Cara Gampang Membuat Banana chiffon yang Enak Banget

Dipos pada April 7, 2019

Banana chiffon

Hari ini saya akan berbagi resep Banana chiffon yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Banana chiffon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana chiffon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Banana chiffon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Banana chiffon sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Banana chiffon memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagii ngidam ama smua yg berbau pisang akhir2 ini...hahahahaπŸ˜¬πŸ˜¬πŸ˜‚ Tekstur banana chiffon ini fluffy n light ya man teman, jadi kalau misalnya kalian sukaknya ama tekstur yg lembab, mgkn kurang cocok dgn resep ini, kalau ak pribadi sukak dua2nya sih.. chiffon gitu loh , ga perna bosen n one slice is never enough πŸ‘»πŸ‘»πŸ™ˆ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana chiffon:

  1. Bahan A 🍌🍌
  2. 3 buah pisang,lumatkan(ak ga suka tll halus lumat nya)
  3. 4 butir kuning telur
  4. 15 gr gula halus (yg sukak manis blh tambah jadi 20 jg gpp)
  5. 45 ml minyak makan
  6. 1 sdm susu bubuk(klo ada bubuk cinamon lbh wangii loh)
  7. 75 grm segitiga biru
  8. 1/2 sdt bp
  9. Sejumput garam
  10. Bahan B
  11. 5 butir putel
  12. 55 grm gula pasir
  13. 1 sdt perasan jeruk nipis ( kalau ada pake lemon lbh mantep
  14. Sejumput bp

Langkah-langkah untuk membuat Banana chiffon

1
Pisang uda siap di lumatkan, telurnya ak kocok lepas, terigu campur uda campur bp n susu bubuk n garam
Banana chiffon - Step 1
2
Campur gula ke wadah telur aduk pake whisk sebentar masukan minyak goreng aduk lagi,masukan pisang lalu whisk lagi sebentar..
Banana chiffon - Step 2
3
Masukan bahan kering (tepung, bp, susu bubuk, garam) ke dalam wadah campuran bahan basah sebelumnya.. aduh pake whisk ataupun spatula,,
Banana chiffon - Step 3
4
Tepung uda tercampur rata, sisihkan
Banana chiffon - Step 4
5
Mixer putel + bp dengan kecepatn sedang
Banana chiffon - Step 5
6
Kalau uda berbuih tambahkan perasan jeruk nipis /lemon sambil terus di mixer
Banana chiffon - Step 6
7
Selanjutnya tambahkan gula pasir per 3tahap, sampai habis.. mixer sampai putel kilat n membentuk krucut (atau adonan dibalik ga tumpah)
Banana chiffon - Step 7
8
Uda kek gini..
Banana chiffon - Step 8
9
Masukan adonan putel ke dalam adonan tepung, bagi 3 tahap yah..jgn sekalian masukin smua,tar aduknya susah..aduk pake spatula dan prasaan ya teman2, pake teknik aduk balik ya..
Banana chiffon - Step 9
10
Kalau uda,cus tuang perlahan adonan ke loyang chiffon n siap masuk oven.
Banana chiffon - Step 10
11
Ohya hentakkan bbrp x adonan ke lantai,tujuan nya agar gelembung udara dlm adonan kluar, jadi tar cakenya ga pori2 besar deh. Ak set suhu 185dv 35mnt..after that ak turunin 180dc 8mnt, tes tusuk,
Banana chiffon - Step 11
12
Oven beda2 jadi kenali oven kita aja, ga bisa ikutin suhu oven org2😬
13
Doneee..wangi nya ampe lantai 2 loh..sukak bgt ama wangi pisang na β˜ΊοΈπŸ˜‹
Banana chiffon - Step 13
14
Banana chiffon - Step 14
15
Banana chiffon - Step 15
16
Begitu mateng kluarin loyang n lgsg di balik ya, tunggu sampe bener2 dingin baru deh di kluarin dr loyang chifon n potong2,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Pandan (4 telur) πŸƒπŸƒ

Chiffon Cake Pandan (4 telur) πŸƒπŸƒ

Masih penasaran dengan si chiffon cake... Kali lumayan juga hasilnya meskipun lagi lagi kurang lama ngovennya. Pinggirannya kurang garing, tapi klo soal rasa dan teksturnya not bad lah.. πŸ˜‹πŸ˜‹ untuk resep saya masih setia dg resepnya mbak @fitrisasmaya

loyang 20 cm
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Saya paling cocok dg resep ini,lebih lembap dan tdk seperti makan angin πŸ˜‚ πŸ‘Œ. Utk aroma pandannya saya pakai 3 lb daun pandan yg diblender bersama santan.atau bisa pakai pasta pandan saja. Warna alami dr daun pandan akan pudar saat ketemu air jeruk nipis(berlaku juga buat bahan2 yg lain misal ubi ungu,stroberi dll) ,jadi saya tambah pewarna biar ada warna hijaunya.

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Source: tintinrayner Moist, kempus seperti sponge, nyoklat bgt.

loyang 24 porsi
60 menit
83. Banana Angel Chiffon Cake (sifon pisang putih telur)

83. Banana Angel Chiffon Cake (sifon pisang putih telur)

Lagi demen mengolah putih telur jadi cake. Kebetulan paksuami, ibuku & anakku suka sama pisang. So easy & so delicious, yuk cobain!

1 loyang sifon tanggung
60 mnt
Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Source : tintin rayner

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

#Recook_Nana_Hanif #cookpadcommunity Perdana bikin... daannn berhasill yeayy!! Lgs joget2 keliling tiang listrik 😁😁

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Sering beli kue ini di hypermart dan memang enak sekali. Lembut dan empuk. Hari ini pingin baking kebetulan gaada dessert di rmh. Saya recook resep dr Cookpad sis Happy Friana Vintara. Hasilnya lembut dan empuk 😍 selamat mencoba.

loyang d: 22 cm
Banana Chiffon Gluten Free(Panci Serbaguna)

Banana Chiffon Gluten Free(Panci Serbaguna)

Banana Chiffon,,, Gluten Free... PERFECT,,, Bismillah...

Chiffon cake cheese pandan

Chiffon cake cheese pandan

Untuk yg ke 3 x nya Akhirnya berhasil πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜˜

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Aku gak ingat kalo foto dibalik dulu kuenya, jadi pake foto yang ada aja. πŸ˜“ ini buatnya kira-kira satu bulan yang lalu.. Karna.. Semua resepku gak langsung aku post.. Dan gak semua juga aku posting.. Happy Cooking ❀

Cinnamon Chiffon Cake

Cinnamon Chiffon Cake

Resep dari Ci Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi. Aroma dan rasanya persis ontbijtkoek, tapi dengan tekstur chiffon yang empuk & ringan. Resep di bawah ini versi yg sudah dimodifikasi. Untuk resep asli silakan lihat di account Ci Tintin Rayner.

Chiffon Cake Nutrijell Good Day

Chiffon Cake Nutrijell Good Day

#ResepPertamaku #5ResepTerbaruku Siang tadi, habis masak tteokbokki, rasanya pengen makan yg manis". Sore ku buka" cockpad, dan nemu beberapa chiffon cake. Aku terinspirasi dari resep" chiffon cake, dan kemudian ku coba buat deh πŸ˜„ Yuuk dicoba resepku, semoga bermanfaat 😊😊😊

Chiffon cokelat

Chiffon cokelat

Di adaptasi dari resep ci Tintinrayner, dan sy modif sedikit sesuai bahan yg saya punya 😊

Chiffon cake 7 rempah

Chiffon cake 7 rempah

#berburucelemekemas #resolusi2019 Chiffon cake mini

16 potong
Chiffon cheese cake with parmesan

Chiffon cheese cake with parmesan

Hihiiiii ga da hr khusus Cuma lagi pengen baking n pen yg keju2 Dr kmren pen bikin sin cuma ciapek bgt krn tiap minggu brangkat trus tuk handcarry pesanan ke negri jiran.. Recipe asli from epipastry(youtube) Ada penambahan n pengurangan sesuai selera n feeling..ciee cieee

Bolu Chiffon Coklat Tanpa Oven

Bolu Chiffon Coklat Tanpa Oven

Apa sih bolu tapi chiffon? Apa lagi ini yaa..saya juga bingung mau kasih judul..hehe. Ceritanya bingung mau buat apa untuk bekal sekolah kakak. Buat camilannya saya memang jarang membawakannya jajanan seperti biskuit atau jajanan anak2. Lebih suka buat sendiri juga. Kebetulan masih sisa putel di kulkas. Adalah sekitar 2 putel. Jadi kepikiran buat bolu tapi dipanggang kompor aja karna malas nyalain oven. Jadi oakai cetakan takoyaki..alhamdulillah hasilnya ringan, kempus, empuk dan manisnya pas. Div lang chiffon nggak yakin ini bisa disebut chiffon. Disebut bolu tapi ringan dan kempus kayak chiffon..nah lho bingungkan sayah...hehe

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Lagi tersengat hawa rajin hari ini😁..setelah menyelesaikan tiger nail cookies utk bekal yg mau balik bdg..terus lanjut bikin uyen alakadarnya dan rondo royal (tape goreng)..ehh cekidot timing kayaknya cukup deh bikin chiffon bentar sebelum berangkat jam 09.00. Karena buru2 gak sempat bikin jus pandan dan daun suji so cukuplah pasta pandan toffieco menggantikannya.. Kurang gosong sedikit karena buru2 mau berangkat..didinginkinkan dan ditunggikanpun si loyang di mobil..😁..motong2 kue di parkiran dan as usual lembut enak wangi dan warna pastanya nggak norak...alhamdulillah. Bbrp potong pun masuk bekal mas bro di kereta...syenangnyaaa😍😍😎

18-24 potong
75 menit
Siffon Green Tea #ketopad_cp_ketobeticcake

Siffon Green Tea #ketopad_cp_ketobeticcake

Ceritanya pengen nyobain tepung ketobetic cake kirimannya mba Rina Ninoy, makasiiiy ya mbaa... sesuatuuu banged inih tepung, masya Allah. Terharu saiyah... Muter2 di cookpad pilah pilih mau recook apa yaa... secara pengen pake bahan2 yang ada aja, males banged belanja ke luar ... hehehe Akhirnya jatuhlah pilihan ke resepnya mba Ranti, makasiiih mba.... ijin share ya... Sifon Cake Pandan Lembut #keto ala Rantie https://cookpad.com/id/resep/3509853-sifon-cake-pandan-lembut-keto-ala-rantie