Bagaimana Menyiapkan Hurricane Matcha RollCake yang Enak

Dipos pada March 30, 2017

Hurricane Matcha RollCake

Hari ini saya akan berbagi resep Hurricane Matcha RollCake yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Hurricane Matcha RollCake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Hurricane Matcha RollCake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hurricane Matcha RollCake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Hurricane Matcha RollCake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hurricane Matcha RollCake memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamu, iyah kamuu.. yang bikin aku penasaran teruuss, pas kemaren lagi sakit2pun aku ingetnyaa kamuu terus lohh.. jadi gemess, geregetannnn berminggu2.. . Akhirnya sukses juga menaklukan si hurricane ini setelah percobaan keduaπŸ™Œ Begitu iris&dapet pola hurricane nya, langsung deh berasa jingkrak2 joget2 bahagia gituuu, klo bisa koprol, koprol dahh (bahagia lebaay)😁😁😁 Source:@linagui.kitchen, @zhen_zhen80 tips&trick&video-tutorial @stjandradewi (sukma tjandra dewi) Ahh pokoknya si taifun ini happening bgt deh di Ig.. Tekstur kue cenderung lembab pasca dioven.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane Matcha RollCake:

  1. Bahan A:
  2. 1 butir telur utuh
  3. 4 kuning telur
  4. 50 gr minyak goreng
  5. 70 gr tepung terigu segitiga
  6. 80 ml susu cair/UHT
  7. Bahan B:
  8. 4 putih telur
  9. 80 gr gula pasir(haluskan/blender dulu)
  10. 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
  11. Bahan C:
  12. 1 sdm matcha powder
  13. 1 sdm air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane Matcha RollCake

1
Panaskan minyak sampai hangat, lalu masukkan tepung dan whisk rata lalu tuang susu cair aduk rata.
2
Dinginkan sebentar, kemudian masukkan telur utuh whisk rata dan kuning telur satu persatu, whisk rata. Sisihkan.
3
Dalam wadah lain, larutkan (bahan C) matcha powder dgn air hangat seperti membentuk pasta dan beri 1/3 bagian adonan Bahan Kuning Telur lalu whisk rata. Sisihkan.
4
Mix putih telur&air perasan jeruk nipis sampai mengembang. Lalu masukkan gula secara bertahap dan mixer sampai tahap soft peak(mengkilat&berjejak).
5
Ambil 1/3 adonan putih telur ke wadah adonan matcha aduk balik dgn spatula hingga merata. 2/3 bagian lagi untuk sisa adonan kuning telur, aduk balik dgn spatula sampai tercampur rata.
6
Ambil loyang persegi uk.26x26cm yang sdh diberi kertas baking. Tuang adonan putih ke dalam loyang, lalu tuang adonan matcha di atas adonan putih.
7
Gunakan jari/gagang sendok berbentuk silinder: *tarik garis vertikal dari kiri atas ke arah bawah lalu geser ke kanan tarik lagi kearah atas, seterusnya sampai ke bawah. *tarik garis horizontal dari kiri atas ke arah kanan terus kebawah tarik lagi garis horizontal ke arah kiri dan seterusnya sampai selesai.
8
Oven dgn suhu 180Β°C (10 menit pertama) lalu turunkan suhu menjadi 150Β°C (20 menit berikutnya), oven sampai matang menggunakan api atas bawah.
9
Beri filling sesuai selera(me:strawberry jam+parutan keju), digulung padat lalu simpan sebentar di suhu kulkas.
Hurricane Matcha RollCake - Step 9
10
Notes: -Putih telur+air jeruk nipis dimix speed rendah dulu, baru mulai naikan speed. -Alat paling efektif untuk menarik garis adalah jari telunjuk(bentuk silinder&memanjang) atau gunakan benda yg mirip2 jari (saya pakai ujung kuas yg hampir seukuran jari). -Jangan pernah mengetuk2 loyang yg sudah dimotif (entar buyar semua motifnya) -Saat dipanggang bisa dapet yg berkulit ato ga berkulit/towelroll.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pineapple Roll Cake

Pineapple Roll Cake

Pada disuruh #DiRumahAja, dan nggak keluar kalo nggak penting2 banget.. mengingat virus Covid-19 yg sudah menyebar di Indonesia, harus jaga kesehatan dan stay dirumah agar kita tidak tertular virus, dan Alhamdulillah di daerah qu cuaca belakangan sering hujan, setidaknya virus yg tadinya berada diudara bisa hilang. Cuaca sering hujan so pasti perut laper terus dong ya, pengen buat cemilan dengan bahan yg gampang dan pasti ada dirumah, taraa πŸ˜‰bolu gulung.. coba2 dengan sedikit telur, kita coba aja dulu, mana tau berhasil, deg2an sih.. tapi berhasil loh.. mumpung lagi stay di rumah dan lagi #WeekendChallenge juga, nggak ada salahnya dong baking buat cemilan bareng bocil yg memang lagi super aktif dan ingin tau banget.. biar dia betah di rumah juga, tak buat deh ala2 cooking class.. seruu deh dan hasil jepretannya sebagian si bocah yg jepretin, lumayan la kan... hasil jepretannya bisa utk setor resep di tantangan #PejuangGoldenApron2 #25

Roll cake 4 telur

Roll cake 4 telur

Sudah lama gak nulis resep.. dilanda rasa malas dan banyak kerjaa lain nya. Kali ini resep di tulis biar gak lupa.. padahal rajin cooking dan baking tp males banget utk posting.. buka cookpad cma intip resep yg lagi hits aja dan recook kalo lg mood hahah..btw roll cake ini recook resep nya ci tintin rayner.. pastii ajib kalo pake resep nya para master..

Roll cake cheddar butter cream

Roll cake cheddar butter cream

#PejuangGoldenApron3#week7 Seumur-umur buat kue..baru sekali ini bisa buat bolgul dan jadi, tanpa patah atau retak. Aduh senangnya..ini krn permintaan anak". Mereka makan bolgul keju enak (di kasih sama sepupunya). Ya..gak mungkin dong mamak minta lagiπŸ˜…πŸ˜‚. Akhirnya cari2 resep yg mirip dapatlah resep bolunya dari IG Vitakwee. Untuk butter cream, saya di kasih yg sdh jadi..tinggal pake saja. Jd tidak saya sertakan resepnya☺. Karena tidak tahu komposisinya. Sebenarnya bisa di ganti selai, nutella, terserah kita saja sih. Yg terutama itu bolunya ya..harus enak..πŸ˜ƒ

1 roll
Klepon Roll Cake

Klepon Roll Cake

Resep roll cake : Cook Kafemaru

Batik Roll Cake (#BeraniBaking)

Batik Roll Cake (#BeraniBaking)

Source: @genikayu Suka banget sama nih resep. Ciamik deh. Awalnya udah takut aja mo bikin kue. Trus dipikir2 kalo ga dicoba kapan bisanya. Bayangin betapa ribetnya bikin motif batiknya saja udah migrain dluan. Nah finally anak2 lagi tidur dan aq beranikan diri bikin. Ingat suasana hati harus tenang dan ceria. Jangan sampai lagi marah dan jutek qta bebikinan karna hasilnya ga bakal maksimal. Bikin nih kue butuh ketelatenan kalo suasana hati lagi jelek hasilnya ga bagus. Cara membuat motifnya kita buat dulu di baking paper baru kita tulis pake adonannya. Kenapa kita panggang dulu selama 5 menit? Karena jika dituang langsung diatas motif tanpa dipanggang motif akan belepotan dan tidak berbentuk. Yang pasti bikin roll cake tidaklah sehoror yang kita bayangkan. Cuz mom resepnya + step by step...

Mocca nougat rollcake,....ekonomis dan yummy

Mocca nougat rollcake,....ekonomis dan yummy

Cake ini bener bener yummy d,....perpaduan mocca dan nougat tu cocok banget!!! Walaupun ekonomis alias irit kuning telur tapi ga membuat kue ini kalah enak dengan kue yg pake banyak kuning telur.😘😘 kuenya soft 😍 dan lentur Resep ini diambil dari buku tintin rayner. Recommended

Zebra Roll Cake #BikinRamadanBerkesan

Zebra Roll Cake #BikinRamadanBerkesan

17 Mei 2018 Source: @veronica_dhani

Red velvet roll cake

Red velvet roll cake

Roll cake ini tekstur nya lembut dan moist banget. Setelah di coba berkali kali akhirnya sya nemuni resep roll cake sesuai dgn keinginan 😍 Selamat mencoba

10 potong
Moo moo chocco roll cake

Moo moo chocco roll cake

Orderan ku yg paling favorit nih bund πŸ˜πŸ€—πŸ˜˜

Tiger Skin Roll Cake isi selai nanas ekonomis

Tiger Skin Roll Cake isi selai nanas ekonomis

Suami suka sama bolu gulung selai nanas, terus jalan - jalan Ke mall lewati toko kue..eehh ada si kue bolu gulung ini. Jadi penasaran bikin Heheee... Bahan - bahan yang dipakai ga mahal, diresep ini butter aku skip Karena lagi kanker hihiihiii... Kalo Mau lebih Enak bisa pakai butter, tapi Punyaku walau ga pake butter sudah moist Dan Enak. Selai nanasnya juga bikin sendiri jadi lebih berasa nanasnya, ada sensasi kriuk2 gitu dari nanasnya. Suami bilang: it's perfect honey πŸ˜€πŸ™ˆ Yukk langsung aja Yaa...

12 potong
60 menit
Brownies Roll Cake

Brownies Roll Cake

Pasti ada kebanggaan tersendiri jika masakan kita ada yg recook😍 #BanggaKirimRecook ok dech saya akan membuat tantangan dari Cookpad dan merecook resep dari @Ny. liem. Tapi saya modif jadi brownies Roll Cake πŸ€—

Mini Roll Cake Coklat dengan Fla Cheese Wafer

Mini Roll Cake Coklat dengan Fla Cheese Wafer

#terimakasihguru #gurukuidolaku Saya adalah murid yang biasa2 saja di sekolah, bukan yang pinter banget atau yang nakal banget sampe guru hafal dengan saya, tapi ada beberapa guru yang selalu akan saya ingat, salah satunya Pak Cio, ngajar matematika saat SMP, beliau orang yang sangat aktif, ngajar matematika secara cepat, tapi kalo ada yang tidak di mengerti, maka beliau akan menghapus papan tulis untuk mengajari kembali dari awal. Selamat hari guru pak Cio...

Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

Sama dengan roll cake sebelumnya (resep bolu gulung ekonomis by tintin rainer) hanya di modifikasi warna bolu jadi merah

Budapest Roll Cake

Budapest Roll Cake

Sejak pertama kali cobain bikin, ternyata lgs suka pake banget sama rasanya. Apalagi dimakan siang siang yg panasnya cetar. Penggunaan buah sebaiknya jangan di skip ya karna buat nyeimbangin rasa manis dari kuenya. Untuk buah bisa pakai strawberry, jeruk mandarin, kiwi atau pun anggur. Usahakan almond bubuk jangan di skip yaaa karna ini yg bikin enak cakenya, trus untuk penggunaan tepung custard bisa diganti dengn tepung maizena. Tetapi rasa dan tekstur cake akan berbeda. Lebih enak yg memakai tepung custard 😊 untuk whipping cream cair bisa diganti dengan whipping cream bubuk. Cara pemakaian whipping cream bubuk tinggal mengikuti petunjuk yg ada di kemasan. Selamat mencoba 😘 Source: ricke ordinarykitchen.blogspot

Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Alhmd bisa juga posting cake yg lagi happening, sebenarnya kemarenan sempat bikin tapi gagal, bukan motif nya malah adonannya yg salah, kurang teliti baca resep. Ingin sekali bisa bikin cake satu ini, tp liat berbagai resep rata2 pakai loyang 26cm. Smentara loyang saya 21cm. Mau beli blm sempat.😒 Akhirnya sy mnmukan resep source:@yumikomilanisti Recook: sahniasansan Trmkasih resepnya mba. Isian tengah cake ni kebnyakan menggunakan buttercream. Kebetulan saat proses sy lupa ngeluarin butter cream dr kulkas, mau bikin waktunya ga keburu bentar lagi jadwal bobo si bayi. πŸ˜“ Bukan ema2 kalo ga bisa memanfaatkan bahan yg ada. 😜 Selain selai strowberry sy pakai cake coklat sy yg bikin kemaren yg lengket diloyang jdnya hancur. Sdh sy taro dikulkas sehingga sdh lbh padat. Yesss πŸ€— Kalo motif bisa dimaafkanlah ya.. walaupun blm kaya sisir serit tapi lumayanlah ada badai2 nya dikit πŸ˜šπŸ˜™ yg penting bisa ikut posting @baking_bareng tema HURRICANE ROLL CAKE

Blueberry hurricane Swiss roll cake

Blueberry hurricane Swiss roll cake

Sebenarnya ini bebikinan udah lama banget,, sejak hurricane booming di IG sudah buat, pernah gagal trial pertama,, dan sebenarnya motif hurricane nya juga belum maksimal.. tastenya ringan dan cakenya sendiri lembut ..

Roll cake red velvet

Roll cake red velvet

Gegara lupa masukin bp,udah naik eh.... turun lagi.sy terinspirasi resep bu restu utami dewi yg selalu memakai keju di tengah gulungan. #bolugulungjamannow

Banana Choco Roll Cake

Banana Choco Roll Cake

Resep asli dari mba diyah kuntari, selalu enak resep2nya makasih mba diyahπŸ’™ Recook dr teh indry hapsari, Baru prtma kali bkin cake banana dgn tekhnik pngocokan kutel putel terpisah, sukaaaaak bneer, moist banget bkin nagih serius, pdahal aku ga trlalu suka cake pisang loh, harus dicoba moms, kuy! Saya ganti cuka dgn cream of tar2 yak disesuaikan dgn bahan yg ada. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung