Cara Gampang Menyiapkan Roll cake yang Menggugah Selera

Dipos pada March 20, 2017

Roll cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Roll cake yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roll cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roll cake adalah 14 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Roll cake sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Roll cake memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ini dianbil dari ncik tintinrayner yah buibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake:

  1. Resep:
  2. 9 eggs yolk
  3. 3 whole eggs
  4. 100 g sugar
  5. 30 g water
  6. 80 g low protein powder
  7. 12 g emusifier
  8. 1/8 tsp baking powder
  9. 140 g butter
  10. secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Roll cake

1
Siapkan loyang lapisi dengan mentega dan baking paper
2
Mix semua bahan kecuali butter dengan kecepatan tinggi kurang lebih 6 menit
3
Masukkan butter cair yang masih panas dan aduk dengan spatula
4
Bagi adonan menjadi 2 dan beri pasta sesuai selera (aku strawberry)
5
Panggang di oven yg udah dipnaskan 210 derajat secara berlapis. Masing masing lapisan 4 menit (sesuaikan oven masing masing ya). Salah satu lapisan diberi kismis.
6
Setelah lapisan terakhir, panggang hingga matang.
7
Setelah matang, langsung lepas dari baking papernya. Tunggu sampai benar benar dingin baru filling sesuai selera (aku selai strawberry).
8
Gulung pelan pelan sambil tekan teman kayak pijet baby (hehe). Masukkan kulkas sebentr supaya set.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Choco Roll Cake

Banana Choco Roll Cake

Resep asli dari mba diyah kuntari, selalu enak resep2nya makasih mba diyahπŸ’™ Recook dr teh indry hapsari, Baru prtma kali bkin cake banana dgn tekhnik pngocokan kutel putel terpisah, sukaaaaak bneer, moist banget bkin nagih serius, pdahal aku ga trlalu suka cake pisang loh, harus dicoba moms, kuy! Saya ganti cuka dgn cream of tar2 yak disesuaikan dgn bahan yg ada. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung

Tuna Mayo Roll Cake #ketopad

Tuna Mayo Roll Cake #ketopad

Mau coba resep ekonomis roll cake pake tepung ketobetic cake. Ternyata hasil nya tetep ya maksimal lembut dan moist nya... Juara banget deh.. πŸ‘πŸ‘

Hurricane Chocolate Roll Cake

Hurricane Chocolate Roll Cake

Dapat tugas untuk buat 'Serba Roll' & setelah lihat-lihat, akhirnya saya memutuskan membuat Hurricane Cake milik Renie Wisra yang hanya memakai 3 telur karena saya tidak punya loyang yang besar. Untuk tampilannya sih berantakannya, maklum baru pertama kali buat roll cake. Tapi untuk rasa, semua yang cicip bilang enak lho πŸ‘ #JakartaPunyaCerita #Cookpadcommunity_Jakarta

1. Rainbow Rollcake

1. Rainbow Rollcake

Resep andalan kalau ada pesanan rainbow rollcake, dan alhamdulillah banyak yg suka, resep asli dr Prestin Irwadi dr grup masak di fb #motopakehp #COOKPADKELASFOTO

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Resep nya saya dapat dr blog Umek di dapur. Alhamdulillah sekali coba langsung jadi, moist & cantik banget

Bolu ekonomis 4 telur (bisa untuk bolgul, cake tart, dll)

Bolu ekonomis 4 telur (bisa untuk bolgul, cake tart, dll)

Karna lagi pengen ngabisin sisa butter cream bekas bikin blackforest yg masih buanyakkk, kepikiran deh bikin bolu yg ga ribet terus ga pake banyak telur. Terus keinget deh sama resep yg aku pake buat bikin bolu gulung di hari imlek. Ini moist bgt,enak, lembut, ga bikin enek😍

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Udah lamaaaa banget pengen nyoba bikin ini, setelah tahun lalu bikin rainbow cake yang ternyata bikin pinggang pegel juga hahhaha. Iseng2 bikin ternyata pakSuami juga suka.

Hurricane Swiss Roll

Hurricane Swiss Roll

Lain dengan bolu gulung.. yg ini rasanya lbh ringan..

Englisher Roll Cake

Englisher Roll Cake

beberapa hari yang lalu nyobain bikin englisher rollcake setelah lihat postingan mba @.ayoe_widya83 dah dijelasin sama mba ayu kalo selai yang dipake harus benar benar yang kental dan pekat seperti yang dipakai pada adonan nastar agar roll bisa cetar. Nah berhubung saya malas mipihin selai nastar, alhasil pake selai nanas biasa 🀭 pas diroll pertama masi oke hasil roll nya tapi *jreng jreng~ saat dah dibungkus sama lapisan kukisnya dan dioven kembali, ambyarlah itu roll nya karna selainya ambyar saat di oven 🀣🀣 yasudlah emang englisher rollcake ini tingkat kesulitannya level dewa. Salut sama yang bisa rapih saat ngeroll cake ini πŸ˜‚ eniweii meski bentuknya ngga rapih, cake ini beneran enakkk. Nagih serius, satu slice ga akan cukup kalo ga inget timbangan olwes geser ke kanan πŸ₯΄ NOTE: β€’ butter boleh diganti dengan margarin β€’ kacang mente bisa diganti dengan almond slice atau kenari slice β€’ pakai selai yang benar benar pekat seperti selai yang dipakai untuk nastar. Saya pakai selai nanas biasa, saat dioven kembali selainya ambyar πŸ˜† β€’ saat mengoven dengan lapisan cookies pakai suhu rendah, agar tidak pecah lapisan cookiesnya saat matang β€’ tepung terigu protein rendah = tepung kunci biru #GA_TheNextLevel #minggu7

Roll cake lembut tanpa emulsifier

Roll cake lembut tanpa emulsifier

Niat hati pengen ngasih motif jerapah ada bolu gulung kali ini, tapi jadinya gagal (krn kelamaan di oven untuk motof putih) . Harusnya cmn 1 menit aja, tapi saya lebih dari 2 menit, jadinya nempel di kertas roti 😭😭 Gpp deh yang penting rasanya lwmbut biarpun tanpa sp atau emulsifier lainnya. Source : MamaFano #AkademiMenujuLebaran #cookpadcommunity_surabaya #DapoerTara #DirumahAja

Japanese roll cake

Japanese roll cake

Kangen banget sama bolu meranti yg original. Trus kepikiran, kek nya japanese roll cake resep hasil copas dr ci @tintinrayner, trus d isi dg butter cream+kasih keju sepertinya nya bisa mengobati. Dan yeay prediksi betul, ternyta enak, tp sepertinya keju nya kurang buanyak 😁

Black Forest Roll Cake (6 telur)

Black Forest Roll Cake (6 telur)

Cerita awalnya pengen ngasih papa nya kue ulang tahun. Anak2 usulin black forest cake, setelah cari2 dapatlah resep cece tintin reyner ini. Hasilnya kece badai dan enaaaak banget πŸ˜‹ Trima kasih banyak ce buat resepnya πŸ™πŸ˜˜ Sumber : tintin reyner

Pandan Klepon Roll Cake

Pandan Klepon Roll Cake

6 Potong
1 Jam
BlackBerry Swiss Roll

BlackBerry Swiss Roll

Source : Tintin Rayner Lembut dan lentur hasilnya.Enak banget.... boleh juga di jadikan untuk bakulan 😁

10 Pcs
30 Menit
Mocca Roll Cake

Mocca Roll Cake

Kali ini saya bikin bolu gulung ekonomis resepnya ricke ordinary kitchen tapi ada bahan yang saya skip yaitu susu bubuk krn kebetulan gak punya stok, karena saya pakai otang jadi saya gak akan bkin bolgul berkulit yang mulus, saya pakai bagian bawah bolu untuk di bagian atasnya, sebenarnya bisa sih pakai otang tapi ribet harus pakai arang buat bkin kulit bolgul yang mulus, bolgulnya moist banget dan cara membuatnya juga praktis kocok all in one jadi lebih cepet dan gak banyak cucian

Hurricane Matcha RollCake

Hurricane Matcha RollCake

Kamu, iyah kamuu.. yang bikin aku penasaran teruuss, pas kemaren lagi sakit2pun aku ingetnyaa kamuu terus lohh.. jadi gemess, geregetannnn berminggu2.. . Akhirnya sukses juga menaklukan si hurricane ini setelah percobaan keduaπŸ™Œ Begitu iris&dapet pola hurricane nya, langsung deh berasa jingkrak2 joget2 bahagia gituuu, klo bisa koprol, koprol dahh (bahagia lebaay)😁😁😁 Source:@linagui.kitchen, @zhen_zhen80 tips&trick&video-tutorial @stjandradewi (sukma tjandra dewi) Ahh pokoknya si taifun ini happening bgt deh di Ig.. Tekstur kue cenderung lembab pasca dioven.

Roll Cake ekonomis

Roll Cake ekonomis

Ini yg ke 3 kalinya aq buat,lmbut kuenya dan pastinya gk bikin serett :-)

CHOCO Swiss Roll

CHOCO Swiss Roll

Roll cake ini rasanya ringan gak eneg...tp lembuutt ditambah butter cream coklat rasanya makin klopp... source: elsa elwin IG