Cara Gampang Menyiapkan Mini Rainbow Roll Cake yang Enak Banget

Dipos pada March 16, 2017

Mini Rainbow Roll Cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mini Rainbow Roll Cake yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mini Rainbow Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mini Rainbow Roll Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mini Rainbow Roll Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake yaitu 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mini Rainbow Roll Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mini Rainbow Roll Cake memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Super ribet dan harus ekstra sabar tapi terbayar dengan warnanya yg syantik ala ala hehe. Resep rainbow kukus ny liem yuk bebikin :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake:

  1. 4 butir telur
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt emulsifier (SP)
  4. 1/2 sdt vanila ekstrak (boleh skip kalo ga ada)
  5. 150 gr tepung terigu
  6. 1/2 sdt BPDA (boleh skip)
  7. sejumput garam
  8. 65 ml santan (1 sachet santan kara)
  9. 150 ml minyak goreng
  10. pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu)

Langkah-langkah untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake

1
Campur tepung+BPDA+garam aduk rata sisihkan, campur minyak+santan aduk rata sisihkan
2
Mixer telur+gulpas+emulsifier+vanilla ekstrak sampai kental berjejak
Mini Rainbow Roll Cake - Step 2
3
Masukkan campuran tepung bergantian dengan campuran santan+minyak mixer dengan speed rendah
4
Matikan mixer aduk balik dengan spatula, bagi menjadin 6 bagian sama rata, beri pewarna di masing2 adonan
Mini Rainbow Roll Cake - Step 4
5
Masukkan adonan kedalam loyang yg telah dilapisi kertas roti(aku loyang kotak 18x18, kukus tiap layer 5-6 menit lakukan sampai adonan habis, setelah semua warna lengkap kukus lagi 15-20 menit
6
Setelah matang tunggu agak hangat potong 0,5 cm beri selai/butter cream kemudian gulung #note : kalo pake buttercream tunggu agak dingin
Mini Rainbow Roll Cake - Step 6
7
Disini aku pake BPDA di resep aslinya gapake cuman tak pikir cocok aja buat adonan yg ngantri gini tp boleh skip kok :)
8
Nggulungnya belom bisa rapi maapkan :D
Mini Rainbow Roll Cake - Step 8
9
Mini Rainbow Roll Cake - Step 9
10
Cantik yah warnanya :) abaikan yg rompal xixix
Mini Rainbow Roll Cake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swiss roll

Swiss roll

Resepnya chef lawthomas, enak dan lembut

2 roll
Napoleon Roll Cake

Napoleon Roll Cake

Punya sisa 3 kuning telur yang gak dipakai habis bikin bitterballen macaroni bingung mau diapain. Keinget juga masih ada 1 lembar pastry puff di dalam freezer. Jadilah terfikirkan untuk bikin Napoleon roll cake ini. Based roll cakenya saya mengacu resep roll cake ekonomis milik mba Ricke Ordinarykitchen. Saya modif dibeberapa bahan. Fillingnya pake puff pastry sheet yang instant ditambah olesan selai cokelat. Oia roll cake ini pakai metode all in one. Pastikan saat aduk balik mentega homogen atau tercampur rata menghindari kebantatan. Mangga hayuk dicoba.

5 porsi
50 menit
Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Baru belajar dan akhirnya berhasil hehhee seneng banget. Buat semuanya bisa di cobaaa 💚💚 kalau mau di jual juga bisaaaa kok 👌

Roll cake

Roll cake

Resep ini dianbil dari ncik tintinrayner yah buibu

14 porsi
Roll Cake ala Bolu Hongkong made by Tiger Kitchen

Roll Cake ala Bolu Hongkong made by Tiger Kitchen

Mumpung masih ada butter cream....saya kreasikan jadi roll cake ala Bolu Hongkong, resep bu Dzakkiyah Asih (terimakasih resepnya yaa)

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Kalau bikin yang rainbow gini, anak-anak pasti pada bersemangat. Ini bikinnya simpel banget dan nggak makan waktu, hanya perlu sedikit kesabaran nyusun warnanya di loyang. Dan rasanya sudah pasti enak, lembuuutt.. Source : Tri Yunianti #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

2 loyang
40 menit
Hurricane Roll Cake

Hurricane Roll Cake

Niatnya siy selain buat roll cake ini, mau tes dengan kondisi oven saya yg nggak bisa pake api bawah secara bersamaan. Oven saya hanya bisa setel api atas, atau api bawah. Jadi permasalahannya selama ini roll cake selalu patah ketika mulai digulung. Nah thanks God ada mb Frielingga yang senasib dan selalu nyoba cari celah tipe oven spt ini. Hasil uji cobanya mantaabs, roll cake lentur dan gulung-able dan ttp lembut, baik berkulit maupun nggak. So, hurricane nya hanya bonus, sekalian dimotifin aja walopun badainya malu2. Gak pake jaim dong ya, first trial badainya nggak cetar tapi ttp harus diposting krn hasil karya sendiri yg kudu disimpen resep dan tips2nya. Dan second trial badainya lumayan dikit lah yaa 😅 Bahan dibawah sudah saya sesuaikan ya, rebaked dr mb Frielingga 😍

Roll cake

Roll cake

Paling suka di rumah sama roll cale dengan selai yang seger-seger. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Black forest roll cake 🍫🍫🍫

Black forest roll cake 🍫🍫🍫

Resep black forest roll cake Favorit (untuk saat ini) 😆 Lembut banget dan anti seret... resepnya liat di IG @magdahlena_brian yg katanya sumbernya dari ci tintin... Ini beneran enak banget dan lembut,alhamdulillah... Kalau sudah nyoba dan berhasil,insyaAllah ga perlu repot2 pergi ketoko kue lagi kl dirumah bisa buat sendiri dan seenak ini.

Roll cake panggang super lembut

Roll cake panggang super lembut

Roll cake panggang super lembut

Roll cake dan tips menggulung

Roll cake dan tips menggulung

Kulit luar nya soft banget....apalagi cake nya... Tips menggulung : Saat akan digulung,potong dulu sisi cake yg jauh dari kita,kira kira 1 cm memanjang. Taruh atau tempel potongan panjang cake ke atas sisi yang dekat dengan kita,baru digulung Tujuannya,supaya bagian tengah bolu terisi dan bagus hasilnya...Selamat mencoba!

1 roll
Rainbow swissroll

Rainbow swissroll

Ini adalah resep yang saya gunakan ketika ujian praktek kejuruan waktu sekolah. 😊 #5resepterbaruku

Roll cake coklat

Roll cake coklat

resep roll cake saya ini menggunakan metode all in,yaa..alias semua bahan dicampur lalu dimixer sekaligus. dicetak menggunakan loyang tipis ukuran 22x22 cm

+/- 15 potong
97. Swiss Roll Choco Cheese Filling / Kue Gulung Isi Coklat Keju

97. Swiss Roll Choco Cheese Filling / Kue Gulung Isi Coklat Keju

Ini adalah hasil recook dari @MommyJeehan. Karena anak anak senang coklat keju jadi filling saya ganti. Tengkiu mommy , mohon ijin share ya. Nt

1 roll
Mini Roll Cake Kemerdekaan

Mini Roll Cake Kemerdekaan

#pr_digulungjangandigiling #minirollcake #cake #rollcake

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Salah satu varian bakulan snack box saya.. sya share resepnya disini yaa... Silakan dicoba... Source : cookpad watieningsih (1/2 resep) . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sumedang #daripengenjadibisa #minirollcake

20 porsi
Youghurt Roll Cake simple ekonomis

Youghurt Roll Cake simple ekonomis

Ya.... udah simpel, ekonomis pula. Bikinnya cuma pake 3btr telur saja. Ditambah penasaran dengan youghurt, karena sebelumnya bikin muffin pake youghurt enak banget. Jadi pengen bikin cake yang ada youghurtnya. Ini cake dasarnya pakai resep coklat cheese roll yang saya buat, cuma saya modif saja. Note: kekonyolan saya, lupa balik waktu mau ngeroll....jadinya bugil roll cakenya. Tapi saya oles lagi kemudian tambah keju parut diatasnya 😅

Swiss Roll Pandan Keju

Swiss Roll Pandan Keju

Cinta bgt sama cake ini😍😍 lembut, kempus2, ga seret. Udah mirip yg di bakery2 itu pokoknya. Jadi resep kesayangan. Recook resepnya mba Rose Shanty, makasih mbak resep emejing nya😘😘

10-12 potong
Blueberry Roll Cake /Bolgul ekonomis

Blueberry Roll Cake /Bolgul ekonomis

Interest bgt ma bolgul ekonomis ini,, sudah melewati trial n error berkali2 ini.. sorce cookpadnya mba @opibun n ci @titinrayner .. langsung aja cusss yuukk☺

Mocca RollCake

Mocca RollCake

Best rollcake ever, ngga seret sama sekali. Rollcake nya lembuuutt banget xixii.. original recipe punya ci Tintin Rayner. Cuman saya ada modifikasi di flavor dan skin pattern nya saya bikin batik. So yum, beneran kudu cobain bikin 😋 NOTE: • penggunaan SP bisa di skip, tetapi pastikan telur yang digunakan benar benar fresh (baru) • pasta mocca boleh diganti dengan pasta apa saja, atau kalau mau yg original tinggal skip pemakaian pasta • dalam memanggang, sesuaikan dengan oven masing masing • jangan memasukkan butter leleh dalam keadaan panas kedalam adonan. Tunggu hingga mencapai suhu ruang • butter bisa digantikan dengan margarin, tetapi hasil akhir akan sedikit berbeda dengan yang menggunakan butter • fibercreme bisa diganti dengan susu bubuk