Cara Gampang Menyiapkan Bolu gulung Motif yang Enak Banget

Dipos pada December 9, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu gulung Motif yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu gulung Motif yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu gulung Motif, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu gulung Motif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu gulung Motif sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung Motif memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

BeRes clover kali ini kita membuat bolu gulung motif kali ini ak bikin bolu gulung recoop resep di akunku sendiri dulu belajar dari resepnya mbak yoshi..bolu gulung ini susah² gampang karena butuh kreativitas dan ketelatenan,saya gk bakat gambar jadi milih motiv yang paling sederhana aja garis².. intinya semua yang di gambar harus di blok dengan adonan sisanya biar cantik hasilnya,ini pakai loyang 24x24 #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeybolugulunglukis #Bolugulunglukis #OlahanTepungteriguImaimey #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #anekabolugulungimaimey

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung Motif:

Bahan motif :
1 butir telur
30 gr gula pasir
20 gr terigu protein rendah (me: lencana merah)
15 gr tepung maizena
1 sdm santan (me: kara)
1/2 sdt sp
Bahan adonan :
2 butir telur
100 gr gula pasir
1/2 sdt sp
1/2 sdt vanili bubuk
70 gr tepung terigu protein rendah (me:lencana merah)
15 gr tepung maizena
40 ml susu cair
25 ml minyak sayur
Pelengkap :
Pewarna makanan
Butter cream
Keju chedar
Kertas roti
Kertas yang sudah bergambar
bag piping

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung Motif

Siapkan kertas hvs yang sudah di gambar taruh di dasar loyang seukuran loyang 24x24 dan tumpuk gambar dengan kertas roti,sisihkan

Campur jadi satu bahan untuk motiv mixer speed tinggi sampai pucat putih berjejak bagi adonan sesuai warna yang di inginkan beri pewarna aduk rata dan masukkan kedalam piping bag.

Lukis/ukir kertas roti dengan adonan seperti gambar yang diinginkan,kukus selama 2 menit (jangan lupa beri kain tutup kukusannya)

Kocok telur,sp gula dan vanili sampai putih pucat berjejak,beri susu cair,minyak goreng mixer sampai rata,matikan mixer masukkan terigu dan tepung maizena aduk dengan spatula,dengan tehnik aduk balik sampai rata

Taruh adonan cake ke atas adonan lukis ratakan kukus selama 8-10 menit

Keluarkan cake dari loyang ambil kertas rotinya pelan²,diatas adonan motiv beri kertas roti rangkap 2 untuk menggulung nanti lalu balik kertas roti ada di bawah cake motiv ada di bawah,angin²kan sebentar sampai cake hangat (± 5 menit) olesi dengan butter cream sampai rata

Beri parutan keju gulung perlahan sampai paseg(rapat) simpan kedalam lemari pendingin selama 15-20 menit lalu keluarkan perlahan dari kertas roti dan iris dengan pisau yang tajam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 3 telur lembut

Pengen bikin bolu gulung yg irit telur tapi tetep lembut, dan ketemu resep ini dari vidio tutorial di Fb.. ada sedikit modif sesuai bahan di rumah ya moms😁

Mini rainbow roll cake

Pertama bikin kue ini krn penasaran dg katanya katanya katanya yg gampang2 susah, ternyata gaa gitu susah, cuman blm pas aja milih loyangnya 🤪, bolunya sih lembut enak gaa gampang patah, buttercreamnya jg ekonomis gurih nyambung ama cakenya😍

Bolu Gulung Putel

Bingung byk putih telur dirmh....sisa buat kue kering pesanan, akhirnya sy buat bolgul putel. Bolgul putel ini perdana loh....biasanya sy selalu buat untuk puding. Dibikin bolgul...br mateng langsung abis....suami dan anakku tdk tau klw bolgul ini dr putel. Mari di coba☺

14 porsi

45 menit

Bolu Gulung Motif

Source : Yoshi Nur Imama https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=b4zKMkezWSZGNapt7AVdAC3b&shared_at=1598717812 Finally....😍😍😍 Practice makes perfect.... Meski melelahkan, akhirnya terbayar sudah. Percobaan ke-1, motif nempel di kertas Percobaan ke-2, retak saat digulung Dan ini dia percobaan ke-3 Seru banget bikin bolu gulung ini... Tantangan yang sulit ditaklukkan.... Meski motifnya acak adul, next time akan bikin lagi dengan motif yang unyu dan gumush..... 😍😍😍 Makasih banyak Mbak Yoshi atas sharing ilmunya di grup Coboy... Sangat bermanfaat banget... 🙏🙏 #NgacoBolgulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #MasakAsyik

10 potong

45 menit

Bolu Gulung Kukus Mermaid

Ini bolu gulung kukus motif kedua yang saya buat. Yang pertama kali saya buat dulu, ambyar dan gagal digulung. Hehehe. Untungnya saya tidak menyerah dan di percobaan yang kedua ini berhasil. Dcc sy ganti wcc karna lebih suka cake warna kuning. Coklat bubuk saya ganti susu bubuk full cream. Untuk membuat bolu gulung kukus ini susah-susah gampang. Berikut tips dari pengalam saya : 1. Adonan cake yang dikocok, harus sampe kental berjejak. Kalau mixer digerakkan, ada jejak yang tertinggal. Saya mixer sekitar 5 menit. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tapi tdk bole terlalu lama jg. SP ga boleh diskip. 2. Untuk mempermudah menggambar motif, saya menempel motif di meja makan dengan solasi yang dilapisi kertas roti. Baru saya pindahkan ke loyang dan penuhi warna background nya. Oh ya jika menulis huruf, tulis secara miror horisontal. 3. Pakai pewarna sedikit saja, karena ketika kue matang, warnanya menjadi lebih gelap. 4. Setelah kue matang, tunggu hingga hangat baru oles selai dan digulung. Tekuk sedikit, baru gulung dengan kertas rotinya. 5. Tutup dandang harus ditutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue. 6. Setelah di gulung taruh kue di kulkas minimal 30 menit agar kue set. 7. Garis tepian hitam nya dulu, baru warnain isian dalamnya. 8. Hentakkan loyang sebelum dikukus agar udara yg terperangkap keluar. source : Dewi Ratna #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #tidaksekedarmemasak #cookingWithHeartEatingWithLove #cookpadCommunity_Solo

12 potong

1 jam 30 menit

Bolu Gulung Cream Cheese

1 porsi

Bolu Gulung Batik

Alhamdulillah minggu ini dpt ilmu baru dari mbk @Yoshi Nur Imama untuk membuat bolu gulung kukus dgn aneka motif dan saya putuskan untuk membuat motif batik klasik,yaitu batik Kawung. Selain untuk melestarikan warisan budaya nusantara,motif batik Kawung sy pilih karena cm itu yg paling gampang gambarnya mnurut saya😁. Pengalaman pertama menggambar motif dgn adonan,agak gemeter tangannya tp sangat menyenangkan😄 next time akan sy coba bikin motif lainnya coz sy beneran ketagihan menggambar dgn adonan kue😂😂. Trmkasih mbk @Yoshi buat ilmunya🙏🏾🙏🏾 #NgacoBolgulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu13

Bolu Gulung Anti Gagal

18 Februari 2020 Ke-utangan janji sama tetangga mau bikinin bolgul. Uda lewat di atas seminggu baru sekarang mood baking lagi. #berburucelemekemas

Bolu gulung coklat

Rasanya seperti bolu apolo 😂 enak reecook dr bunda dina.. tengahnya sy pami peanut butter.. 🥰

bolu gulung lembut dan enak

Bolu gulung ini sgt lembut walaupun penggunaan telurnya dikit.Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus...rasanya mantap.

4 porsi

30 menit

Bolu Gulung Kukus

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Bolu Gulung Teflon

Seperti yg meggie katakan sebelumnya bahwa resep bolu teflon kemarin bisa dibuat bolu gulung. Kenyataannya memang bisa tapi kl dilihat gambar 1 fail grgr terlalu kering dan gambar 2 berhasil.

10 porsi

35 menit

115. Bolu gulung

#cookpadcommunity_jakarta Nyoba bikin bolu gulung lg.. 😆😆 kali ini pake resep bolu jadul yg beberapa hari lalu emak share, suka ama tekstur bolunya.. paasss gituu.. 😍😍 bentuk gulungan jg udah lumayan..walau msh ada patahnya.. 😅😅 next time smoga bs muluusss.. oh ya, ini emak pake loyang bawaan dari oven yaa..

20 potong

40 menit

BOLU GULUNG MARBLE anti gagal LEMBUT

Ini salah satu bakulan saya🥰🥰🥰 Banyak banget y minat bolgul ini, selain rasa lembut, cara bikinnya jg gampang banget😁 Anti gagal pokoke kalo ngilutin resep dengan benar☺️☺️☺️ Cuss langsung liat resepnya😘😘😘😋

Bolu Gulung Isi Jeruk

Tema posbar semarak clover minggu ini adalah kreasi dari jeruk yang kocokannya diperoleh oleh mbak lilis dapoer tara, semoga mbak lilis dan suami selalu bahagia, sehat selalu 😀 Saya bikin bolu gulung pakai resep mbak yoshi dengan dimix bahan tambahan parutan kulit jeruk lemon. Bikin ini diburu waktu karena persiapan packing pulang kampung. Source : Yoshi Nur Imamah #Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApronminggu ke 19 resep ke 2

Giraffe Swiss Roll Cake

Moo Moo Roll Cake (Japanese roll cake)

Walaupun udah sering pake si otang (oven tangkring), tapi aku masih harus memahami si otang ini, khususnya dalam hal per-bolu-an, nah salah satunya Bolu gulung panggang😁, selain butuh good mood, adakalanya baking juga harus melewati kegagalan2 dulu ya..dan ini hasil karya ku yg bisa dikatakan sukses karna lolos dari pecah dan retak😆. Japanese cake yg satu ini enak bgt menurutku, lembut ya pastinya, selamat mencoba😉. Source: Epipastry (YT) #moomoorollcake #cookpadcommunity_semarang

Bolu gulung keju kukus

Paksu sukanya kue yg berbau keju keju gt. Baru jg digulung kasih toping, udah suruh motongin aj,padahal blm jg dikulkas biar padat.,. Seneng y bund klo ap yg kita bikin suami sukak😊

Bolu gulung Black Forest

Bismillah.... . Bikin lagi bolu gulungnya 😍😍 Suka sama hasilnya Maafkan lagi senang bikin nya, sambil belajar baking 😊 Resep tetap setia dgn resep bolu gulung Mb @rickeindriani_ordinarykitchen 🥰😘 Cuma sedikit saya modif, saya tambahkan coklat pasta supaya aromanya kayak Black Forest 😍 #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja

BolGul Oreo Cheese Pineapple

Bismillah 04-09-2021 Alhamdulillah ikut meramaikan semarak clover kali ni. Walaupun mepet nga pp. Asal jangan bolos lagi🙈. Kocokan semarak kali ni dimenangkan oleh mba Winda @cook_windaskitchen . Yg menantang warga clover untuk berkreasi dengan Oreo. Kebetulan juga di bulan ni mba winda ultah. Happy birthday mba Winda moga selalu di beri rezeki berlimpah, sehat2 dan dimudahkan segala urusannya. Kali ni saya persembahkan bolgul aja buat ultah nya ya😍. Source : @suzanmomduor #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat