Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon pisang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon pisang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Chiffon pisang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep asli punya mbk fitri sasmaya ini tekstur nya lembut banget seperti kapas.. Cocok banget buat temen ngeteh sore2,, ringan juga buat menu buka puasa karna memang cakenya gk bikin eneg. Mudah dibuatnya dan gak ribet jg. Cus dicoba bunda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon pisang:

Bahan A :
4 butir kuning telur
60 ml susu cair (me: 1 sdm susu bubuk + air smpai 60ml)
60 ml minyak sayur
50 gram pisang dilumatkan
1/4 sdt garam
100 gram tepung terigu Δ
Bahan B :
4 buah putih telur
1 sdt air jeruk nipis
100 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon pisang

Siapkan semua bahan.

Campurkan semua bahan A. Masukkan kuning telur, susu cair, minyak aduk rata. Tambahkan tepung terigu + garam sambil di ayak, aduk rata. Tambahkan pisang lumat aduk rata sisihkan.

Campurkan bahan B. Mixer putih telur dg air perasan jeruk nipis hingga berbusa, tambahkan gula sedikit demi sedikit. Mixer hingga kaku (jambul petruk), jika mixer diangkat adonan tidak jatuh.

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik dg lembut hingga adonan putih habis, ratakan. Jangan over mix ya.

Siapkan loyang chiffon. Tanpa diolesi apapun ya. Resep asli menggunakan loyang bongkar pasang tpi karna sya belum punya sya menggunakan loyang biasa. Tuangkan adonan kedalam Loyang, hentakkan beberapa kali agar udara yg terperangkap didalam keluar.

Panggang selam 50-60 menit sesuai dg oven masing2 ya. Setelah matang keluarkan dri oven kemudian telungkupkan pada botol agar kue tidak turun.

Setelah benar2 dingin baru keluarkan dri loyang dg cara disisir pinggirnya. Selamat mencoba bunda.. 😃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Chiffon Cake 3 bahan

8 potong

Yogurt Cake Lemon No Pengembang 6 bahan (Mirip chiffon) kempus"

bismillahirrahmanirrahim eksperimen oh eksperimen ........... inspirasi dari resep bolu pandan santannya ci xanderkitchen , tapi sudah berubah dari asalnya ihihi asalnya bolu pandan santan ini malah jadi bolu beginian xixixi gpp lah maklum stok yogurt lagi melimpah dibeliin 2 liter ,,, udah kayak mblenger di bikin puding , salad , masker wajah .. saya pkai YOGURT PLAIN CAIR TAPI KENTAL ,, ini yogurt handmade ,, 1 1 nya penjual yogurt plain disini ,, abis susahnya minta ampun cari yogurt yg plain dan kental ini ,,, adanya yogurt cair di indomart itu yg rasa" dan ituu sangat" cair sprti susu,, yg plain n kental susah bgt di dapat ... maklum didesa ihihhihi pngn bkin cake yg berasa segerrr" gituu yumiii ihihihihi cuss ahh ,, untuk lemon jg gituu suuuusah bgt kyk xari jarum yang anyut sungai .. fufhh nyerah ahirx cm dpt pastax doang tp lumayan lah .. ini pun penuhh perjuangan carix fufhhh langka bgt .. buat ibu" yg susah cri pasta lemon bebas gnti pke pasta apa aja ya melon , strawberry dll

Chiffon Cake Kurma

Finally, ini adalah resep chiffon pertama saya yang bener-bener menggunakan cetakan chiffon cake setelah sekian lama buat chiffon tapi makenya cetakan tulban. Sebelumnya sih udah pernah make cetakannya buat chiffon kopi tapi hasilnya bantet karena kelamaan di aduk. Tapi Alhamdulillaah kali ini berhasil, hasilnya tinggi dan memuaskan banget. Ini resepnya hasil otak atik dan modifikasi saya sendiri, resep aslinya adalah resep chiffon cake labu, tapi saya modifikasi jadi kurma. Hasilnya enak banget, moist, dan kempus-kempus. Pokoknya memuaskan deh, silahkan dicoba resepnya. Ditunggu recooknya... Source: lusifsg

Marble chiffon, tepung beras, bebas glutten

Ini masih sama dg resep sebelumnya Simply Glutten Free Chiffon https://cookpad.com/id/resep/1480627-simply-glutten-free-chiffon tapi saya buat corak marble. Bahannya relatif minimalis dan mudah bikinnya. Yuk bu-ibu dicoba :) #chiffontepungberas #chiffonlingga

6 porsi

50 menit

Choco Coffee Chiffon Cake (#PR_AnekaChiffon)

Galauu pisan mau setor sifon apa dan kaya gimana😅. Pake resep cici cantik Tintin Rayner yg resep dan tampilan sifon cakenya keren2, aku pilih resep sifon coklat dengan sedikit modifikasi ditambah rasa kopi. Spt biasa setorannya injury time karena sibuk wara wiri keliling bogor dr pagi😊

Small batch of chocolate chiffon

Jadi ceritanya, si kecil tiap hari minta chocolate cake dan roti. Emaknya puter otak. Langsung deh GoKitchen, ublek-ublek sisaan bahan kue. Gampang, simple, irit tapi tetep enak. Kenapa small batch? Soalnya emang porsi kecil, sengaja bikin dikit biar cepet abis. Hehe

Matcha Chiffon Cake

Suami suka sekali dengan aneka jenis cake. Sayangnya, di sini susah sekali mendapatkan cake yang Halal. Jadi, harus rajin-rajin berkutat di dapur untuk menghidangkan kudapan cake favorit suami. Resep ini dapet langsung dari Japanese recipes di Just one cook book. Oiya, matcha chiffon cake ini cake khas Jepang punya, langkah-langkahnya termasuk simpel dan hasilny worth it! Tekstur cake ini ringan dan kempus-kempus, gak gampang bikin kenyang.

Mango Chiffon Cake

Source : Youtube Anisha Recipe Meramaikan #PotBerbisik kali ini saya membuat chiffon cake mangga, teksturnya ringan dan lembut, manisnya pas dan cara membuatnya pun mudah, dicoba yuk bun 😊 #siManggaManis #cookpadcommunity_bekasi

Loyang tulban 18 porsi

45 menit

Chiffon Pandan Putel

Resep ini sy ambil dr Melz Kitchen, tp sy modif sedikit.

Japanese Dark Pearl chiffon cake #ketopad #keto

Source by : Tintin Rayner rebake by : Iwa Kartika Juaraaaaa chiffonnya.... Siapa bilang ga bakal move on ma mantan hahahaha

Chiffon Pandan

Aduhhh rasanya gimana gitu klw liat Chiffon kokoh cantik begini,rasanya nggak pengin dimakan 😄😄😄,nggak pernah bosen bikin cake yg satu ini,wlw berkali2 bikin kdg2 ada aja gagalnya tp never give up pokoknya 😁 sampe bener2 berhasil tanpa gagal 😊😄

Chiffon pandan tepung beras simple banget

Liat liat resep chifon langsung tertuju pada resepnya ce yny,,yang simple dan gak ribet,langsung eksekusi,dan alhamdulillah semua pada suka,,,berhasil berhasil 😄😄 terimakasii cece cantik Yny

Unicorn Chiffon Gluten Free #PR_AnekaChiffon

Chiffon ini di adopsi dari resep mbak Kheyla's Kitchen..resep asli pakai tepung ketan..saya modifikasi pakai tepung beras..look 👁👁..teksturnya halus banget lembut lagi..di coba yuk

Chiffon Pandan Mudah Praktis

Rebake : Kheyla's Kitchen Chiffon ini mudaaah bingit, hanya butuh 1 wadah aja untuk mengaduk adonan..tidak seperti chiffon biasa yang butuh 2 wadah..oia untuk temen2 yang lom sempat dibalas notifnya mohon maaf banget komen2 skarang tidak bisa hiks2..kalo tidak ikut apdet juga kuped sepiii berasa sendirian, ikut apdet juga akhirnya susah komen hiks2#nangissss

Chiffon cake anti gagal

Udah berkali2 bikin chiffon cake selalu kurang puas yang pecah lah atasnya,abis mateng agak mengkerut...kali ini udah ketemu sama resep yang cocok...

Chiffon Cake Ketan Hitam (Gluten Free)

Source : Endah Palupi Chiffon cakenya pake pinggang 😄 Kt bunda endah kemungkinan putih telurnya cair jd ngembangnya gak sempurna pas bakingnya. Jd pr jg nih... Soalnya gak perhatian sama putih telurnya encer atau kental 😁 Tp rasa jangan ditanya, gak ada rasa keset/pasir2nya loh. Sama enaknya sama yg pake tepung terigu. Buat ini krn belum berhasil menaklukkan yg tepung terigu. Semoga ada lain waktu untuk mencoba lg 😊 ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

loyang18cm

90menit

Taro pandan suji chiffon cake

Ini saya pake loyang 26 cm dan cakenya mengembang sampai keluar loyang , bagi yang ingin mencoba bisa menggunakan setengah resep ;)

Bolu Pandan Susu (Chiffon)

Dari dulu kepengen banget bikin bolu chiffon tapi belom punya loyang bongkar pasangnya 😂 soalnya disini gak begitu lengkap perabotan perkue kuean. Nah, pas banget nih kemaren para master ngeposting bolu pandan tapi teksturnya kempus kempus garing kaya chiffon. Langsung eksekusi glesotan di dapur, makasih yah cici @Xanderkitchen yang punya resep asli dan beberapa master master lainnya. Kemaren sempet bikinin buat tetangga, cuma gak bisa dipotong potong itu kuenya 😂😂 nah kali ini penasaran, bikin lagi deh akhirnya *celamitan* 😬 Resep ini make setengah resep soalnya pas dirumah gak nyisa stock telornya dikit dan ada penambahan bahan disesuaikan sama selera saya 😆😅