Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Labu Kuning yang Sempurna

Name: Bolu Gulung Labu Kuning
Yield: 2 loyang 16cm
Ingredients: 5 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya); 8 sdm selai labu (resep sebelumnya); 60 gr tepung kunci; 20 gr maizena; 65 gr gula pasir; 1/4 sdt Cream of tar tar; 1/2 sdt vanilla essence

Dipos pada June 3, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Gulung Labu Kuning yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Gulung Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Labu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Gulung Labu Kuning adalah 2 loyang 16cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Bolu Gulung Labu Kuning diperkirakan sekitar 60menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Labu Kuning bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Labu Kuning memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lama ngga makan bolu gulung dan karena lagi ada #WeekendChallenge dari mamah #berLABUpadamu jadilah iseng2 bikin bolu gulung labu.. bolunya dari labu plus selainya pun selai labu.. 💙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Labu Kuning:

5 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
8 sdm selai labu (resep sebelumnya)
60 gr tepung kunci
20 gr maizena
65 gr gula pasir
1/4 sdt Cream of tar tar
1/2 sdt vanilla essence

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Labu Kuning

Campurkan kuning telur dengan selai labu, tepung dan maizena, aduk rata sampai halus.

Mixer putih telur dan CTT sampai berbusa, masukan gula pasir tiga tahap, mixer sampai soft peak.

Campurkan bertahap putih telur ke adonan kuning telur (3tahap), aduk balik menggunakan spatula sampai rata lalu tuang ke loyang 16cm yang sudah dilapisi baking paper (jadi dua loyang ya)

Panggang oven dengan suhu 170°C selama 20min atau sampai matang (oven sudah dipanaskan dulu ya sebelumnya)

Keluarkan dari oven, tunggu suhu ruang beri olesan selai labu lalu gulung, diamkan di kulkas dulu 10min (supaya gulungannya mantep) baru potong2.. bolu gulung labu pun siap di cekrek2.. eh salah.. siap disajikan 😁💙

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura mochacino

Ketagihan sama teksturnya ogura yang lembut, legit dan wangi. Kali ini saya membuat ogura rasa mochacino karena ingin menyajikan untuk orang tersayang klo dia datang, jadi sebelum yang tersayang datang saya trial dulu resep ini layak atau tidak disajikan untuk orang tersayang. Nah karena ada calling dr mamah cookpad kalo di #weekendchallenge ada event #festivalramadancookpad dan rewardnya bs #silaturahmirecook bareng mbak fitri sasmaya si author cookpad yg hitss itu, langsung bikin semangat. Mari kita hiasi #dirumahaja dengan kegiatan positif #kedapuraja #masakitusaya supaya kewarasan tetap terjaga tapi asupan makanan sehat keluarga juga terpenuhi. #cookpadcommunity_surabaya

14 potong / loy

Chiffon Pisang ala ci Xanders

21.02.20 Resep aku intip dr mba Endah Palupi, bikinan minggu lalu. Setelah trial eror chiffon kali ini menurut saya sih dari segi teknik pembuatan sudah benar dpt stiff peak namun tinggal diasah lagi supaya beneran tepat pas folding putih telur ke kutelnya. Hasilnya ini chiffon beneran nyess, membelai lidah banget krn aku jg pakai takaran pisangnya lebih jd beneran terasa nendang taste nya.

Talas Roll Cake Keto #ketofy #lowcarb #flourless

Nggak pernah bosen sama yang namanya roll cake... Sejak kecil lihat roll cake langsung berbinar2 😂 Naaah sejak bisa bikin sendiri, cake 1 ini selalu masuk menu seminggu sekali Tapiii... kubuat ketofy yaa karena aku pelaku ketofastosis, sudah 3 tahun pula Mesti jaga asupan biar tetep syeeehaat 😁

12 potong

Bolu kukus labu simpel

Ada sisa labu akhirnya dibuat bolu, lumayan jadi temen cemilan, dan yang pasti disuka keluarga. #pejuanggoldenapron3 #minggu16

loyang 22cm

1 jam

Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)

Difreezer ada bbrp bgkus putel bekas bikin apaan lupa aye😬... Udah deh dimanfaatin untuk bikin bolgul aja.. (lg demen bolgul ceritanya).. Harus sering bikin biar ga lupa cara gulungnya..😆.. Tapi jujur ya bolgul rata rata lembut cakenya, trs bikinnya jg cpt krn dikukus bntran jd neh. Cake apapun yg berbahan putih tlr pasti sedikit ada bau amis, karena itu kita pakai bahan yg bs nutupin bau amisnya seperti vanili dan pasta pasta (stroberi, coklat, kopimoca dll). Note: Kalo isian bolgul berupa selai, boleh dioles panas panas dan lgsg gulung. Tapi klo isiannya butter cream, hrs nggu hangat. Bisa juga bolgul panas panas digulung, setelah hangat/dingin buka pelan pelan baru isi dgn butter cream trs digulung kembali sambil dipadatkan. Karena butter cream jika kena panas kan mencair. Bolgul digulung panas panas lbh baik karena alasan lebih lentur tekstur cakenya. Ini hasil cakenya lentur dan lembut bgt tidak mudah patah saat digulung....enakkk bgt dah😍😍 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source: Ifa Rafa https://cookpad.com/id/resep/4547474-steamed-roll-cake-putih-telur-enak-nggak-bikin-eneg?invite_token=L3Yf5ZzbWUYL5GsCuahBXhWj&shared_at=1600268038

Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang)

📝Minggu27September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Posting resep terakhir di #MingguKe52 #PejuangGoldenApron2 ,Alhamdulillah tanpa bantuan wildcard, saya berhasil menyelesaikannya💃, walau kadang dilanda malas tulis resep dan edit foto, sampe tabungan resep didraft menumpukpuk saking malesnya 😂, apalagi kalau setor resep didetik2 terakhir 👻hihii... Source : Blog Just Try and Taste (Mbak Endang Indriani) 🍌Menurut mbak Endang sendiri, ide resep membuat bolu pisang labu siam ini sebenarnya dari cake pisang zucchini yang resepnya banyak bersliweran di internet. Zucchini harganya mahal dan teksturnya toh mirip-mirip dengan labu siam, jadi saya gantikan saja dengan sayuran yang murah ini. Ternyata hasilnya mantap! Tekstur bolu moist, lembut dan sedap. Yummy!!😋. Bikinnya mudah kok, adonan bolu ini cukup diaduk-aduk saja no mixer ya, jadi perlu bantuan pengembang seperti baking powder double acting untuk membuatnya mengembang ya. 😉Silahkan, yang kepo dengan resep ala jtt lainnya, bisa diliat di blog, ig, FB @Justtryandtasty ✨http://www.justtryandtaste.com/2019/04/resep-cake-pisang-labu-siam-JTT.html?m=1 #WeekendChallenge #berLABUpadamu #CuisineMe #ResepOlahanPisangKikiRA 👈lainnya #ResepOlahanWaluhSiamKikiRA 👈lainnya #ResepOlahanBoluKikiRA 👈lainnya

2bh loyang loaf

Chiffon Pandan Cokelat

My first Chiffon cake... Alhamdulillah jadi... Yeeeaaaay berhasil... Meski sempat maju mundur cantik, akhirnya "bismillah" berkat dorongan dan bimbingan dari teman-teman, lop yu ol... 😘😘😘 Terima kasih #dkitcheners_ untuk posbarnya kali ini dengan host Cimin Cantik #Lena💕 #dkitcheners_ #ArisanRound3_21 #SiKempusSipon #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu kukus gembira

Gembira... Karena yg ke 2 ini berhasil alhamdulillah... Yg pertama bantat karena SP nya kurang bagus ternyata😍

Chiffon Pandan 7 telur

Puas banget kalo hasil pinggirannya mulus begini.. Saya make telur ayam kampung 7 biji untuk loyang diameter 20cm pas banget sebab telurnya kecil dr ukuran telur biasa. Saya pakai resepnya Ci Tintin Rayer. Dengan modif sedikit dari saya Untuk ukuran telur biasa 7 telur bisa menggunakan loyang yg diameternya lebih besar dari 20 misal 22cm

Utk loyang 20cm

Butter Cake Pandan 3 Telur Oven Tangkring

Bojoku sukanya bolu yang kempus2, jadi lebih sering bikin bolu model sponge cake. Tapi lihat butter cake pandannya Mbak @Siti Zulfa Sentyaki kok bucin ya 😁 Kayanya ndut, moist sekaligus garing gitu. Jadilah ngga lama dicookmark terus eksekusi. Berhubung kangen sama aroma pandan nan wangi, jadi coba pakai pasta pandan asli. Mumpung tinggal metik aja di halaman. Bolu ini enak banget, teksturnya buttery, moist dan lembut. Aromanya pandannya wangi. Apalagi kalo pake santan asli pasti lebih nendang wanginya. Ini cocok buat buka puasa, manisnya pas. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BoluPandan #BakingBolu #BoluPandanPanggang

Bolu Gulung Mini

Siapa pecinta pink? I'm pink addict 😍😁

Bolu Santan Susu Kukus

Bismillaah, Minggu Ke-12 (Senin, 17 Agustus 2020). Dirgahayu Indonesiaku, semoga makin merdeka dan jaya 😍. Dalam rangka ikut memeriahkan hari jadi Indonesia tercinta yang ke -75 ini, Genk Alumni Kelas Cookpad ikut berpartisipasi mengadakan Posbar Ke-5 dengan tema Merah Putih 🤗. Yeeay, semoga kita kompak selalu ya, semakin semangat menebar inspirasi dan manfaat bagi orang lain. Kali ini saya membuat bolu santan susu dengan warna nuansa kemerdekaan, hatur nuhun Lungit Darmawan untuk inspirasi resepnya 🤗, rasanya enaak, lembuut, gurih dan nyusu banget 😍. #AlumniKelasCookpad_NuansaKemerdekaan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bolu ubi ungu

Ada sisa ubi ungu utk pudding, hujan-hujan pengen ngemil, akhirnya search resep yg simple. resep ini recook dr Aya bunda Jethro (cookpad). Sy modifikasi takarannya.

1 loyang 22 cm

50 menit

Bolu gula merah Jahe simple

Ini bolu kesukaan paman saya. Karena ramadlan ini ga mudik jadilah libur bikinnya. Karena kangen jadi bikinlah...

Bolu Isi Kayu Manis

Mencari resep kue untuk teman ngopi. Setelah melihat berbagai resep. Pilihanku jatuh pada resep John Kanell. Apalagi ada isian kayu manisnya. Aduhai enaknya 😍 #PejuangGoldenApron3

10 porsi

1 jam 30 menit

Bolu

Home alone... unt mengusir sepi bikin bolu, bolu ini harum butter, manisnya pas menurut saya, lumayan buat teman ngopi..

Bolu Kukus Jeruk Nutrisari

Selamat Hari Natal untuk kelurga Maspion yang merayakan! Di hari natal ini pada bikin masakan apa aja nih? Komen di kolom komentar dongs ! kalo chefmin tadi pagi bikin kue bolu jeruk nutrisari. Super simple dan pastinya gak ribet bikinnya.⁣ Buat bagi-bagi temen-temen di kantor besok juga bisa banget nih. Yuk simak resep dan cara masaknya !⁣

51. Chiffon pandan

Harum wangi pasta pandannya menggoda 🥰 Ini Chiffon barusan keluar dari oven, sambil nunggu dibalik nulis resep dulu yaa.. Resepnya guru Ricke Indriani selalu menarik untuk dicoba dan step by step nya dibimbing dengan jelas sehingga ga membingungkan bagi sy yg nyubi dalam dunia perpawonan 🤣 Makasih ya teh Ricke 😍

18 potong

1 jam 30 min

Bolu kukus mekar coklat tanpa telur

Tanpa telur, tanpa soda, tanpa mixer