata bagi adonan 2/3 adonan putih tnp warna dan yg 1/3 adonan beri pasta coklat pekat. Tuang sdkt adonan putih, taburi coklat bubuk. Tuang adonan coklat pekat, taburi coklat bubuk dan terakhir tuang adonan putih telur dan atasnya tdk usah ditabur lg dgn coklat bubuk.
Chiffon Zebra putih telur - Step 3
Chiffon Zebra putih telur - Step 3
Chiffon Zebra putih telur - Step 3
4
Sbnrnya terserah sj mo dibagi brp lapis ya...klo sdh semua masuk ke loyang, hentak2kan sbntr spy rata dan gas keluar. Baru dipanggang
Chiffon Zebra putih telur - Step 4
5
Panggang dgn api kecil ke sedang kurleb 150-160*C selama 60-70 menit smp matang. Klo sdh tercium wangi dan matang angkat dan telungkupkan loyang di leher botol. Maaf ga ada fotonya...tunggu dingin 1-2 jam...
6
Stlh dingin kerat sisi2 loyang dan telungkupkan di piring saji.
Chiffon Zebra putih telur - Step 6
Chiffon Zebra putih telur - Step 6
Chiffon Zebra putih telur - Step 6
7
Potong2.....sajikan...
Chiffon Zebra putih telur - Step 7
Chiffon Zebra putih telur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Tiger Rollcake

Chiffon Tiger Rollcake

Udah lama skali penasaran sama yang namanya tiger skin buat dipakein di rollcake. Ternyata gampang sekali bikinnya. Oven harus dalam posisi panas sekali waktu adonan tiger skin masuk dalam oven. Note: β€’ untuk loyang tiger skin pakai ukuran 24x24, karna kalo pakai ukuran sama dengan chiffon roll nya tidak akan bisa menutupi seluruh bagian chiffon roll. #adama_rollcake #adama_chiffon

Orange Cardamom Chiffon Cake (gluten-free)

Orange Cardamom Chiffon Cake (gluten-free)

Kombinasi jeruk dan kapulaga, segar dan khas. Di Indonesia mungkin masih jarang, tapi saya termasuk suka rasa yg unik2 untuk cake dan dessert. Wajib pakai kapulaga hijau/kapulaga India, karena aromanya berbeda dari kapulaga lokal, untuk dessert dan minuman cocok bgt. Biasanya saya buat chiffon cake pakai tepung terigu. Kali ini saya coba yg versi tepung beras. Enak! Teksturnya saya kira bakal terlalu beremah tapi ternyata ga. Selamat mencoba! Resep asli : Chiffon Pandan (gluten-free) oleh Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/11125753-chiffon-pandan-gluten-free?invite_token=M7YcYFATDjpyVBSd3PvbS7M6&shared_at=1609312786 #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook2_Semarang #Markobar_BebasinRasamu

10-12 potong
6 jam
Healthy chiffon, 3 ingredients only !!

Healthy chiffon, 3 ingredients only !!

Sebenarnya ini adalah resep bolu. Tapi dipanggang dg menggunakan loyang chifon. Dan tekstur bolunya fluffy banget, khas seperti chifon. Saya modif dengan menggunakan tepung beras bukan tepung terigu, dan tidak memakai minyak, jadi lebih menyehatkan. Recommended deh.. Oh ya jika ingin membuat motif marble, bisa ditambahkan pasta moka/cokelat. Source : Ochikeron #chiffonlingga

12 porsi
Ciffon White Coffee

Ciffon White Coffee

Hari minggu wajib baking, setelah 6 hari ngantor...hehhe..akhirnya..nemu resep dari mba Khalida ini yummy bangeett...pas bagi saya yg pencinta white coffee...hiiiihii...selamat mencoba...

36. Chiffon Lapis Strawberry

36. Chiffon Lapis Strawberry

Niatnya buat bolu gulung chiffon... tp pas mau digulung... RETAKKKK.... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… (salah dmana ya) Ga jadi deh... akhirnya cake yg udah bertabur selai strawberry dipotong 2 lalu ditumpukk😎 Source : Cookpad Mba Aditya Damayanti 1/2 dr resep asli

12 pcs
Chiffon Cake Vanila

Chiffon Cake Vanila

Aaaa enak banget ini, kudu coba!!

Pandan Chiffon

Pandan Chiffon

Penasaran bikin chiffon, dengan bahan yang tidak sulit dan murah tapi dengan teknik yang cukup sulit, perlu sering latihan bikin kue jenis ini, karena pengocokan putih telur yang pas bisa menghasilkan chiffon yg lembut dan tidak kempes..ini percobaan ke 2 dimana sebelumnya gagal dan sekarang coba menggunakan resep dan stepΒ²nya dari @rondut akhirnya bisa vikin chiffon lembut dan empuk tapi masih harus belajar lagi krn tekstur pori nya masih belum sempurna #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Chiffon Taro (ubi ungu)

Chiffon Taro (ubi ungu)

Ini cake yg butuh penanganan khusus ya. Klo kamu biasa buat ogura,nah ini hampir sama prosesnya. Yg membedakan menurutku hanya penggunaan loyang nya. Klo chiffon hrs pk loyang chiffon. Sedangkan ogura bisa pake loyang apa saja. Hasil akhir mirip2,cuma chiffon lebih kempus,fluffy,soft,ringan. Loyang chiffon mmg hrs pake loyang khusus yg bongkar pasang,maka dari itu adonan akhir harus la kental. Jika encer pasti ada kesalahan dalam proses pembuatannya dan jika sampai encer pasti adonan merembes bocor ke luar loyang. Bagi penggemar cake padat seperti lapis surabaya/cake yg full kuning telur,makan chiffon cake ga berasa kenyang,krn teksturnya mmg sangat2 ringan kayak makan busa.

Chiffon Cake Tepung Beras

Chiffon Cake Tepung Beras

Cerita dulu ya bun, chiffon dan sponge cake sekilas seperti sama,padahal berbeda. Sponge cake memiliki tekstur yang lebih padat,kering dan proses mengocok telur pun sekaligus. Sedangkan chiffon cake memiliki tekstur ringan,lembab dengan proses mengocok telur di pisah antara putih dan kuning telur. Chiffon cake meskipun di simpan dalam kulkas tidak akan mengeras seperti sponge cake. So.. wajib di coba ya bun πŸ˜‰

Chiffon pisang

Chiffon pisang

20 - 22 potong
Pandan Choco Chiffon Cake

Pandan Choco Chiffon Cake

Chiffon Cake ini favorite, gampang n gk ribet buatnya *ini yg pentingπŸ˜… anak-anak jg suka, lembut, kempus-kempus, sepotong sih yaa gk cukup πŸ˜€jd seringnya ya bikin si chiffon drpd cake yg lain, bisa divariasikan dg aneka rasaπŸ˜‹ No BP/Emulsifier

Chiffon Coklat Ketan Hitam

Chiffon Coklat Ketan Hitam

Brp lama y gk nge chiffon, bbrp waktu lalu upload resep aja ud bikininan lama 🀭, chiffon adlah bolu yg paling aku suka dibanding jenis bolu/cake lainnya, krn ringan kempus dan gk manis yg berlebihan, plus aku merasa lbh ok aja bikin chiffon ketimbang jenis cake lain walopun chiffon jg blm sempurna hasilnya πŸ’œ hwehehe... dl pernah rebake chiffon pandan, dan gk pernah share resep 🀭 jaman msh mls, tulis resep, 😁 trimakasih mbak Fitri Sasmaya,, anda termasuk idola masak sy yg menginspirasi... πŸ€­πŸ™ Dibawah aku tulis reseo modifku.. Resep asli cek disini >>> https://cookpad.com/id/resep/5052929-chiffon-ketan-hitam?invite_token=bh2KhXvTkmZV1U1W1A19gnu2&shared_at=1610782444 #SemangcookRecook_FitriSasmaya #CookpadCommunity_Semarang

Butter n Cheese Chiffon Cake

Butter n Cheese Chiffon Cake

Ini resep recommended banget ya moms..anakku yg g terlalu suka cake aja abis bbrp slice kalau makan ini..soalnya gurih cake nya apalagi ada potongan keju nya gede2 gt jd g eneg..resep pakai punya c tintin yang resep2nya udah kemana2 di dunia ig..hihi..capcuss

Unicorn Chiffon Cake #pr_anekachiffon

Unicorn Chiffon Cake #pr_anekachiffon

source: @tintin rayner

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

Pengen bikin kue yg gampang buat dimakan anak2 gak bikin berantakan. Secara klo bentuknya gede mereka suka asal motong dan main coel2. Klo masuk cupcake gini jd lebih praktis..

11 pcs
Chiffon Belang Putih Telur (#PR_AnekaChiffon)

Chiffon Belang Putih Telur (#PR_AnekaChiffon)

Kemarin eksperimen marble cake. Ada sisa putih telur. Cari2 resep chiffon yg pakek putih telur aja. Nemu deh di resep nya mbak tintinrayner. Pas bangeet.. hihihi. Cuma sayangya loyang chiffon ny blm available πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi saya pakek loyang bolu biasa. Dan itu pakek nya yg kebesaran pula, haha. Dikit sekali waktu sudah ditumplek ke loyang πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜Œ gapapa deh, yg penting rasanya toh 😎

Cake siffon putih telur keto

Cake siffon putih telur keto

Punya putih telur dikulkas.. Mau dipakai apa bingung... Cari cari di cookpad ketemu resepnya chef Rina Langsung eksekusi Hasilnya..lembut wangi dan ga bakal ngira kl itu cake putih telur Mks ya chef utk resep sifon cake yg lenbut ini #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke 14

Chiffon sederhana sesederhana oven nya

Chiffon sederhana sesederhana oven nya

Pingin banget eksekusi chiffon2 an dr dulu,cm blm punya oven... anak2 sdh bosan dgn roti yg d kukus2... berbekal searching d mbah google untuk alat pengganti oven. Otak atik panci,wajan,putar puter sampe nemu yg pas cocok bs nutup sempurna... alhamdulillah meski sempet deg deg serrrr... jd deh chiffon sederhana tp uenyaaakkk...loyangnya jg loyang brownies.xixixi... serba terbatas tp alhamdulillah

5 porsi
Pandan chiffon i love the most

Pandan chiffon i love the most

Wkwkwk judulnya lebay gaaa momss.. Tpii beneran aku fall in love ama resep ini.. Lembuttt ..ga serettt.. Sukakkkk.. Resep from tintinrayner Tp bbbrp bahan ak sesuain dgn selera aku.. Di antarany aku tambain bubuk whipped cream Cuss