Cara Gampang Menyiapkan Black Forest Roll Cake (6 telur) yang Menggugah Selera

Dipos pada March 18, 2017

Black Forest Roll Cake (6 telur)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Black Forest Roll Cake (6 telur) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Black Forest Roll Cake (6 telur) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Black Forest Roll Cake (6 telur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Black Forest Roll Cake (6 telur) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Black Forest Roll Cake (6 telur) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Black Forest Roll Cake (6 telur) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cerita awalnya pengen ngasih papa nya kue ulang tahun. Anak2 usulin black forest cake, setelah cari2 dapatlah resep cece tintin reyner ini. Hasilnya kece badai dan enaaaak banget πŸ˜‹ Trima kasih banyak ce buat resepnya πŸ™πŸ˜˜ Sumber : tintin reyner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Black Forest Roll Cake (6 telur):

  1. 3 kuning telur
  2. 3 telur utuh
  3. 65 gram gula pasir
  4. 1/2 sdm emulsifier (sy:SP 28)
  5. 30 gram tepung terigu (sy:Segitiga Biru)
  6. 5 gram tepung maizena (sy:Maizenaku)
  7. 25 gram cokelat bubuk (sy:Vanhouten)
  8. 5 gram susu bubuk (sy:Dancow)
  9. 1 sdt pasta cokelat (sy:pasta BF Toffieco)
  10. 60 gram butter/margarin leleh (sy:Royal Palmia)
  11. Hiasan (opsional) :
  12. buttercream (sy beli jadi)
  13. selai bluberi/sesuai selera (sy:Morin)
  14. cokelat serut (sy:Collata)
  15. beberapa cherry merah & cokelat coin

Langkah-langkah untuk membuat Black Forest Roll Cake (6 telur)

1
Panaskan oven 190Β°, siapkan loyang ukuran 24, alasi dengan baking paper
2
Campur semua bahan kering, ayak lalu sisihkan.
3
Kocok dengan speed tinggi telur, gula, emulsifier sampai pucat mengembang dan sangat kental.
4
Matikan mixer, lalu masukkan tepung/bahan kering yg sudah diayak tadi, lalu aduk rata dg spatula sampai ke dasarnya.
5
Masukkan butter/margarin leleh ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula sampai benar2 rata dan tidak ada butter/margarin leleh yg tersisa di dasarnya.
6
Tuang ke loyang, dan panggang dg suhu 190° selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 ya moms 😊)
7
Setelah matang, keluarkan dari oven. Balik di atas kertas roti yg ukurannya lebih besar. Setelah hangat oles buttercream tipis & selai bluberry, lalu gulung perlahan2. Bungkus dan simpan sebentar hingga set dalam kulkas.
8
Hias dengan buttercream dan cokelat serut. Beri hiasan cherry merah dan cokelat coin atau sesuai selera moms ya😊
9
Ini black forest roll cake yg saya buat untuk ulang tahun suami 12 Juli 2020 yang lalu. Rasanya enak banget, smua sukaaa πŸ˜πŸ˜‹
Black Forest Roll Cake (6 telur) - Step 9
10
Slamat mencoba ya moms πŸ˜ŠπŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur)

Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur)

Ini gluten-free tapi tidak casein / dairy free ya. Biasanya kan Kalo bikin kue Aku ga pernah pake mixer. Takut akutu sama mixer Soalnya, Takut gagal. Eh Sejak bisa ngemix pake mixer, jadi ketagihan hehe. Ini pertama kalinya Aku bikin bolu gulung. Yummy πŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019

Roll Cake Blackforest Coklat Strawbery

Roll Cake Blackforest Coklat Strawbery

Source ; Fallen Ann 😍 Roll Cake ini perpaduan antara blackforest dan Bulugulung coklat , resep aslinya pake resep bolgul coklat yg disiram coklat gananche lalu saya modif dan di mix dengan resep blackforest jadilah seperti ini πŸ˜šπŸ˜˜πŸ˜™ , saya hanya bikin 1/2 resep dari resep aslinya Untuk resep aslinya klik https://cookpad.com/id/resep/4321939-bolu-gulung-cokelat-ekonomis

Flourless Roll Cake Keto

Flourless Roll Cake Keto

#Ketopad_CP_Baking #MasakItuSaya Source : Joanne Sebastian Mencoba untuk ke 2 kalinya.. tidak ada yang di rubah dari resep aslinya.. tp ini ga pake nutri jell yg youghurt,ini pake nutri jell yg biasa.. jadi judulnya ajah yg di hilangkan youghurt-nya Pake 2 resep biar jadi 2 warna ,ñ😊😊 #ketopad

Choco Swiss Roll Melon #debm

Choco Swiss Roll Melon #debm

Sedikit memodifikasi resep yg ada

Roll cake pandan keju ceria 😊

Roll cake pandan keju ceria 😊

Pengen bikin cemilan roll cake (bolu gulung) resep copy dari bunda Irma Rosyani 😊 saya bikin 1/2 resep

Talas Roll Cake Keto #ketofy #lowcarb #flourless

Talas Roll Cake Keto #ketofy #lowcarb #flourless

Nggak pernah bosen sama yang namanya roll cake... Sejak kecil lihat roll cake langsung berbinar2 πŸ˜‚ Naaah sejak bisa bikin sendiri, cake 1 ini selalu masuk menu seminggu sekali Tapiii... kubuat ketofy yaa karena aku pelaku ketofastosis, sudah 3 tahun pula Mesti jaga asupan biar tetep syeeehaat 😁

12 potong
Budapest Roll Cake Ekonomis #Cake4

Budapest Roll Cake Ekonomis #Cake4

Kenapa ekonomis, karena tidak pakai almond bubuk dan tepung custard. Tapi rasa tetep endolll πŸ˜‹

10slice
Rainbow rollcake

Rainbow rollcake

Rainbow rollcake

Mocca Roll Cake

Mocca Roll Cake

Masih di kamis manis,buat cemilan yang manis manis kaya yang bikin .....#ehπŸ˜πŸ˜πŸ˜… Mocca Roll Cake ini adalah bolu gulung dengan bahan kopi dan pasta mocca, bolu lembut yang ngenyangin...cocok di santap di pagi hari sebagai sarapan atau teman minum teh di sore hariβ˜•β˜•,yuk cuzz kita buat biar ga penasaranπŸ˜ŠπŸ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kamismanis Minggu ke 1(4)

13 potong
Chocolate Swiss Roll Cake

Chocolate Swiss Roll Cake

Re-bake resep dari Youtube channel HidaMari Cooking dengan beberapa modifikasi. Cake ini sangat lembut, rasa coklatnya kuat, dan mudah dibuat. Telur yang dipakai juga sedikit serta tidak menggunakan bahan tambahan pengemulsi (seperti TBM/SP/Ovalet). Highly recommended ✨🍫

Loyang rollcake uk 27 x 27 cm
Rainbow Roll Cake Delight with Strawberry Sauce

Rainbow Roll Cake Delight with Strawberry Sauce

Harus telaten ya dalam menge-mixnya

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Kebetulan kemarin habis liburan dari sumbar, pulangnya singgah di pku. Belanja di pasar buah. Kalo udh liat yg segar2 mulai dah matanya liar. Akhirnya beli 1 kotak mulberry. Bingung mau diapain, dan ujung2nya jd selai deh. Mumpung ada selai nya jd pengen buat kreasi ala2 just cake nya mbk melly goeslaw yg lagi hits d pku. Akhirnya jadi juga dehh.. πŸ˜πŸ˜„πŸ˜Š

Strawberry Yoghurt Flourless Roll Cake -Keto

Strawberry Yoghurt Flourless Roll Cake -Keto

Ini sebenernya ceritanya lagi beberes lemari stok makanan, ketemu 2 bungkus Nutrijell Yoghurt yang dikit lagi kadaluwarsa.., sedangkan anak2 lagi dirumah popoh-nya semua, hmm.. Pernah bikin juga cake pake agar2, sebagai pengganti tepung, lumayan enak, tapi juga pernah liat postingan orang di grup sebelah, bikin roll cake pake Nutrijell, tapi, lupa di screenshot😭. Kira2 sih ini jadinya, hahahaaa, dan tampaknya saya berhasil😍 Pake nutrijell Yoghurt, karena memang bahannya cuma ada itu, kalo mau pake nutrijell biasa, silahkan, yang penting takarannya mesti sama yaa, biar hasil roll cakenya ga keriput. Ini mesti coba deh, lembut banget.., saya ga menyangka hasilnya selembut dan seenak iniπŸ˜‚ #Ketopad #Ketofood

Hurricane Swiss Roll Strawberry

Hurricane Swiss Roll Strawberry

Semarak Clover kali ini bertepatan dengan hari Ibu, kali ini buat bolu gulung yang lembut dan manis, selembut kasih Mama dan semanis cinta Mama kepada anak-anak nya yang tak lekang oleh waktu, sehat terus Mama, Terimakasih selalu ada buat kami selalu bisa menjadi penyemangat dan peneduh, Happy Mother's Day 😘😘 source Dapur Vy #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #simanisuntukibu #semarak_simanisuntukibu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #dapurryuna