Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Enak

Dipos pada February 9, 2017

Bolu Gulung

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Gulung memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 6 butir telur
  2. 90 gr gula kastor
  3. 3/4 sdm SP
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 70 gr terigu protein sedang
  6. 10 gr susu bubuk
  7. 10 gr maizena
  8. 125 gr mentega lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Siapkan loyang. Olesi dgn mentega dan alasi dgn baking paper
2
Ayak terigu, maizena, dan susu bubuk
3
Campur semua bahan kecuali mentega leleh. Mikser dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
4
Tambahkan mentega cair. Aduk balik dgn spatula sampai merata dan homogen
5
Tuang ke loyang dan ratakan permukaannya
6
Panggang dengan suhu oven 200ยฐC sampai matang
7
Keluarkan dari loyang. Olesi dgn selai. Lalu gulung dan padatkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

Ini pertama kali bikin bolu gulung batik .. Langsung jadi deh

Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Kalo dibilang sosok seorang mama adalah malaikat tanpa sayap, bener pake banget sih. #ibukupelindungsetia emng mama setia banget, selalu ngelindungin perut anak anak dan suami tercintanya.berat memang harus ninggalin rumah (merantau), tp krn teknologi yang canggih di tahun milenial ini nggk jadi penghalang buat aku minta #warisanibu,yaitu masakan masakan yang selalu bikin kangen,yah walaupun nggk terlalu sama dengan rasanya yg dimasak beliau tp setidaknya mengobati rasa rindu yang selalu menjadi jadi setiap harinya ๐Ÿ˜Š Krn aku dr kecil memang tidak makan nasi dan cm makan kue dan minum susu, jadi aku mau sedikit berbagi resep pertama yang mama kasih keaku buat aku coba di kost sendiri tanpa mama buat kalian semua, semoga suka yah ๐Ÿ™

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Ini bolu gulung sangat mudah membuatnya,, enak, lembut dan hemat pastinya (emak emak suka yg hemat ya mam.๐Ÿ˜

Trial bolu gulung

Trial bolu gulung

Sepintas liyat dr Instagram tapi lupa apa accountny #berburucelemekemas #resolusi2019

Talas roll cake

Talas roll cake

Merupakan modif dari resep bolgul ketan itemnya NCC...Maknyusss !

5 porsi
60 menit
Giant Nutrijell Swiss roll - Keto/Sugarfree Lowcarb

Giant Nutrijell Swiss roll - Keto/Sugarfree Lowcarb

Sebenarnya pas pengen bikin bolu kekinian resep dari @Joanne Sebastian. Apadaya, karena terobsesi menurunkan karbo, cuma pakai 1 bungkus nutrijel , sehingga jadi nya tipis banget. Karena bingung mau diapakan, akhirnya jadilah giant swissroll .

Bolu Gulung Cokelat

Bolu Gulung Cokelat

Bang_@nto 031217 Malam Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven/ kukusan . Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap diolesi vla. Dengan cara ini, maka bolu akan lentur dan tidak akan patah ketika dioles vla dan digulung kembali. Kunci pembuatan bolu yang lentur terletak pada penggunaan kuning telur. Gunakan kuning telur yang segar dan berwarna kuning agak oranye. Kocok hingga benar-benar lembut, baru campurkan dengan bahan lainnya. Langsung Eksekusi guys, berangkat olah-olah ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ, semoga bermanfaat buat semua amin.

Bolu gulung versi ekonomis

Bolu gulung versi ekonomis

Buat yg alergi lihat jumlah telor segambreng...ini sangat ekonomis...loyangnya kecil aza yah 20*20*4cm

Bolu gulung nouggat#5resepterbaruku

Bolu gulung nouggat#5resepterbaruku

Ini bolu gulung pertama buatan saya n Alhamdulillah jadi.... Senang nya hati ku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰#5resepterbaruku

2 Loyang Bolgul
30menit
Bolu gulung

Bolu gulung

Bikin bolu gulung yg irit bahan aka ekonomis, biar kalo gagal gak ngenes2 amat๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ *dasarpelit ๐Ÿ˜

Bolu gulung selai nenas

Bolu gulung selai nenas

Pertama kali bikin dan langsung berhasil.. Yeaayyy !!!

15 potong
45 menit
Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

Kemaren ibu aku dateng dr kampung, walaupun sibuk, tetep juga sempetin waktu buat bikinin ibu bolu gulung keju yg lembut ini, eundess pokoknya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cobain ya, asal sesuai takaran dan langkah2nya, insyaallh pasti berhasil kuenya.. Sooo.. selamat mencoba

30 menit
Bolu Gulung Nanas "4 telur"

Bolu Gulung Nanas "4 telur"

10.18.09 Maapkan bentuk bolgul yg blm sempurna buibuu๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… masih blm dpt feell yg pas sm ovennya. tapi lbh mendingan dari bolgul sebelumnya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ tangan blm lemes buat ngegulungยฒ jadi msh berantakan sana sini. motifnya juga kurang rapih. Tapi ini resep walopun irit telur tapi ttep enak kok buibuu๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€wajib dicoba apalagi spt sy pemula baking Happy Baking๐Ÿ‘๐Ÿ‘

6 potong
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Resep dari blognya teh ricke yaaa. Untuk 1resep ini menggunakan loyang dg ukuran 30x30x3cm. Kalau saya menggunakan loyang 30x25x4cm, hasilnya lebih tebal. Resep ini cocok bgt utk pemula. Apabila kesulitan dlm menggulung bolunya krn kulit bolu gampang lengket di kertas roti, anda bisa menggunakan serbet bersih. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Blackforest Roll Cake

Blackforest Roll Cake

Pak misua ultah, tadinya ingin buat cake wortel. Tapi stok spekulas ternyata udah expired haha. Akhirnya korek-korek bahan di dapur, ternyata masih bisa bikin blackforest. Sesuatu deh... ^^

Black Forest Roll Cake Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜˜

Black Forest Roll Cake Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜˜

Low budget version, Let's roll babe๐Ÿ˜‚