Langkah Mudah untuk Menyiapkan (6.2) Bolu Putih Telur yang Lezat Sekali

Dipos pada October 23, 2018

(6.2) Bolu Putih Telur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat (6.2) Bolu Putih Telur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya (6.2) Bolu Putih Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari (6.2) Bolu Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (6.2) Bolu Putih Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep (6.2) Bolu Putih Telur oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat (6.2) Bolu Putih Telur memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pas lebaran imlek kemaren, banyak bikin lapis dan kue kering, jadi ga heran stok putih telur seabrek dikulkas. Mesti rajin rajin cari resep berbahan putih telur neh biar ga mubajir. Memang hasil bolu dari putih telur ini lembut, kempus kempus bgt ya, gurih lah....jadi ingat bolu bolu yang pakai santan, tapi nyatanya diresep ini ga pake. Kalau punya stok butter, margarinnya bisa di mix butter jg agar hasilnya lbh wangi, tapi disini saya pakai full margarin ya karena ga ada stok butter. Hasilnya tetap lembut dah... Adonan dari 1 resep ini cukup byk, jadi disarankan pakai loyang tulban ukuran diameter minimal 24 cm dan agak tinggi. Karena saya pakai loyang motif ukuran diameter 23 cm tggi 8 cm, masih terasa ga muat, masih sisa adonannya. Yang akhirnya saya panggang pakai cup cup kecil sisa adonan tadi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Servia Madian https://cookpad.com/id/resep/4470139-bolu-putih-telur?via=androidsharesheet&shared_at=1549951386

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (6.2) Bolu Putih Telur:

  1. 500 gr Putih telur, segar dan suhu ruang
  2. 250 gr Tepung terigu (segitiga)
  3. 50 gr Tepung Maezena
  4. 250 gula Pasir (disarankan butiran halus/kastor)
  5. 200 gr Margarin (saya pakai blueband cake n cookie), lelehkan
  6. 1/2 sdt Garam halus
  7. 1/4 sdt Vanila bubuk
  8. 1 sdt Pasta pandan
  9. 1 sdt SP

Langkah-langkah untuk membuat (6.2) Bolu Putih Telur

1
Lelehkan margarin tanpa mendidih, sisihkan dan diamkan suhu ruang.
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 1
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 1
2
Ayak tepung terigu dan tepung maezena lalu tambahkan vanili bubuk. Sisihkan.
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 2
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 2
3
Dalam wadah (pakai wadah yg cukup besar ya) masukan putih telur, tambahkan SP dan garam.
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 3
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 3
4
Mixer kecepatan tggi hingga berbusa, masukan gula pasir secara bertahap (3x).
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 4
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 4
5
Lanjutkan mixer hingga mengembang soft peak (cek trs dgn cara angkat mixernya).
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 5
6
Turunkan speed mixer, masukan bahan tepung yg sudah diayak. Mixer kecepatan plg rendah asal rata.
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 6
7
Campur pasta pandan kedalam margarin leleh, aduk aduk rata. Tuangkan kedalam adonan. Aduk hingga bnr bnr rata dgn spatula teknik aduk lipat. (Pastikan tidak ada adonan cair yg mengendap didasar).
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 7
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 7
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 7
8
Siapkan loyang tulban (minimal diameter 24 cm). Oles dgn mentega dan taburi tepung. Tuang adonan kedlm loyang, hentakan 3x sebelum dimasukan kedalam oven.
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 8
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 8
9
Panaskan oven suhu 170 dercel minimal 10 menit sebelum panggang. Panggang selama kurleb 50 - 1 jam tergantung oven masing masing (Bisa lebih lama, lakukan tes tusuk jika perlu).
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 9
10
Tggu uapnya agak berkurang baru di keluarkan dari loyang. Potong potong dan siap disajikan. Enak, pori porinya halus, teksturnya lembut bgt!!
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 10
(6.2) Bolu Putih Telur - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

#Recook_dapurguna Hasil recook dari dapurguna (mba Hana),silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya : Ayo cek resep ini: Bolu kukus gula merah anti gagal https://cookpad.com/id/resep/5877488-bolu-kukus-gula-merah-anti-gagal?token=BfUbEVX7Xq4hnAWe2s78iryF Dari resep asli penggunaan tepung dan cairan yang berbeda sedikit soale saya pake merk santan instannya beda ma dapurguna (mba Hana). Hasil kue ini lembut banget dan manisnya pas, perpaduan gurihnya santan dan manisnya gula merah bersatu padu saat kita makan manteb banget deh. Ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

15 - 17 cup
Ogura Keju Simple 2+1

Ogura Keju Simple 2+1

Segala resep cake sdh dicobain dikukus,dipanggang...Dari yg pake tepung terigu sampe tepung beras ketan, dari campuran susu hingga santan..Ktanya ada cake yg dipanggang tapi berendam (opo maneh kui,ono2 wae)...seperti biasa klo trial dr yang sedikit dulu....#biarhemattetapnikmat

Cinnamon choco chiffon cake irit telur

Cinnamon choco chiffon cake irit telur

Mendadak kepingin makan bolu tapi stok butter habis jadilah bikin yg simple aja (gpplah yah dek, yg pntg bolu) #edisingidambolu

Ogura cake ekonomis

Ogura cake ekonomis

Diadaptasi dari resepnya ci tintin,saya coba kalkulasiin jadi bikin setengah resep. Cocok buat pemula ya atau pecinta porsi kecil seperti saya πŸ˜…πŸ˜… (karena yang makan saya doang,suami ga terlalu suka cake)biar kalo gagal ga nyesek banget karena penggunaan telurnya sedikit.. tapi insyaallah pake resep ini ga gagal kalau ikutin langkah2nya dengan benar... lembut banget,ga terlalu manis,spongiiii,kaya kapas,ngninep dikulkas semalem pun masih lembut banget.. ga cukup makan sepotong pokoknya.. Disini saya coba tambahin kismis dalam adonan tapi ternyata banyak yang ngedep dibawah... untung yang buat toping aman2 saja tetep nangkring cantik diatas. #resolusi2019 #berburucelemekemas

2-3 porsi
75 mnt
Bolu kukus buah anggur

Bolu kukus buah anggur

Deg deg an nunggu matangnya.. Alhamdulillah berhasil.. hehe.. ini saya recook dari mbak Rinni S dengan tambahan dari saya buah anggur yg udah lama nganggur di kulkas πŸ˜„

60 menit
Hurricane Vanilla Swissroll

Hurricane Vanilla Swissroll

Pengennya nyobain bikin hurricane swissroll yg belakangan ngehits, percobaan pertama masih ga karuan nih motifnya hahahaha jadi ngakak sendiri. Ini juga pertama kalinya aku pake charcoal powder. Berasa horor juga sih item banget antara ya ga ya, aman ga ini dimakan tapi setelah melakukan riset baca2 dari internet sih aman2 aja. Namanya vanilla karena aku kasih pasta vanilla biar wangiii. Kesalahan kedua juga ngasih filling cokelatnya kebanyakan jd jembret semua haduuhh.... Cuma ga nyesel krn rotinya empus2 super lembuutt cocok buat sandingan minum kopi. Next time bakal nyobain bikin ini lagi deh, penasaran berat hahahaha.. Yuk mari ikutan nyobain resep ini buibuuuu..

40 menit
Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

Bismillah .... - resep source @vitakwee - jus pandan saya pakai dari 20 lembar daun pandan + air putih matang 150ml - ini saya buat 1 1/2 dari resep aslinya. Resep ini saya persembahkan untuk .. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta

20 porsi
Bolu kukus coklat ganache

Bolu kukus coklat ganache

Cocok untuk kue ulang tahun #SiapRamadan #MurahMeriah

Chiffon pandan

Chiffon pandan

ini resep pas kmarin ad acara, jdi tuh saya ambil di youtube (tapi resepnya ad saya ubah dikit) dan cba buat dan hasilnya enak bangett gk bakalan enek klau makan bolu ini ..

20 porsi
Bolu Tape Paling Mudah

Bolu Tape Paling Mudah

Karena ada tape singkong yg dibeli dari tempat ngajar, dan lagi pngn makan yg manis manis untuk buka. Dg resep seadanya. Jadilah bolu tape ini. #SiapRamadan #MomenManis

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Klo beli pisang satu sisir pasti aja bersisa. Daripada ga dimakan2 yaudah eksekusi dibikin cemilan yg aga berat mumpung ada bahan2 lainnya dirumah hihii Ini recook dr resepnya mba Vidiyantika hasilnya lembuuut bgt manisnya pass 🀀😚

Bolu tape singkong panggang

Bolu tape singkong panggang

Saya bikin tape nya di banyakin, biar makin berasa tape nya...

BoLu JaduL ala d'damarwoeLan #BikinRamadanBerkesan

BoLu JaduL ala d'damarwoeLan #BikinRamadanBerkesan

Rasanya pengen banget bikin ini boLu, disempat2in dech disela2 bikin kuker, terus Nyambi si kecil yang sedari pagi rewel. Jadi dech bolu jadul rasa duriannya, crispy di luar, lembut di dalam, dan rasanya gurih

BOLU TAPAI KEJU Tanpa SP & Baking Powder

BOLU TAPAI KEJU Tanpa SP & Baking Powder

Sebetulnya saya kurang suka Tapai tapi berhubung ada kiriman saudara jadi saya coba dibikin bolu, dan ternyata enak, teksturnya empuk dan padat. Di sini saya ga pakai emulsifier seperti SP dan baking powder karena memang ingin meminimalisir zat-zat tersebut. Jika bolu tidak habis saya simpan di wadah tertutup kedap udara supaya bolu bertahan keempukannya. Oya Tapai sebaiknya pilih yang sudah matang sekali, jadi hasilnya akan lebih manis, legit dan harum. Sumber resep : mbak Debbie dengan modifikasi sesuai seleraπŸ™ Semoga bermanfaat...πŸ˜‡πŸ˜˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-33 #CookpadCommunity_Bandung

Leopard Chiffon Cake

Leopard Chiffon Cake

Recook dari mba master Susana Gracia. Kali ini untuk setoran #selasabisa #cookpad community. Kuenya lembut banget. Saya pake loyang JCC ukuran 22cm. Sebenarnya ukuran 21 menurut resep asli. Saya sendiri belum punya loyang chiffon jd lah pakai loyang JCC dulu 😁

1 loyang
1 jam
512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru

512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru

Selamat sore mommies syantiik πŸ˜—πŸ˜— jangan bosen ya moms kalau saya terus-terusan share hasil baking chiffon cake, karena saya lagi "good mood" bikin chiffon cake, meski hanya dengan tampilan yang sederhana. Kebetulan hari Minggu kemarin lagi mudik dan saudara-saudara pingin makan chiffon cake untuk teman ngobrol. Ya wes lah, bikin seadanya, tanpa modifikasi bentuk dan rasa. Oiya, meski resep sama dengan yang sebelumnya, tapi kalau motif beda tuh rasanya seperti baru loh, hehehe, itu sih kata saya. Untuk yang mau nyoba resep chiffon cake yang insyaAllah anti gagal ini, ikuti step-stepnya di resep yaa . . . Resep sama dengan file #510, hanya beda di motif aja. Go baking yuuk! πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ‘

5 porsi
70 menit
Bolu Kukus Jagung Manis

Bolu Kukus Jagung Manis

Source : Mba lieAna Bismillah ikutan postingan ramai" komunitas paders. Kebetulan lagi sering"nya baking, dan tema minggu ini pas banget juga. Cobain bikin bolu kukus yang ga pernah ku bikin. Hehe Aku bikin setengah resep dari resep asli. Teksturnya empuk dan moist. Tentunya anak lanang senang. Plus ditempelin edible stamp iron man juga, makin happy makannya. Baru matang aja langsung hap 3 cup. Ahahahaha Punya jagung stocknya belimpah. Bisa cobain bolu ini ya bunda. Happy Baking ❀ #GoDa_BilaBoluDikukus #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_makassar

Bolu Macan Cokelat Durian

Bolu Macan Cokelat Durian

Saya itu paling suka bikin kue kalo keluarga lagi ngumpul lengkap di rumah. Dan kebetulan lagi pengen modifikasi adonan bolu keju tapi di ganti rasanya.