Bagaimana Membuat Chiffon Coklat Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada October 16, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Coklat Ketan Hitam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon Coklat Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Coklat Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Coklat Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Coklat Ketan Hitam oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Coklat Ketan Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Brp lama y gk nge chiffon, bbrp waktu lalu upload resep aja ud bikininan lama 🤭, chiffon adlah bolu yg paling aku suka dibanding jenis bolu/cake lainnya, krn ringan kempus dan gk manis yg berlebihan, plus aku merasa lbh ok aja bikin chiffon ketimbang jenis cake lain walopun chiffon jg blm sempurna hasilnya 💜 hwehehe... dl pernah rebake chiffon pandan, dan gk pernah share resep 🤭 jaman msh mls, tulis resep, 😁 trimakasih mbak Fitri Sasmaya,, anda termasuk idola masak sy yg menginspirasi... 🤭🙏 Dibawah aku tulis reseo modifku.. Resep asli cek disini >>> https://cookpad.com/id/resep/5052929-chiffon-ketan-hitam?invite_token=bh2KhXvTkmZV1U1W1A19gnu2&shared_at=1610782444 #SemangcookRecook_FitriSasmaya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Coklat Ketan Hitam:

4 buah kuning telur
1 sdm Gula pasir butir halus
70 ml santan / aku gnt dengan susu
60 ml Minyak
1/4 sdt Garam
50 gram tepung ketan hitam
30 gram tepung beras
20 gr coklat bubuk
1 sdt vanilla cair atau bubuk)
1/2 sdt baking powder (boleh di skip)
Bahan B:
4 buah putih telur
1 sdt air lemon / jeruk nipis juga bisa
100 gram gula pasir butir halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Coklat Ketan Hitam

Siapkan bahan, loyang chiffon ukuran 20, bisa pakai 18 cm. Panaskan oven 170°C.

Kocok kuning telur, tambahkan bhan kering dan campuran susu dan santan, aduk hingga licin.

Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga ber buih dengan kecepatan rendah, masukkan gula dengan bertahap, Tidak langsung tuang semua. Naikkan speed kec tinggi kocok hingga stiff peak(kaku) aku balikkan gk gerak sm sekali,🤭

Ambil ⅓ putih telur aduk perlahan ke dengan adonan tepung, ambil sebagian lagi, aduk perlahan, lakukan hingga habis, 3 thapan, aduk rata. Tuang dlam loyang. Hentakan bbrp kli untuk mengeluarkan gelembung si dlmnya.

Oven ±55 menit atau hingga matang, atasnya berkulit kering. Setelah matang kelurkan dr oven hentakkan lalu balik loyang, diamkan hingga dingin baru sisir bagian pinggir perlahan keluarkan dan sisir baguan bawah. Yang bagian tengah cm aku tekan2, lepas sndr. Chiffon coklat ketan hitam Siap di nikmati. Setidaknya tidak bantat. 🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BOLU KUKUS COKLAT (KUE ULANG TAHUN SIMPLE)

Bolu kukus Nutrisari Coklat

Bolu coklat kukus

Resep ini sudah lama saya buat dan saya share di sini biar gak buat lagi ☺ Selamat Mencoba yaa .…. Dan kalo sudah coba resep saya jangan lupa subscribe chanel sy di Youtube ( Channel Wiwin ) tapi gak maksa kok 😊 💟💟💟💟💟 #cakekukus #cakecoklatkukus #bolucoklat #bolucoklatkukus #boluempuk #resepsederhana #cemilan #dessert

Bolu Kukus Coklat Ekonomis (no telur, no mixer)

144. Chocolate Ogura Cake

Ini salah satu resep dari Tintin Rayner yang aku coba first time dan berhasil. Cakenya lembut banget dan enak pastinya 😁👍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke37

Bolu kukus pisang coklat

15 buah

Bolu zebra moca coklat

Bismillah #PejuangGoldenApron3

25 porsi

5.8#29 Chocolate Ogura Cake

Masih secinta itu sama Ogura, tp kali ini hasil akhirnya keriput dan cakenya turun sebab dalam perjalanan baking, baru setengah jalan tiba2 mati listrik, meski gk lama tp ttp aja bikin oguraku kembang kempis.. pasrah deh krn bingung jg mesti digimanain.. 😔 btw ada yg pernah ngalamin gk, pas lagi baking tiba2 listrik mati ? share tipsnya donk, pliiisss. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-29 #Bakingwithlove

Bolu coklat magic com

Ini bolu kesukaan anak²,bikinnya simple dan mudah.

Bolu Coklat Nutrigel

Tadi pagi liat IG eh ktmu resep yg menarik nih coba ah ini dr resepnya Ig @yessy_octa #MomentManis #SiapRamdahan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Roll cake chocolate

Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🤣🤣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kanan🤭😅 but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah

Banana Choco Roll Cake

Resep asli dari mba diyah kuntari, selalu enak resep2nya makasih mba diyah💙 Recook dr teh indry hapsari, Baru prtma kali bkin cake banana dgn tekhnik pngocokan kutel putel terpisah, sukaaaaak bneer, moist banget bkin nagih serius, pdahal aku ga trlalu suka cake pisang loh, harus dicoba moms, kuy! Saya ganti cuka dgn cream of tar2 yak disesuaikan dgn bahan yg ada. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung

Chocolate butter cake

Haiii,karena hari ini q mau maen ke rumah temen so q bikinin cake simple n pastinya enk bgt..cake ini sebenarnya tipe poundcake..tapi entah napa hasil akhirnya ga semaksimal ini but..rasanya tetap enak coz ada campuran kopi+susu ulaalalla legit n pas bgt deh Source : spoonfull passion #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Loyang 21x9x5 porsi

Bolu Pisang Chocolate Chunk

Enak banget...ringan...dan kempus-kempus...Give a try and happy Baking guy's 😘😘😘 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

5-6 porsi

1 Jam

Bolu Kukus Coklat (chocolatos)

Iseng-iseng mau ngemil, akhirnya bikin bolu kukus aj. Biar ga mengkrok, ketawa atau mekar, alhamdulillah, lembut lho dan ga bantet. #CookpadCommunity_Bekasi

10 buah

60 menit

Chiffon Pandan Coklat

Klo ini mumpung lg anget bikin chiffon cake sekalian keluarin loyang, jd bikin lagi. Hehehe..... Sekali bikin, nagih...🤣 Msh pake resep mbk fitri sasmaya, biarpun dah kelewat dr program yg kemaren semangcookrecook_fitrisasmaya. Bawahnya agak gompel kmrn wktu nyisir buru2 lgsg masuk kardus 🤭. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

"Bolu kukus cokelat santan"

25 menit

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bikin bolu gulung kesekian kalinya, lumayan sukses karena kulitnya gak nempel. Yuk di coba💛 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi