Bagaimana Menyiapkan Bolu Ketan Hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 4, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Ketan Hitam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sambil tunggu suami pulang iseng donk yo wis tak coba bikin bolu ketan hitam resepnya dari tante 😁 #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam:

130 gr Terigu
250 gr tepung ketan hitam
75 ml minyak sayur (1/2 gelas belimbing)
75 ml santan (1/2 gelas belimbing)
4 telor
250 gr gula pasir
SKM 1 atau 2 sachet
1/2 sdt SP

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam

Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang

Masukan tepung, tepung ketan, minyak sayur + santan (menjadi 1 gelas) dan susu

Setelah di aduk rata masukan ke dalam loyang (loyang di beri mentega terlebih dahulu) setelah itu baru di kukus 😃 untuk hasilnya bagian atas tidak rata gak tau kenapa 😀 u rasanya lumayan enak teksturnya lebih lembut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Ubi Pandan Wangi 🍮

Bikin sesimple banget.. 😊😊😊

8 Porsi

30 menit

Topo Map Love Ogura Cake

Selamat Siang semua, posting tema Topo Cake lagi ah, enak sih, apalagi versi ogura ini, saya pakai resepnya Tintin Rayner dengan takaran menyesuaikan loyang yang ada dirumah. . Gak nyesel bikin ini, sebab saya suka, anak anak juga suka, duuh cepet banget abisnya cake ini, hihii. . #topocake #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

12 porsi

80menit

Bolu kukus simple super ngakak😍

Roti kukus anti gagal

Bolu tape with toping keju

Ini recook dari resepnya mba devii...enak loh mba cakenya. Aku kirimin buat pengajian, alhamdulillah pada suka & tak tersisa hehe...

Bolu kukus coklat eggless no mixer

Lagi suka bikin bolu kukus hemat, cepet n enak :) Source : cookpader

9 cup

(6.2) Bolu Putih Telur

Pas lebaran imlek kemaren, banyak bikin lapis dan kue kering, jadi ga heran stok putih telur seabrek dikulkas. Mesti rajin rajin cari resep berbahan putih telur neh biar ga mubajir. Memang hasil bolu dari putih telur ini lembut, kempus kempus bgt ya, gurih lah....jadi ingat bolu bolu yang pakai santan, tapi nyatanya diresep ini ga pake. Kalau punya stok butter, margarinnya bisa di mix butter jg agar hasilnya lbh wangi, tapi disini saya pakai full margarin ya karena ga ada stok butter. Hasilnya tetap lembut dah... Adonan dari 1 resep ini cukup byk, jadi disarankan pakai loyang tulban ukuran diameter minimal 24 cm dan agak tinggi. Karena saya pakai loyang motif ukuran diameter 23 cm tggi 8 cm, masih terasa ga muat, masih sisa adonannya. Yang akhirnya saya panggang pakai cup cup kecil sisa adonan tadi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Servia Madian https://cookpad.com/id/resep/4470139-bolu-putih-telur?via=androidsharesheet&shared_at=1549951386

Bolu Pisang Uli

Punya pisang uli yang sudah matang sekali, dan tepikir untuk membuat bolu pisang yang ditaburi choco chips, dengan tujuan menarik perhatian anak saya yang tidak suka makan bolu pisang.... Dan Alhamdulillah, berhasil... 😂😂😂 Keluar dari oven, didinginkan, lalu dipotong.Dan, tidak lebih dari setengah jam sudah habis setengahnya. Bahkan ketika saya ambil foto untuk kebutuhan posting pun, anak saya nungguin, biar gak keduluan diambil papanya... 😂😂😂 . . . #bolu #bolupisang #chocochips #18082019

Japanese Matcha Roll Cake

Source: Epipastry (Youtube)

#116 Bolu tape keju

Manfaatin tape singkong bikinan emak , akhirnya saya bikin bolu tape yg rasanya lembut banget. Pas banget buat temen ngeteh setelah buka puasa😉😋 #SiapRamadan

20 potong

Chiffon pisang

Resep asli punya mbk fitri sasmaya ini tekstur nya lembut banget seperti kapas.. Cocok banget buat temen ngeteh sore2,, ringan juga buat menu buka puasa karna memang cakenya gk bikin eneg. Mudah dibuatnya dan gak ribet jg. Cus dicoba bunda.

Bolu coklat mamel

Pertma kali masak bolu tapi rasanya langsung endolitaa ee

Bolu susu

Ada sufor anak masih sisa banyak yg nganggur gara2 anakku gak doyan susunya. Si Abi belinya gak kira2 langsung 400 gram padahal gak tau si anak mau atau gak. Alhasil si Emak yg harus putar otak biar susunya gak mubadzir. Berhubung si anak suka kali sama bolu, mending dibuat jadi bolu aja deh.

Bolu pandan mami rizo

loyang ukuran 18 porsi

Bolu Macan Coklat Mocca

Source : https://cookpad.com/id/resep/5620789-bolu-macan Walaupun motifnya blm macan banget, tp rasanyaaaaaa 👍🏻👍🏻👍🏻

Bolu pisang keju

Pngen coba bkin bolu pisang keju alhamdulilah jadi dan rasa nyua juga lumayan wat petma x bkin makh hehe

Choco cheese buttercake

Bolu Chiffon Keju Pemula

Nyandu dengan chiffon cake keju buatan salah satu bakery, jadi penasaran coba buat sendiri. Setelah kumpulin berbagai resep, akhirnya saya mix supaya ekonomis dan hasilnya buat pemula lumayanlah ☺️.

16 pcs

75 menit

Hurricane Swiss Roll Cake (motif songket & polos)

Ini trial keempat bebikin hurricane, tetapi base resep saya ambil dr mba Fitri Sasmaya & Zhen Zhen, sedangkan utk motif saya mengaplikasikan motif songket yg pernah dipopulerkan oleh Lysa Tangkulung, ada bahan yg saya modifikasi sedikit yaitu di telur, untuk telur utuh saya skip, tapi tdk mempengaruhi texture & hasilnya tetap lembut & enak 👌😉 Oya khusus hurricane ini tdk berkulit ya, jadi waktu digulung sebagian kulit kue tertinggal di kertas roti/media penggulung

1 loyang

1,5 jam

Marmer Cake/Bolu Jadul

Anak-anak minta dibuatkan bolu marmer setelah mencium aroma wangi Bolu Marmer Pak Sahak yang saya buat untuk tetangga saya. Karena stok mentega sudah menipis dan tidak punya lagi emulsifier akhirnya saya buat Bolu Marmer resep Ricke Indriani Just My Ordinary Kitchen yang tidak pakai emulsifier (metode butter cake atau pound cake, di mana butter dan gula dikocok terlebih dahulu baru dimasukkan telur dan bahan-bahan lainnya). Tekstur bolu marmer NCC ini lembut dan halus. Manisnya juga pas, wangiii kuenya. Resep diadaptasi dari resep Marmer Cake NCC. Harusnya mentega 150 gr, tapi saya cuma pakai 110 gr 🙏, karena adanya cuma segitu 😁. Di bawah ini resepnya. Happy baking...

60 menit

Bolu Tape Keju Yummy

Karena hobi banget sama bolu tape, maka saya suka koleksi berbagai resep Bolu Tape. Resep ini hasil acak2 berbagai resep dan yang paling saya suka karena rasa tapenya sangat dominan dan tidak buang putih telur.

3 loyang