Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu gulung kukus merah putih yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 25, 2017

Bolu gulung kukus merah putih

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu gulung kukus merah putih yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu gulung kukus merah putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung kukus merah putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung kukus merah putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung kukus merah putih dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung kukus merah putih memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hari ini pasti seluruh bangsa sedang bahagia. Indonesia masuk di usianya yg ke73. Semoga Indonesia tetap Jaya, jadi bangsa yg selalu dalam LindunganNya.. aamiin #dapurmerahputih #HUTRIKE73 #Cookpadcommunity #pekaninspirasi #komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung kukus merah putih:

  1. Bahan A:
  2. 2 btr telur
  3. 1/2 sdt SP
  4. 50 gr gula
  5. Sejumput garam
  6. Bahan B:
  7. 50 gr terigu
  8. Bahan C:
  9. 65 ml santan kental/SKM
  10. Tambahan:
  11. Secukupnya pewarna merah tua
  12. Filling:
  13. Buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung kukus merah putih

1
Kocok bahan A dgn speed tinggi hingga mengembang,dan kental.
Bolu gulung kukus merah putih - Step 1
2
Turunkan speed hingga terendah. Masukkan bahan B. Bergantian dgn bahan C. Mix sebentar, matikan mixer.
3
Bagi adonan jadi 2 bagian. Beri 1 bagian dgn pewarna merah. Masukkan masing2 adonan dlm piping bag (sy tidak, sedang tdk punya)
4
Masukkan adonan selang seling antara warna putih dan merah ke dalam loyang yg dialas baking paper dan dioles margarin.
Bolu gulung kukus merah putih - Step 4
5
Masukkan dlm kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya dan beruap banyak. Kukus 15 menit dgn api sedang. Beri tutup kukusan dgn kain bersih supaya air tdk menetes ke kue.
6
Siapkan kertas roti baru. Angkat kue dan balikkan diatas kertas tersebut. Lepas baking paper yg menempel pelan-pelan.
Bolu gulung kukus merah putih - Step 6
7
Biarkan hangat/ dingin. Oles dgn buttercream. Gulung dgn bantuan kertas rotinya. Biarkan dingin/masukkan dalam kulkas.
Bolu gulung kukus merah putih - Step 7
8
Keluarkan dari kulkas
Bolu gulung kukus merah putih - Step 8
9
Potong2 dan hidangkan.
Bolu gulung kukus merah putih - Step 9
10
Bolu gulung kukus merah putih - Step 10
11
Bolu gulung kukus merah putih - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung

Bolu gulung

Berkali2 nyoba resep koq gx jadi2, akhirnya dengan tekad bulat aq putuskan untuk mencoba resep bolu gulung ini. Dan hasilnya gx sia2 deh. Bisa buat tersenyum. Lembuuuuuttt bgt

10 porsi
30 menit
BolGul (Bolu Gulung) tanpa emulsifier

BolGul (Bolu Gulung) tanpa emulsifier

sebenarnya paling gampang bikin bolgul dg metode all in one. tapi dari pengalamanq kalo dibiarkan nginep semalam tanpa simpan di kulkas, rasanya kurang sipp dan bau obat. Kalo buat sarapan dingin2 dari kulkas anak2 pada gk mau. kemarin pake resep ini, dan ternyata si bolgul walaupun nginep semalam tanpa simpan di kulkas rasanya tetap enak dan lembut. pas manggang dudukan loyang ternyata miring 😁, alhasil kuenya jadi tebal tipis deh.

Mocca Nougat Roll Cake (lembutπŸ˜‹πŸ‘Œ)

Mocca Nougat Roll Cake (lembutπŸ˜‹πŸ‘Œ)

Halo Sobat Cookpad 😘 Beberapa minggu lalu aku sempat share Roll Cake namun yang Japanese style (kuning dan putih telur dipisah). Nah, kali ini aku share versi sponge cakenya, dimana kuning dan putih digabung dan dikocok sampai mengembang. Disini aku memakai metode all in one, dimana semua bahan dikocok bersama sampai mengembang (kecuali bahan cair). Bolu gulung itu salah satu kue favorit mama. Apalagi kalau sudah menyangkut "keju" dan "mocha". Ga bisa bilang tidak suka πŸ˜‚. Apalagi dikasih taburan kacang karamel ya. Yummm!πŸ˜‹πŸ‘Œ. Tekstur bolu ini lembut dan moist, karena memakai kuning telur yg banyak. Ga nyesel buat ini. Enak. Keluarga pun semua suka☺️. Tuk resep buttercreamnya aku memakai resep dari Nominooom (youtube). Tentu saja sobat bisa pakai resep buttercream favorit ya. Yuk dicoba resep mocha nougat roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Moucup https://cookpad.com/id/resep/7045531-homemade-mocha-nougat?via=you_tab_saved Mocca Nougat Cake: https://cookpad.com/id/resep/6763184-mocca-nougat-cake?via=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

1 roll
Cheese roll cake

Cheese roll cake

Sebelum'y pernah dishare roll cake mocca,namun kali ini menggunakan keju. Ketika hobi terus jadi penghasilan apalagi saat2 ini lagi seneng bgt buat bolu gulung & akhirnya menjadi salah satu menu baru, alhamdulillah pelanggan puas dengan rasa manis yg pas & tekstur bolu begitu lembut,lembab & lentur ketika digulung.patut dicoba resep recommended bgt. *Gunakan loyang ukuran 24 *Ketika saat menuang adonan bisa diberi motif atau tidakpun tidak masalah *Jika suka rasa bolu original tanpa perlu menambahkan lagi butter cream & parutan keju diatasnya.rasa original pun sudah enak sekali.sesuai selera saja. *Maaf tidak dipotong karena ini orderan pelanggan #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Hurricane swiss roll

Hurricane swiss roll

ikutan latah yg lg rame di instagram..😊 source: linagui kitchen

Bolgul pelangi

Bolgul pelangi

Ijin shaer bun , hasil recook yumy banget mantuul deh lembut rasa xx πŸ˜‹ Trimakasih sist lilik πŸ™πŸ‘πŸ΅

10 porsi
30 mt
Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu gulung pandan ekonomis

Pesanan dadakan lagii..Cari yg ekonomis ah tp rasa top loh, teksturnya lembut buibu. Resep asli py sist Elnesta, tp aq modif dikit ya krn gak ada air pandan jd cm pk pasta pandan aza. Dan ini aq bikin 1,5 resep ya, jadinya 2 loyang ukuran 24x24x4 (kl 1 resep pk loyang uk 30x30) resep asli di wallnya sist Elnesta ya buibu. Ini pk metode all in one ya, jd lbh mudah & irit cucian hehehe. Source : Elnesta

2(24x24x4)
Rainbow mini roll cake

Rainbow mini roll cake

Resep ini menghasilkan 1 buah rainbow cake seukuran loyang brownies standard yang menurut aku pas buat digulung jadi mini roll cake, karena tidak terlalu rendah Dan tidak terlalu tinggi. jadi nanti hasil mini roll cake nya uk Sedang πŸ˜…

Choco Roll Cake

Choco Roll Cake

Penyuka coklat pasti suka Roll Cake ini, saya pakai resep dari Catatan Nina Pembuatannya simple banget

untuk 10-12 ptg
Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

08.03.18._ Source: Mbak Shepty Liestiowati dengan resep 'Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)'. Terima kasih sekali Mbak Shepty untuk resep nya yg sangat menginspirasi.. Roll Cake lagi, Roll Cake lagi, jangan bosen yah.. Karna lagi 'On Fire' bebikin bolu gulung pemirsahh.. Tp kali ini nyontek resep nya Mbak Shepty pake putih telur, tp tetep yah ada sedikit modifikasi dari segi bahan. Untuk penggunaan vanilli bubuk nya jangan di skip yah, krna akan amis bgt klo nggak pake. Bebikin ini krna kebetulan di tuksay ada putih telur seger bgt, jarang-jarang kn tuksay bawa putih telur, jd lngsung di beli aja, kebetulan juga udah cookmark resep bolgul putih telur punya mbak Shepty jd langsung eksekusi siang tadi.. Hayukk lah kita bebikin.. Di sini resep nya aku tulis versi aku yah..

12 potong
361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

Salam sahabat deBloom, belakangan saya lagi asyik uji coba berbagai resep bolu gulung, kadang hasilnya ok, tapi gagal juga pernah. Menurut saya itu hal biasa, karena ketrampilan itu adalah seni, termasuk seni mengaduk adonan, membuat motif, memanggang, hingga menggulung kuenya. Bahkan memahami karakter oven juga termasuk seni yang ada didalamnya. Hari ini saya coba resepnya @TintinRayner, rasanya enak, legit dan kempus. Tapi sayangnya sebelum kue benar-benar dingin, pasukan sudah gak sabar nunggu antrian. Terpaksa deh kue dipotong dan hasilnya grupil-grupil gak bisa mulus, apalagi sesiang-sore Malang mendung terus diguyur hujan, sehingga hasil jepretan kamera hape saya gak bisa maksimal . . .😒 Nanti-nanti bikin lagi ah . . .πŸ˜ŠπŸ‘πŸ’ͺ

4 porsi
60 menit
Rainbow Mini Roll Cake

Rainbow Mini Roll Cake

🍰 Rainbow mini roll cake.. lumayanlah buat nyemil..bikin yang mini biar cepet ludesnya..πŸ˜€ sengaja minim buttercream ya karena suami gak seberapa suka..cuma pakai secukupnya untuk mengikat gulungan kue ajah 😁 pas untuk temen ngeteh nih...πŸ΅β˜•

Bolu gulung rainbow

Bolu gulung rainbow

Source : YouTube resep masakan Indonesia

Bolu gulung rainbow

Bolu gulung rainbow

Saat banyak meliahat bolu gulung kukus di sosmed dan di bakery ternama juga bermunculan saya penasaran dengan bolu gulung pelangi Mencoba2 samapi dapet resep yang pas Ini resep bolu gulung lupa siapa yg punya resep tapi saya modifikasi sendiri karna resep pangang aku jadikan kukus dan aku pakai 1/2 resep untuk satu bolu gulung

1 roll
45 menit
Bolu gulung kukus 1telor

Bolu gulung kukus 1telor

Recook erriana fitri yani.. bolu gulung ekonomis cuma pake 1telor aja?.. wkwkwkwk.. bingung yah? Aku juga awalnya bingung kok bisa. Penasaran tes aja lah.. ternyata emang bisa n enak lembut banget kayak pake telor banyak.. wuihhh.. fantastic.. daripada penasaran coba aja y bun.. resep sesuai takaran aku n lebih simple bahannya..

Roll cake isi pisang coklat

Roll cake isi pisang coklat

Gegara dirumah dapet oleh2 pisang dr sodara...stok pisang banyakkk..tapiiii dirumah g ada yg mau makan pisang gt doang.suami ngasi ide dibuat filling aja si pisang...jadinya dibikin isian deh,ehhh g taunya anak saya yg lg gtm (gerakan tutup mulut) suka..malah mangap terus..senangnyaaaa #big hug

Bolu gulung lembut bahan hemat

Bolu gulung lembut bahan hemat

experimen pertama x, hasilnya ya ala kadarnya,tapi ya gak ngecewain rasanya, besok mau buat yang lebih baik lagi, simak ya resepnya,moga tertarik,, resep ini saya dapat dari cookpad juga,tapi lupa yang kirim,