Langkah Mudah untuk Membuat Strawberry Chiffon Cupcake yang Lezat

Dipos pada March 16, 2019

Strawberry Chiffon Cupcake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Strawberry Chiffon Cupcake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Strawberry Chiffon Cupcake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Strawberry Chiffon Cupcake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Strawberry Chiffon Cupcake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Strawberry Chiffon Cupcake oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Strawberry Chiffon Cupcake memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resep ini lagi2 pake resep dr bukunya ci Tintin Rayner, kuenya soft, moist, dan pillowy abis deh. Krn memakai topping whipped cream, cupcake ini paling enak dimakan pas keluar dr kulkas, berasa makan cake topping eskrim gitu.. πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Chiffon Cupcake:

  1. 🍯Bahan A:
  2. 3 btr kuning telur
  3. Sejumput garam
  4. 24 ml minyak sayur
  5. 24 ml susu cair
  6. 1/2 sdt bubuk vanila
  7. 65 gr terigu protein rendah
  8. 1/8 sdt baking powder
  9. Secukupnya essens/pasta strawberry
  10. 🍯Bahan B:
  11. 3 btr putih telur
  12. 1/4 sdt cream of tartar
  13. 60 gr gula pasir
  14. 🍯Topping:
  15. 75 gr whipped cream bubuk (saya pake pondan)
  16. 125 ml air es
  17. Susu kental manis (jika ingin tambah manis)

Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Chiffon Cupcake

1
Panaskan oven suhu 160 derajat celcius api bawah
2
Masukkan bahan kering dr Bahan A, aduk hingga rata
3
Di wadah terpisah, mixer putih telur dg cream of tartar dg mixer kecepatan rendah ke sedang kemudian tinggi (jangan langsung kecepatan tinggi) sampai sampai berbusa
4
Setelah putih telur berbusa, masukkan gula secara bertahap sambil terus dimixer hingga kaku/stiff peakmau
5
Masukkan Bahan B ke Bahan A secara bertahap, aduk lipat menggunakan spatula sampai rata dan halus (aduk santai saja agar udara tdk banyak keluar dr adonan)
6
Tuang adonan sampai 3/4 cup saja krn akan mengembang
7
Panggang selama kurang lebih 30 mnt (masing2 oven akan berbeda)
8
Jika adonan ditusuk dg lidi/tusuk sate/dsb tidak ada yg menempel pada lidi, artinya kue sdh matang
9
Jika sudah matang, angkat kue, sisihkan
10
Kocok bubuk whipped cream, air es, dan susu kental manis dg kecepatan tinggi hingga membentuk tekstur spt krim (kurleb 7 menit)
11
Pastikan kue yg akan diberi topping sudah dingin agar whipped cream tidak berubah bentuk nantinya
12
Hias cupcake dg whipped cream sesuai selera
13
Strawberry Chiffon Cupcake - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana chiffon

Banana chiffon

Lagii ngidam ama smua yg berbau pisang akhir2 ini...hahahahaπŸ˜¬πŸ˜¬πŸ˜‚ Tekstur banana chiffon ini fluffy n light ya man teman, jadi kalau misalnya kalian sukaknya ama tekstur yg lembab, mgkn kurang cocok dgn resep ini, kalau ak pribadi sukak dua2nya sih.. chiffon gitu loh , ga perna bosen n one slice is never enough πŸ‘»πŸ‘»πŸ™ˆ

Sunkist chiffon

Sunkist chiffon

Kue ini bener2 seger bgttt soalnya pake sunkist asli dan harum sunkistnya jg berasa. Makan berapa pun jg ga cukupπŸ˜‹

Bailey's Chiffon Cake

Bailey's Chiffon Cake

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara 5 tahun lalu saya masih berkecimpung di dunia medis..seringkali tempat saya bekerja, kedatangan pasien baru yang terdiagnosis kanker/ Ca. Begitu banyak macam Ca termasuk Ca mamae/payudara.Sungguh miris ketika banyak dr mereka adalah ibu2 muda, bahkan masih gadis..Hebatnya, mereka tak putus semangat, meski kondisi yg naik-turun, mereka tetap optimis terutama menjalani sisa hidup yg entah sampai kapan.. Salut buat mereka semua..

12 porsi
55 mnt
Bolu gembos,chiffon KW

Bolu gembos,chiffon KW

Siang ini anak2 mau kerja kelompok di home so bunda hrus siapin camilan dong hee bikin bolu chiffon kw yg irit telur hiii biar anak2 mudah makan nya, tekstur ny gembos mirip chiffon tapi jelas beda soalny ini irit bingit bahan nya dan mudah sekali 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon Cake Taro pakai Talas

Chiffon Cake Taro pakai Talas

Resep diambil dari blog aunty yochana (singapore), dimodifikasi sedikit. Cuma 1/2 resep. Mama yang doyan talas bilang enak. Hasilnya moist. Menurutku lebih moist dari pandan chiffon cake.

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Sudah jadi jualan beberapa tahun ini..kualitas tepung ketan hitam sangat berpengaruh pada tekstur chiffon. Kebetulan hari ini ada yang order dan fotonya lumayan cantik utk dishare..selamat mencoba😁

1 loyang 22 cm
Siffon cake

Siffon cake

Baru pertama kali coba. Dapet resep dari temen dan alhamdulillah jadi

Chiffon cake

Chiffon cake

Ini sebenernya adonan chiffon, tapiiii krn nggk punya loyang khusus chiffon dan oven, aku pakenya alat pemanggang bolu yg di atas kompor itu . Hasilnya tetep soft

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Semenjak nemu resep chiffon ketan hitam semua pada ketagihan anak2 suami jg temen2.. Seminggu bisa 2 x buat mayeng lgsg diserbu anget2 ternyata enak bgt loh bu ibu cantik..

Banana Chiffon 🍌

Banana Chiffon 🍌

Lagi menghabiskan pisang raja yg kulitnya sudah menghitam tapi dlmnya masih baguss.. Sengaja siponnya saya negrokan biar matang sampai ke dalam2. Beneran moist nih,,bau pisangnya semerbak ke seisi rumahh...😍 Source : kheyla kitchen

Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

Dalam rangka ngabisin stock putih telur yg super banyak di kulkas wkwkwkwk & sekalian kepengen bikin chiffon cake yg moist & yummie. Resep ini aq adaptasi dr resep ci Tintin Rayner, hanya ada bahan yg aq modifikasi, yukk disimak & silahkan bagi yg mau coba...ciussss enyak banget, chiffon yg moist πŸ‘πŸ˜

1 loyang
1,5 jam
Chiffon cake..Lembut,Simple

Chiffon cake..Lembut,Simple

Tiada hari tanpa baking atau cooking. Buat cemal cemil nonton drakor. Pada nyobain juga yaah. Bahannya simple bgt,pakai stok yg ada di rumah.. Atasnya kurang cantik,soalnya pas diangkat kena atasan oven digangguin si kecil..gapapa lah buat dimakan sendiri juga yang penting rasanya mantaaap

Chiffon cake kentang- jagung

Chiffon cake kentang- jagung

assalammualaikum mommies,upload tengah mlm nunggu anak bayi bobo....plus biar gak lupa,jd hrs ditulis cpt2 resepnya btw aq lg pengen bikin cake sehat,tanpa terigu...cobain utak atik resep chiffon pelangi ci tintin,aq ganti terigu dg maizena+ potato starch alias tep.kentang,so i guess it's gluten free berhub.hsl modif sendiri,jd wkt cake jd,kokoh berdiri (kempes dikit bag.atasnya) dg rasa yg lembut 'n ttp kempus2...bahagia bgt rasanya (abaikan penampilan cake yg blm cantik ya,ini masi 1st trial)yg penting tanpa terigu tekstur dan rasa masi se-oke yg berbahan terigu...jd deh makan cake sehat,hehehee...(besok2 coba ilangin kutelnya biar tambah sehat cake-nya) cuzz resepnya mommies....semoga menginspirasi

Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Chiffon keju yg yummiiiiii bgt menurut saya...pembuatannya juga simple..bagi pencinta keju silahkan dibikin chiffon yg satu ini moms..enakkkπŸ˜‹ Resep saya adaptasi dari https://www.anncoojournal.com/cheddar-cheese-chiffon-cake/ Yukk kita intip bahan2 nya moms

Chiffon Taro Belang

Chiffon Taro Belang

Entah bikin kapan cake ini baru sempet posting,hawa malesnya nggak ilang2 nihhh πŸ˜‚πŸ˜‚,pokoknya klw bikin cake ini nggak ada bosennya deh,apalagi makannya 😁😁,resep favorit dari mbak @tintinrayner ,recomended nih buibu πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Varian chiffon cake lagi...hehehe. rasa coklat, enak bgt. Lembut jg. Emang klo namanya chiffon tuh ga ngebosenin, mau varian apa aja tetep enak. Source Tintin Rayner

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

Source @tintinrayner Rebake @aniktriwina Loyang 6" (diameter atas 16cm bawah 13cm) Saya hanya bikin 1/3 dari resep asli jd disini saya cantumkan takaran yg saya gunakan

Chiffon milo

Chiffon milo

Cerita'a lagi makbun ni...tau lah law jadi makbun..banyak pengen'a...daripada digojekin..smua bahan ada di dapur..cuz..langsung buat..😊

-+10org
30 menit
Chiffon cake tape ketan hitam

Chiffon cake tape ketan hitam

Masih seputar chifdon cake. Yg ini sebenernya bisa dibilang versi setengah gagal πŸ˜… karena cakenya ambleeesss kyk gorong2 kalo diterjang banjir πŸ˜‚ wkakaka Dan kenapa gagalnya setengah? Karena secara tekstur dan rasa sebenernya udah seperti yg diharapkan, udah chiffon cake buangeeet. Teksturnya fluffy dan rasa manisnya pas, legit tapenya juga kerasa. Gagalnya cuma karena cakenya kempes dan lembab aja setelah dingin. Perkiraan saya, ini mungkin disebabkan oleh penambahan tape ketan hitam yg berair (padahal air tapenya tak saring dulu). Ditambah lagi waktu pemanggangan cake saya kurang sempurna, karena si Ken gak ada yg momong, begitu saya tes tusuk kuenya udah mateng langsung saya matikan kompornya padahal bagian atasnya belum kering bener πŸ˜‚ Ini resepnya masih sama ya pake resep simplenya mbak fitsas. Mungkin kalo mau nyoba resep ini lagi takaran santannya dikurangi disesuaikan dg jumlah tape ketannya (jd misal tapenya 3 sdm ya santannya dikurangi 3 sdm gitu)