Cara Gampang Membuat Hurricane swiss roll yang Enak

Dipos pada March 28, 2017

Hurricane swiss roll

Hari ini saya akan berbagi resep Hurricane swiss roll yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Hurricane swiss roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Hurricane swiss roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Hurricane swiss roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Hurricane swiss roll sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Hurricane swiss roll memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kue ini sebenernya lg ngebooming nya udh lama nih bunda cuma aku ketinggalan hehe..tp gpp ya bun dari pada penasaran terus pengen nyobain rasanya swiss roll..ternyata wuenaak lho bunda..pasti bunda juga sdh nyoba ya..aku dpt resep dr Ig nya @linagui.kitchen..mksh ya mbak resepnya😊 bagi bunda yang blm pernah nyoba bikin yuk kita bikin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane swiss roll:

  1. Bahan A
  2. 1 btr telur
  3. 4 btr kuning telur
  4. 50 gr minyak goreng
  5. 70 gr terigu
  6. 80 ml susu cair
  7. Sckp vaneli
  8. Bahan B
  9. 4 putih telur
  10. 80 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
  12. Bahan merah:
  13. Sckp nya pasta merah

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane swiss roll

1
Panaskan minyak sampai hangat saja lalu masukan terigu,vaneli whisk rata lalu tuang susu cair aduk rata
Hurricane swiss roll - Step 1
2
Kemudian masukan telur utuh aduk rata lalu kuning telur satu persatu whisk rata sisihkan
Hurricane swiss roll - Step 2
3
Dalam mangkok lain tuang 1/3 adonan kuning telur beri pasta merah aduk rata sisihkan
Hurricane swiss roll - Step 3
4
Kocok putih telur,perasan air jeruk nipis kocok sampai mengembang lalu masukan gula pasir secara bertahap mixer sampai soft peak saja
Hurricane swiss roll - Step 4
5
Ambil 1/3 adonan putih telur masukan ke dalam adonan merah aduk rata
6
Yang 2/3 nya lagi untuk di masukan ke dalam sisa adonan kuning telur aduk merata
7
Tuang adinan putih ke loyang ratakan lalu tuang adonan merah ratakan lalu menggunakan ujung sendok buat garis horizontal setelah selesai buat garis vertikal lalu oven 180 c setelah 10 mnt turunkan pd suhu 150c oven 20 mnt ampai matang
Hurricane swiss roll - Step 7
8
Beri filling sesuai selera aku pake strawberry
Hurricane swiss roll - Step 8
9
Lalu gulung masykan ke dalam kulkas sebentar sampai set
Hurricane swiss roll - Step 9
10
Lalu potong2..tarra jadi deh..
Hurricane swiss roll - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Roll Cake

Banana Roll Cake

Source : Blog mba Camelia, resep : Ny. Liem 03 Juli 2018 Siapa yg suka banana rollnya prima rasa?? Klo kartika sari ada jg gak ya? Lupaa πŸ˜… klo beli oleh2 khas Bandung ini pst rebutan & dapetnya plg cuma 1 kotak, saking larisnya hehehee Saya tau resep ini dari tahun 2012 tp baru bikin dithn 2018 itupun bikinnya kaga niat alias jeleeeekkk paraahhh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ klo bikin kue yg butuh kecermatan begini bukan keahlian uwe bener dehh 😁😡😌. Ini bikin kuenya mesti telaten, bersih dll..pdhl bikinnya gampang tp tetep aja berantakan 😁

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Setelah fikir panjang buat mindahin pelangi ke sebuah cake (eh) , dengan nekad bulat karena penasarannya, akhirnya terksekusi juga Awalnya sempat kecewa karena cakenya ngga mau digulung, patah-patah terus eh ternyata tips terbesarnya ada di tebal irisan yang mesti diutamakan. iris setipis mungkin yang kita bisa, kalau udah ngiris satu aja dan dapat gulungan yang pas, nanti terbiasa kok buat ngiris selanjutnya bisa juga sih sebenarnya ngga digulung, diiris persegi gitu aja, tapi cake ini tanpa whipping cream/selai, rasanyaa kurang klop, sedikit hambar di lidah saya dengan bahan dan cetakan seadanya, sy nekat nekatin aja hehe (doanya juga dibanyakin biar kuenya bisa rata dan tidak bergelombang) oh iya, saya buat setengah resep dari resep asli, karena telurnya adanya cuma 4 butir aja dan dumba-dumba juga sih kalau gagal nanti gimanaaaa,, soalnya ini first time nya saya buat cake susun dengan banyak warna gituu. Dan untuk yang setengah resep saya pake cetakan 26x10x7 cm (cetakan brownies). Kalau mau buat satu resep seperti yang tertera di bawah, pake cetakan 20x20x7 cm ya sesuai resep sumbernya. jangan cari warna ungu ya, ungunya salah praktik, karena salah nuang komposisi warna eh jadinya malah cokelat (maaaphkeun yaa hiks) over all good job Ati ! Yes ! Tinggal disering-seringin aja biar lebih terbiasa menggulung... Resep Asli Mba Nita Niniet

20 potong
60 menit
Roll Cake Kemerdekaan

Roll Cake Kemerdekaan

Happy semarak Clover untuk hari ini..karena besok bertepatan dengan hari kemerdekaan kita membuat makanan atau minuman dengan tema merah putih sekaligus merayakan ulang tahun Clover.Sukses terus buat Clover semakin kompak,semakin kreatif juga,dan untuk Indonesia tercinta semoga semakin tentram dan virus corona segera hilang dari bumi Indonesia,,aamiin.. Untuk semarak kali ini saya membuat roll cake kemerdekaan,yang bernuansa merah putih,walaupun warnanya kurang merah,tapi tetap semangat kemerdekaan.Metode resepnya menggunakan metode chiffon cake,memisahkan kuning telur dan putih telur dan untuk bagian bawah jangan sampai berwarna kecoklatan,supaya nanti hasilnya tetap cantik.Resep saya recook milik ms.rinadedik Ada beberapa tips supaya roll cake atau bolu gulung hasilnya bisa bagus,antara lain : 1.Menambahkan maizena ke dalam adonan cake supaya cake menjadi lentur 2.Kualitas oven harus baik supaya bisa dioven dengan waktu singkat.Makin singkat waktu pengovenan cake tetap moist dan tidak kering,sehingga tidak patah ketika digulung 3.Temperatur oven harus agak tinggi supaya cake matang dengan cepat. #PejuangGoldenApron2 #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Probolinggo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Rollcake Ekonomis

Rollcake Ekonomis

Tiba-tiba ada yg pesen dibuatkan rollcake... mau dibawa buat mertua katanya.... akhirnya jadi juga nih rollcake nya....biar ekonomis...tp rasanya boleh diadu πŸ˜‰πŸ˜‰

Roll cake abon ayam

Roll cake abon ayam

Bingung si mau bikin apa jujur aja hehehe tapi inget kmrn hbs bikin abon( resep ada di koleksi y sis) y udah bikin cake ajaa semoga aja menang y hihihih #CABEKU #ayaminlopwityu

1 porsi
60 menit
Hurrican swiss roll(red velvet version)

Hurrican swiss roll(red velvet version)

Agak telat sebenernya ya trial yg 1 ini,pas lagi musim2nya pernah trial tapi motif badai hurricane.nya malu2 ga keluar πŸ˜…πŸ˜…ini mumpung sempet trial lagi resep rikuk punya mb.fitri sasmaya

1loyang 26x26cm
Mini roll cake

Mini roll cake

Cari ide buat tambahan kue hantaran lamaran si kakak. Akhirnya nemu si cantik ini.. Aku pakai loyang uk. 20x20 ,berhubung oven nya kecil jd 2x oven karena kalau terlalu tebal susah gulungnya ya moms 😁😁 Yuk cekidot !!

12 potong
Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Akhirnya kesampaian juga bikin MiniΒ Rainbow Roll cake nya.. warna ujungnya sampe ketuker disambi ngemong si kecil πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi terbayar setelah liat hasilnya πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

40 pcs
Choconut Chunky Swissroll #ketopad

Choconut Chunky Swissroll #ketopad

Kue ini rasanya superrr... menurut saya sih lebih enak dari versi karbo. Dicoba deh... πŸ˜„πŸ˜‰ Sumber: Iwa Kartika πŸ˜™

Roll cake pandan putih telur

Roll cake pandan putih telur

#tiketmasukgoldenapron3 Lagi ngabisin si putih telur sisa bikin kuker kemaren,udah lama pengen bisa bikin roll cake sendiri tapi takut gagal dan Alhamdulilah sekali bikin langsung berhasillll... Terharu ya degΒ²anπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ternyata hasilnya enak banget Ini resep punya : kheyla's kichen #bolu #bolugulung #bolugulungputihtelur #bolupandan

Choccojelly Roll Cake

Choccojelly Roll Cake

Penasaran bikin cemilan yang beda dg bahan dasar Nutrijell Puding Susu...dan ternyata hasilnya luar biasa. Bahannya cukup ekonomis loh bun...ayuk dicoba yaaa

15 potong
30 menit
Tiger Skin Roll Cake isi selai nanas ekonomis

Tiger Skin Roll Cake isi selai nanas ekonomis

Suami suka sama bolu gulung selai nanas, terus jalan - jalan Ke mall lewati toko kue..eehh ada si kue bolu gulung ini. Jadi penasaran bikin Heheee... Bahan - bahan yang dipakai ga mahal, diresep ini butter aku skip Karena lagi kanker hihiihiii... Kalo Mau lebih Enak bisa pakai butter, tapi Punyaku walau ga pake butter sudah moist Dan Enak. Selai nanasnya juga bikin sendiri jadi lebih berasa nanasnya, ada sensasi kriuk2 gitu dari nanasnya. Suami bilang: it's perfect honey πŸ˜€πŸ™ˆ Yukk langsung aja Yaa...

12 potong
60 menit
Roll cake rainbow loveflow

Roll cake rainbow loveflow

Lagi penasaran pengen banget buat ni cake..eh akhirnya eksekusi berhasil.. Senangnya...πŸ˜‰πŸ˜˜πŸ˜š

45 menit
Roll cake Strawberry DCC

Roll cake Strawberry DCC

The first time buat bolu gulung berhasil. Lihat mba di cookpad tp lupa namanya siapa. Maafkan mba ya. Thx resepnya

25 mnit
Roll Cake Art (flowers abstract)

Roll Cake Art (flowers abstract)

Iseng iseng pengen bikin bolu gulung bermotif, dan baru sempet ke eksekusi sekarang.. Okedeh langsung ajah dilihat prosesnya.. Yuk yukk..😊😁

Mini Roll Cake

Mini Roll Cake

Sebenernya pengen bikin warna rainbow, tapi apa daya dirumah cuma ada 3 pewarna. Malah jadi gini. Lain kali lahya rainbownya πŸ˜„

Roll Cake 3 Telur No Food Additive

Roll Cake 3 Telur No Food Additive

Rebake mba vonny ratna cookpad, saya share di akun cookpadku.

45 menit