Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung Kukus Mermaid yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Gulung Kukus Mermaid yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Kukus Mermaid, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Kukus Mermaid bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung Kukus Mermaid kira-kira 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Gulung Kukus Mermaid diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Kukus Mermaid sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Kukus Mermaid memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bolu gulung kukus motif kedua yang saya buat. Yang pertama kali saya buat dulu, ambyar dan gagal digulung. Hehehe. Untungnya saya tidak menyerah dan di percobaan yang kedua ini berhasil. Dcc sy ganti wcc karna lebih suka cake warna kuning. Coklat bubuk saya ganti susu bubuk full cream. Untuk membuat bolu gulung kukus ini susah-susah gampang. Berikut tips dari pengalam saya : 1. Adonan cake yang dikocok, harus sampe kental berjejak. Kalau mixer digerakkan, ada jejak yang tertinggal. Saya mixer sekitar 5 menit. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tapi tdk bole terlalu lama jg. SP ga boleh diskip. 2. Untuk mempermudah menggambar motif, saya menempel motif di meja makan dengan solasi yang dilapisi kertas roti. Baru saya pindahkan ke loyang dan penuhi warna background nya. Oh ya jika menulis huruf, tulis secara miror horisontal. 3. Pakai pewarna sedikit saja, karena ketika kue matang, warnanya menjadi lebih gelap. 4. Setelah kue matang, tunggu hingga hangat baru oles selai dan digulung. Tekuk sedikit, baru gulung dengan kertas rotinya. 5. Tutup dandang harus ditutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue. 6. Setelah di gulung taruh kue di kulkas minimal 30 menit agar kue set. 7. Garis tepian hitam nya dulu, baru warnain isian dalamnya. 8. Hentakkan loyang sebelum dikukus agar udara yg terperangkap keluar. source : Dewi Ratna #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #tidaksekedarmemasak #cookingWithHeartEatingWithLove #cookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Mermaid:
- Lapisan Motif
- 1 btr telur
- 30 gr gula
- 20 gr terigu
- 15 gr maizena
- 1/2 sdm SP
- 1 sdm susu cair
- 1-2 tetes pewarna pink, ungu, hitam, kuning, biru
- Bahan Roll Cake
- 30 gr white cooking cooklat, cairkan
- 40 ml susu cair
- 15 ml minyak goreng
- 1/2 sdt vanili cair
- 2 btr telur
- 60 gr gula
- 1/2 sdt SP
- 25 gr terigu
- 15 gr susu bubuk dancow
- 1/4 sdt garam
- Bahan isian Bolu Gulung
- Selai coklat
- Keju cheddar parut
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus Mermaid
