Cara Gampang Membuat Mini Rainbow Roll Cake yang Enak Banget

Dipos pada April 20, 2017

Mini Rainbow Roll Cake

Bagaimana membuat Mini Rainbow Roll Cake yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mini Rainbow Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Rainbow Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini Rainbow Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake yaitu 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mini Rainbow Roll Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Rainbow Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mini Rainbow Roll Cake memakai 10 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Setelah fikir panjang buat mindahin pelangi ke sebuah cake (eh) , dengan nekad bulat karena penasarannya, akhirnya terksekusi juga Awalnya sempat kecewa karena cakenya ngga mau digulung, patah-patah terus eh ternyata tips terbesarnya ada di tebal irisan yang mesti diutamakan. iris setipis mungkin yang kita bisa, kalau udah ngiris satu aja dan dapat gulungan yang pas, nanti terbiasa kok buat ngiris selanjutnya bisa juga sih sebenarnya ngga digulung, diiris persegi gitu aja, tapi cake ini tanpa whipping cream/selai, rasanyaa kurang klop, sedikit hambar di lidah saya dengan bahan dan cetakan seadanya, sy nekat nekatin aja hehe (doanya juga dibanyakin biar kuenya bisa rata dan tidak bergelombang) oh iya, saya buat setengah resep dari resep asli, karena telurnya adanya cuma 4 butir aja dan dumba-dumba juga sih kalau gagal nanti gimanaaaa,, soalnya ini first time nya saya buat cake susun dengan banyak warna gituu. Dan untuk yang setengah resep saya pake cetakan 26x10x7 cm (cetakan brownies). Kalau mau buat satu resep seperti yang tertera di bawah, pake cetakan 20x20x7 cm ya sesuai resep sumbernya. jangan cari warna ungu ya, ungunya salah praktik, karena salah nuang komposisi warna eh jadinya malah cokelat (maaaphkeun yaa hiks) over all good job Ati ! Yes ! Tinggal disering-seringin aja biar lebih terbiasa menggulung... Resep Asli Mba Nita Niniet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake:

  1. 8 butir telur
  2. 10 g ovalet
  3. 270 g gula pasir
  4. 1 sdt vanili (pake vanili essens juga enak, biar lebih harum)
  5. 270 g terigu serbaguna
  6. 2 sachet SKM
  7. 200 mL minyak goreng (bisa diganti mentega cair)
  8. Pewarna pelangi
  9. Whipping cream
  10. Selai

Langkah-langkah untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake

1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur, ovalet dan vanili hingga mengembang putih berjejak (15 menit)
Mini Rainbow Roll Cake - Step 1
2
Turunkan kecepatan mixer hingga rendah. Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Ratakan.
Mini Rainbow Roll Cake - Step 2
3
Tambahkan SKM, aduk rata dengan spatula. Masukkan minyak goreng dan aduk dengan teknik lipat hingga benar-benar rata
Mini Rainbow Roll Cake - Step 3
4
Bagi adonan ke dalam 5 mangkuk. Saya pake sendok sayur, satu mangkuk, 5 sendok sayur. Beri pewarna
Mini Rainbow Roll Cake - Step 4
5
Tuang adonan ungu (yang jadi coklat di kerjaan saya) dalam cetakan ukuran 20x20x7 cm yang telah dialas kertas roti (ngga usah dioles mentega yaa). Hentakkan 2x agar udaranya keluar
6
Pastikan kukusan benar-benar panas, jangan lupa lapisi serbet tutupnya.
7
Kukus adonan ungu selama 7 menit dengan api yang cenderung kecil untuk menghindari gelombang. Sebelum menuang adonan selanjutnya, pastikan adonan dasarnya telah matang (tekan aja pelan-pelan).
8
Jika adonan ungu telah matang, masukkan adonan biru. Hentakkan. Kukus lagi selama 7 menit
9
Lakukan cara yang sama untuk warna selanjutnya
10
Setelah menuang adonan terakhir, kukus selama 15 menit
11
Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan
Mini Rainbow Roll Cake - Step 11
12
Iris memanjang dan tipis. Beri isian whipping cream atau selai (sesuai selera aja) lalu gulung
Mini Rainbow Roll Cake - Step 12
13
Irisan pertama saat putus asa ngga bisa digulung hehe
Mini Rainbow Roll Cake - Step 13
14
Dan akhirnya bisaa
Mini Rainbow Roll Cake - Step 14
15
Jadinya lumayan banyak yuhuuiii
Mini Rainbow Roll Cake - Step 15
16
Mini Rainbow Roll Cake - Step 16
17
Yeey ungunya keliatan juga 😍
Mini Rainbow Roll Cake - Step 17
18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Mocca Nougat

Roll Cake Mocca Nougat

Gara-gara kemarin lihat salah satu temen kerja upload roll cake nougat, langsung terbayang-bayang. Terus keinget salah satu unggahan lama selebgram dunia baking yang follower IGnya ratusan ribu dan pasti difollow sama banyak homebaker Indonesia 😆, roll cake nougat juga.. malah pake rasa mocca. Top! Saking paginya sebel gegara bikang yang gagal, pas nimbang bahan untuk resep ini, agak lebay. Ternyata pas mixer sudah jalan 30 detik, iseng liat screenshot resep dan OMG!!! Salah takaran emulsifiernya! Cepet-cepet ditambah sambil berharap tidak ada kegagalan kedua hari ini. Setelah matang, galau... digulung langsung atau nunggu dingin karena di resepnya nggak ada petunjuk. Langsung kontak sobat dekat di Papua yang ahli bolu gulung dan tipsnya langsung sukses. Bolu gulung ini super mocca, super empuk, dan super kacang 😙

8-10 slices
45 menit
Rainbown Roll Cake

Rainbown Roll Cake

Ini salah satu menu snack box saya ,hampir tiap hari saya bikin ini,tapiii.... ga sempat share resep di cookpad ,nah ini mumpung lagi ada kesempatan saya tulis di sini ,mungkin bisa buat referensi teman2 cookpad , Ok bunsay..buntik...happy baking yaa💪💪💪 Step by step nyusul ya Bunsay 😚😚

30 buah
Tiger Chocolate Roll Cake

Tiger Chocolate Roll Cake

Ceritanya pengen bikin Tiger Chocolate Roll Cake tetapi hanya punya satu loyang, nekad aja 🤣 Dan... Setelah dibungkus jadinya kurang maksimal, si tiger gak bisa membungkus semua roll cakenya So.. Mommi'es kalau mau bikin perhatikan ukuran loyangnya yaa, harusnya roll cakenya pakai uk 20 - 22 sedang tiger skinnya pakai uk 24 Lumayan enak ini, tiger skinny's lumayan kelihatan cantik.

Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Source : DapurVy Cake kekian di instagram.. ngubek² resepnya rata² telornya wow.. Alhamdulillah ketemu resepnya mb vy, minim telur tapi hasilnya lembut.. Penasaran banget sama motif kuenya akhirnya langsung cuzz eksekusi.. 😊

Rainbow mini roll cake

Rainbow mini roll cake

masih buat hantaran ni bunda.. warnanya kurang cantik efek kameranya bun.. asli warnanya cantik

Roll Cake

Roll Cake

29/5/2018. #BikinRamadanBerkesan bosan dengan brownies.... cus bikin rollcake. sekalian pas ada pesanan 1 loyang. pake resep minimalis 😉😉

Japanese roll cake

Japanese roll cake

Selama ini buat bolu gulung pasti ada aja insiden, pas digulung patah, ato kulitnya lengket kebaking paper/plastik. Trus liat2 resepnya mbak Vikanomias kitchen eh ternyata ada resep bolu gulungnya. Cm pake 2 telur lg, jd kan ga mubazir. Ga pake margarin jg, bahan sedikit tp hasil maksimal

Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake

Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake

Hasil recook resep mba Rina Ninoy... Alhamdulillah berhasil menggulung😁, kemaren patah gulungannya 😂, ini cake mengingatkan rasa (karbo) yang perna ada 🤣🤣🤣

30 menit
Japanese Style Chocolate Rollcake

Japanese Style Chocolate Rollcake

Utk chiffon ini sy recommended ya..krn berrekstur dan lembut banget. Bisa dijadikan Roll cake atau makan begitu saja. Silahkan dicoba moms..Anak anak pasti doyan banget.

Strawberyy red valvel roll cake

Strawberyy red valvel roll cake

Pengen yang seger asem manis buat ini aja sekalian uji coba alhamdulilah enak lembut n moist cakenya ...ini tanpa bahan tambahan loh jadi sehat dan aman untuk krucil2 q ....yuk buat

Hurricane swiss roll

Hurricane swiss roll

Kue ini sebenernya lg ngebooming nya udh lama nih bunda cuma aku ketinggalan hehe..tp gpp ya bun dari pada penasaran terus pengen nyobain rasanya swiss roll..ternyata wuenaak lho bunda..pasti bunda juga sdh nyoba ya..aku dpt resep dr Ig nya @linagui.kitchen..mksh ya mbak resepnya😊 bagi bunda yang blm pernah nyoba bikin yuk kita bikin..

Orange Yogurt Roll Cake

Orange Yogurt Roll Cake

Beli jeruk lumayan banyak lupa namanya tapi tekstur pulpy nya renyah dan ga asem samasekali tp ga manis banget jg . males ngupas nya harus pakai pisau tp pakai tangan jg bisa sampe kuku patah 😕tinggal kerok kulit putih nya pakai piso, terkadang kalau dibuat kue walaupun sedikit proses tapi rasanya jadi seneng banget makan nya . Aku sih tim males ngupas , tapi seru kalau dibikin roll cake walaupun ribet makan nya tp berasa puas ama hasilnnya🥰walau pun ga rapi tp ini yang ke dua kali nya . Aku prefer roll cake seperti inu lembut empuk yang tidak terlalu tebal kue nya . ( diusahakan jeruk yang tidak terlalu empuk jd gampang di slice ) . #PejuangGoldenApron2 #Rollcake #BoluGulung #OrangeRollCake #BoluJeruk #Yogurt #RollCakeJeruk #SliceCuteCake

26x26 Loyang
Swiss Roll

Swiss Roll

Siapa bilang gak bisa makan kue enak kalau Keto.... Nyatanya ini asli enak lho ..sehat dan low carbo, low sugar

Orange SwissRoll - Nutrijell (Keto)

Orange SwissRoll - Nutrijell (Keto)

Enak, seger, dan sehat. Terinspirasi dari Chocolate swissroll Nutrijell, saya coba buat dengan 4 telur dengan 1 sachet Nutrijell orange.. Yummy 😍😍😍 Resep Cream cheese homemade bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/6383122-cream-cheese-homemade-simple-2-bahan?via=profile

Bolgul ketan hitam

Bolgul ketan hitam

Udh bberapa hari di meja ga ada camilan rasa ny ada yg kurang dikulkas cuma ada telor 2 butir, sp juga ga ada udh gitu gula pasir tinggal dikit untung ny ada sisa tepung ketan hitam, dipikir2 yg irit ya bikin bolu gulung 2 telur hehee #mommyirit 😛

MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃

MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃

Bolgul badai topan putih beliung ini berhasill memporakporandakan dapur ku pemirsahh😂😂😂sekilo telor lewat, tepung berterbangan,gula,Susu,semua peralatan baking keluar xixi😬baking paper entek.belepotan buttercream..😱..aneka powder acak adut..bikin ungu gatot😬gantiii..bikin coklat patahh😤bikin merah...Salah gulung jadinya angin tenang alias bolgul biasa ngga Ada motif😤😤Coba lagiii..ungu..kempesss😬😭😭😭putus asa..Aku hub master baking Dari Ausie busek mb Fitsas😘 curhaattt pemirsahh..mewekkk..😂😂..nah baru ngehh ternyata bny salahnyaaa ..So Many thanks mba Fit utk tutorial lessonnya kemarin btw samaan barengan bikin yg ijo..(saya udah 4x gatott pemirsahh wkkwkk..pingin remes celemek sayang.pengen remet2 suami..kasian jg...wkwkwk...😂😂)besokannya dimeja lagi2 nongol hurricane 😎😎..suami nanya..knp mom..Jawaban singkat org bete.. Masih salahhh😤😤.besok paling nongol lagi..dimeja dlm atii sampai berhasil paps🤣😂nahhh.. jujur blm pernah bikin bolgul..horror pas gulungnya..🤦..ini ditambah motif badai pulakkk...nekadddd bikin..ntar katro selamanya kl ngga nyoba😂😂xixiix...let's get baking the famous Hurricane rolls pemirsahh kekinian di IG.. TIPS...baca recipe berkali2, bisa lihat tutorial you tubenya bny...,kemudian perhatikan langkah2nya../ tips2nya..ok..semangatt💪 Hurricaneee yeaahh..!!!!🤦..yuk bikin..ini bolu tanpa kulit,lembab_ moist_lembutt istimewa 👍👍😘RECOMENDED ..😍😋 Source : CP Fitri Sasmaya,IG @linagui.kitchen ,IG @Zhen_zhen80

1 roll
Banana Roll Cake

Banana Roll Cake

Banana Roll Cake By: Dian Puspitasari ( Bu Gunawan ) Menghabiskan stok pisang.. Kalo banana cake ya pastinya begitu begitu saja. Entah kenapa tiba tiba kepikiran dibuat roll.. Senyum senyum sendiri membayangkan takarannya😁😁 Oke fix..!! Ini adalah tehnik banana cake saya. Tapi saya modifikasi diaplikasikan ke rollcake😘 Luar biasa. Rasanya mirip yang mahal mahal bakery ternama. Happy weekend Ngepantai yuuuuuk😍😍