Cara Gampang Membuat Roll cake yang Menggugah Selera

Dipos pada March 2, 2017

Roll cake

Hari ini saya akan berbagi resep Roll cake yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Roll cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roll cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roll cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Roll cake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Roll cake memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake:

  1. 80 gr Tepung terigu
  2. 80 gr Margarin(cairkan)
  3. 80 gr Gula pasir
  4. 25 gr Susu bubuk
  5. 4 butir Telur utuh
  6. 2 butir Kuning telur
  7. 1/2 sdm emulsifier
  8. 25 gr Selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Roll cake

1
Mixer semua bahan kecuali margarin (10menit) kecepatan tinggi
2
Setelah adonan mengembang masukan margarin yang sudah dicairakan tadi aduk dengan spatula
3
Tuang adonan ke loyang dan siap di oven
4
Bake adonan hingga matang, setelah matang olesi dengan selai dan gulung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung mocca nougat

Bolu gulung mocca nougat

Ini resep warisan dr cikgu yg sdh ak anggap seperti mbakku sdr, bolgulnya lembut ,enak bgt asal tepat pemanggangannya karna utk membuat bolgul tdk butuh pemanggangan yg lama. Tiap bebikinan ini sll teringat cikgu meski pakar kue tp beliau tdaklah sombong, resep bole sama tp rejeki masing2 org sdh ada takarannya sendiri begitu nasehatnya selalu. #Bringbackmemories #jemputrejeki #resolusi2019

Bolgul Pisang buanget

Bolgul Pisang buanget

Bolgul pisang ini rasa dan aromanya emang bener2 pisang buanget. Dan pastinya tekstur bolgul pisang ini juga ga selembut kayak bolu gulung dasar lho ya, karna ada gerindil2 pisangnya. Tapi justru malah gerindil2 pisang itu tadi yang bikin ini bolu nagihin banget. Kalo ga terlalu suka pisang ya bisa ganti pisangnya jadi 2 buah aja dengan telur 4 butir.

16 porsi
60 menit
Red Velvet rollcake

Red Velvet rollcake

Ini request dari adik sebelum saya berkunjung ke rumahnya.. Minta dibuatkan red velvet rollcake dengan isi cheese butter cream.. Ini resep untuk 2 kue yaaa.. Biar lebih ekonomis.. Berikut resepnya..😊

24 porsi
45 menit
Bolu gulung pelangi mini

Bolu gulung pelangi mini

Kue ini sempat booming udah lama.Dasar akunya saja ketinggalan zaman. jadi baru nyoba. tapi....aku gak telaten....kalau aku milih pakai cara cake gulung yang biasa saja. kalau anak-anakku pada suka karena memang bentuknya imut.

15 porsi
45 menit
Roll Cake Mocca Keju (Tepung Beras)

Roll Cake Mocca Keju (Tepung Beras)

Maksud hati kepingin bikin brownies gulung, apa daya gak punya stock coklat apesnya lagi gak ada tepung terigu, adanya cuma tepung beras margarin juga gak ada, telor juga cuma 2 butir dan disinilah kreatifitas dimulai (ngubek-ubek cookpad) biki setengah resep aja buat ngobatin kangen ngebaking (yang ditulis disini 1 resep yaa...). Roll cake ini lentur banget, pas ngegulung gak pecah-pecah padahal ini kali pertama bikin roll cake. Ini rebake dari resepnya mba' Arvina Harahap

Bolu Gulung irit telur, lentuurr

Bolu Gulung irit telur, lentuurr

Request pak suami yg lagi sakit, alhamdulillah bisa ngegulung batiknya dengan cantik, maklum saya selama ini gagal terus kalau untuk ngegulung bolu yg ada batiknya.. πŸ˜…, awalnya benar benar Supeerr dupeerrr perlu nyali lagi buat bolu gulung ini, soalnya pas lihat batiknya malah jatuh hati ke kertas roti alias nempel, rasanya tuuu Piiingginnnn nangiiss 😩😩, tapi kali ini alhamdulillah berhasiilll... Resep dari ce tintinrayner , makasiihh ya ce.. 😊

Bolu gulung warna

Bolu gulung warna

sudah lama penasaran sm bolgul ini, akhirnya bunda @ayoe_widya83 membagikan tutorialnya lengkap, seneng banget... akhirnya nekat bikin, meski masih blm rapii... gpp lah, next bikin lagi insyaa Allah.. nulis resepnya ckp melelahkan jari2 nih..haha ok lah sy tulis utk nyimpan resepnya di mari, yg kurang faham bs kepoin ig nya bunda ayu widya..

Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya

Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya

Pernah makan bolu gulung meranti medan yang super duper yummy?? Dulu pas kerja di pabrik yang lama sering makan karena bisa titip bos yang lagi keliling medan buat beli ini bolu... Kebetulan dia ke medan lagi dinas (sales) Tapi berhubung sudah resign... Jadinya ga bisa makan nih bolgul lagi😁 Dengan tekad yang bulat akhirnya nyoba bikin bolgul meranti buat acara taon baru 31 desember 2018 kemarin sekalian buat bekal jalan2 ke coban rais malang (lagi hemat duit supaya ga jajan disana πŸ˜‚) Rasanya 11..12 lah πŸ˜…...tetep yummyy, soft dan ga keras walo taru kulkas. Mau coba?? Ayukk bikin gaes...dijamin mantulll deh alias mantap betullll... 😁 Resep dapat dari IG nya si mba can fen.z makasih banyak ya resepnya... #PejuangGoldenApron3

12 potong
45 menit
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Pertama kali mencoba bikin bolu gulung, berbekal resep dari mbak #tintinreyner. pakai 6 telur. takutnya nggak jadi, karena belum pernah praktek sebelumnya. tapi ternyata matang sempurna. cuma terlalu kering, intinya harus paham suhu oven sendiri ya moms.

Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Lagi pengen banget bikin bolu gulung, setelah liat2 referensi akhirnya ketemu sama resep yang klik sama aku 😍😍

+-40 menit
Black Forest Roll Cake 6 telur ^_^V

Black Forest Roll Cake 6 telur ^_^V

Pengen maem cake cokelat..pengen bkin blackforest,tp males decor kue gede2 gitu..hiks.. #sering sindrom bakingblues hahaha.. akhirnya bikin bolu gulung blackforest aja.. kan ga perlu hias/serut2 cokelat banyak2/numpuk2 per lapisan...jadi praktisss.. Cake ini uda aku bikin 1.5 tahun lalu..kebetulan baru2ini gabung cookpad..its time to sharee ;) Cuss resepnya..

4 porsi
60 menit
Bolu Gulung coklat DEBM/Keto

Bolu Gulung coklat DEBM/Keto

Diet tetap bs nyemil, hampir tiap hari bikin cemilan satu ini, kalau dulu bikin pake terigu, sebelum Diet, takut2 pecah saat menggulung, skrg jd ketagihan utk bikin tiap hr. Cemilan ini menurut sy masih aman, kalau makannya gk kalap langsung sekali makan. Kalau menggunakan Nutrijell coklat utk penambahan gula dietnya agaj dikurangi krn di Nutrijell coklatnya sudah mengandung gula. Yuk intip resep saya. #BOLA_rasakuinirasamu #cookpadcommunity_bekasi #pekaninspirasi_cookpad #berburucelemekemas #resolusi2019

2-3 porsi
25 menit
Hurricane chocolate swissroll

Hurricane chocolate swissroll

First trial bikin roll Sebenernya saya agak keder kalau urusan ngeroll makanya baru kali ini mencoba setelah sekian lama baking. Takut pecah takut ga lengket bla bla bla Namun di IG lagi gencar2nya kue kekinian ini lagi viral hehe akhirnya kepengen memcoba tantangan ini Meskipun belum terlalu bagus hasilnya namun rasanya cukup enak nyoklat dan lembut Resep diadopsi dari IG @linagui.kitchen

12potong
Bolu Gulung kukus

Bolu Gulung kukus

Awalnya sih nyoba2 setelah liat hasilnya ternyata enak lembut dan banyak yg suka 😁

14-15 iris
Bolu gulung ekonomis lembut cocok untuk jualan

Bolu gulung ekonomis lembut cocok untuk jualan

Kali ini saya akan bagikan resep bolu gulung jualan saya, yang saya jual murah meriah 18rb satunya. Untuk resep ini bisa memakai loyang 18cm atau 20cm.

1 gulung
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

resep nya ci @tintinrayner lagi yahhh recomend ini bolgul nyaaa :D #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu Gulung Pandan Keju

Bolu Gulung Pandan Keju

Niat awal mo bikin cake potong pandan keju, karna kesalahan saya waktu pencampuran, pas dah matang bagian bawahnya mengeras berlapis gitu,,sempet hopeless bakalan gak kemakan ini cake, puter otak akhirnya saya jadiin bolu gulung aja,,saya potong bagian kerasnya lalu saya gulung dalemnya dikasih selai deh,,gak ngurangin rasanya, tetep enak lembut :) Source: @veronicadhani

Bolu Gulung Super Ekonomis

Bolu Gulung Super Ekonomis

Tadi Sore ada acara Keluarga Di tempat Makmer πŸ˜—Jadi Pas Sudah siang baru kepikiran Mau bawa Bolu gulung isi Blubberry ini, Jadi Waktunya Mepet Banget Jadi Maafkan ya pemirsa πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„Tadi Ngk sempat Buat Foto step by step nya, Tapi Saya yakin Bunda Semua pasti bisa ikutin Resep simple saya ini dan paling Ekonomis karena tidak memakai Banyak telur tapi tetap Lembut dan wangi. Oh ya ini saya biasanya bisa di kukus dan di oven tapi kali ini saya pake oven tangkring karena lebih cepat sekali oven bisa muat 3 loyang . #CookpadCommunity_Bogor