Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Tiger Rollcake yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 18, 2019

Chiffon Tiger Rollcake

Bagaimana membuat Chiffon Tiger Rollcake yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon Tiger Rollcake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Tiger Rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Tiger Rollcake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Tiger Rollcake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Tiger Rollcake memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lama skali penasaran sama yang namanya tiger skin buat dipakein di rollcake. Ternyata gampang sekali bikinnya. Oven harus dalam posisi panas sekali waktu adonan tiger skin masuk dalam oven. Note: β€’ untuk loyang tiger skin pakai ukuran 24x24, karna kalo pakai ukuran sama dengan chiffon roll nya tidak akan bisa menutupi seluruh bagian chiffon roll. #adama_rollcake #adama_chiffon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Tiger Rollcake:

  1. Bahan chiffon:
  2. Bahan A
  3. 3 kuning telur
  4. 30 gr minyak sayur
  5. 30 gr susu cair
  6. 1/2 sdt vanilla extract
  7. 1/4 sdt garam
  8. 60 gr terigu protein rendah
  9. Bahan B
  10. 3 putih telur
  11. 1/2 sdm air lemon/jeruk nipis
  12. 60 gr gula pasir
  13. Bahan olesan
  14. Secukupnya selai strawberry
  15. Bahan Tiger skin
  16. 8 kuning telur
  17. 40 gr gula halus
  18. 10 gr tepung maizena
  19. 25 ml minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Tiger Rollcake

1
Chiffon: siapkan loyang 22x22 cm oles dengan carlo beri kertas roti lalu oles carlo lagi. Sisihkan
2
Campur jadi satu kuning telur, susu,minyak, garam aduk rata lalu masukan tepung dan vanilla ektrak aduk sampai merata sisihkan
3
Kocok putih telur dan air lemon hingga berbusa lalu masukan gula secara bertahap, kocok hingga kaku.
4
Campur kedua adonan secara bertahap aduk sampai merata, dengan cara aduk lipat. Lalu tuang adonan kedalam loyang, hentakan loyang 2-3kali untuk mengeluarkan gelembung udara.
5
Panggang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 dercel api atas bawah selama 20 menit. Keluarkan dari loyang gulung selagi panas(agar tidak retak), biarkan agak dingin. buka gulungan chiffon oles dengan selai strawberry
Chiffon Tiger Rollcake - Step 5
6
Kulit tiger: Kocok kuning telur dan gula halus selama 4 menit. Masukkan tepung maizena yg telah diayak, aduk balik dengan sendok kayu. Masukkan minyak sayur. Aduk hingga rata. Tuang kedalam loyang 24x24. Oles loyang dengan carlo lalu beri kertas roti lalu oles carlo lagi. panggang selama 10 menit api atas bawah dengan suhu 200 dercel yg telah dipanasi terlebih dahulu.
7
Penyelesaian: Balik bagian luar kulit tiger, oles dengan selai strawberri. Letakkan chiffon roll di atas kulit, gulung dan padatkan (jangan ditekan terlalu kencang). Simpan dalam lemari pendingin selama 5 menit.
Chiffon Tiger Rollcake - Step 7
8
Keluarkan dari lemari pendingin. Potong potong sesuai selera.
Chiffon Tiger Rollcake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan chiffon cup #PR_AnekaChiffon

Pandan chiffon cup #PR_AnekaChiffon

Perdana ikutan PR kebetulan bahan ada dirumah..tapi cetakan chiffonnya ga punyaπŸ˜€. Ya udh dipakein cup muffin aja tetep cantik ko..sy bikin cuma 2 telur dan jadinya 8 buah pas lah untuk camilan dihari minggu bersama mantan pacar (read :suami).

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Ini sebenarnya resep chiffon cake tp d buat dlm bentuk cup dan pake filling and topping. Bisa jd salah satu referensi pengen coba buat chiffon tp gak pny loyangnya.

6 cup size gede
Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Suka banget sama chiffon cake ketan hitam tuh berawal dari mertua ke bandung beli oleh oleh kue ini,....langsung jatuh hati sama kue ini. Cuma cari cari di Jakarta agak susah, jarang yang jual 😭 sedih banget masa makan kue ini harus ke Bandung dulu 😒. Ceritanya dulu blm tau ada grup masak πŸ˜πŸ˜„...(tutup muka😳!) tapi ga putus asa cari2 ke mbah google.... Coba beberapa resep, akhirnya resep ini yang paling OK menurut saya....lembut, ringan, manisnya pas dan pastinya harum ketan hitam. Resep ini ga ngecewain karna bisa bikin hati adem, ga galau hahaha... Kalo ke bandung jg da ga beli kue chiffon ketan hitam lg soalnya buatan sendiri aja ga kalah enaknya wkwkwk... Pede ajalah!!! Hahaha...

Chiffon Susu Coklat Tepung Beras

Chiffon Susu Coklat Tepung Beras

Knp chiffon susu coklat? Krn disebut chiffon coklat krn emg ga pake coklat bubuk πŸ˜… Susu uht yg biasa pake plain diganti yg coklat trs tambah 1 sdm SKM coklat biar warnanya "agak ada" lain kali bikin rasa coconut delight kali ya..atau strawberry πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini pake tepung beras, ga pake emulsufie, BP, BS. Ini dibuat mlm jd cahayanya jg alakadarnya hehe..

Chiffon Goodday β˜•πŸ°

Chiffon Goodday β˜•πŸ°

Edisi alternatif ngabisin stok kopi instan "goodday" Gegara coba beralih dari merk kopi instan yg biasa diminum, terbelilah goodday chococinno serenteng, eh kok kurang sreg ama rasanya maybe ud addict sama yg lama πŸ˜… Lagi kangen baking, kangen posting di cookpad (vakum hmpir 2 bulanan) Langsung go to dapur sulap bahan2 yg ada jadi temen buat ngopi2 cantik πŸ˜— Taaaaaraaa jadi lah chiffon goodday *gula emang sengaja diminimin*

Pandan Chiffon Cupcake (#PR_AnekaChiffon)

Pandan Chiffon Cupcake (#PR_AnekaChiffon)

Alhamdulillah akhirnya jadi jugaπŸ™ŒπŸ™Œ. Baru pertama kali ini baking beneran (biasanya asal2 an😁),,dan baru pertama kali bikin chiffon. Demi ikutan PR minggu ini,,di bela2in bikin dehπŸ˜‰. Walaupun setornya uda sore yg penting belum telat dan ga bolos (menghibur diri😁) dan ga punya loyangnya juga sii,,pake cupcake aja gpp lah yaa. Abaikan potonya yg agak eksotis ya,,di karenakan ada sedikit insiden,pas kue uda di oven dan uda mau mateng kebetulan ada tamu,,,eehh si ganteng kecilku lari2 ke depan sambil bilang mam yg ada angka2nya tadi tak puter2,,alamak😨😨,,langsung ngibrit dapur,,huhuhu dan ternyata suhu nya di naikinπŸ˜‚πŸ˜‚,,langsung matiin aja wes,,alhamdulillah cuma kuenya yg kena insiden,dan si kecil ga kenapa napaπŸ˜‰πŸ˜. Ini resepnya cici yNy yaa,,sy mana bisa ngarang2 resep chiffon gini,,bisa bikin dan jadi aja uda bersyukur banget😁😁. Trimakasih cici,,,chiffonnya enakkk,kempus2,semua suka semua suka Source : yNy

Zebra Chiffon Cake

Zebra Chiffon Cake

Loyang Chiffon kelamaan nganggur, kangen juga sama si kempus2 chiffon cake.

Chiffon cake

Chiffon cake

Anak2ku sangat senang sekali masakan buatan bundanya.maka tak jarang saya slalu buat masakan berbagai resep sprt membuat kue.maka itu anak saya lbh senang kue buatan bundanya dibanding beli dr luar.krn tentu lebih higines.

10 orang
45 menit
Chiffon Cake Marble Coklat Green Tea

Chiffon Cake Marble Coklat Green Tea

Kue Chiffon empuk kempus-kempus dengan perpaduan rasa green tea dan coklat. Manis coklat dan greentea yang segar. Enak sekali untuk teman minum teh atau sebagai kue hantaran 😊

Chiffon cake 3 rasa (pandan,coklat,vanilla) #Rabubaru

Chiffon cake 3 rasa (pandan,coklat,vanilla) #Rabubaru

Resep dari c @tintinraynerπŸ™πŸ» Enak bngt harus di coba empuk apa lg ada 3 farian rasa di dlm nya,dan tambahan BC n strawberry gk perlu jauh2 ke toko kue langsng oprek dapur mana yg kita mau cuuus semngat trs yah bunda2😘

6-7 potong
Hokaido ciffon cupcake

Hokaido ciffon cupcake

Resep ini saya juga dapat dari cookpad Cup saya gunakan adalah ukura 14 mm Dari segi tekstur oke karena lembut , kue ini setelah matang akan menyusut tengah Resep by arini febrianita Recook by christina

Matcha Chiffon Cake

Matcha Chiffon Cake

Suami suka sekali dengan aneka jenis cake. Sayangnya, di sini susah sekali mendapatkan cake yang Halal. Jadi, harus rajin-rajin berkutat di dapur untuk menghidangkan kudapan cake favorit suami. Resep ini dapet langsung dari Japanese recipes di Just one cook book. Oiya, matcha chiffon cake ini cake khas Jepang punya, langkah-langkahnya termasuk simpel dan hasilny worth it! Tekstur cake ini ringan dan kempus-kempus, gak gampang bikin kenyang.

Oreo Chiffon Cake (PR_AnekaChiffon)

Oreo Chiffon Cake (PR_AnekaChiffon)

Chiffon cake pertama yg kubuat. Pake resep ci Tintin. Rasanya oke tapi sayang cakenya langsung kempes tengahnya pas udah matang. Makanya fotonya yg udah dipotong aja lah. Biar ga terlalu keliatan kempesnya. Source: Tintin Rayner.

Chiffon Karamel #Pr_AnekaChiffon

Chiffon Karamel #Pr_AnekaChiffon

Maafkan fotonya yah..gelap..neh masaknya jam 10.pencahayaan minim .pake hengpon jadul lagi πŸ˜€πŸ˜€..tak apalah yg penting rasanya..Hmm..lembut dan wangi karamelnya gak kukuh deh 😘😘

16 potong
Unicorn chiffon ketan# pr_aneka chiffon

Unicorn chiffon ketan# pr_aneka chiffon

Untuk pertama kalinya ikutan chalange dengan tepat waktu. Uji nyali juga bagi saya untuk berani mencoba tantangan kali ini..resep kali ini saya mencoba resep mb khelya kitchen πŸ€—πŸ€— sdh terkenal dikalangan chef 2 di cookpad maupun instagram nya. Yeay...dan akhirnya berhasil bahagianya hatiku..moga kedepannya saya bisa terus tertantang untuk lbh berani mencoba hal hal baru..😁😁 maka mari kita harus mencoba hal hal baru agar kita maju lbh baik kedepan..😎😎😎

Unicorn chiffon ketan #pr_anekachiffon

Unicorn chiffon ketan #pr_anekachiffon

Source: kheyla's kitchen Yassalaaammm dikasii pr ngebaking.. Pdhl sya emg ga prnah bs bwt baking apalagi bkin chiffon ini yg konon ktnya rawan gagal apalagi bwt pemula ky sya πŸ˜„ Ubek" cookpad ktmu resep mba kheyla.. Stlh sya telaah berulang-ulang barulah sya yakin bisa bikin chiffon ini.. Hahaa *lebaydikit. Makasii mba kheyla utk rsep dan tipsnya yg mudah.. Bner" recommend. Uiya ini sya pke loyang bulat biasa, krna ga pny loyang khusus chiffon.. Deg"an jg tkut gamau kluar, tp akhirnya kluar jg πŸ˜‚ biarpun pinggirannya grepes" dkit tp not bad laah yaa, hihii... Diresep tmbahin seujung sdt bp yaa bund.. Udah ah critanya.. Panjang bgt πŸ˜„ Bismillah dan yeeeyyy berhasiiilll 😍 Brikut resepnya:

Bolu Pandan Mirip Chiffon Super Lembut Tanpa Pengembang/Obat2an

Bolu Pandan Mirip Chiffon Super Lembut Tanpa Pengembang/Obat2an

Saya bukan tipe yang suka makan cake berat2 misal buttercake ataupun poundcake. Lebih ngefans sama chiffon dan ogura dibanding mereka heheπŸ˜† semalem bapak minta dibuatkan bolu pandan.. wah sempet mikir gimana ya caranya bikin bolu yang lembut kaya chiffon/ogura tapi gausah pisah kutel putel telurnya? Akhirnya search resep dicookpad nemu resep bolu pandannya mba kheyla.. saya ubah cara panggangnya jadi pake au bain marie (steam bake) ngarep biar teksturnya kaya ogura.. *bocahsoktau*πŸ˜‚πŸ˜† tapi setelah matang.. wuii harum pandannya wangi banget walau cuma pake pasta, dapet gurih dari santan, lembutttt, kempuss2, mirip chiffon beneran .. *jingkrak2 berhasil* *lebay.πŸ˜† Baru kali ini bikin bolu yang cara bikinnya simple banget tapi waktu ditelen gak seret sama sekali.. makan sepotong? gak berasa! Cuss resepnya yaaπŸ˜„

Chiffon vanila putih telur, enak dan irittt

Chiffon vanila putih telur, enak dan irittt

Edisi ngabisin stok putih telur di kulkas . Ini resepnya aku nemu di cookpad, uda lamaaa banget . Lupa siapa punya πŸ˜…, maaf ken. Resep asli menggunakan loyang chiffon, akuga punya jadi di cup aja πŸ˜†. Kalo rasa cucok yaaa,, ga amis sama skali

Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

18/03/2018, #pr_anekachiffon => Waktunya nyifon...tapi...knp dgn chiffon sy sptnya kurang ngembang πŸ™ˆπŸ˜ƒ. Sblmnya temen paders sdh byk yg bikin tapi sy nya msh anteng2 aja krn gak punya loyangnya. Mau bikin yg cup..punyanya cup bolkus di tambah badan yg msh lemah efek dr sakit. Tiba2 teringat punya loyang bolong tengah bbrp taun y.l. Blm pernah di coba utk apapun...akhirnya pagi2 sekali bikinnya...pas liat stock terigu tinggal 2 sdm yg ada tep.beras akhirnya cari2 resep yg gluten free ketemu resep metode simplenya mbk FitSas (Fitri Sasmaya) nah...pas sdh matang knp kuenya berpinggang..tapi bukan bantat krn waktu di maem kempus2 juga...ya udinlah...sy posting aja sekalian nyimpen resep di mari...πŸ˜ƒ Meskipun liat ciffon2 paders pd kece2, tinggi menjulangπŸ‘πŸ™ˆ ini pake 1/2 resep nya mbk Fitri utk loyang 18 (katanya utk loyang 20 telur 4 dan loyang 22 telur 6). . Next time inshaaallha sy bikin lagi smg hasilnya sesuai harapan krn ini aja dlm hitungan menit nih kue langsung ludes...alhamdulillah.

45 menit