Bagaimana Menyiapkan Chiffon Cake Tape yang Lezat Sekali

Dipos pada April 3, 2019

Chiffon Cake Tape

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Cake Tape yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Cake Tape yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Tape, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Tape bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake Tape memakai 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada sisa tape di kulkas, bingung mau di bikin apa. Nyari-nyari resep kue tape di cookpad, akhirnya nemu resep "Gluten Free Chiffon Tape Singkong" by Fitria Hartono. Empuk banget dan rasanya enak banget. Wajib dicoba, ditunggu recook cantiknya ya... : )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Tape:

  1. 3 butir telur, pisahkan kuning dan putih nya
  2. 1/4 sdt garam
  3. 90 gram gula pasir
  4. 100 gram tape
  5. 70 ml santan
  6. 90 gram tepung beras
  7. 40 ml minyak sayur
  8. 1/4 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Tape

1
Haluskan tape, santan, dan minyak hingga benar-benar tercampur
Chiffon Cake Tape - Step 1
2
Kocok putih telur dan garam hingga berbusa, masukkan gula pasir dalam 3 tahap dengan kecepatan tinggi sampai soft peak
Chiffon Cake Tape - Step 2
3
Masukkan kuning telur satu persatu dengan kecepatan sedang, pastikan kuning telur telah tercampur sebelum menambahkan kuning telur yang lain. Jangan terlalu lama di aduk
Chiffon Cake Tape - Step 3
4
Masukkan campuran tape yang sudah di haluskan tadi dengan kecepatan rendah sebentar saja
Chiffon Cake Tape - Step 4
5
Tambahkan bahan kering dengan kecepatan rendah, jangan over mix, sebentar saja
Chiffon Cake Tape - Step 5
6
Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega, hentakkan beberapa kali untuk buang udara. Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 selama 40 menit. Sesuaikan oven masing-masing (kalo aku cukup 30 menit aja)
7
Setelah matang, angkat dari oven, dan keluarkan dari loyang. Keluarkan dengan cara menyisirkan pisau perlahan pada pinggiran loyang
Chiffon Cake Tape - Step 7
8
Kue siap untuk di makan
Chiffon Cake Tape - Step 8
9
Hmmm...., empuk banget
Chiffon Cake Tape - Step 9
10
Meskipun kurang rapih
Chiffon Cake Tape - Step 10
11
Yang penting udah #beranibaking
Chiffon Cake Tape - Step 11
12
Selamat mencoba...
Chiffon Cake Tape - Step 12
13
Pas diliat lagi kuenya tinggal sisa 3, laku banget, semua pada sukaπŸ’•
Chiffon Cake Tape - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan choco

Chiffon pandan choco

Liat daun pandan nangkring di kulkas, cusss lgsg bikin chiffon.. Resep dr mbak fitrisasmaya, Hanya saja saya ganti pasta pandan dgn pandan asli di blender dengan santan lalu saring sesuai komposisi.. Di bawah saya tuliskan resep yg praktek n modif ya.. Ohya saya praktek pertama takaran tepung terigunya saya ikutin resep mbak fitrisasmaya yaitu 100gram, hasilnya adonan saya ga berat sperti yg di photo nya mbak fitri, so saya pikir mgkn kelembapan tepung pengaruhnya, jadinya praktek kdua x saya takar tepungnya jdi 110gram alhasil adonan akhirnya uda mirip dengan yg punya mbak fitri, dua2 nya enak ( yg pk tepung 100gram ataupun 110gram) cm yg saya dapati klo pk tepung 100gram dr hasil praktek saya, chiffon saya jadinya lebh lembab klo yg kdua lebih light n soft.. Tergantuung slera aja yah.. Note :Cara pembuatan sama.. hnya takaran tepung saya tambain

Pandan chiffon cake + tricks

Pandan chiffon cake + tricks

Chiffon cake adalah kue yang membutuhkan waktu lama saat mengoven. Kue ini juga tak berpori juga tak mengenyangkan

Bolu gembos,chiffon KW

Bolu gembos,chiffon KW

Siang ini anak2 mau kerja kelompok di home so bunda hrus siapin camilan dong hee bikin bolu chiffon kw yg irit telur hiii biar anak2 mudah makan nya, tekstur ny gembos mirip chiffon tapi jelas beda soalny ini irit bingit bahan nya dan mudah sekali 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Tau resep ini dari IG nya Kitchenstory, sumber nya dari sajian sedap katanya,hasilnya enak kempus2 dan always sukses bikinnya, worthed to try moms....lumayan buat habisin stok putih telur

Chiffon Cheese Cake

Chiffon Cheese Cake

Saya sukaaa banget sama chiffon cake, sementara anak2 sukaaa banget sama keju. Naah pas banget kan klo di mix jd chiffon keju. Cek2 resep yg ada rata2 pake 4 telur sementara saya pengennya yg 3 telur spy pas ama loyangnya 😊. Akhirnya liat resepnya Mbak Ida Respati yg bisa dicontek tp ttep saya utakatik sendiri sesuai rasa penasaran saya. Alhamdulillah enaakk.. moist banget dan langsung 'hilang' dlm sekejap 😁😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week3

Chiffon Cake Pandan (4 telur) πŸƒπŸƒ

Chiffon Cake Pandan (4 telur) πŸƒπŸƒ

Masih penasaran dengan si chiffon cake... Kali lumayan juga hasilnya meskipun lagi lagi kurang lama ngovennya. Pinggirannya kurang garing, tapi klo soal rasa dan teksturnya not bad lah.. πŸ˜‹πŸ˜‹ untuk resep saya masih setia dg resepnya mbak @fitrisasmaya

loyang 20 cm
Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Source: Ci Tintin Rayner

Hokkaido Chiffon Cupcake ala Nana

Hokkaido Chiffon Cupcake ala Nana

Comment. : Ini resep cake yang saya cari since the time Makan pertama kali di cafe Jogja International Hospital on May.. Resep Mbak Nana Hanif ini mudah.. dari namanya saya expect Chiffon Cake, tapi menurut saya jiggling nya mirip Japanesse Cheese Cake, mungkin kerna menggunakan Keju yg dilumerkan dengan susu seperti pada JCC tanpa Cream Cheese #Recook_Nana_Hanif #PekanInspirasi #CheeseChiffonCake And definitely Enjoyable..

9 Cup
Chiffon durian p*p ice

Chiffon durian p*p ice

2 #BikinRamadanBerkesan 😊 Dimana-mana lagi musim teror 😰😨 tapi harga teror masih mahal saja, teror bebek kek, teror ayam, teror asin, teror dadar, teror mata sapi, teror rebus aih harga naik semua 😩😁😊 hihihi..... Nah yang ini lumayan irit cm pake 5 telor. Pagi loyang chiffon dari olshop datang, sore langsung eksekusi resep ngintip mbak fitsas. Pasti kenal semua dong sama master cookpad fitri sasmaya πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜Š. Waktu itu Sy recook yg rasa pandan, tapi resep sy ganti pake pop ice durian. Bikin perdana sukses langsung lonjak-lonjak happy, yeeeeyeee saking semangat sampai lupa gak foto setelah di potong, langsung ludes. Hasilnya berpori halus, kempus-kempus, manisnya ringan, aroma duriannya ulala... Nih resep sdh sy buat 3kali, perdana rasa durian, rasa pandan dan rasa coklat. Tapi sedihnya semua gak difoto 😭 punya sindrom malas foto, sebab musababnya krn foto2q gak bisa sebagus cookpaders nih, nyerah deh πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Pandan chiffon Putih Telur

Pandan chiffon Putih Telur

Source:Tintin Rayner.aku buka kulkas ada putih telur .eksekusi deh.yuk intip resepnya #KamisManis #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad #BerburucelemekEmas #GoldenapronChallenge #MasakituSaya #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)

Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)

Udah lama gak post resep..Ini pun tadinya ga niat diposting,makanya foto step by stepnya gak lengkap.Nnt kalau bebikin lg tak susulin ya fotonyaπŸ˜„.Coba resepnya mb Dian, tp kuenya dibuat dgn cara dipanggang (klau mb dian pake cara au bain marie ). Dan hasilnya ttp enak,gurih,lembut n kempus2 mirip chiffon cake..yuk dicobaπŸ˜‰πŸ˜‰

Chiffon cake tape ketan hitam

Chiffon cake tape ketan hitam

Masih seputar chifdon cake. Yg ini sebenernya bisa dibilang versi setengah gagal πŸ˜… karena cakenya ambleeesss kyk gorong2 kalo diterjang banjir πŸ˜‚ wkakaka Dan kenapa gagalnya setengah? Karena secara tekstur dan rasa sebenernya udah seperti yg diharapkan, udah chiffon cake buangeeet. Teksturnya fluffy dan rasa manisnya pas, legit tapenya juga kerasa. Gagalnya cuma karena cakenya kempes dan lembab aja setelah dingin. Perkiraan saya, ini mungkin disebabkan oleh penambahan tape ketan hitam yg berair (padahal air tapenya tak saring dulu). Ditambah lagi waktu pemanggangan cake saya kurang sempurna, karena si Ken gak ada yg momong, begitu saya tes tusuk kuenya udah mateng langsung saya matikan kompornya padahal bagian atasnya belum kering bener πŸ˜‚ Ini resepnya masih sama ya pake resep simplenya mbak fitsas. Mungkin kalo mau nyoba resep ini lagi takaran santannya dikurangi disesuaikan dg jumlah tape ketannya (jd misal tapenya 3 sdm ya santannya dikurangi 3 sdm gitu)

Chiffon cake

Chiffon cake

Source : salma cake..... Pertama kali bikin chiffon cake langsung berhasil pakai resep ini, persis chiffon di bakery sebelah lebih enak malah 😍😍

Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak

Chiffon Putih Telur - Pandan Pak Sahak

IG : @elnesta89 Lihat videonya ya di youtube Link: https://youtu.be/DB-TTEvUV58 Sumber Resep : Pak Sahak ( resep asli lihat di catatan-nina.blogspot.co.id ) Penasaran dengan resep ini karena berbeda dari metode pembuatan chiffon pada umumnya yang terdiri dari pasta dan meringue. Menurut saya lebih mirip sponge cake ya caranya, cuma berbeda di bagian lemaknya di sini menggunakan minyak sayur. Hasilnya tetap lembut dan tekstur lebih mirip bolu.

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Bismillah..alhamdulillah chiffon kedua menjulang tinggi, yg pertama belum saya share hehe. Aslinya yg ini g ada foto step by stepnya. Saya pake foto chiffon ketiga yg kebetulan buat rasa pandan juga. Ngga ada foto waktu motongnya jg...krn ini pesanan orang hehe. Sebenarnya anak2 udah ngga tahan nyuruh motong + nunyuk2 ini cake ^^ Hiasannya ganache coklaj pake dcc, madu, susu cair ngga pake takeran asal aja hehe. Source : tintinrayner

Chiffon Taro Cake

Chiffon Taro Cake

Lg ada yang pesen chiffon taro cake, buat nya sengaja di lebihin seloyang,, lg kepengen maen chiffon cakeπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

16 potong
Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Lagi suka bikin Chiffon akhir" ini,karna lebih gampang bikinnya ketimbang biikin kue cake biasa :D ini pakai resep nya si chef ganteng @lawthomaz yang mw coba yuk bikin juga nich resep nya :D #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Unicorn Chiffon Ketan ala Kheyla (metode simple) #beranibaking

Unicorn Chiffon Ketan ala Kheyla (metode simple) #beranibaking

Bismillah celemek celemek celemek πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™‰πŸ˜„πŸ˜„ ngarep bgt .. gpp lh sapa tau th ini hoky πŸ˜„πŸ˜„ Ngomongin chiffon ni ya Ini salah 1 cake yg horor buat para pemula di dunia baking β˜†syatermasuk Tingkat kegagalanx lbh tinggi dr cake" biasax Tapi .. tdk ada yg tidak bs di taklukan klau qt mau belajar , memahami dan teliti β˜†bacaresep Faktor kegagalan yg paling utama di bagian kocok putih telur .. krna konon putih telur yg tercampur kuning telur / air atau bahan lain akan mgambek n g mau berbusa kaku saat di kocok jd pastikn putelx bersih dr campuran" lain Slain itu jg metode yg kutelx di aduk terpisah bersma trigu biasax sbagian orang ngrasa susah ngadukx .. biasax gumpal g bs licin n ktx ngadukx g blh lama" ato pun kuat" krna klo gluten dr terigu udh terbntuk itu jg bs bkin gagal Faktor ke 3 .. aduk balik .. ini jg biasax bikin orang bingung .. bingung cara ngaduk balik yg baik gmn .. cz kalo over mix jg bikin bantet Eitssa tp don't worry .. CHIFFON CAKE bukn lg hantu yg hrs di takutin .. Khey ada cara yg simple n mnurut khey anti gagal πŸ˜„πŸ˜„ dlu sya dpt cara ini dr ci Yny di chiffon berasx ... tp skrng sya bkin chiffon ketan .. maux pke ketan item tp disni langka πŸ˜‚πŸ˜‚β˜†plosok .. oh iy diresep blh di tmbh BP sedikit ya seujung sendok ... Cra ini lbh simple anti gagal .. Dan irit cucian Mulai sekarang jngn takut bkin chiffon πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜˜πŸ˜˜ cuss cobain moms #beranibaking berani sharing metode andalan

Strawberry Chiffon Cupcake

Strawberry Chiffon Cupcake

Resep ini lagi2 pake resep dr bukunya ci Tintin Rayner, kuenya soft, moist, dan pillowy abis deh. Krn memakai topping whipped cream, cupcake ini paling enak dimakan pas keluar dr kulkas, berasa makan cake topping eskrim gitu.. πŸ˜‹