Hari ini saya akan berbagi resep Mini rainbow roll cake yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini rainbow roll cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini rainbow roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mini rainbow roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mini rainbow roll cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Mini rainbow roll cake memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lamaaaa banget pengen nyoba bikin ini, setelah tahun lalu bikin rainbow cake yang ternyata bikin pinggang pegel juga hahhaha. Iseng2 bikin ternyata pakSuami juga suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini rainbow roll cake:

1. Bahan A
2. 6 butir telur
3. 150 gr gula pasir
4. 8 gr emulsifier
5. 1 sdt vanilla cair
6. Bahan B
7. 180 tepung terigu
8. 10 gram maizena
9. 10 gram susu bubuk
10. Bahan C
11. 150 gr minyak goreng
12. 2 sdm kental manis
13. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Mini rainbow roll cake

1

Siapkan loyang 20x20x7 cm, olesi margarin dan beri baking paper, oles margarin lagi. Sisihkan.

2

Kocok bahan A sampai mengembang dan mengental.

3

Jadikan satu bahan B dan ayak. Masukkan secara bertahap. Aduk rata.

4

Masukkan bahan C dan aduk balik. Bagi adonan menjadi 6 bagian dan berikan masing2 warna.

5

Kukus adonan warna pertama selama 10menit di dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan banyak uap. Jangan lupa kalo gak pake klakat tutupnya dialas serbet yaaaa. Setelah 10 menit masukkan lagi warna berikutnya dan lakukan terus sampai semua warna.

6

Iris tipis kue sekitar 0,5cm

7

Berikan isian buttercream/selai. Kali ini aku pake keju dan nutella.

8

Gulung kue perlahan dan lakukan sampai habis.