Bagaimana Menyiapkan Bolgul Abon Mayo yang Enak

Name: Bolgul Abon Mayo
Yield: 14 porsi
Ingredients: 3 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 50 gr gula pasir; 1/2 sdm cake emulsifier; 1/2 sdm air; 50 gr terigu protein sedang; 10 gr susu bubuk; 1/4 sdt baking powder; 65 gr margarine, lelehkan; utk taburan; 1 btg daun bawang iris tipis; 1 buah cabe merah iris tipis; secukupnya wijen; untuk filling campur jd satu; 5 sdm mayonaise; 1/2 sdm SKM; 1 sdm saus cabe; secukupnya abon

Dipos pada September 28, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Bolgul Abon Mayo yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolgul Abon Mayo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolgul Abon Mayo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolgul Abon Mayo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolgul Abon Mayo adalah 14 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Bolgul Abon Mayo diperkirakan sekitar 40 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolgul Abon Mayo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolgul Abon Mayo memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikin bolgul abon untuk pengajian maljum...kebetulan pengajiannya dirmhku. Kepikir deh buat bolgul abon mayo, kebetulan stok di kulkas ada semua. Dr mulai abon, mayonase dan wijen. 6 bolu gulung...akhirnya jd jg☺😊tinggal dipotong2...dibungkus dgn plastik. Maaf waktu membungkus gak sempet photo...abis repot bikin kue yg lain☺ok deh liat yuk bolgul sy......

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolgul Abon Mayo:

3 butir telur utuh
2 butir kuning telur
50 gr gula pasir
1/2 sdm cake emulsifier
1/2 sdm air
50 gr terigu protein sedang
10 gr susu bubuk
1/4 sdt baking powder
65 gr margarine, lelehkan
utk taburan
1 btg daun bawang iris tipis
1 buah cabe merah iris tipis
secukupnya wijen
untuk filling campur jd satu
5 sdm mayonaise
1/2 sdm SKM
1 sdm saus cabe
secukupnya abon

Langkah-langkah untuk membuat Bolgul Abon Mayo

Panaskan oven 200’C. Siapkan loyang persegi ukuran 28x28x3 cm atau 26x26x3 cm. Alasi loyang dengan kertas roti, olesi dengan mentega, Sisihkan.

Campur terigu, susu bubuk dan baking powder, sisihkan

Kocok telur, gula pasir, sp dan air sampai mengembang, kental, putih dan berjejak.

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diayak dan diaduk dengan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.

Masukkan margarine cair sedikit demi sedikit sambil diaduk balik hingga benar-benar rata dan adonan sudah homogen.

Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Taburi dengan daun bawang, cabe merah dan wijen.

Panggang dalam oven hingga 15 menit dan tambahkan 5 menit memakai api atas sampai kuning kecoklatan dan sudah tidak lengket bila disentuh. Angkat dan keluarkan dari oven.

Keluarkan cake dari loyang dengan cara membalikkan ke atas kertas roti, kelupas kertas roti yang menempel pada cake. Biarkan dingin tp jgn sampe dingin banget. Oles campuran mayonaise, beri abon merata. Gulung dan padatkan, diamkan. Br bisa dipotong2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4 Telur jadi Bolu Marmer Jadul

Pesanan suami lagi pingin ngemil bolu marmer, pakai 4 telur, sekalian lah ikut #ResepTelurkuMendunia #CocomtangPost_Paketelur #JelajahResep Recook resep Lysa P Amali, Cookpad dimodifikasi dari segi ukuran gram terigu, gula, margarin dan penggunaan margarin leleh, pasta coklat, tidak pakai susu, juga cara mixer adonan.

1 loyang kecil

1 jam

Bolu Jadul Topping Abon

Bolu kukus top coffe gula aren

Bismillah. ini bolu kukus top coffe gula aren,tanpa mixer dan tanpa oven hanya di kukus lembut kalau rasa manisnya sesuai selera ya,larutkan fiber creme dengan air hangat tunggu dingin baru masukan ke adonan #TiketGoldanBatikApron #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Balikpapan

Batik roll cake panggang

Demi setoran resep pertama untuk Golden Batik Apron, Marii ngebatik di atas cake “Batik Roll Cake”. Tantangan sekali karena kali ini versi bake alias panggang. Tangan belum begitu mahir lukis apalagi batik karena belajar ya tetap mencoba ya.. eh seruu meski gemeter dan mbeleber lukisan batiknya hahaha. Yang penting rasanya enakkk ni Note : roll cake bake , setelah dilepas kertas rotinya tutup pake loyangnya supaya gak kering dan patah saat di gulung. Biarkan dingin, lalu isi bahan isian dan digulung. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #BatikRollCake

Bolu marmer jadul

So buttery, moist lembut dan gk seret. Bolu marmer jadul yang sempat ditinggalkan dan tergantikan dengan cake kekinian yang banyak beredar di pasaran, muncul lagi. Rasa kangen akan muncul dikala kita ingat karena punya kenangan. Bolu marmer jadul tetiba ngangenin.

Bolu Nutrisari

Source: @rahayuputri438 Bolu yg bikinnya mudah, bahannya simple dan rasanya jg enak. Rasa dari nutrisarinya jg masih ada. Untuk rasa Nutrisari bisa diganti sesuai selera. Sebenarnya ini q buatnya setengah resep aja...tp alhamdulilah tetap berhasil, yee...👏👏👏🤭 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_MamaAL

Bolu Pandan Santan irit bahan

Bolu kukus zebra

Kudapan simpel dan enak bikin nya juga cepat sementara bikin ini anak anak lagi asyik nonton filmnya belum selesai eh..kue nya udah matang 😊😊 #5resepterbaruku

Bolu jadul 4 telur

Bolu Susu Bandung

Resep ke : 322 SC : Yt. Atha Naufal

Bolu Talas Bogor

Beberapa kali bikin bolu talas pakai resep yang beda², agak kurang cocok buat saya, coba utak atik komposisi nya sendiri, dan menurut saya resep ini pas, bolunya lembut dan terasa sekali talasnya

Chiffon moka

1 loyang uk 22-24 cm

Batik roll cake

Hi cost Hi skill Tapi terbayar saat melihat kecantikan cake Deg2an saat mau buka baking paper, kuatir motifnya amburadul 😂 Recook dari Moucup

1 loyang

2 jam

430. Bolu Susu Lembang

Kamis, 07 Januari 2022 Bismillah.. awal tahun 2022 semoga terus semangat untuk menulis menyimpan dan berbagi resep di Cookpad. Dapat surat cinta dari mamah akan ada Challenge Golden Apron edisi Batik. Nah untuk bisa ikutan jadi kita harus dapat #TiketGoldenBatikApron nya dulu nih.. posting awal² biar sekalian dapetin 1 tiket Wild Card anti gugur hehehe. Bolu Susu lembang ini saya cooksnap dari @cooking_with_hadleny sebagai pemenang arisan Bandung Cooksnap 4. Ketika jalan² ke CP nya teh Yunita lsg tertarik sama resep bolu susu lembang yang emang lagi happening di Bandung. Bolunya lembut banget dan wangi susu, bahan²nya pun simple dan mudah banget buatnya.. harus dicoba nih moms.. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @cooking_with_hadleny #TiketGoldenBatikApron #BandungCooksnap4_Hadlenykitchen #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

8 Orang

1 jam

Bolu Susu Oreo 2 Telur

Rasanya enak + lembut + susunya berasa.. Yuk, dicoba ya.. 😊🙏 #bolu #bolususu #bolususuoreo #bolukukus #bolukukus2telur #bolu2telur #bolususuoreokukus

Bolu gulung batik

Si cantik😍penuh ketelitian dan kesabaran😀pesanan buat hantaran rasa d jamin gacor😄GigitAjaCObainRasanya 😘😘

rsep unk 2 lyng

Bolu gulung isi abon

Bolu Jadul

Dulu waktu pertama kali belajar baking selalu berakhir bantet😁... Secara aku belajar otodidak ya.. Tapi karna penasaran ya gak pernah berhenti buat belajar terutama memperbaiki titik kesalahannya..alhamdulillah sekarang dah pham teori dan triknya.. Karna di setiap kegagalan selalu ada pelajaran yg bisa di petik.😊 memasak dan baking itu perlu latihan,, usaha dan belajar terus menerus hingga bisa... Tapi bila gak ada usaha dan belajar sampai kapanpun ya gak akan bisa..tetap semangat belajar masak dan baking ya😊😉 #DariPengenJadiBisa

Bolu Gulung Abon Ekonomis

Bikin bolu gulung abon kesukaan 😊 Cuma pakai 3 telur tapi rasanya enak dan bolu nya lembut. Apalagi dipadukan dengan mayonaise dan abon, sensasi manis gurihnya makin mantab 🤤😁 Sebenarnya toping ada cabai merahnya, tapi kok tenggelam ya 😅🙏 Source : Amini Kitchen #CookpadCommunity_Kediri

8 potong

Cake Caramel / Sarang semut / Bolu karamel

Source : yoenitaa

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat