Bagaimana Menyiapkan Swiss Rollcake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 27, 2017

Swiss Rollcake

Hari ini saya akan berbagi resep Swiss Rollcake yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Swiss Rollcake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Swiss Rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Swiss Rollcake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Swiss Rollcake yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Swiss Rollcake diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Swiss Rollcake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Swiss Rollcake memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron3 YT cookingwithhel Terimakasih untuk beliau, semoga sukses selalu πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swiss Rollcake:

  1. Bahan A
  2. 4 kuning telur uk. Sedang
  3. 70 ml minyak sayur
  4. 70 ml susu cair
  5. 80 g T.pro. sedang
  6. Bahan B
  7. 4 putih telur
  8. Sejumput garam
  9. 1 sdt air lemon/lime
  10. 80 g gula pasir butiran halus

Langkah-langkah untuk membuat Swiss Rollcake

1
Pisah putih danbkuning telur, sisihkan dan siapkan semua bahan
Swiss Rollcake - Step 1
Swiss Rollcake - Step 1
Swiss Rollcake - Step 1
2
Campur telur, minyak sayur dan susu cair aduk rata
Swiss Rollcake - Step 2
Swiss Rollcake - Step 2
3
Ayak tepung kemudian campur dengan adonan tadi hingga kental dan tidak bergerindil, sisihkan
Swiss Rollcake - Step 3
Swiss Rollcake - Step 3
4
Masukkan putih telur di wadah, masukkan garam dan air lemon/lime
Swiss Rollcake - Step 4
Swiss Rollcake - Step 4
Swiss Rollcake - Step 4
5
Mixer hingga berbusa baru masukkan gula secara bertahap, 3x tahapan hingga jadi meringue
Swiss Rollcake - Step 5
Swiss Rollcake - Step 5
Swiss Rollcake - Step 5
6
Campur bahan A dan bahan B hingga rata, secara bertahap 3x mencampur
Swiss Rollcake - Step 6
Swiss Rollcake - Step 6
Swiss Rollcake - Step 6
7
Jika sudah, siapkan loyang 26x26x3 alasi kertas roti.
Swiss Rollcake - Step 7
Swiss Rollcake - Step 7
Swiss Rollcake - Step 7
8
Tuang adonan kemudian ratakan, hentak"agar gelembung yg terperangkap diadonan keluar. Oven 170Β°C 20 menit, sesuaikan oven masing"
Swiss Rollcake - Step 8
Swiss Rollcake - Step 8
Swiss Rollcake - Step 8
9
Jika sudah, tes tusuk dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel ditusuk gigi itu artinya adonan sudah matang, dinginkan kelupas kertas roti sebelum digulung
Swiss Rollcake - Step 9
Swiss Rollcake - Step 9
Swiss Rollcake - Step 9
10
Setelah itu beri isian dan gulung, q td g pakai isian apa" tetap enak kok 😁😊
Swiss Rollcake - Step 10
Swiss Rollcake - Step 10
Swiss Rollcake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Roll Cake

Japanese Roll Cake

Coba-coba buat roll cake ala Jepang.Dapat resep motifnya dari you tube,tapi bahan bolunya pakai resep sendiri.

6 porsi
30 menit
Mocha roll cake

Mocha roll cake

Cemilan yang cepat dan gampang bgt dibuat untuk anak2 dirumah

Bolu gulung

Bolu gulung

Rebake resep bolgul punya mba Tri Anik dengan sedikit modif, terima kasih resepx mba πŸ˜ŠπŸ™. Saya pake loyang uk 30x25 dapet 2 loyang.

Swiss roll perfect

Swiss roll perfect

No ribet n anti gagal✌

Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Mendadak pengen bikin rollcake πŸ˜‚ tp bingung fillingnya pake apa...dirumah ada selai stroberi,nanas dan coklat.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Yauda akhirnya pakai selai coklat aja dah.. resep dr ci TintinRayner

Japanese (deco) roll cake

Japanese (deco) roll cake

Source : azlitamasammanis.com (blog) Judul resep asli : SWISS ROLL JERAPAH loyang : 24*24*6

15menit
Bolu gulung trio

Bolu gulung trio

Uda bikin lama tp kelupaan blm keposting...pas mau bikin lgi mau liat resepnya eeh g nemu tuh ...ternyata eh ternyata 🀣🀣🀣

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Bolu gulung pake pasta pandan

Bolu gulung kukus rainbow mini

Bolu gulung kukus rainbow mini

Sekali haaappp masuk mulut😁 resep dari Mak Frida susu cair sy ganti santan yuk dicobain....

40 gulung
Bolu gulung supppppeeeerrr lembut.

Bolu gulung supppppeeeerrr lembut.

Abaikan potongan yang gak rapi,tapi ini bolu beneran lembuuuuttt banget nget nget,baru pertama x bikin bolgul pas gulung kulit.y nempel d kertas roti jadi bopeng deh bolgul.y,tapi ga ush khawatir soal rasa d jamin endeeesss.. Aku ngmbl resep dari cookpad juga tapi lupa nama.y siapa,poko.y siapapun yang punya resep ini makasih bgt..

Roll Cake Mocca Keju (Tepung Beras)

Roll Cake Mocca Keju (Tepung Beras)

Maksud hati kepingin bikin brownies gulung, apa daya gak punya stock coklat apesnya lagi gak ada tepung terigu, adanya cuma tepung beras margarin juga gak ada, telor juga cuma 2 butir dan disinilah kreatifitas dimulai (ngubek-ubek cookpad) biki setengah resep aja buat ngobatin kangen ngebaking (yang ditulis disini 1 resep yaa...). Roll cake ini lentur banget, pas ngegulung gak pecah-pecah padahal ini kali pertama bikin roll cake. Ini rebake dari resepnya mba' Arvina Harahap

BolGul (Bolu Gulung) tanpa emulsifier

BolGul (Bolu Gulung) tanpa emulsifier

sebenarnya paling gampang bikin bolgul dg metode all in one. tapi dari pengalamanq kalo dibiarkan nginep semalam tanpa simpan di kulkas, rasanya kurang sipp dan bau obat. Kalo buat sarapan dingin2 dari kulkas anak2 pada gk mau. kemarin pake resep ini, dan ternyata si bolgul walaupun nginep semalam tanpa simpan di kulkas rasanya tetap enak dan lembut. pas manggang dudukan loyang ternyata miring 😁, alhasil kuenya jadi tebal tipis deh.

Cokelat roll cake

Cokelat roll cake

Ini adalah roll cake pertama yang berhasil saya buat πŸ˜… Resep ini hasil Googling di Google, dan kebiasaan buruk saya; selalu lupa siapa yang punya resep ini πŸ˜’ ,, pokoke siapapun yang punya resep ini; terima kasih banyak yaaa Ok lets bake moms...

GreenTea Hurricane Swiss RollCake

GreenTea Hurricane Swiss RollCake

Warnanya gak keluar ya.. pucet banget.. next mau beli greentea merk lain. Tapi ini lembut banget walau ak gk pandai Rollny..πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Masakanuntukibu

Bolu gulung putih telur

Bolu gulung putih telur

Source recipe : momy's kitchen

MANGO Budapest Roll Cake

MANGO Budapest Roll Cake

Yang masih punya sisa putih telur & ada stok #mangga di rumah mari merapat 😊 #resepAtikaA #rollcake #bolugulungmangga #CookpadCommunity_Semarang #markobar_manggakekinian #pejuanggoldenapron3 Inspired by Iren_Natty

Bolu gulung Irit bahan

Bolu gulung Irit bahan

buat pemula bisa nih d coba bolu gulung irit bahan nya, rasa nya lembut di lidah.

Bolu Gulung Tape Singkong Keju Happy Call

Bolu Gulung Tape Singkong Keju Happy Call

Bersih2 kulkas nemu tape. Dengan bahan yang ada jadilah bolu ini. Komposisinya kira2 aja, pakai perasaan. Alhamdulillah hasilnya lembut, lebih lembut dari resep saya yang pakai coklat, lebih yummy karena ditimpali sensasi butiran keju, nggak jadi kecewa dengan tampilan yang agak gosong πŸ˜€. Sebaiknya memang dioven, tapi karena saya malas keluarin oven dan loyang, maka happy call jadi andalan.

14 pcs
30 menit
Bolu gulung kukus 2 telur

Bolu gulung kukus 2 telur

Jadi ini foto yang sempat di akui/di curi oleh orang yang tidak bertanggung jwab, sbener nya saya sangat senang kalau ada yg mau coba resepnya dan berhasil, mau hasilnya belum maksimal pun buat saya gak msalah itu sangat jauh lebih baik dari pada kita mengakui hasil buatan orang dan seoalh2 itu buatan kita, sy aja gk berani loh ngakuin resep nya apalg ngakuin foto milik org lain, bsa aja sy rubah sedikit komposisi dan mengakuin itu resep sy, tpi menurut sy itu sama saja membagikan harta yg bukan hak kita duh jadi curhat nih hehe maaf yaa langsung aja ni resep nya, ini resep punya mba wawa wiati dapat di postingan nya di grup langsung enak terimakasih mba