Bagaimana Membuat Hokaido Chiffon Cupcake yang Lezat

Name: Hokaido Chiffon Cupcake
Yield: 15 cup
Ingredients: Bahan A; 3 kutel; 9 gr gula; 25 gr minyak sayur / jagung; 25 ml susu cair; 40 gr tepung kunci; 10 gr tepung segitiga; 1/2 st baking powder; 1/2 st vanila bubuk; 1/4 st garam; Bahan B; 3 putel; 30 gr gula; 1/2 st air lemon

Dipos pada April 4, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Hokaido Chiffon Cupcake yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Hokaido Chiffon Cupcake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Hokaido Chiffon Cupcake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hokaido Chiffon Cupcake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Hokaido Chiffon Cupcake sekitar 15 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Hokaido Chiffon Cupcake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Hokaido Chiffon Cupcake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya mau kasih surprise hubby yang lagi ultah 😊 Chiffon ini texturnya sangat lembut dan fluffy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hokaido Chiffon Cupcake:

Bahan A
3 kutel
9 gr gula
25 gr minyak sayur / jagung
25 ml susu cair
40 gr tepung kunci
10 gr tepung segitiga
1/2 st baking powder
1/2 st vanila bubuk
1/4 st garam
Bahan B
3 putel
30 gr gula
1/2 st air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Hokaido Chiffon Cupcake

Panaskan oven 160°C

Campurkan gula, garam, kutel. Aduk rata

Tambahkan susu dan minyak. Aduk lagi

Tambahkan tepung, baking dan vanila. Aduk sampai rata

Bahan B: mixer putih telur hingga kaku. Masukkan gula dan air lemon. Lanjutkan hingga halus

Ambil 1/3 bahan B campukan ke bahan A aduk2 balik hingga rata

Masukkan 1/3 lagi dan aduk kembali. Ulangi hingga habis. Aduk balik sampai tercampur rata

Tuang kedalam wadah cupcake 3/4 dan panggang hingga matang

Bisa ditambahkan whipped cream (optional)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Earl Grey Chiffon Cake

Saya sebenernya tidak terlalu suka cake, terutama yg manis-manis dan berat, tapi tidak dgn chiffon cake 😆menurut saya chiffon itu cake paling enak, ringan, kempus-kempus, moist pula... padahal tipikal cake moist macam ogura saya juga kurang suka (🙈duh bawel ya banyak maunya wkwkwkwk). Berikut ini resep chiffon cake yg saya dapat dari blog justonecookbook.com dengan sedikit modifikasi. Resep hanya pakai 3 butir telur ukuran besar (kalo ditimbang berat perbutir sekitar 70 gr). Ohiya berdasarkan resep asli, daun teh yg digunakan adalah tea leaves yaitu daun teh kering yg masih berbentuk serpihan agak besar yg kemudian dihaluskan menggunakan food processor atau coffee grinder, tapi karena kebetulan saya hanya punya stok Earl Grey yg berbentuk tea bag, so okelah gak perlu dihaluskan lagi karena tea bag isinya sudah berupa powder kasar 😁. Untuk adonan Putih Telur agar adonan lebih kokoh saya menggunakan Japanese Method, yaitu didinginkan dahulu di kulkas (chiller), jadi tidak memakai air lemon atau cream of tar tar. Sedangkan bahan-bahan yg lainnya suhu ruang. Source: justonecookbook.com

loyang 15~18 cm

160°C, 40~60 menit.

Bolu pandan versi chiffon 😃

Cinnamon Chiffon Cake

Resep dari Ci Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi. Aroma dan rasanya persis ontbijtkoek, tapi dengan tekstur chiffon yang empuk & ringan. Resep di bawah ini versi yg sudah dimodifikasi. Untuk resep asli silakan lihat di account Ci Tintin Rayner.

Chiffon putih telur in cup ala cik tin

Assalamualaikum..ada sisa putih telur..sayang kalau terbuang..sementara kalau di goreng..sudah sering😅 Cari" resepnya @tintinreyner..ada tyata..tapi ni putih telur hanya 100 ml..hanya 1/3 resep saja.Bismillah saja..ternyata Alhamdulillah berhasil😅..next time coba lagi dengan ukuran sesuai resep.terimakasih resepnya izin share..

3 porsi

55 menit

Chiffon cake coklat

Ciffon durian

Source: ci Melz'skitchen Asli enak banget.. 😋😋😋 Recommended deh pokoknya..👍👍👍 Saya sampai khilaf makannya.. One Sliver never enough..😅

Chiffon Pandan

Saya sempat malas bikin chiffon cake.. Krn bolak balik gagal..bantat.. Mungkin krn pake loyang biasa kali ya..🤔..Kmr pas di toko kue, liat loyang chifon jadi pengen praktek lagi.. Pokokna kalo gagal maning yah sudah menyerah.. Ga akan bikin lagi.. Kemaren sy pake resep cik tintin rayner.. Eeh berhasil.. 😁...lembuut, kempus2..langsung pengen koprol.. 😁

Chiffon Pandan Soft dan Pillowy..

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Alhamdulillah, pertama kali buat ciffon daaan, berhasiiiiiiil 👏👏👏. Thanks y ci Tintin Rayner.

60 menit

Chiffon cake pandan

Ini aku pakai baking pan buat chiffon cake nya

Chiffon kentang rasa bingka

Buat cemilan baby yusuf,, krn ga punya stok pumkin potato pun jadi..yg penting bebikin sesuatu yg bs dicemil2 emak sm anak yesss

Hokkaido Chiffon Cupcake

Resep : Chalista'skitchen Ini hasilnya lembuuut banget...😍😍😍 Saya konversiin minyak sm susu ketakaran sendok yaaa biar gampang 😁 ^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

8cup

45menit

Chiffon Pandan hanya 3 telur

Bikin kue yang rasa coklat udah keseringan, pengen yang beda rasa. Di depan ada pohon pandan seger bener.. Coba ah bikin chiffon pandan sekalian trial loyang baru.. He..he.. Seperti biasa yang sedikit telur dulu kalo sukses baru tambah resepnya..#biarhemattetapnikmat

Chiffon Yoghurt (tanpa loyang chiffon) 3 telur saja

Chiffon bisa dibuat tanpa loyang khusus. Adonan chiffon yang rentan sesaat selesai dipanggang membutuhkan 'pegangan' agar tidak berkerut. Karenanya loyang untuk chiffon tidak boleh diolesi mentega supaya chiffon dapat mempertahankan bentuknya hingga kondisinya dingin dan stabil. Chiffon juga butuh dibalik untuk mempertahankan volumenya. Maka dari itu, loyang chiffon memiliki 'kaki'. Hal ini bisa diakali dengan memakai loyang biasa yang lebih tinggi dari tinggi adonan. Karena dinding dan dasar loyang tidak diberi mentega, maka dasar loyang chiffon dirancang dengan sistem bongkar pasang agar kue mudah dikeluarkan. Kalau pake loyang biasa cuma perlu dikasih kertas roti aja di dasarnya😎 Oya, kunci sukses bikin chiffon ini terutama pada pengocokan putih telur, teknik pencampuran adonan kuning dan putih telur serta pemanggangan. Karena oven masing-masing berbeda, maka perlakuan juga berbeda. Jadi, 'kenali ovenmu' is a must!

6 porsi

65 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat