Cara Gampang Membuat Chiffon Pandan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 24, 2019

Chiffon Pandan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon Pandan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Chiffon Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Pandan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah..alhamdulillah chiffon kedua menjulang tinggi, yg pertama belum saya share hehe. Aslinya yg ini g ada foto step by stepnya. Saya pake foto chiffon ketiga yg kebetulan buat rasa pandan juga. Ngga ada foto waktu motongnya jg...krn ini pesanan orang hehe. Sebenarnya anak2 udah ngga tahan nyuruh motong + nunyuk2 ini cake ^^ Hiasannya ganache coklaj pake dcc, madu, susu cair ngga pake takeran asal aja hehe. Source : tintinrayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

  1. Bahan A :
  2. 6 kuning telur ayam
  3. 70 gram minyak sayur
  4. 100 gram santan
  5. 140 gram tepung terigu kunci (sy:segitiga)
  6. Secukupnya pasta pandan
  7. Bahan B :
  8. 6 putih telur ayam fresh
  9. 140 gram gula pasir (sy : gula halus)
  10. 1/2 sdt air lemon (sy : cuka)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

1
Mixer speed tinggi bahan B sampai kaku. Sisihkan.
Chiffon Pandan - Step 1
2
Mixer speed rendah bahan A sampai halus rata tidak bergerindil.
Chiffon Pandan - Step 2
3
Campur bahan B ke A bertahap 3Γ—, aduk balik rata. Setelah rata tuang ke dalam loyang chiffon tanpa oles apapun, hentakkan sebentar.
Chiffon Pandan - Step 3
4
Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Oven suhu 170 dercel selama 55 menit.
Chiffon Pandan - Step 4
5
Setelah matang, tangkupkan loyang biarkan sampai dingin. Setelah dingin sisiri pinggir loyang dgn pisau, lalu dasar loyang. Keluarkan cake perlahan. Siap dipotong dan disajikan. Selamat mencoba.
Chiffon Pandan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Anak sulung ulang tahun, request nya kue rasa pandan. Jadilah memilih chiffon cake pandan ini. Di awal deg2an banget bikin cake ini karena dulu pernah bikin dan berakhir bantat. Akhirnya coba riset via YouTube dan tahu kenapa dulu bantat: overmix adonan putih telur ke kuning telur. Bismillah, memberanikan diri bikin lagi dan senenggg bangettt bisa berhasil bikin si chiffon pakai resep mba Primia yg dimodif dikit. Anak2 dan Bapaknya pun seneng kuenya 😍

20 potong
Rainbow Chiffon Cake

Rainbow Chiffon Cake

kedua x nya buat kue chiffon, masih kurangg muluss kulitnyaa huhu tapi kalo untuk rasa dann empukknyaaaa juaraa nih hihi, kudu belajar lagi supaya makin mulus kulit kuenya hihi

Chiffon cake 3 warna

Chiffon cake 3 warna

ini chiffon udah beberapa hr yg lalu bikinnya nangkring di IG saya...rasanya tuh lembutnya membelai lidah... kempus-kempus..manisnya pas..muji sendiri..tp beneran ini enak bngt..πŸ‘πŸ‘ cuss intip resepnya yuukk..

Chiffon Pandan Tepung Beras

Chiffon Pandan Tepung Beras

Tantangan banget bikin bolu yang satu ini, belinya loyang si udah lama cuma masih maju mundur buat besarin nyali hehe.. alhamdulillah perdana bikin berhasil meski belum sempurna. Tadinya udah degdegan dan beranggapan ini gagal. Karena ada beberapa insiden, pertama pas menghentak2kan loyang adonannya bocor melalui dasar loyang 😩😩 kedua ngesetting ovennya tyt api atas doang yang nyala 😞😞😲 untung masih bisa diselamatkan. Heran begitu lihat permukaaannya cepet bgt coklatnya. Test tusuk eh bawahnya masih basah. Tyt setelah cek setingan oven ada yg ga bener, harusnya api atas bawah. Human error ini namanya hehe.. tp alhamdulillah bisa diakalin. Dan saat 1 jam setelah didinginkan si sulung merengek minta dipotong krn blm dingin benar jdnya gompel, tp begitu gigit satu potong semua kegalauan dan kegundahan lenyap gitu aja hehe. Lenturrrr lembut dan aroma pandangnya endessss seemua lengkap. Diintip yukπŸ˜‰ ini resepnya saya adopsi dari mbk Erni Puspaningrum yang merujuk dari Kheyla's Kitchen.

15 potong
45 menit
Ciffon Pandan

Ciffon Pandan

Ini ciffon lembut sangat.. Motongnya saja mesti dipegangin saking lembutnya.. wangi pandan asli saat mulai matang semerbak seisi rumah.. Ringan, lembut dan enak..πŸ˜‹ Source dr IG mbak @andrianairma

Fluffy Marmer Chiffon Cake

Fluffy Marmer Chiffon Cake

Dapet tantangan dari tim Cookpad dalam rangka memperingati Hari Guru Nasional 2018, kebetulan juga lagi pengen bebikin motif marmer diaplikasikan pada chiffon cake, jadi coba bikin chiffon dengan base resep ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi dari saya sendiri. Dalam rangka memperingati Hari Guru ini, saya juga ingin berterima kasih banyak kepada ci Tintin Rayner yg selama ini sudah banyak menginspirasi saya utk berbagai macam jenis makanan terutama kue, berkat beliau juga saya, dimana yg tadinya tdk bisa bikin kue, jadi bisa bikin & jualan kue, bahkan juga sudah menjadi mata pencaharian saya sehari2, jadi resep ini juga sekaligus saya dedikasikan khusus utk ci Tintin sebagai ucapan terima kasih saya karena ci Tintin tdk hanya menjadi sumber inspirasi tapi juga sudah menjadi guru baking buat saya. Karena memang bukan hanya resepnya saja yg menginspirasi juga tapi dr beberapa resep beliau yg saya recook, saya jadi tau banyak tentang baking serta teknik2nya, sampai saya bisa memodif resep kue sedikit demi sedikit. Ok, tanpa panjang lebar lagi, berikut resepnya & semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda/mommies2 lainnya ya, Happy Baking !! #terimakasihguru #gurukuidolaku ya !

1 loyang
1,5 jam
Chiffon Cake Rasa Pisang

Chiffon Cake Rasa Pisang

Source : Tintin Rayner 11Jan2018 Ga pernah bosan sama Cake yang satu ini πŸ˜‰

Chiffon milo

Chiffon milo

Cerita'a lagi makbun ni...tau lah law jadi makbun..banyak pengen'a...daripada digojekin..smua bahan ada di dapur..cuz..langsung buat..😊

-+10org
30 menit
Chiffon Red Velvet

Chiffon Red Velvet

Sbenarnya ini maw ak bikin pas 17an kmren,tapiii dr kmren jadwal nya polll trus, sampe ruma uda lelahhh letih lesu, akhirnya tertunda lah sampe hr ni tgl 21 baru bikin.. Pasta red velvet ak pakai golden brown, krn stok bubuk lg abis.. Recipe : adaptasi dr Nora omar ( yutub) Resep dibawah ak tulis berdasarkan yg ak praktek ya moms, maw resep aseli silahkann berkunjung ke Nora Omar( Yutub )

22. Chiffon Cake Karanganku

22. Chiffon Cake Karanganku

#beranibaking Pertama kali buat yg beginian plus ga punya oven jg. Resep mengarang sendiri shg hasilnya jg abal2πŸ˜‚ Agak kempes tp endesssπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Camilan untuk si kecil

Choco Chips Ciffon Cake

Choco Chips Ciffon Cake

Sebenarnya ga suka suka amat dengan coklat tapi karena request si kakak akhirnya bikin juga, walaupun sempat hampir lupa masukin choco chipnya ke adonan πŸ˜‚πŸ˜‚.

Durian Shiffon Cake

Durian Shiffon Cake

Seisi rumah pada doyan banget buah durian, makanan yg dibuat dr buah durian semua pasti suka. Kebetulan punya durian, jadi mamak coba2 bikin shiffon. Alhamdulillah gk pake itungan jam langsung ludes dimakan sama paksu n krucil hahahaha #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #Telurmasakini #ko͝okpader

Chiffon Coklat Putih telur

Chiffon Coklat Putih telur

Saya sangat salut dengan eksperimen pemilik resep ini, ngotak ngatik resep hingga jadi kue yang enak. Saya ikut tertantang membuat chiffon putih telur ini. Karena anak saya suka coklat, pas bgt dibikinin ini karena saya juga suka tekstur dari chiffon yang lentur dan moist. Alhamdulillah beberapa bikin chiffon blm pernah gagal. Itu berkat tips yang diberikan pemilik resep idola saya Mbk Kheyla's Kitchen. Meski masih muda tapi udah pinter banget dalam baking. Ayo moms, yang punya stock putih telur coba deh dibikin chiffonnya. Ini recomended banget. Simple kok cara buatnya.. langsung diintip aja yuk..

diameter 20 cm
55 menit
Chiffon Cupcake Putih Telur (Pandan)

Chiffon Cupcake Putih Telur (Pandan)

[26-05-2018] Source: Tintin Rayner