Bagaimana Menyiapkan Swiss Roll Pandan Keju yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 3, 2017

Swiss Roll Pandan Keju

Bagaimana membuat Swiss Roll Pandan Keju yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Swiss Roll Pandan Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Swiss Roll Pandan Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Swiss Roll Pandan Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Swiss Roll Pandan Keju sekitar 10-12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Swiss Roll Pandan Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Swiss Roll Pandan Keju memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Cinta bgt sama cake ini😍😍 lembut, kempus2, ga seret. Udah mirip yg di bakery2 itu pokoknya. Jadi resep kesayangan. Recook resepnya mba Rose Shanty, makasih mbak resep emejing nya😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swiss Roll Pandan Keju:

  1. Bahan A
  2. 3 butir kuning telur
  3. 40 gram tepung kunci/segitiga
  4. 45 ml susu cair
  5. 45 ml minyak goreng
  6. Secukupnya pasta pandan
  7. Bahan B
  8. 2 butir putih telur
  9. 45 gram gula pasir
  10. 1/2 sdt cream tar-tar (boleh skip)
  11. Filling
  12. Butter cream (boleh diganti sesuai selera)
  13. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Swiss Roll Pandan Keju

1
Masukkan bahan A ke wadah, aduk pakai whisk smp rata aja.
2
Mixer bahan B sampai soft peak.
3
Campur bahan B ke bahan A bertahap 3 kali, diaduk balik pakai spatula smp homogen tercampur rata, aduk nya pelan2 ya biar ga mimpes.
4
Tuang ke loyang 22 (aku 24 jd agak ketipisan) yg sudah dilapisi baking paper.
5
Oven sampai matang, jgn smp overbake biar ga kering. Aku pk otang di rak atas +-20 menit pk api sedang agak besar. Kulit nya ga perlu sampai coklat ya. Jgn lupa panasin oven min 10 menit.
6
Kl sudah matang, kupas baking paper nya. Gulung bentar trs buka lagi, biar nanti pas udah dingin gampang gulung nya. Diamkan smp dingin.
7
Beri butter cream di bagian kulit nya ya, jadi dibalik ga kaya bolgul biasa. Tabur keju smp rata. Gulung pelan2. Biarkan set.
Swiss Roll Pandan Keju - Step 7
8
Potong2 deh😊😊
Swiss Roll Pandan Keju - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Coklat keju

Roll Cake Coklat keju

Krn ada orderan mendadak .. langsung deh nyari2 yg enak... Trus copy paste dari @tintinRayner Tp ada beberapa saya tambahin... Biar nyezzz gitu..

10 Potong
1 jam
Roll cake original

Roll cake original

Adek ultah katanya mau cake coklat. Coklat cuma ada mesis yaudah eksekusi yg ada aja. Waktu udh mepet mau ngeng Bandung. Ini super yummy empuk bgt.. Kasian yg ultah ga makan

Hurricane Pandan Swiss Roll Cake

Hurricane Pandan Swiss Roll Cake

Masih pinisirin dg si Hurri ini..dl pernah bikin gk keluar badainy,mlah bukn badai lg tp angin ribut,x ini bikin lg dg yg lebih simple resepny,tetp aja msh malu2 eong badainya...tp untung rasa cakenya lembuutt jd sedikit terobatilah.. Source : dapurVY

Black Forest Roll Cake (6 telur)

Black Forest Roll Cake (6 telur)

Cerita awalnya pengen ngasih papa nya kue ulang tahun. Anak2 usulin black forest cake, setelah cari2 dapatlah resep cece tintin reyner ini. Hasilnya kece badai dan enaaaak banget πŸ˜‹ Trima kasih banyak ce buat resepnya πŸ™πŸ˜˜ Sumber : tintin reyner

Roll Cake Chocomaltine

Roll Cake Chocomaltine

Tetep mau #BikinRamadanBerkesan, kali ini masih kue2 an juga..😁, karena memang saya lebih suka baking daripada cooking, makanya ikut cookpad supaya semangat cooking dan nambah ilmu resep2 cooking yang simple..😍. Resepnya pake resep bolgul ekonomisnya teh Riecke cuma ada beberapa bahan yang saya modif, dan akhirnya jadi andalan buat jualan..alhamdulillah..

Roll cake red velvet cheese

Roll cake red velvet cheese

#5resepterbaruku

Mocca Rollcake ala Ibu Restu

Mocca Rollcake ala Ibu Restu

Memang beda cake yang dibuat dengan bahan-bahan premium dan juga kuning telur yang jumlahnya banyak. Cake nya moist, empuk, halus dan juga gulungnya tidak terlalu susah. Resep adaptasi dari Ibu Restu Utami Dewi - Cikampek Tetapi perlu diingat, membuat rollcake atau bolu gulung memang agak tricky, tidak boleh terlalu kering, kalau terlalu kering nanti patah pd saat digulung, panggang di oven max 20 menit saja... Penjelasan lebih detail di setiap langkah ya

15-16 potong
Β±30 menit
Pinky Blackforest Roll Cake

Pinky Blackforest Roll Cake

Sebenarnya udh pernah bikin tp yg versi kotak, kali ini mau nyoba yg versi aslinya 😊 source Ci @Tintin Rayner 😍 rebake by apRL #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #TemanBerjuang

Super soft vanilla swiss roll(highly recomended)

Super soft vanilla swiss roll(highly recomended)

alhamdulillah...masih dikasih kesempatan buat bikin kue simple...di hari ulang tahun suami..karena gak punya waktu banyak jadi bikin swiss roll..yang cepat jadinya. seperti yang sudah saya katakan sebelumnya. saya lebih suka meminimalisir penggunaan emulsifier untuk pembuatan cake. jadi resep swiss roll ini emang udah top buat saya. cake nya lembuttt dan lenturrr banget.. mudah banget di gulung. resep ini saya dapat dari ms.kelly. suka banget sama utube channellnya...detaill banget.. resep ini jadi andalan buat saya. cuma ada insiden yang bikin kue ini jadi kurang cantik..disebabkan loyang yang terlalu kecil jadi cakenya agak tebal..jadi terpaksa di buang sedikit. nah,ditambah pas baru mateng tiba2 anak saya nyomot tu kue dibagian ujung.. saya cuma bisa pasrah...heheh..untungnya cuma sedikit..

Rollcake lembuuuut

Rollcake lembuuuut

ceritanya pengen bikin rollcake batik tp krn batiknya terkelupas jadinya ditutupi ama coklat leleh deh tapi cantikaaan tampilannya

Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)

Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)

Source: Resep Hernis (Youtube)

Marble chiffon rollcake

Marble chiffon rollcake

Ini kuenya super lembut dan enaaaak banget. πŸ’•πŸ’•πŸ’•. Pori-porinya kecil dan kuenya wangi banget. Sampe jatuh cinta banget sama hasilnya. Bikinnya juga gampang, asal percaya klo kue yg kita bikin bakl berhasil sempurna. Pokoknya love bangeeet sama rollcake ini. Udh ngirit telur, ng bau amis telur juga. Sama klo buat usaha jualan cake juga bs. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019. Happy baking & cooking. πŸ‘πŸ»πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ₯§πŸ§•πŸ»πŸ™πŸ»

Roll cake keju dan coklat

Roll cake keju dan coklat

Dl saat buat ini patah melulu saat di gulung sekarang sudah bagus bgt roll cake nya smua suka 😊

15 potong
15-30menit
Swiss Roll Keju #ketopad_cp_ketobeticcake

Swiss Roll Keju #ketopad_cp_ketobeticcake

Bismillah, Nge lab lagi resep bolgul mba Rina Ninoy, utk bs dpt tekstur yg tebal dgn loyang 24x24, Alhamdulillah berhasil. Emang musti kenal betul dgn alat masak sendiri, biar dpt tekstur yg pas.

Pastry Roll Cake

Pastry Roll Cake

Ada pastry yg renyah didalam roll cake yg moist.. πŸ‘

Dark tosca rollcake

Dark tosca rollcake

Alamaaaak...niat hati bikin warna biru,karena dapet si telur omega jadi warna adonannya kuning,alhasil di mix pake pewarna biru jadi tosca,tak sengaja tapi amu suka #MomenManis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #clover #DigulungManis #metimeisbakingtime

2 roll
Hurricane swiss roll

Hurricane swiss roll

Latbar member kookpader kali ini adalah bikin bolu gulung hurricane... sebenernya bikin bolu ini deg2an nya dua kali...pertama deg2an kalo sampai badainya ga muncul, yg kedua deg2an pas ngegulungnya, rawan patah cyynnn...🀭 Tapi dengan resep ciamiknya mom susan saya berhasil menaklukan ketakutan2 itu... walaupun hasilnya...yahhh bisa dibilang masih jauh dari sempurna...next dicoba lagi supaya naik kelas...πŸ˜ŠπŸ˜‰ Source: Nana Hanif Resep: Susana Gracia #TantanganAkhirTahun #Masakditahunbaru #Latbar_Kookpader_Hurricane #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Jakarta #Kookpader

Red velvet roll cake with nougat topping

Red velvet roll cake with nougat topping

Udh agak lama beli red velvet pasta cuman baru skrg sempet diperawanin 😁😁 saya pake pasta merk golden brown dan kebetulan punya nougat lebihan dari pesenan mocha nougat cake kemarin.

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Mengikuti suasana hati, eksekusi yang warna warni.