Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Ketan Hitam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Ketan Hitam sekitar 1 loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Ketan Hitam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Ketan Hitam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Sudah jadi jualan beberapa tahun ini..kualitas tepung ketan hitam sangat berpengaruh pada tekstur chiffon. Kebetulan hari ini ada yang order dan fotonya lumayan cantik utk dishare..selamat mencoba😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Ketan Hitam:
- Bahan A :
- 100 ml santan
- 75 ml minyak goreng
- 5 kuning telur
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cup terigu
- 3/4 cup tepung ketan hitam
- 1/2 sdt vanili
- Bahan B :
- 5 putih telur yang segar dan bersih dr kuning telur/air
- 1/2 cup + 2 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena/ 1/2 sdt cream of tartar (bisa diskip)
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Ketan Hitam
