Bagaimana Menyiapkan Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) yang Lezat

Dipos pada March 18, 2019

Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dalam rangka ngabisin stock putih telur yg super banyak di kulkas wkwkwkwk & sekalian kepengen bikin chiffon cake yg moist & yummie. Resep ini aq adaptasi dr resep ci Tintin Rayner, hanya ada bahan yg aq modifikasi, yukk disimak & silahkan bagi yg mau coba...ciussss enyak banget, chiffon yg moist πŸ‘πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur):

  1. Bahan A :
  2. 110 gr tepung kunci
  3. 1/2 sdt BP
  4. 50 gr tepung almond (me : susu bubuk Dancow)
  5. Bahan B :
  6. 100 ml minyak goreng
  7. 100 ml santan kental instant (2 bks santan Sasa + air)
  8. 50 ml air putih
  9. 1 sdt essense pandan (me : 50-80 gr keju cheddar parut)
  10. Bahan C :
  11. 300 gr putih telur
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdt COT
  14. 125 gr gula pasir
  15. Topping :
  16. Almond (me : keju cheddar parut)
  17. Buah cerry

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

1
Campur & ayak bahan A, sisihkan
2
Campur & aduk rata bahan B (kecuali keju), lalu buat lubang di tengah bahan A & masukkan bahan B, aduk rata menggunakan whisk, aduk asal sampai tidak bergerindil saja, jangan over krn kue bisa bantat
3
Lalu masukkan parutan keju ke campuran bahan A & B tadi, aduk rata, sisihkan
4
Mixer bahan C, dimulai dengan telur, garam, COT dimixer hingga berbusa, lalu masukkan gula bertahap 3-4 x lalu mixer hingga stiff peak
5
Masukkan bahan C ke campuran bahan A & B (pasta), dengan teknik aduk balik, lalu masukkan ke dlm loyang khusus chiffon/cup kertas, hentak2an agar tidak ada udara terperangkap di adonan, oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 60 menit atau hingga kue matang (sesuaikan dengan oven masing2 ya & jangan lupa, oven dipanaskan terlebih dahulu kira2 10-15 menit)
Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) - Step 5
6
Setelah matang, tes tusuk, keluarkan kue dr oven & loyang langsung dibalikkan agar kue tidak kempes, diamkan selama 1 jam/hingga dingin
Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) - Step 6
7
Setelah dingin kue bisa dikeluarkan dr loyang, hias kue lalu potong2 sesuai selera & kue chiffon siap dihidangkan
Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) - Step 7
8
Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Tumben lagi rajin ngebake tiap minggu. Seru sih, karena masih belajar dag dig dug aja gitu takut bantet. Tapi so far si fine2 aja selama ngikutin resep. Kyknya buat kue2an kyk gini gw percaya bgt sama michael lim, nggak ribet dan juarak resep2nya. Btw kali ini gw bikin pandan chiffon cake, kue wangi pandan menul menul ini jd salah satu fav gw sekeluarga buat ngeteh. Kuenya enak, wangi pandannya pas, manisnya juga cukup nggak berlebihan. Cakenya juga ketceh, warna ijo seger kebayang pandan banget. Mengembang dengan baik dan cakep. Salam #dapurbetavia

PANDAN Chiffon Cake with poppy seed

PANDAN Chiffon Cake with poppy seed

Source:tintinrayner 2nd trying Dan ini berhasil, awalnya chiffon yg saya bkin ada pinggangnya, istilahnya begitu deh, dan ini mulus.. sya jdi ga rela klo cuma saya yg nikmatin ini ☺😍

1 Loyang 20cm
60 menit
Cinnamon Chiffon Cake

Cinnamon Chiffon Cake

udah paling pas kalo nyontek resep chiffon itu di cookpad ci tintin, karena memang ahlinya dan selalu jelas kalo bikin step by step nya.. buat pemula kaya aku gini sangat membantu sekali,, thankyou so muuch cii..

Banana chiffon cake

Banana chiffon cake

Lagi suka"a bikin cake satu ini πŸ˜„coklat udah, pandan udah, grenntea udah tp blm di posting πŸ€—masih pengen buat rasa lain lg sih, cm biasa klg suka sm bolu pisang. Klo bikin chiffon pisang pasti bd resep'a dr bolu pisang biasa πŸ€”secara pernah qu cb resep bolu pisang biasa trus panggang pk loyang chiffon 😯mengembang sih tp tekstur'a ya bolu bkn chiffon 🀐cari resep lain yg chiffon pisang,pas eksekusi πŸ™„tekstur'a beneran chiffon tp gk kokoh trus menciut pas dah di potong 😒akhir'a beraniin diri eksperimen sendiri resepnyaπŸ˜ƒsyukur alhamdulillah sukses πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†tekstur'a chiffon banget, kokoh,rasanya pas, ngembang sempurna πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…foto kue yg dah dipotong agak gelap karna fotonya dalem kamar πŸ™

1 loyang
60 menit
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Resepnye Ce Tintin Rayner πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bolu Chiffon Lemon

Bolu Chiffon Lemon

Niatnya bikin mini cupcake lemon. Berhubung loyang cupcake tiba2 hilang pas tinggal nuangin adonan ke loyang, jadinya pake loyang tube saja..

Nastar Crumble Chiffon Putih Telur

Nastar Crumble Chiffon Putih Telur

Resep nastar sudah pernah saya share yaa.. atau silakan pake resep favorit masing2.

Chiffon Cake Putih Telur

Chiffon Cake Putih Telur

Gara-gara tiap hari kerjanya bikin roti, putih telur pun menumpuk di kulkas. Pikir2 akhirnya sy buat chiffon aja. Resep dari mbaiyya. Enak deh asli. Lembut dan kempus2 nggak seret. Tapi saya cuma buat sedikit, bahkan nggak sampe separuhnya..hihi. Jadinya mungil gitu penampakannya. Cobain yuuk...

Chiffon Green Tea Matcha

Chiffon Green Tea Matcha

#MenuSehatAnak #Cookpadcommunity Hari ini sudah masuk hari ke 5 dengan #Menu SehatAnak ". Nah kali ini saya baking kue Chiffon Greentea dengan campuran buah Kismis yah. Greentea banyak manfaatnya loh..terutama teh hijaunya bisa meningkatkan fungsi otak pada anak anak usia SD (dianjurkan khusus anak usia diatas 6 tahun ) kalau dibawahnya jangan yah.. 😊 Ok kali ini bubuknya greentea saya pakai untuk bikin kue ..let's cookπŸ˜‰ Source : cici manis kita Tintin Rayner

Banan Chiffon Cake

Banan Chiffon Cake

source : endah palupi, tq mb resepnya :)

Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰

Cream Cheese n Cheddar Chiffon Cake 🍰

Pengen nyemil yg manis2 tapi ga mau yg kelas berat 😸. Jadilah saya buat chiffon cake saja. Resep saya adaptasi dari cookpad susantihiang.

loyang 22 cm
90 menit
Chiffon Ketan Item -gluten free

Chiffon Ketan Item -gluten free

#Recook_Juni_Dwianggiani #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity Gluten-free itu sebenarnya baik utk kesehatan, karenanya saya senang saat Mbak Juni menang arisan, apalagi saat nemu resep bolu ketan itemnya.. jadi saya bisa memanfaatkan tepung ketan item yg sdh lama bingung mau diapain..πŸ˜…πŸ˜Š Dipadukan dengan resepnya Kheyla Kitchen, saya coba utakatik komposisinya agar menggunakan sedikit telur supaya pas. Meskipun ada kecelakaan saat misahin putih dan kuning telur, alhamdulillah bisa jadi ini chiponnya.. mantap jiwa.. 😘😘

Chiffon Butter Cake

Chiffon Butter Cake

Super lembut and harum butter

Bolu Pandan..lembuut mirip chiffon

Bolu Pandan..lembuut mirip chiffon

Sebenernya ini sama aja dg bolu pandan kemarin πŸ˜„ cuma beda sedikit di jumlah santan trus sy pakai loyang tulban besar. Hasilnya miriip chiffon, lembuut membal2 gitu πŸ˜‹ pkknya enaak dan wangiii...santan rada kental ya spy bolu nya gurih krn lemaknya cuma ngandalin santan ini dan sedikit minyak goreng tanpa mentega. Kalo santannya encer pasti ngga gurih...jgn lupa kasih garam dikiit di santan nya. Sy tambahin sedikit vanilli krn ngga suka kalo kue berasa telurnya 😁

6 porsi
60 menit
Ciffon Pandan

Ciffon Pandan

Ini ciffon lembut sangat.. Motongnya saja mesti dipegangin saking lembutnya.. wangi pandan asli saat mulai matang semerbak seisi rumah.. Ringan, lembut dan enak..πŸ˜‹ Source dr IG mbak @andrianairma

Matcha Chiffon Cake Putih Telur

Matcha Chiffon Cake Putih Telur

Punya sisa putel dari kuker lebaran..dan kesampean punya loyang chiffon cake..akhirnya di eksekusi resep tintin reyner chiffon cake putih telor deh..walau ada insiden gas abis..pdhl dah tengah malam..untung warung masih buka..dan Alhamdulillah se chiffon ttp matang sempurna..lembut..matha...endess deh pokoknya...baby ku ja suka bgt..😍😁

50-55 Menit