Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
IG : @elnesta89 Lihat videonya ya di youtube Link: https://youtu.be/DB-TTEvUV58 Sumber Resep : Pak Sahak ( resep asli lihat di catatan-nina.blogspot.co.id ) Penasaran dengan resep ini karena berbeda dari metode pembuatan chiffon pada umumnya yang terdiri dari pasta dan meringue. Menurut saya lebih mirip sponge cake ya caranya, cuma berbeda di bagian lemaknya di sini menggunakan minyak sayur. Hasilnya tetap lembut dan tekstur lebih mirip bolu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak:
- Bahan A
- 550 gr putih telur
- 210 gr gula pasir
- 16 gr / 1 sdm emulsifier
- Bahan B
- 255 gr tepung terigu protein sedang
- 45 gr susu bubuk
- 30 gr tepung maizena
- Bahan C (campur jadi satu)
- 160 gr minyak sayur
- 5 gr / 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt rum
- Loyang chiffon ukuran 26 cm, jangan dioles apapun
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak
