Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Anti Gagal yang Lezat

Dipos pada February 6, 2017

Bolu Gulung Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Gulung Anti Gagal yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Gulung Anti Gagal yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Anti Gagal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung Anti Gagal sekitar 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Anti Gagal sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Anti Gagal memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Anti Gagal:

  1. 4 butir telur ayam uk. Sedang, fresh (putih masih kental)
  2. 50 gr gula pasir di blender sebentar ajah pake pulse
  3. 47 gr segitiga biru
  4. 7 gr susu bubuk (a pake anchor)
  5. 7 gr maizena
  6. 1/4 sdt vanilla (a pake larome)
  7. 80 gr margarine or butter (a pake palmia royal)lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Anti Gagal

1
Dengan menggunakan metode All in One yah.. masukan semua bahan kecuali margarin.
2
Mixer dgn kec tinggi selama 10 menit sampai adonan berwarna putih, kental n pas di angkat tidak jatuh ke bawah adonannya. Sambil menunggu, panaskan oven suhu 175 derajat.
3
Masukkan margarine yg sudah di lelehkan secara 2 tahap dengan metode aduk balik yah n jgn terlalu lama mengaduk anti jd encer adonannya. Aduk hingga rata
4
Tuang kedalam loyang uk 24x24 tinggi 4 yang sudah di oles mentega n baking paper (baking paker jgn berlebih hanya bagian dasar saja n pinggiran loyang jgn kena mentega karena bisa membuat kue tidak Naik), jika ingin memakai motif ambil sedikit adonan kemudian kasih pasta coklat tuang ke dlm plastik segitiga, kemudian taruh di atas adonan putih yg ada di loyang sesuai dgn motif yg di inginkan. Hentakan loyang agar rata sebelum masuk oven
5
Masukkan ke dalam oven klo Saya api bawah rak atas, panggang suhu 175 selama kurleb 30-35 menit. Di menit 25 buka oven n pegang bagian atas untuk memastikan tidak lengket atau masih basah. Warna nya coklat muda yah bu ibu jgn smpe over bake
6
Keluarkan dari oven, balik dengan menggunakan kertas roti or baking paper ke rak pendingin, oles selai Nutella, coklat, strawberry, Nana's APA saja kemudian Gulung, rapatkan Dan diamkan di suhu yg ber AC kalo bisa. Setelah dingin baru deh bisa dipotong
Bolu Gulung Anti Gagal - Step 6
Bolu Gulung Anti Gagal - Step 6
7
Happy baking, selamat mencoba.. sukses yah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 4

Bolu gulung 4

#berburucelemekemas #resolusi2019 Kedua kalinya mencoba membuat bolu gulung alhamdulillah agak berhasil daripada sebelumnya. Rasa enak tapi agak kering sedikit karena terlalu lama ngoven. Alhasil agak kering sedikit tapi tetap gak seret sama skali. Maaf belepotan kuenya karena masih panas sudah dipotong karena sudah penasaran pingin tau dalamnya😊

8 potong
Black Forest Roll Cake

Black Forest Roll Cake

Black forest roll cake ini recook dari ci tintin, enak dan lembut..

Pandan Roll Cake

Pandan Roll Cake

Kemaren anak bujang ultah belum dibikinin cake ultah, cm dibikinin puding buah aja. Baiklah bikin roll cake aja buat nak kanak children biar seneng mereka 😁 Saya bikin 2 loyang, karena kami pecinta bolu, dan 2 loyang ini habis cuma sehari aja 😆 #PejuangGoldenApron3 #minggu26

2 loyang
Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Bolu gulung selai strawberry, butter cream n cheese 🧀🍓🍒

Rainbow mini roll cake

Rainbow mini roll cake

Resep ini menghasilkan 1 buah rainbow cake seukuran loyang brownies standard yang menurut aku pas buat digulung jadi mini roll cake, karena tidak terlalu rendah Dan tidak terlalu tinggi. jadi nanti hasil mini roll cake nya uk Sedang 😅

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Niatnya pingin bikin bolu gulung stroberi atau coklat gitu, krn anak2 pd suka. Tapi berhubung dirumah masih Ada stok abon sapi yang ga abis2, bikin aja deh biar abon nya cepat abis. Expectasinya sih biar ngobatin rindu Kaya yg beli2 di mall gt. Tapi memang rasanyaa ga kalah ko, base cake nya ini fluffy gt ditambah abon. Alhamdulillah nikmat Source: opibun

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Cake yang satu ini kesukaan anak saya, mungkin karna variasinya yang berwarna warni, Alisha sangat suka.. kebetulan ini adalah menu cake di salah satu kelas KCC kendari Cooking Club.. hasilnya seperti ini bukan hanya tampilannya lo moms yang menarik rasanya juga patut dicoba.. apalagi teman minum teh disore hari... Intip yuk moms resepnya apa aja :)

8 porsi
60 menit
Bolu gulung coklat ala2 saya

Bolu gulung coklat ala2 saya

Hujan2 bwaanny lper terus.... Kbtulan bahan2 kue sisa kmren msh ad jd bikin deh nie bolu... Kebtlan malas nimbng jd tka an pke sndk mkan aj...

8 porsi
30 menit
Hurricane chocolate swiss roll cake #kamismanis

Hurricane chocolate swiss roll cake #kamismanis

mumpung bisa selonjoran.. kemarin nyoba bikin si hurricane yg badainya sudah reda.. haha jadi gaje motifnya.. pengen coba bikin lagi, tp blm ada kesempatan.. pastinya resep dari @linagui.kitchen

Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Roll cake lagi nih... Ga bosen2,tp yg makan bosen ga ya, mudah2an engga, kan ni variasi rasanya (maksa.com)😂 Kali ini pake blueberry,mau kyk bule2tu, pake buah import yg cantik utk garnish, dan buttercream-nya dikasi selai blueberry,tp utk roll cake nya masi setia pake resep mbak Ricke Indriany,tp saya bikin 1/2 resep Roll nya masi lom cakep ni, pdhal uda byk kali bikin😓

Bolu Gulung Klasik

Bolu Gulung Klasik

Matcha Cream Cheese Rollcake

Matcha Cream Cheese Rollcake

Stock Marcha masi banyak... takut expired jd cepet2 dibuat cake.. pengen banget makan rollcake.. akhirnya utube2 liat channel nya Ochikeron fr Japan keliatan nya gampang banget cuma 6 bahan aja untuk cake nya... anti gagal...

10 porsi
50 menit
Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Resep ini sumber dr mba indriyani ordinarykitchen ...resep asli pake 1 sdm SP ...sedangkang sy cuma pake 1,5 sdt aja ...

Bolu gulung ekonomis dan lembut

Bolu gulung ekonomis dan lembut

recook dari ce @tintinrayner,awal pertama cobain resep ini gagal dikarenakan bolu terlalu matang dan kering ,hiks ^.^ dan saya tidak menyerah cobain resep ini lagi untuk kedua kalinya,alhamdulilah ^_^ (itupun dibantuin emak saya untuk ngegulung bolunya,hahaaha) yuk mari dicoba resep dari ce @tintinrayner dan jangan lupa di recook yaa, happy cooking ^_^

1 roll
30 menit
Bolu gulung red velvet ekonomis

Bolu gulung red velvet ekonomis

Ini lembut banget... Tp sayang gulungnya acakadul 😂 harus sering2 latihan bikin bolgul ni kayaknya hehe

Bolu Gulung Ekonomis ala Ordinary Kitchen

Bolu Gulung Ekonomis ala Ordinary Kitchen

Hasil belajar hari ini😃. Jadi ceritanya beberapa hari lalu saya liat2 IG dan ada Roll Cake yang cakeppp banget. Terus saya bilang ke suami, " Orang buat Roll Cake cakep2 Bunda mah kayaknya ngga bisa Yah". Terus suami bilang "Bisaaa... Coba dulu dong. Nanti rollnya sambil di padetin kayak buat Kimbab atau Sushi kan Bunda udah bisa". Oke lah hari ini memberanikan diri mencoba. Karena baru pertama kali buat roll cake alis bolu gulung, saya cuma coba 1/2 resep saja. Loyangnya pakai yang ukuran 22x22x4cm untuk 1/2 resep. Jadi resep di bawah ini bisa untuk 2 loyang ukuran 22x22x4cm ya. Resep di bawah ini sesuai resep aslinya Mba Ricke Indriani. Saya cocok sama rasa dan teksturnya. Bolunya lembut dan lembab. Cuma harus lebih sering bikin biar terbiasa menggulung. Ini saya sempet patah di awal gulungan. Mungkin ovennya kelamaan. Saya sempet baca di blog Mba Ricke jangan overbake nanti kalo di gulung retak2. Eh bener. Abis sambil masak sih ngovennya hihi😀😀. Permukaannya juga belum bisa mulus kayak orang2 gitu. Jadi di hias aja biar cantik dan menarik. Source: Ricke Indriani

Bolu Gulung Kukus Mini Irit

Bolu Gulung Kukus Mini Irit

ni kemaren lagi pengen bikin bolu gulung tp edisi takut gagal. Dan pen belajar gulung dulu 😂😂 Syuyah yakk Sama critanya pen bikin bunga" gitu.. etapi etapi gagal karna gk punya piping bag gak bisa dibentuk 😂😂 Alhasil bikin abstrak ajahh Cukup 1 telur dan bahan" syuper irit.. Source : Bolu gulung kukus https://cookpad.com/id/resep/5662405-bolu-gulung-kukus

Roll Cake (Bolu Gulung)

Roll Cake (Bolu Gulung)

Pagi pagi anak mnta di buatin Roll Cake, langsung deh cus ke dapur obrak abrik dapur nya ^^

Batik Roll Cake #2

Batik Roll Cake #2

Source : @yulianabisri #CookpadCommunity_Surabaya