Langkah Mudah untuk Menyiapkan Blueberry Roll Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada April 17, 2017

Blueberry Roll Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Blueberry Roll Cake yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Blueberry Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Blueberry Roll Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Blueberry Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Blueberry Roll Cake oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Blueberry Roll Cake memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya mau meet up sama temen lama di Semarang, bingung mau bawa apaan. Akhirnya bikin yang special kedoyanannya Blueberry... Cobain yuks Mom. Irit telur tapi hasilnya nyoohh banget, super lembut euy^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blueberry Roll Cake:

  1. Bahan dasar :
  2. 3 butir telur utuh
  3. 70 gr tepung terigu
  4. 80 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt SP
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 120 gr mentega (cairkan)
  8. 1 sdm maizena
  9. 2 sdm air
  10. Bahan tambahan :
  11. Butter cream
  12. Selai blueberry

Langkah-langkah untuk membuat Blueberry Roll Cake

1
Siapkan dulu, loyang yang diolesin mentega. Lapisi dengan kertas roti bagian dasarnya. Kemudian panaskan oven
2
Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan dasar kecuali mentega cair sampai kental dan memutih
3
Campur adonan dengan mentega cair, aduk rata. Tuang dalam loyang (saya pakai 24x24cm). Sisakan sedikit adonan, beri pewarna ungu untuk motif nya
Blueberry Roll Cake - Step 3
4
Panggang dalam oven 180 lebih kurang 10 menit. Kalau bagian atas sudah kecoklatan dan kering. Angkat dan biarkan uapnya hilang
Blueberry Roll Cake - Step 4
5
Selagi hangat, gulung bolu, bungkus dengan kertas roti atau serbet bersih. Dinginkan (masukkan dalam kulkas) selama 30 menit
Blueberry Roll Cake - Step 5
6
Sekarang kita bikin bahan creamnya. Campur buttercream dengan selai bluberry, aduk rata dan oleskan ke bagian dalam bolu yang sudah dingin. Gulung kembali, masukkan lagi ke dalam kulkas sampai cream membeku. Beneran lembut Moms, dan tebelnya pas. Gemes banget liatnya. Apalagi cream blueberrynya, berasa nyooh banget krn dingin
Blueberry Roll Cake - Step 6
7
Siap dipotong dan disantap.. Silahkan coba ya Moms, jangan lupa follow IG kita juga ya @yumeehomemade

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Swiss Roll Melon #debm

Choco Swiss Roll Melon #debm

Sedikit memodifikasi resep yg ada

Roll cake mocca with butter cream

Roll cake mocca with butter cream

Cake nya lembut, manis nya pas, dan tidak patah saat si gulung, yuk simak resep dan trik nya.

1 loyang
60 menit
Mocca Nougat Roll Cake

Mocca Nougat Roll Cake

Lihat resepnya ci Tintin Rayner, enak lho ๐Ÿ˜

Japanese swiss roll cake

Japanese swiss roll cake

Dikira gak berhasil. Ternyata langsung berhasil dan enakkkk bgt. Kaya cake jepang di mall

Low carb abon rollcake

Low carb abon rollcake

Momom lg pingin bikin kue yg gurih asin, trus inget masih punya abon yg jelas non keto ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ish kayanya gurih asin gitu kan ya.. trus bikin deh roti gulung ini, rotinya jelas lowcarb karena pake tepung keto... hasilnya : puassss! Eh tapi lebih baik pake abon yg ketofriendly ya ๐Ÿ˜˜

Rainbow Roll Cake Mini

Rainbow Roll Cake Mini

Berkali2 nyoba selalu gagal. Pecah waktu digulung ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญTapiiiii kali ini berhasil berhasil. Ini pake resep ala Prestine Irwadi. Thankyu mbak resepnya #cookpadcommunity_surabaya #dapurrr

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Punyanya loyang yang agak ceper buat brownies dengan modal nekat walaupun kependekan tp alhamdulillah bisa digulung. Dan ini sekaligus latihan menggulung. Next bikin lagi yang pake loyang agak tinggi, jadinya proporsional. Hihihi... Resep dari kk Maccby_ kitchen yang alhamdulillah berhasil. Makasih resepnya kak๐Ÿฐ

Deco roll cake

Deco roll cake

pertama saya ucapkan selamat hari raya idul adha ya ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ sebenernya saya blm pernah coba resep seperti ini, semoga aja g ngecewain. gegara anakku sakit jadi sedih banget๐Ÿ˜ญ alhamdulillah setelah mendingan dia tiba" minta dibuatin deco roll cake yang ada gambar stroberinya ๐Ÿ˜จduh gimana ya ini, akhirnya googling dan dapatlah resep ini tp lupa sumbernya๐Ÿ˜ถ pokoknya thanks buat mereka๐Ÿ™‡ tapi ya penampakannya g karuan gitu bentuknya, tp syukur anakku suka๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜

2 porsi
45 menit
Pandan Swiss Roll cake

Pandan Swiss Roll cake

Wangi pandannya.... Serumah! Wangi banget deh pokoknya ๐Ÿ˜ Source : kitchen101en Bahan simple & gampang dibuat. Teksturnya lembut krn pemanggangan dengan metode au bain marie. Yuk dicoba ๐Ÿ˜‰

sz. 25x25 porsi
Red Velvet Huricane Swiss Roll (sugar free)

Red Velvet Huricane Swiss Roll (sugar free)

Source: Lena Pengajar: Susana Gracia #latbar_kookpader #Cookpadcommunity_Tangerang Alhamdulillah beruntungnya aku gabung di group #ArisanRecook ini.. tambah temen, tambah sodara, tambah ilmu yg pasti, krn selalu ada tantangan untuk bikin resep baru.. seperti kali ini tantangan dr group adalah bikin hurricane swiss roll..

62* Ice Milo Roll Cake

62* Ice Milo Roll Cake

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali bikin dan nyoba cake ini jadi suka banget, kali ini sy buat yang versi gulungnya, sayang cream nya kurang tebel untuk bagian dalamnya, tapi tetep enak koq, cakenya lembut ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป.. saye suke saye suke ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #IceMiloRollCake #HomemadeByMe #KukisQ

Roll cake abon #prdigulungjangandigiling

Roll cake abon #prdigulungjangandigiling

Membuat roll cake ini masih menjadi pe er besar buat saya. Terjadi โ€œaccidentโ€ saat menggulung, kulit cake nya terkelupas. Akhirnya berubah haluan, abon yang tadinya sebagai bahan filling, saya ganti menjadi topping utk menutupi โ€œaibโ€ ๐Ÿ˜€ Resep dari Tintin Rayner ini enak, tekstur cake halus, rasa juga balance ada manis, asem dan asin. Berikut resepnya.. #rollcakeabon #bolugulung #rollcakelingga #cakelingga

8 porsi
Roll Cake Keju (Gluten Free)

Roll Cake Keju (Gluten Free)

Duluuu sempet mikir kalo mau bikin cemilan gluten free tuh mau bikin apa yaa? Eh ternyata bisa dibikin macem-macem ๐Ÿ˜ Buncit baru tau ya kalo semua tepung terigu itu bahannya impor. Karena bahan dasarnya, yaitu gandum ga bisa tumbuh hidup di Indonesia. Jadilah harus impor gandum ke sini baru deh jadi tepung terigu. Salah satu yang bikin seneng kalo pake tepung singkong adalah Buncit jadi ikut bantu petani Indonesia. Singkong tumbuh subur di Indonesia & sekarang banyak dimanfaatkan untuk dibikin tepung singkong atau mocaf (berbahan dasar singkong yang difermentasikan). Hasil jadi dari tepung mocaf ini ya roll cake keju ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Rasanya bisa diadu deh sama yang pake terigu ๐Ÿ˜™ Resep modifikasi dari resep Mbak Devina.rds โค๏ธ

Swiss Roll Cake

Swiss Roll Cake

Salah satu snack berat yang kudu ada nih dirumah klo lagi weekend gini...karena semua keluarga berkumpul, jadi pas banget ngeteh ditemani sama seiris swiss roll buatan kita sendiri...hhhmmmm yummy, yook coba buat^^