Bagaimana Membuat Bolu Gulung Mocca yang Lezat

Dipos pada October 6, 2021

Bolu Gulung Mocca

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Mocca yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Gulung Mocca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Mocca, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Mocca bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Mocca sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Mocca memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dulu ga suka rasa moca..tapi ketika nyobain bolu gulung meranti ..jadi pengen nyoba bikin sendiri.. bahan2 nya aq mix dari beberapa resep tintin rayner dan ayu audrey..rasanya pas dan wanginya itu sangat menggoda..😊 Semoga yg lain jg suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Mocca:

  1. 3 butir telur
  2. 65 gr margarin cair
  3. 50 gr gula pasir
  4. 45 gr terigu
  5. 1 sdm maizena
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1/4 sdt sp
  8. 1 sdt pasta mocca (aq pake toffieco)
  9. 2 tetes vanila cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Mocca

1
Mix gula + telur sampai putih dan kental lalu masukkan sp lalu mix lagi kurang lbh 5 menit dgn kecepatan tinggi..
2
Masukkan terigu+maizena+susu bubuk..aduk rata..pake wisk ya..masukkan pasta mocca lalu aduk lagi..terakhir masukkan margarin cair lalu tuang ke loyang yg sdh dialas kertas roti..(saya pake loyang 24 cm) kemudian ratakan lalu panggang dengan suhu 190° selama 15 menit kalau pake oven listrik..Kalau pake oven kompor bisa juga..pertama taruh di rak bawah dengan api besar kurang lebih 7 - 8 menit..lalu pindahkan ke rak atas lalu tunggu kira2 3-4 menit..
3
Kuncinya kalau bikin bolu gulung api hrs besar dan waktunya singkat.jadi tongkrongin aja depan oven 😊😊..yg penting liat adonannya udah matang langsung angkat..tes aja pake lidi pinggirnya apakah sdh matang.. lalu cepat2 angkat..kalau dibiarkan terlalu lama di oven maka akan bolunya keras dan kering dan pada saat menggulung akan retak..
4
Setelah matang..angkat lalu balikkan diatas kertas roti.. oles dengan butter cream (saya tghu agak dingin dulu)..lalu taburkan mesis ceres jika suka lalu gulung perlahan.. masukkan ke kulkas kurang lbh 15 menit supaya gulungannya rapi..
5
Setelah keluar dari kulkas..biarkan dulu sampai dinginnya hilang spy kulit bolu nya tdk lengket di kertas nya..
6
Potong2 lalu siapkan kopi buat temannya si bolu gulung 😁😁
Bolu Gulung Mocca - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung tanpa tepung

Bolu Gulung tanpa tepung

Bolu ini tanpa tepung ya!! Cocok buat yang lagi diet low carbo❤❤

8 porsi
2 jam
33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

Source:Azkaa Modif by dapoerangkring #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #lihairecook3_solo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #dapoer_angkring Sebenere bolu ini memakai tepung talas,tp karna di daerah saya tdk ada jdi sy mix dg tepung beras,kuenya tetep lembut dan mengenyangkan,dan untuk olesan sy menggunakan selai bluebery menyesuaikan bahan yg ada Kepoin yuk moms

2 loyang
60 menit
Bolu Gulung Batik&Fondant Homemade

Bolu Gulung Batik&Fondant Homemade

Dalam rangka memeriahkan Gebyar GA Clover HUT RI dan Clover, saya membuat bolu gulung batik. Dan saya memilih batik Kawung, batik kawung adalah motif tua yang berasal dari tanah Jawa yang berbentuk seperti kolang-kaling disusun pada empat sudut persegi. Ada beberapa versi asal muasal nama batik tersebut yaitu dari serangga Kwangwung, bentuk buah Kolang-Kaling dan bunga lotus/teratai(berbagai sumber) Makna batik Kawung sangatlah bagus, diantaranya adalah pengendalian diri yang sempurna, berguna bagi siapa saja dalam kehidupannya dan hati yang bersih. Harapan saya Grup Clover seperti halnya makna motif batik tersebut💕. Selain membuat bolu gulung batik, saya juga membuat fondant sendiri.Saya ingin menyampaikan makna angka 2 yang saya buat dari nol bukan dari bahan instan, dimana angka 2 adalah simbol adanya energi. semoga grup di angka yang ke 2 ini semakin ber energi, semakin maju,inovativ dan kreatif💕. Batik ini juga saya persembahkan untuk HUT RI yang ke 75. Memperkenalkan batik lewat baking. Bercerita soal membatik ini pertama kali saya membatik dan tidak pake pattern yang akhirnya saya harus mengulang sampai 4 kali🤭. Jadi mohon maaf jika sedikit meleset motif batiknya. Source: Bolu gulung Cp Jeede Bloom Bahan Motif batik IG Tintin Rayner Fondant Homemade CP Khairunnisa Najla Filling bolu gulung by me #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2 #SarungTanganCookpad

Bolu Pandan Ceres

Bolu Pandan Ceres

10 orang
2 jam
Bolu Gulung Abon / Roll Tart Abon

Bolu Gulung Abon / Roll Tart Abon

Ini beneran enak 😍 nemu resep ini udah lama banget dari blognya Teh Ricke Indriani, pernah baca juga punya Cii Tintin Rayner. Resep yang sama jadi saya tidak tahu pasti siapa pemilik resep ini😁

20 pcs
60menit
Abon Tuna Rollcake

Abon Tuna Rollcake

Kali ini saya pake abon tuna sebagai isian rollcake. Setelah di coba rasanya cocok banget. Selain rollcakenya yang selembut kapas ditambah dengan rasa abon yang manis gurih cocok banget. Abon tuna ini sama sekali tidak ada amis-amisnya. Bisa juga kok diganti abon sapi ato ayam sesuai selera.

Bolu Kukus Semangka Viral

Bolu Kukus Semangka Viral

Postingan Saya Ke Dua Ratus Lima Puluh Enam di cookpad,,sebenarnya sudah lama buatnya buntik cuma baru sempat di upload di cookpad kalau di youtube sudah lama buntik😊 uploadanya jajanan yang lagi viral lagi,,cocok sekali untuk tambahan snackbox dan ide usaha selain bentukknya yg cantik bolunya pun lembut buntik😊

Bolu 4 telur

Bolu 4 telur

4orang
1jam 30 mnt
Bolu Kukus Mekar (anti gagal)

Bolu Kukus Mekar (anti gagal)

Source : @IrmaRays Alhamdulillah Nemu resep bolu kukus mekar yang pas, irit, dan enak🤭 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Bolu pisang

Bolu pisang

Bingung lihat rekomendasi resep bolu pisang yang ada soal banyak banget😀akhirnya mencoba modifikasi sendiri aja deh komposisi nya...dengan catatan hasil harus agak lebih lembek dikit spy klo sudah dingin atau di besokkin jadi tidak kering

2 orang untuk 3 hari
50 menit
Bolu pandan minyak

Bolu pandan minyak

Baru kali ini mencoba membuat bolu tanpa margarin ternyata lembut juga hasilnya..Suka berbagai macam resep2 bolu krn orng rumah semua penyuka kue bolu.. #cookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Bolu Kukus ala Amanda

Bolu Kukus ala Amanda

Ikutan yang lagi dibikin banyak orang 😁

Bolu Batik Kukus

Bolu Batik Kukus

Bismillah . One of my wish list buat bisa bolu batik kayak gini. Sekali bikin langsung jadi? Ya gak laaah. Ini melalui perjalanan panjang bolak balik patah waktu menggulungnya. Tapi pas jadi begini duuh rasanya seneng bangeet. Tesktur bolunya lembut. Enak pokoknya. Anak bungsu saya aja ketagihan☺ Selamat mencoba👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #bolubatikkukus

Bolu Gulung Meranti KW

Bolu Gulung Meranti KW

Enuk nuk...😀👌 Terimakasih kasih @ChalistaaKichen (YouTube) 🙏 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_52 #BayarResep #BoluGulung #CookpadIndonesia

Bolu tiramisu mini (ide jualan)

Bolu tiramisu mini (ide jualan)

Source : IG Cooking with hell (dengan modifikasi) Haii.. Haiii everybody 👋👋👋 Lama gak post resep gegara ± sebulanan ini saya lagi program defisit kalori, jd benar² membatasi masak dan makan yg high calorie gitu 😁 Oiya kebetulan ini pesanan kue buat pengajian, iseng² di potoin eh pas buka CP ada inbox dari mamah ngajakin ikut even GOLDEN BATIK APRON oh wowwww.. Seneng banget di ajakin, soalnya tahun lalu gak di ajak karna masih pasif member 😂 #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

30 pcs
bolu batik tape singkong

bolu batik tape singkong

Pas hujan2 lewat si penjual tape singkong keliling..tergiur deh beli nya...tp terpikir u buat bolu batik berbahan singkong..di coba2 jd deh...malah ketagihan buatnya..нiнiнi

16 porsi
30 menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Resep ini kuambil dari resepnya cie tintin rayner yg ku modiv dikit , tapi kalau yg punya cie tinitin memang hasilnya tidak pernah ku ragukan lagi dan slalu mantap hasilnya asal kita lakukan sesuai apa yg tertulis