Bolu Kukus Kopi Moka (1 Telur)

Memang benar memasak itu harus dengan teknik yang benar selain pakai ilmu filing. Tips buat para sahabat cookpaders, jika kita membuat bolu kukus usahakan kita tau ukuran berapa banyak telur dan tepung yang dituangkan serta, jika ditambahkan pasta rasa juga harus tau takarannya. Dari saya, untuk ukuran original nya seperti contoh yang saya bawakan jika 1 butir telur, tepung terigu 5 sendok makan lebih dari itu pasti bantet. Nah jika ditambahkan pasta rasa maka jumlah tepung terigu cukup 3 sendok makan saja. Dan tepung terigu harus diayak serta teknik mengaduk itu juga perlu diperhatikan. Teknik mengaduk pun tidak boleh berlebihan jadi cukup aduk rata saja, karena dengan mengaduk adonan bolu saat sudah dicampurkan dengan tepung terigu maka membuat sifat adonan itu turun sehingga bantet, apalagi ditambah campuran adonan seperti pasta atau bahan pendamping lainnya maka jumlah tepung terigu dikurangi. Semoga bermanfaat 😉 #BoluKukusKopiMoka #BoluKukus1Telur #PakKetipakTepung #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

Bolu Pisang Teflon

Pisang kasian dianggurin 🤣 ini pake pisang kepok yang matang maksimal 2 hari lagi bosok 😁

Butter Cake Gula Merah

#GodaRamadhan_EmakKreatifBanget #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source: IG Fiber Creme. Aslinya memakai gula palem. Karena stok lagi habis jadi saya ganti gula merah. Kreatif kannnn... #maksa... 😆.

Bolu Pisang Kukus

Resep ini saya recook dari resep @Andiens Kitchen Hanya saja ada bbrqpa tambahan dari saya seperti susu vanili dan toping yang berbeda. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

Butter Cake Pandan 3 Telur Oven Tangkring

Bojoku sukanya bolu yang kempus2, jadi lebih sering bikin bolu model sponge cake. Tapi lihat butter cake pandannya Mbak @Siti Zulfa Sentyaki kok bucin ya 😁 Kayanya ndut, moist sekaligus garing gitu. Jadilah ngga lama dicookmark terus eksekusi. Berhubung kangen sama aroma pandan nan wangi, jadi coba pakai pasta pandan asli. Mumpung tinggal metik aja di halaman. Bolu ini enak banget, teksturnya buttery, moist dan lembut. Aromanya pandannya wangi. Apalagi kalo pake santan asli pasti lebih nendang wanginya. Ini cocok buat buka puasa, manisnya pas. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BoluPandan #BakingBolu #BoluPandanPanggang

Butter Cake Bayam Keju

Ide iseng bikin cake dari sedikit sisa bayam dan kacang panjang hehehe.... Pas kmrn hasil akhirnya masih kurang manis ya menurut saya, jd di resep ini gula nya udah sy tambah. Penasaran? Cobain yukk... #PejuangGoldenApron2

Bolu Kukus Rainbow

Bismillahirrahmanirrahim... Salah satu kue kesukaan ibu ku adalah bolu kukus mekar ini, dulu juga ibu saya pernah buat kue ini, tapi hanya dengan satu warna saja, pink atau hijau atau tanpa warna, polos 😁. Tapi rasa kuenya jangan ditanya, enaaaaak sekali. Rasa kuenya sangat mewakili sifat ibu yang lembut dan manis.😊🤗. Dan Ini pertama kalinya saya buat kue bolu kukus ini, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan... saya tidak mau bertanya pada ibu untuk resepnya, karena saya ingin memberikan kejutan pada beliau, dan itu berhasil. Beliau terlihat begitu senang dan bangga, melihat anak perempuannya yang dulu sangat malas didapur sekarang bisa pintar memasak untuk keluarga. Itu semua berkat cookpad dan semua penulis resep masakan di aplikasi ini, terima kasih 🙏🏻. Dan saya buat bolu kukus ini melihat dari resepnya 'mama albiyan, Bolu Kukus Unicorn'. Cuma judulnya saya rubah, karena sepertinya bolu saya tidak berbentuk seperti unicorn, justru malah terlihat full color saja, tapi jadinya sangat cantiiik, rasanya juga enak banget...😁. Untuk masak kali ini saya tidak pakai air soda. Tapi hasil tetap mekar kuenya. Terima kasih ya @mamaalbiyan untuk resepnya 🙏🏻. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #WeekendChallenge #DekatdiHati #SatuResepSatuPohon #teamtrees #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu

Bolu Kukus Mekar 1 telur

Chiffon pandan putih telur

ada sisa putih telur,mending di bikin buat cemilan🤗 Source : c tintin rayner 🙏🏻☺️ #PejuangGoldenApron2

Bolu Marmer

Stok cemilan dirumah nggak ada..akhirnya liat bahan kue masih lengkap..alhasil qt eksekusi kemarin..jadi deh bolu ini😁

Bolu remeng bangka(marble)

#resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake

Bolu Pisang Kukus takaran sendok

Karena anak susah makan alhasil ada pisang dirumah dibuatlah bolpis, ini recook dari bunda Izzatil Adawiyah

Chiffon Cake Sandwich

Chiffon Cake adalah salah satu kue favorit saya. Saat awal baking, hampir 6 kali saya gagal membuat chiffon cake sampai saya tidak berani membuat kue ini lagi. Akhirnya saya baca dan bandingkan lagi beberapa resep yang ada dan melihat tutorial di utube. Setelah yakin dengan step yang musti dilalui akhirnya saya mulai mencoba membuat Chiffon Cake lagi, Alhamdulillah sekarang kue ini sering jadi hantaran kalau ada acara keluarga. Belajar dari pengalaman sebelumnya, akhirnya saya tahu bahwa kesalahan saya waktu itu adalah pada pengocokan putih telur yang tidak sampai 'stiff peak' dan suhu oven yang tidak sesuai. Cara mengocok putih telur ini saya pelajari dari utube martha stewart. Saya senang dengan Chiffon Cake karena rasanya yang kempus-kempus :) dan bisa dibuat bermacam-macam model, salah satunya model sandwich yang saya lihat dari IG seorang bakers Jepang Alm. @maryannashina. Di IG beliau Chiffon Cake bisa dibuat menjadi bermacam-macam kue yang cantik dan unik. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Ogura Ketan Hitam

Source : Tintin Rayner Sebenarnya koleksi foto dah lama, tapi blm pernah nulis resepnya.. Biar gak ilang kayaknya harus rajin lagi nulis di cookpad deh.. 😃

Bolu karamel sarang semut takaran gelas

Edisi pengen bikin cake tapi belum punya timbangan. Modal nekat aja yang penting bisa ada camilan sebagai temen ngeteh. Sebagai catatan. Soda kue harus yang masih aktif ya. Soalnya ini yang menentukan bersarang atau tidaknya. Yukk kita simak cara buatnya

Bolu pandan 2🥚simple

Bismillah,, lg suka yg beraroma pandan nich..cocok tuk temen minum teh maupun kopi..buat misua n anak2..yok cap cuz bunda ngisi liburan tetep d rmh ajh dgn keluarga tercinta..😍🤗 #cookpad_id #dirumahaja #camilantukkeluarga

Bolu Gulung Labu Kuning

Udah lama ngga makan bolu gulung dan karena lagi ada #WeekendChallenge dari mamah #berLABUpadamu jadilah iseng2 bikin bolu gulung labu.. bolunya dari labu plus selainya pun selai labu.. 💙

Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang

Selalu deg deg an kalau mau eksekusi resep yang satu ini , karna takut gagal. Alhamdulillah, pertama bikin langsung berhasil, cake yang teksturnya kempus kempus kaya kapas dan lembuuut juga gak seret dimakan ..nyummy...Very Like it..🥰🥰🥰 Loyang yang saya pakai ukuran 18, pas banget buat pemula seperti saya buat cobain resep chiffon pandan ini.. Happy baking all...😉 Tips : *Putih telur tidak boleh ada yang tercampur dengan kuning telur *Wadah mengocok putih telur harus bersih dari air atau minyak *Minyak sebaiknya tidak diganti dengan butter/mentega/margarin karna kue akan sedikit berat/bantat. * Masukkan gula ke Dalam putih telur harus bertahap *Penggunaan Cream of tar tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka, bila telurnya masih fresh boleh tanpa menggunakan bahan ini. *Loyang khusus Chiffon bongkar pasang agar cake mudah dikeluarkan *Loyang tidak dioleskan bahan olesan seperti Carlo/margarin/minyak *Otang atau Oven Tangkring harus dipanaskan selama 15 menit dengan api besar, setelah cake masuk oven dengan api sedang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Chiffon putih telur

Mengumpulkan putih telur putih telur di kulkas. Lht resep tintin.ak mulanya mw tetesin pasta pandan dan trnyt krn diajak omong anaku yg mnt susu asip dingin mlh jd tuang pasta kopi moka. Ak tambahin sdkt air ya. Tp msh kental. Asalnya trll lengket . Heheh. Soalnya putih telurku super buanyak jd aman . Adonan g encer / mrembes di loyang 🥰. Ak sesuaiin sdr.

Bolu Kukus Mekar

Suka lihat bolu kukus saat proses hingga akhirnya menjadi mekar yang bisa diintip dari tutup kukusan kaca. Aduh...cantiknya. Biasanya mamah yang heboh di dapur bikin bolu kukus nah hari ini diriku merecoki dapur mamah, tidak menyesal sebab bolu kukusnya ngakak dengan sempurna😘 Source: Atik612 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook