Bagaimana Membuat Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi yang Bikin Ngiler

Name: Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi
Yield: 5 porsi
Ingredients: 3 butir telur ayam; 35 gram tepung terigu; 60 gram margarin; 50 gram gula; 1 sendok teh emulsifier cake; 1 sendok makan susu bubuk; 1/2 sendok teh vanili; 2 sendok makan choco powder; secukupnya Pewarna makan merah; Isian; 75 gram butter cream; 75 gram white chocolate; 2 sendok makan susu bubuk dancow

Dipos pada February 26, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolu gulung kemerdekaan / bolu gulung merah putih red velvet untuk menyambut kemerdekaan indonesia 17 agustus yang jatuh di akhir pekan ini pas di #pekanispirasi jadi tema dari #cookpadcommunity yaitu #dapurmerahputih ikut meramaikan pesta kemerdekaan indonesia yang ke 73 lewat bolu gulung ala saya..doany semoga indonesia kedepannya makin ayem tentrem ya.. #merahputih #redwhitefood #indonesiajaya #IndonesianIndependenceDay #17agustus #kemerdekaanindonesia #HUTRI #redandwhite

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi:

3 butir telur ayam
35 gram tepung terigu
60 gram margarin
50 gram gula
1 sendok teh emulsifier cake
1 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok teh vanili
2 sendok makan choco powder
secukupnya Pewarna makan merah
Isian
75 gram butter cream
75 gram white chocolate
2 sendok makan susu bubuk dancow

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi

Lelehkan margarin. Sisihkan biar dingin suhu ruang. mixer gula telur dan emulsifier sampai mengembang pucat putih. Dan masukan 10-15 tetes pewarna merah. Mixer sampai kaku kental.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 1

Masukan tepung terigu maizena vanili susu bubuk choco powder ayak di atas adonan.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 2

Mixer sebentar dengan kec rendah sampai tercampur rata saja.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 3

Masukan margarin leleh.Aduk dengan spatula dengan teknik balik sampai margarin tercampur rata.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 4

Setelah rata masukan dalam loyang ukuran 22x22 yang sudah di oleh margarin dan di alasi dengan baking paper.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 5

Panggang 20-30 menit di suhu 180 c sesuaikan oven masing masing

Setelah tercium aroma kue tes tusuk di kue. Kalau sudah matang adonan tidak akan menempel di tusukan. Lalu angkat.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 7

Biarkan uap panas hilang lalu lepas baking paper bolu. Selagi hangat gulung si bolu lalu sisihkan. Setelah dingin buka gulungan. Siapkan olesan atau isian. (mixer 5-7 menit buttercream dengan white chocolate(leleh) dan susu bubuk)

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 8

Olesi permukaan dalam bolu sampai rata. Kemudian gulung kembali dengan hati hati. Simpan sebentar di lemari pendingi agar isian set dan agak kokoh.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 9

Setelah beberapa waktu di lemari pendingin potong potong bolu red velvet dan sajikan.

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 10

Bolu Gulung Red Velvet #pekaninspirasi - Step 11

Note gunakan pasta red velvet lebih di sarankan, jika menggunakan pewarna makanan merah dan choco powder akan susah menyesuaikan dengan warna yang di inginkan. Saya agak kagok saat memberi pewarna makanan alhasil saya menambah terus terusan sampai warna pekat masih jauh belum mirip warna asli red velvet.

Kualitas dan merk pewarna juga mempegaruhi tingkat warna.

Bolu saya merah cetar karena efek pencahayaan dan kamera. Aslinya gak sebegitu cetar membahana badai 😂 kok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Pandan Srikaya

Bolu gulung yang rasanya tradisional banget. Kesukaan suami yang memang kurang suka cake. Gunakan pasta pandan yang baik, agar terasa pandannya. Aku pakai pasta tafieco pandan atau pasta tafieco panda gula melaka. #beburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz

Bolu gulung ekonomis (1telur)

Dikarenakan si adek demen banget kue2an kayak kakaknya😂, pas banget hari ini lg libur sekolah dan dia ngerengek minta dibikinin kue buat cemilan, dan jadilah bolu gulung mini ekonomis dan super duper irit ini. Selainya juga pake selai cokelat homemade ya... pokonya semua2 yang kakaknya bikin si adek mah bakal demen😂😂😂

Bolu Gulung Pandan Happy Call

Bolu Gulung Ekonomis super irit enak dan lembut

Resep bolu gulung ini adalah resep sejuta umat, yang hampir semua orang mengakui resep ini juara karena ekonomis, anti gagal, praktis karena metode all in one, dan soal rasa jangan ditanya lagi, sudah pasti enak dan lembuuut, banyak juga bakulan pake resep ini, cobain deh.. 😊 Pencipta resepnya yaitu mbak Ricke indriani, sudah ga asing kan dengan namanya, food bloger yg sudah banyak menginspirasi ibu2 sejak dulu sebelum lahirnya sosal media seperti instagram dan kawan2nya 😁 beliau saat ini jg aktif diinstagram, rickeindriani_ordinarykitchen alamat IG nya. Takaran resep saya sesuaikan mengikuti ukuran loyang yg saya punya, dan butter saya ganti dengan minyak sayur, udah ekonomis makin irit pulak (baca : pelit 😂) tapi rasa tetep endess, trust me ! 😎 SP jangan diskip ya karena ini resep ekonomis, sedikit telur. Silahkan dicoba Moms, cuss resepnya.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #5resepterbaruku

Roll Cake Ekonomis

Menurut saya ini roll cake anti gagal, karna sekali praktek langsung sukses. Walau hanya menggunakan sedikit telur, tapi roll cake ini sangat lembut.selamat mencoba :)

8 porsi

55 menit

Bolu gulung simple

resep ini beda sma yg kmrn saya posting ya momies.. ini lbh simple krna pakai all in one methode.. bahan nya juga gampang bgt...

Bolu gulung kacang

Resep bolu gulung sdh ada di resep sy sebelumnya, silahkan cek.

Bolgul Abon Mayo

Bikin bolgul abon untuk pengajian maljum...kebetulan pengajiannya dirmhku. Kepikir deh buat bolgul abon mayo, kebetulan stok di kulkas ada semua. Dr mulai abon, mayonase dan wijen. 6 bolu gulung...akhirnya jd jg☺😊tinggal dipotong2...dibungkus dgn plastik. Maaf waktu membungkus gak sempet photo...abis repot bikin kue yg lain☺ok deh liat yuk bolgul sy......

14 porsi

40 menit

Bolu gulung

Mencoba masakan baru

untuk 2 loyang

Bolu gulung supppppeeeerrr lembut.

Abaikan potongan yang gak rapi,tapi ini bolu beneran lembuuuuttt banget nget nget,baru pertama x bikin bolgul pas gulung kulit.y nempel d kertas roti jadi bopeng deh bolgul.y,tapi ga ush khawatir soal rasa d jamin endeeesss.. Aku ngmbl resep dari cookpad juga tapi lupa nama.y siapa,poko.y siapapun yang punya resep ini makasih bgt..

Japanese Roll Cake aka Bolu Gulung Jepang

Ini kali ke 4 saya bikin JRC , sebenarnya ini pun masih jauh dari sempurna Hiks, entah kenapa pattern/gambarnya saya selalu gagal dan kurang baik membuatnya, entah lengket di kertas roti atau copot karena kurang matang... untuk kali ini lumayan tapi masih jelek maafkan hiks.. untuk tekstur nya sudah baik dan bolu nya enak.. mengembang sempurna, asal pilih telur yang bagus yah..., tips untuk pemula, membuat JRC ini bikin motif yg sederhana aja yah...kaya love2 atau polka .. jangan kaya saya...sok2 kan bikin kartun patternya copot 😭 tp selama blm mencoba dn terus mencoba ga akan terbayar penasaran kita, ya kan? saya masukin kotak mika karena ini mau dikasih ke sepupu saya, Hehe... jgn menyerah, selamat mencoba

120 menit

Bolu Gulung Lapis Coklat Ekonomis

Terinspirasi dr @faraleyama dgn sdikit modifikasi

Swiss Rollcake

#PejuangGoldenApron3 YT cookingwithhel Terimakasih untuk beliau, semoga sukses selalu 🙏

4 orang

45 menit

Bolu gulung selai nanas

1 loyang

20-25 menit

Panther Roll Cake

Menjelang Lebaran...gak ada salahnya kita membuat sendiri kue2 sajian di rumah ya Moms.. yang saya share ini resep ekonomis pemberian sahabat saya... tapi Luar Biasa enak.. halus..gak kalah deh ama yang Premium. Sssttt...😉 lagipula kan aman..gak High Cholesterol kan..aman disajikan untuk dewasa maupun anak2. Ayuq dicoba Moms..😊

Bolgul

Ala jepang panjang loyang 26 cm

Japanese (deco) roll cake

Source : azlitamasammanis.com (blog) Judul resep asli : SWISS ROLL JERAPAH loyang : 24*24*6

15menit

Rainbow roll cake

Iseng2 saja resep mini rainbow di jadikan rainbow roll,aihhh,....'oke juga 😍😍

0 menit

Bolu Gulung Keju Yoghurt

Ceritanya punya mascarpone cream sama yoghurt bingung mau dibuat apa, kalo tiramisu ga sanggup ku makan krim banyak2, tambah mekar nanti 😂 jadi dibikin bolgul aja. Tapi pertamakali bikin ceritanya, masih jauh dr sempurna. Keliatannya kurang menarik, tapi rasanya not bad ciyus, kusyukaa. Resep diadopsi dr mba Nia Saja, tapi banyak modifnya hihi

1gulung