Bagaimana Menyiapkan Cheese Chiffon Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 4, 2019

Cheese Chiffon Cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cheese Chiffon Cake yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cheese Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cheese Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cheese Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Cheese Chiffon Cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Cheese Chiffon Cake memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chiffon keju yg yummiiiiii bgt menurut saya...pembuatannya juga simple..bagi pencinta keju silahkan dibikin chiffon yg satu ini moms..enakkk๐Ÿ˜‹ Resep saya adaptasi dari https://www.anncoojournal.com/cheddar-cheese-chiffon-cake/ Yukk kita intip bahan2 nya moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake:

  1. 40 gr cream cheese (me : calf)
  2. 60 gr susu cair (me : UHT)
  3. 60 gr tepung terigu segitiga
  4. 10 gr meizena
  5. 25 gr butter (me : anchor)
  6. 4 kuning telur
  7. Bahan Meringue:
  8. 4 putih telur
  9. 80-90 gr gula pasir
  10. 1 sdm air jeruk nipis
  11. Sejumput garam
  12. Topping : parutan keju

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Chiffon Cake

1
Siapkan bahan sambil panaskan oven 170"c
2
Ayak tepung terigu dan meizena sisihkan
3
Dalam masukkan susu dan cream cheese dengan api sedang hingga larut masukkan butter aduk perlahan(bisa juga dengan double boiler) biarkan hangat kuku
4
Dengan whisk kocok kuning telur masukkan adonan cream cheese aduk perlahan dan masukkan tepung sedikit sedikit aduk sampai licin menyerupai pasta
Cheese Chiffon Cake - Step 4
5
Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis sampai setengah mengembang, lalu masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku
Cheese Chiffon Cake - Step 5
6
Campur adonan kuning telur dan putih telur dalam tiga tahapan aduk balik hingga rata dengan spatula
7
Tuang adonan kedalam loyang chiffon beri topping parutan keju lalu hempaskan 3 kali selanjutnya panggang dalam oven selama 45 menit /matang sesuaikan oven masing-masing ya moms
Cheese Chiffon Cake - Step 7
8
Setelah matang tangkupkan loyang selama 2 jam biarkan sampai dingin..keluarkan kue dari loyang lalu potong2 dan sajikan
Cheese Chiffon Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coffee chiffon cake

Coffee chiffon cake

Bismillah... lama banget gak nyimpan resep di sini, magernya kelewatan ๐Ÿ˜ kali ini kebetulan lg bikin chiffon kopi, pas ada tema #makankopi #pekaninspirasi_cookpad #cookpad_aop saya pakai resep cece cantik Tintinrayner

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

- 1 Alhamdulillah...bisa ikutan #berburucelemekemas nya cookpad ๐Ÿ˜‰ meskipun mefet waktu, hehehe ๐Ÿ˜ Ini cake enyakkk banget..dr rasa pandan yg murni dr endapan daun pandan dan suji, recommended lah ini chiffon cake nya dari resep ig dapur lanang @goldiussinggi...hayukk d coba yaaa..ga nyeselllll meskipun punya sayah ga sebagus para master perbakingan, tp dr rasa mantab ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #resolusi2019 #resepminggu1

Rum Raisin Chiffon Cake

Rum Raisin Chiffon Cake

Salah satu resep chiffon cake favorit saya. Pada dasarnya saya suka semua jenis chiffon cake sih, rasa apapun itu... ๐Ÿ™ˆ Kali ini bahannya simple sekali, mudah dibuat. Tapi sepertinya ini tidak halal ya karena rum mengandung alkohol. Source: cookpad japan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

loyang 16~18 cm
160~170ยฐC, 35~55 menit.
Chiffon cake ketan hitam, no additives

Chiffon cake ketan hitam, no additives

Lagi memaksakan diri belajar bikin #chiffoncake #ketanhitam . Baca-baca resep sana-sini, akhirnya pilihan jatuh pada #resep by @dapoer_mabelle yang diposting @doyanbaking . Bahannya mudah didapat, ngga macem2, #noadditives . Saat matang, Aroma santannya semerbak. Cake-nya membal gitu, empuk.

25-30 menit
Pandan chiffon

Pandan chiffon

Lagi ketagihan bikin chiffon nih ceritanya, kali ini buat yang pandan. Ini pakai resep dari tintin rayner tapi saya modif pakai 6 telur aja, resep asli pakai 7. Kunci sukses chiffon ada dipengocokan putih telur, cirinya adalah jambulnya turun bukan runcing ke atas. Ini ngiris bawah loyangnya masih perlu latihan lagi ๐Ÿ™ˆ masih gompel gitu *eh apa ya bahasanya? ๐Ÿ˜ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon Sosisย #PekanInspirasi

Chiffon Sosisย #PekanInspirasi

Hasil utak atik dan modifikasi resep, keinginan utk buat chiffon dgn cita rasa gurih dan asin ๐Ÿ˜Š #BikinRamadanBerkesan

Shifon Lemon

Shifon Lemon

Source : Rose Shanti Modif by me. Mumpung ada jeruk lemon dan sisa putih telur. Resep yang ku tulis, yang kubuat sekarang ya... Hasilnya tuinggi banget... Ovenku nggak nyampe, jadi atas ku potong pas mau dikeluarin. So sory bu ibu...aku nggak berani nunjukin atasnya. He he... Lain kali pake putih telur 5 aja sesuai resep. Pas sama ovenku yang mungil. Atau bu ibu kalau mau, taruh di rak paling bawah.

Cup chiffon pandan

Cup chiffon pandan

Beberapa hari lalu bikin donat, ada banyak putih telur, dari pada dikulkas mending dimanfaatkan untuk chiffon. Hasilnya lembut seperti kapas ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ trims mbk tityn

12 cup kecil
Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Assalamu'alaikum... Mulai ketagihan nih bikin chiffon setelah kegagaln yang berkali-kali.. Penasaran sama chiffon yang pake ketan hitam, ternyata memang legit rasanya..empuk banget..

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Resep Chiffon Cake Pandan by Vetrarini Leroy yg saya adaptasi jd chiffon coklat Sumber Grup Latbar Masak Palu (Rizka Hayyu) Ultah bareng saya dan si sulung.. tdk ada kue tart (krn mamaknya nda pandai pegang spuit).. buat chiffon cake sj.. sudah lama pengen buat cake ini. Penasaran katanya kempus2 gitu ๐Ÿ˜‚.. terus jg harus pake loyang chiffon bongkar pasang untuk hasil maksimal krn loyang tdk dipoles apapun gunanya supaya kue tetap kokoh saat sdh dingin. Senang bs bikin cake ini meski belum bagus maksimal..

Cake Chiffon Wortel

Cake Chiffon Wortel

Walaupun warna nya nggak orange seperti wortel, yg penting dapat manfaat nya,, kenyang dah......๐Ÿ˜„๐Ÿ˜…๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜, cake nya lenturrr

577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet

577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet

Assalamu'alaikum dear Paders . . . Masih dalam agenda ngabisin stok putih telur yaa . . . ini saya bikin chiffon cake aja, karena pas semua bahan siap. Untuk corak sengaja saya coba bermain warna dari bubuk charcoal dan red velvet seperti resep sebelumnya. Dan . . . ini hasilnya . . . Selamat mencoba, ditunggu komennya ya! #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

5 porsi
75 menit
Chiffon Vanila Ekonomis 3 telur saja

Chiffon Vanila Ekonomis 3 telur saja

Pgnnya bikin ala2 unicorn gitu deh, tp rempong juga klo harus masukin sesendok demi sesendok ke loyangnya heheee... takut keburu turun adonannya, ya udah masukin aja selang seling๐Ÿ˜„

Mini tofu chiffon

Mini tofu chiffon

Mini chiffon /chiffon cupcake ini saya buat dg campuran tahu dan susu kedelai, wangii bgt saat dipanggang, teksturnya juga halus dan kempus spt chiiffon pd umumnya Jika tidak ada susu kedelai, bisa diganti dg susu cair plain. Tahu sutra juga bisa diganti dg tahu putih yang berkualitas bagus ya Source: Anncoo Journal #Andaikutahu #cakelingga #minichiffontahu #olahantahulingga #chiffoncupcakelingga #chiffonlingga #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

11 mini pc
90menit
Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Adaptasi resep dr IG Fen.z Chiffon cake ini teksturnya seperti kapas.. ringan dan wangi.. โคโค

12 - 15 potong
90 menit
Ciffon Zebra Pink

Ciffon Zebra Pink

Dari resep sebelumnya ini sama aja rasanya tp teksturnya lebih lembut n bolunya rada tinggi, tp maafkan gambar yg di atas kue udh compes2 karna udh di towel2 dulu ama si bayik๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Source: Ci Tintin Rayner

Chiffon Matcha

Chiffon Matcha

Chiffon Matcha enak, teksturnya lembut. Suka de... Source : Tintin Rayner #BikinRamadanBerkesan (21)

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Uhuyyyy... Lg pen banget makan chiffon .. Udah deh mulai utak atik yutub..ke cantol ama resepa "michael Lim" Lgsg cusss petikk daun pandan..tumbukkk campur deh ama santan, tapiiiii begituu maw nimbang tepung ehh baru nyadar timbangan aku di pinjem ama temen.. Hadehhh..sempet mikir apa ga usa bikin aja yah,tpii ujung punya ujung bkin jugaaaa pake takaran sendokkk.. Resep asli bisa liat di "michael lim" (youtube)