Cara Gampang Membuat Chiffon Cake Pisang Putih Telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 10, 2019

Chiffon Cake Pisang Putih Telur

Bagaimana membuat Chiffon Cake Pisang Putih Telur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chiffon Cake Pisang Putih Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake Pisang Putih Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake Pisang Putih Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cake Pisang Putih Telur sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Pisang Putih Telur memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini kedatangan sepupu2 dari Jakarta. Mau buat kue yang bahannya ready di rumah. Masih punya tabungan putih telur dan pisang yang kulitnya sudah bintik2 hitam. Jadi pas banget buat resep ini. Udah lama cookmarked, tapi baru sekarang di eksekusi. Pas bahannya ada langsung deh cap cus. Untuk menyuguhi sepupu2 yang datang. Source: Mba Iyya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pisang Putih Telur:

  1. Bahan A (ayak bersamaan):
  2. 160 gram tepung terigu protein rendah, sy Kunci
  3. 25 gram maizena
  4. Bahan B:
  5. 100 gram minyak
  6. 200 gram pure pisang (pisang yg sdh di haluskan+susu cair)
  7. (Resep asli pakai santan kental)
  8. 1/2 sdt vanila extract, saya 1 saset vanila bubuk
  9. (Bisa pakai kayumanis bubuk juga)
  10. Bahan C:
  11. 350 gram putih telur
  12. 150 gram gula palem/gula pasir/mix
  13. 1 sdm air lemon/cuka/cream of tar tar
  14. 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pisang Putih Telur

1
Bahan A yg sdh di ayak.
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 1
2
Campur rata bahan B, aduk rata dengan whisk.
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 2
3
Campir bahan A ke Bahan B. Whisk rata.
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 3
4
Kocok putih telur, garam dan cuka hingga mengembang. Lalu masukan gula secara bertahap sambil di kocok hingga soft peak.
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 4
5
Campur adonan putih telur ke campuran bahan A dan B secara bertahap sambil di aduk dengan whisk. Jangan overmix ya. Gunakan spatula atau whisk saat mengaduk. Gerakan aduk balik.
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 5
6
Tuang dalam loyang chiffon ukuran 22-24cm tanpa di oles apapun. Atau bs pakai cup cake.
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 6
7
Oven 170'C 10 menit lalu turunkan suhu jadi 150'C panggang lagi 35 menit (untuk loyang chiffon 18cm). Jika pakai cup cake sesuaikan masa panggang dengan ukuran kuenya ya.
8
Keluar oven langsung tangkupkan loyang dan biarkan dingin dulu. Saya 1 jam. Lalu sisir dengan pisau pinggiran loyangnya. Kekuarkan kue dari loyang.
9
Potong2 dan hias sesuai selera.
10
Sajikan.
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 10
11
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 11
12
Chiffon Cake Pisang Putih Telur - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Chiffon Gluten Free(Panci Serbaguna)

Banana Chiffon Gluten Free(Panci Serbaguna)

Banana Chiffon,,, Gluten Free... PERFECT,,, Bismillah...

Chiffon Pandan muluss no pecah2πŸ˜€πŸ˜€πŸ€£

Chiffon Pandan muluss no pecah2πŸ˜€πŸ˜€πŸ€£

Chiffonnn lagi.. Emank ini kesukaan aku dan juga kluarga.. Bikin nya malem2 pas lagi nyantai ajah.. Ohya buat yg sering galau klo bikin chiffon suka cracked ini ada solusinya yahh.. Yukkksss maree

Chiffon Strawberry

Chiffon Strawberry

#bikinRamadhanberkesan Source : bu Hadi Kempus2, enak lembut 😍😍😍 Resep asli 4 telur yaa, berhubung loyang chiffon ku kalo pake telur 4 kurang tinggi, jadi tak konversi jadi 6 telur... Untuk ukuran loyang diameter 20 πŸ˜„πŸ‘

Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)

Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)

Resep ini hampir sama dg resep saya yg sebelumnya. Ini saya modif sedikit dg penambahan coklat batangan, yang saya modif dari resep sebelumnya Simply Glutten Free Chiffon https://cookpad.com/id/resep/1480627-simply-glutten-free-chiffon Jika menghendaki rasa coklat yg lebih tajam, bisa ditambahkan coklat bubuk. Bahannya relatif minimalis dan mudah bikinnya. Yuk dicoba :) #chiffonlingga

Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

Irit dan enak. Rasanya ringan lembut bikin gak bosen-bosennya nyemil. Glutten free jg karena pake tepung beras. Buat yg blm tau, ada tips sedikit ttg cara mixer yang benar agar putih telur soft peak sempurna. Gunakan wadah stainless yg bersih dan benar-benar kering. Putel dalam keadaan dingin. Tidak tercampur kuning telur. Beri sejumput garam. Mixer dg kecepatan bertahap tiap 1 menit. Masukan gula secara bertahap (3x). Soft peak ditandai dg putel yg mengembang seperti busa sabun, tidak tumpah jika wadah digoyangkan, membentuk jambul jika dicolek >,<

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Punya putih telur dikulkas banyak banget bingung mau diapain Iseng2 cari resep cake yg pake putih telur dan nemu resep nya cici cantik @TintinRayner Lngsung deh eksekusi... tapi sedikit aku kurangi dan tambahi resepnya Kalau diresep asli sih pake susu bubuk tapi nggak pake Yg punya stock putih telur boleh deh coba resep ini karna gampang banget

23 biji
60 menit
Chiffon coklat moccachino putih telur

Chiffon coklat moccachino putih telur

Lagi panen putih telur, dari bebikin kuker lebaran.. xixiiii.... Uda dibikin lidah kucing masi suka nyisa bnyak.. pas buka cookpad nemu neng "kheyla" lagi posting resep ini.. paasss bnget dah,, resep aslinya pake dark coklat, cuma lagi mles kluar dan dirumah ada stok coklat moccachino.. jdi berdayakan yg ada aja.. rasanya jadi ada rasa kopinya gitu.. πŸ˜‹ Dan minus pasta susu nya, krna disini rada susah.. Tapi rasanya ttp enyak... wangiii... πŸ˜†πŸ˜„

Taro Hokkaido Chiffon Cupcake

Taro Hokkaido Chiffon Cupcake

Salah satu jenis cake favorite saya, krn rasanya yg lembut spt kapas & termasuk sangat populer di Jepang. Resep saya ambil dari bukunya ci Tintin Rayner krn slogannya yg "anti gagal" itu membuat saya jadi pede πŸ˜πŸ˜€. Makasih ya Ci utk ilmuΒ² yg ada dibuku "Simple & Moist CAKE" nya πŸ™πŸ™ Source : Tintin Rayner

9 cup
35 menit
Chiffon buah pepaya

Chiffon buah pepaya

Ngakalin anak biar pepaya bisa masuk ke perut nya. Sebenarnya warna aslinya, agak orange cantik. Mungkin efek kamera. Meski pakai bahan simpel, no susu, no mentega tapi rasanya milky banget dan anaknya lahap makanya, g tau kalau dari pepaya.

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

#Recook_Nana_Hanif #cookpadcommunity Perdana bikin... daannn berhasill yeayy!! Lgs joget2 keliling tiang listrik 😁😁

Chifon cake pandan ala nyun

Chifon cake pandan ala nyun

Beehubung dirumah lagi ngak ada makanann jadi bongkarbongkar dapur dan ada yang bisa dimasak jadi buat kue dehπŸ˜‚

26. Kue Chiffon Double Chocolate

26. Kue Chiffon Double Chocolate

Cowok-cowok di rumahku itu sukaaaaa banget sama yang namanya coklat. Apapun olahan coklat di rumahku ga ada matinya. Malah pernah coklat masakku dimakan langsung karena dah enak katanya hahaha kacau kan. Yaudah deh, karena pada usil tentang aku buat kue sifon tapi ga pernah buat yg coklat, sekalian aku buat double coklat pakai chocochips. Bener2 langsung habis padahal masih puanas loh itu #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat

499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat

Selamat malam dear Paders . . . Lagi-lagi mengeksekusi stok bahan penghuni kulkas. Kebetulan banyak sekali stok tape singkong, sekalian tak bikin chiffon aja deh, karena bikinnya cepet alias gak ribet dan praktis. Kue ini mengadaptasi dari banyak sumber yaa😊 Sebenarnya saya ngerasa heran juga, ngapain ya pori-porinya koq besar-besarπŸ€”πŸ€”πŸ€” Padahal semua proses sudah ikuti SOP yang berlaku untuk pembuatan chiffon cake. Tapi secara rasa, chiffon ini enak loh, moist, soft, dan yummy. Saya juga sempat checking-cheking di karya para master chef baik lokal maupun luar negeri, ternyata tidak semua chiffon karyanya berpori kecil atau halus alias juga banyak yang berpori besar, hehehe cari temanπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Jadi kesimpulannya . . . chiffon ini masih layak untuk direkomendasikan yaahh . . . Ok deh, silahkan dicoba dan share hasilnya ya . . . Happy baking!πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸŒ·πŸ’™πŸ‘ . #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #ResepdeBloom #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id #KomunitasPaders

5 porsi
60 menit
Chiffon cokelat

Chiffon cokelat

Di adaptasi dari resep ci Tintinrayner, dan sy modif sedikit sesuai bahan yg saya punya 😊

Chiffon Cake (3 telur) 🐣🐣

Chiffon Cake (3 telur) 🐣🐣

Dua kali bikin chiffon selalu berakhir dengan cake yg mengkerut. Kali ini beranikan diri buat bikin lagi tp telurnya cm 3. Buat jaga2 aja klo ada gagalnya..xixixi Dan ternyata kali ini berhasil mom... Cakenya ga susut ga keriput... 😍😍Sayang loyangnya kekecilan harusnya pake yg diameter 20 mungkin ya... Saya juga pake loyang tulban biasa. Mungkin sudah waktunya buat beli loyang chiffon nih... πŸ˜„πŸ˜„

Gluten Free Chiffon Cake

Gluten Free Chiffon Cake

Rebake resep bu Susi Agung yg chiffon ketan hitam tp krn gk ada tp ketan hitam ku pake full tp berasπŸ˜‚πŸ™Š,, cukup pasta pandan dan pasta coklat ajah....πŸ˜€πŸ˜†

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Ketagihan bgt bikin chiffon pandan sendiri. Saya share ya resepnya, sapa tau ada yg mau coba dirumah.

1,5 jam
Chiffon cup cake

Chiffon cup cake

Tidak punya cetakan /loyang chiffon, jangan kuatir. Kita masih bisa membuat chiffon dg menggunakan paper cup. Resep Tintin Rayner ini biasanya diberi filling di tengahnya berupa custard vla, tapi saya skip, tetep enak dan kempus2 khasnya chiffon cake #chiffoncupcake #chiffon #cupcake #cupcakelingga #chiffoncupcakelingga #chiffonlingga #kamismanis #cookpadcommunity

12 mini cup
Cup cake Chiffon

Cup cake Chiffon

Tadinya mau bikin red velvet chiffon. Hiks...ternyata bit si pewarna merahnya , kurang banyak, maklumlah resep Tintin Rayner ini saya coba utak atik sendiri, jadilah si chiffon cuma bersemu merah. Tapi rasanya tetep khas chiffon, fluffy, alias kempus2 . Saya coba memvariasikannya dg memakai paper cup. 30 ml minyak goreng + 50 ml susu cair saya ganti dg 1 bj bit (50gram),dikukus, blender, ambil airnya + minyak goreng = 80 ml #cupcakechiffonlingga #chiffonlingga #cupcakelingga