Bolu Nangka Kelapa

Suka deh sama bolu ini soalnya aku suka banget sama nangka, rasanya sih hampir sama kaya bolu putu ayu karna ada kelapanya, yang bikin beda pakai susu dan pasta nangka. Kelapanya gurih banget, tapi bisa diganti pakai kacang/wijen ya. Cocok banget buat temen ngeteh pagi😍

Bolu kukus gula merah

Bolu Hongkong Keju

Pertama kali bikin cake pake metode kocok telur terpisah dan puass banget sama hasilnya. Kuenya ringan, lembut mirip chiffon cake, dan yang bikin hepi, bolu ini langsung jadi favorit anak-anak. Sampe nagih minta dibikinin lagi. Resep ci Tintin Rayner emang mantap. Makasih resepnya 😄

Vanilla Swiss Roll Cake

Saya pakai loyang 30x20 jadinya agak ketebelan, next time mau coba 30x30.

ORIGINAL BUTTER CAKE (Takaran 200gr)

Critane.. Enyakk ( kata yg makan) dah gitu aja...😁 Selamat mencoba dan me-recook... Jangan malu2 untuk kirim hasil recook-nya yaa... 😜😜 Setoran minggu-7 #PejuangGoldenApron2 #ButterCake #OriginalButterCake

Banana Chiffon Cake (oven tangkring)

Dapat banyak ilmu tentang chiffon cake dari mbak Rence (Anggraeni) dan sebagai tema challenge mingguan tim #GodaTeflon. untuk pertama kalinya aku membuat chiffon cake inih 😁.. Ternyata beda dengan cara pembuatan sponge cake/bolu jaduls 😱.. Butuh teknik dan takaran yg pas sehingga chiffon teksturnya bisa lembut dan mengembang sempurna. Btw, kue ini aku potong karena sebenernya sedikit bantat akibat salah teknik pendinginannya 🤣. tapi untuk rasa oke banget. Lembut seperti kapas dan ga bikin seret 😘 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy

Roll Cake Moca Nougat

Minggu 27... udah lama pengen buat tp msh dlm niat... dan skrg kita eksekusi ya... resep dr bu Fatmah bahalwan #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang #masakitusaya

15.2020.Bolu Pisang Kukus

Saya mendapat pisang banyak sekali oleh-oleh teman dari kampungnya. Sudah matang kehitaman, bikin deh. Perdana bikin pakai pisang kepok, selama ini bikin bolu pisang pakai pisang ambon ataupun tanduk. Enak juga. Tapi wajib tambahkan cinnamon dan gula palem ya moms. Cita rasa bolunya semakin kuat lho😊. Di bawah ini resep untuk pisang yang sudah matang dan manis sekali yaaa. Kalau pisangnya masih ada rasa asam, silahkan tambahkan 50 gr gula pasir lagi. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #Cake_BoluNaluriHomemade #MyHappinessIsHomemade #FoodPhotography_Naluri #CookpadCommunity_Makassar

Hokaido Chiffon Cupcake

Lagi demen ama Chiffon Cake, pengen bikin yang imut aja.... Tara..... Ini dia si imut yang menggemaskan, Hokaido Chiffon Cupcake dengan filling selai strawberry dan toping buah strawberry 🍓🍓🍓 Di resep ini, saya buat 1/4 resep aja. Kalo mau bikin 1 resep juga boleh.....💗💗💗 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

Green Tea Choco Ogura Cake

Assalamualaikum moms, BERES Clover (bedah resep) bulan juli ini adalah ogura cake. Sebenarnya membuat ogura cake ini mudah, yang perlu diperhatikan adalah : 1. Pengocokan putih telur tidak boleh tercampur dengan kuning telur, harus di beri cream of tar tar atau perasaan jeruk nipis sebagai pengganti CTT. 2. Loyang yang berisi adonan ogura usahakan tidak bocor, beri alas kertas roti bagian dalam. Atau beri aluminum foil di bagian luar loyang. 3. Lama memanggangnya juga lebih lama daripada cake lainnya, kurang lebih 50-60 menit tergantung ovennya masing. Masing. Selama itu jangan pernah dibuka ovennya. Intip dari luar dengan bantuan flash hp. Source : evana tati #Beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapoertara #PejuangGoldenApron3

Matcha choco chiffon cake putih telur

Punya stok putih telur banyak karena membuat cake kuning telur. Kali ini saya ingin membuat chiffon rasa matcha dan coklat pakai putih telur. Yuk mari.

Bolu Jadul SUKADE

Masih banyak stock sukade di kulkas sisa bebikinan bolu waktu lebaran. Gatel rasanya pengen ngabisin. Tapi waktunya masih aja uber²an dengan ini itu. Kemarinpagi Alhamdulillah bisa keolah sebagian untuk bikin Bolu Jadul ini. Ibu yang masih ada di rumah, request pengen bolu jadul. Alhamdulillaah...masih bisa bikinin kesukaannya. Dan senangnya lihat si Bolu Jadul nya montok..... menul² 🤩. Bikinnya mudah, rasanya juga enaak, manisnya pas, lembuuut. Yuk, ke resepnya langsung. Source : YouTube Chalistaa Kitchen ( dengan sedikit modifikasi dari saya ) #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #ResepBolu_BoluJadulSukade #KreasiDapurSaya

Bolu Marmer

Ini resep ala-ala saya😁😁😁 Dan cuma sebentar aja udah ludes. Karena gak punya pasta coklat ya udah aku pakai pewarna coklat saja🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bolu Macan

62* Ice Milo Roll Cake

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali bikin dan nyoba cake ini jadi suka banget, kali ini sy buat yang versi gulungnya, sayang cream nya kurang tebel untuk bagian dalamnya, tapi tetep enak koq, cakenya lembut 👌🏻.. saye suke saye suke 😋 #PejuangGoldenApron2 #IceMiloRollCake #HomemadeByMe #KukisQ

Bolu ketan hitam

Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur Tanpa Mixer Mekar Merekah

Bolu kukus mekar

Alhamdulillah bisa ikutan kegiatan baru clover yaitu BERES (bedah resep) dengan tema olahan bolu kukus mekar yang rawan kutukan ngga mekar😄😄setelah 2x kena kutukan ahirnya kali ini sukses😎😎bahagia banget rasanya ya. Source:Dienda Endang Kurniawan Jangan lupa tips2 agar bolu mekar sempurna.tips2 ini saya dapat dari sahabat cookpad yang sudah mahir dalam urusan bolkus mekar -gunakan bahan2 suhu ruang,jangan dari kulkas -mixer sampai adonan putih kental berjejak -isi cetakan bolu dengan adonan yang penuh supaya mekar semprna -panaskan kukusan sampai benar2 beruap -gunakan api besar supaya bolu mekar sempurna -gunakan air secukupnya.kira2 cukup untuk waktu yang diperlukan.jika air terlalu banyak akan menciprati adonan yang nantinya bolu akan bantat -alasi tutup kukusan dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan -jangan buka kukusan selama mengukus bolu -saat mengukus jangan letakan cetakan terlalu rapat supaya ada ruang untuk bolu mekar #beres_bolukukusmekar #beresclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Kukus Durian No Mixer

Hidup di negeri orang yang nggak ada durian mungkin harus membendung rasa kepengin menikmati durian. Ya itu berlaku untuk para pecinta durian, seperti suami saya salah satunya. Tapi tidak dengan saya, karna saya nggak doyan 😅 Oke, kali ini saya eksekusi permintaan suami yg lagi mupeng buaangeet durian. Minta dibikinin bolu durian, tapi ya itu tak ada rotan akar pun jadi. Tak ada durian pop ice pun jadi hahaha Yap, bikinnya pake pop ice rasa durian 😅

Bolu kukus susu

Di November ini Clover punya acara bedah resep Bolu Kukus. Sudah banyak yg coba dan sudah yg posting di Cookpad. Di trial pertama saya ini saya mencoba resep dari Mba Arik Yunita, Bolu kukus susu 1 telor. Berusaha menerapkan tips tips yg sudah di tulis teman teman Clover: Kocok adonan sampai putih kental berjejak, (saya 6 menit) Pake telor yg baru, dan ukuran lumayan besar Dandang benar benar beruap panas dan banyak. Pake api besar Beri jarak di dlm dandang, jangan mepet mepet Tutup dandang di lapisi kain serbet bersih, supaya uap air ngga netes ke bolu. Pas nyoba, sebenarnya adonan sudah putih kental di 3 menit an mixer, tapi tetap saya lanjut. Karena tidak punya cetakan bolu kukus, saya pake cetakan aluminium foil (sudah ada yg nyoba di clover dan berhasil juga) Pas di tata di dandang, ternyata ngga cukup ruang. Lain kali coba tata cetakan nya dulu kali ya, biar tahu dandang kita muat untuk berapa cetakan. Akhirnya manasin dandang ke 2, krn tutupnya kaca, ngga saya lapisi serbet. Terlihat air yg nempel di tutup kaca ngga langsung jatuh kok, tapi mengalir ke pinggir, jadi aman, ngga menetes ke bolu. Dengan segala panik dan deg deg an, percobaan pertama ini lumayan puas. Rasa nya enak, aroma susu dan vanili terasa. Ngga eneg, tetap empuk enak setelah lewat 1 hari masih bagus. #Beres_Bolukukusmekar #BeresClover #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019